导游业务 PPT课件.ppt
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1、导 游 业 务,1、掌握导游服务程序、服务质量要求。2、掌握导游服务技能。3、熟悉旅游接待主要问题和事故、个别情况和要求的预防、处理。4、掌握导游业务相关常识。,课程目标,主 要 内 容,导 游 业 务,第一章 导游服务概述第二章 导游员的概念和条件第三章 导游员的文化修养知识第四章 旅行社、饭店及旅行常识第五章 导游服务程序与内容第六章 导游员带团及讲解技能第七章 旅游故障的预防和处理第八章 旅游者个别要求的应对,第一章 导游服务概述,第一节 导游服务的产生和发展第二节 导游服务的范围和特点第三节 导游服务的地位和作用第四节 导游服务的发展趋势,第一节 导游服务的产生和发展,一、导游服务的概
2、念导游服务是指导游人员代表被委派的旅行社,按组团合同或协议书约定的内容和标准为旅游者提供向导、讲解和相关的旅游接待服务。,二、导游服务的产生,1841年7月5日,英国人托马斯库克租了一列火车,组织运送了570人,从莱斯特前往拉夫巴勒参加禁酒大会,往返行程22英里,团体收费每人1先令,免费提供带火腿肉的午餐及小吃,随团还有一个唱赞美歌的乐队,后来成为人们公认的近代旅游活动的开端。1923年 8月,上海商业储备银行总经理陈光甫先生在其同仁的支持下,创设了旅游部,成为中国人创立的第一家旅行社,第二节 导游服务的范围和特点,一、导游服务的范围(一)讲解服务(二)生活服务(三)安全服务(四)咨询服务(五
3、)问题处理,二、导游服务的特点,(一)独立性强(二)脑体高度结合(三)复杂多变(四)诱惑性大(五)跨文化性,第三节 导游服务的地位和作用,一、导游服务的地位 导游服务虽然只是旅游服务中的一个环节,但与其他服务相比,导游服务无疑居于中心地位,是旅游服务中的代表性工种。,二、导游服务的作用,(一)主导作用(二)标志作用(三)纽带作用(四)扩散作用,第四节 导游服务的发展趋势,一、旅游活动的发展趋势(一)散客旅游者将取代团队旅游者成为旅游主体(二)旅游需求日趋多样化(三)旅游服务设施更加完善(四)信息技术对旅游的影响更加显著(五)旅游活动更符合可持续发展的要求,二、导游服务的发展趋势,(一)导游内容
4、的高知识化(二)导游手段的高科技化(三)导游方法的多样化(四)导游服务方式的更加人性化,第二章 导游员的概念和条件,第一节 导游员的概念及分类第二节 导游员的职责第三节 导游员的条件第四节 导游员的培训、考核与管理,第一节 导游员的概念及分类,一、导游员的概念导游员是指依照导游人员管理条例的规定取得导游证,接受旅行社委派,为旅游者提供向导、讲解及其它旅游服务的人员。,二、导游员的分类,按技术等级划分,初级,中级,高级,特级,两年,四年,五年,外国导游员分类,1.国际入境导游 专业导游员 业余导游员 旅游景点导游员 义务导游员2.国际出境导游员 专业 业余 义务,第二节 导游员的职责,一、导游服
5、务集体 广义上的导游服务集体是指为旅游团队或游客服务的工作集体,由领队、全陪、地陪、司机、外勤、内勤等人员构成。 狭义的导游服务集体是由领队、全陪、地陪构成。,二、导游员的职责,(一)导游人员的基本职责(1)根据旅行社与旅游者签订的合同或约定,按照接待计划安排和组织旅游者参观、游览。(2)负责为旅游者导游、讲解,介绍中国(地方)文化和旅游资源。(3)配合和督促有关单位安排旅游者的交通、食宿等,保护旅游者的人身和财物安全。(4)耐心解答旅游者的问询,协助处理旅途中遇到的问题。(5)反映旅游者的意见和要求,协助安排旅游者会见、座谈等活动。,一 境外领队、全陪、地陪和景区景点导游员的职责,1.境外领
6、队的职责 (1)介绍情况、全程陪同 (2)落实旅游合同 (3)联络工作 (4)组织和团结工作,2.全程陪同导游员的职责 (1)实施旅游接待计划 (2)联络工作 (3)组织协调工作 (4)维护安全、处理问题 (5)宣传、调研,3.地方陪同导游员的职责 (1)安排旅游活动 (2)做好接待工作 (3)导游讲解 (4)维护安全 (5)处理问题,4.景区景点导游员的职责 (1)导游讲解 (2)安全提示 (3)宣讲环保、文保知识,二、导游服务集体的任务,导游服务集体的任务是代表旅行社履行旅游合同,即实施旅游接待计划,为旅游者提供讲解服务和相关的生活服务,他们还是旅游服务各方面的协调者和旅游过程中各种问题的
7、主要处理者。,三、旅游服务成员之间的关系,1.尊重领队权限,支持领队工作;2.多同领队协商,主动争取领队配合;3.多给领队荣誉,力求圆满合作;4.坚持有理、有礼,有节,避免正面冲突。,四、导游服务集体协作共事的方法,1.主动争取各方的配合2.尊重各方的权限和利益3.建立友情关系4.彼此尊重、相互学习,勇担责任,第三节 导游员的条件,一、优良的职业道德(一)必须是一名坚定的爱国主义者(二)优秀的道德品质(三)高尚的情操(四)热爱本职工作(五)遵纪守法,二、渊博的知识,()语言知识(二)史地文化知识(三)政策法规知识(四)心理学和美学知识(五)政治、经济、社会知识(六)国际知识(七)旅行常识(八)
8、乡土知识,三、较强的独立工作能力和创新精神,(一)执行政策和宣传讲解的能力(二)组织协调能力(三)公关交际的能力(四)解决问题,处理事故的能力,第四节 导游员的培训、考核与管理,一、导游员的培训(一)导游培训的重要性(二)导游培训的要求(三)培训的目标与计划 (四)培训的内容(五)导游培训的形式,二、导游员的考核,(一)专职导游人员的考核(考试、年审)(二)兼职导游人员的考核 聘用时的审核制度、导游工作的考核,三、导游员的管理,(一)国家对导游员加强管理的举措 1、制定导游服务国家标准; 2、完善四级监督管理体系; 3、建立旅游者评议服务质量制度和投诉制度; 4、实行计分管理制度; 5、实行年
9、审管理制度。(二)企业对导游员加强管理的举措 1.加强培训与考核,确保导游员的素质; 2、实行合同管理,强化导游员的责任感; 3、强化导游员的检查、监督体制; 4、建立优秀导游员评选机制和失职导游员淘汰机制。,第三章 导游人员的文化修养知识,第一节 心理学知识的应用第二节 美学知识的运用第三节 礼仪知识的运用,第一节 心理学知识的应用,一、旅游者在旅游初始、中间、终结阶段的心理特征及导游服务(一)旅游者在旅游初始阶段的一般心理特征及服务(二)旅游者在旅游中间阶段的一般心理特征及服务(三)旅游者在旅游终结阶段的一般心理特征及服务,二、不同旅游者的心理特征与行为表现(一)不同性别的旅游者有不同的心
10、理特征和行为表现(二)不同年龄的旅游者有不同的心理特征和行为表现(三)不同国籍旅游者的心理特征和行为表现,四、提供心理服务的基本要求(一)尊重旅游者的自尊心(二)调节游客的情绪(三)消除游客消极情绪(四)保持、提高旅游者的游兴(五)提供个性化服务,第二节 美学知识的运用,一、导游人员与美的鉴赏、传递、创造(一)导游人员与美的鉴赏(二)导游人员与美的传递(三)导游人员与美的创造,二、美学知识在导游服务中的作用(一)有利于提高导游人员的美学素养(二)有利于导游人员引导旅游者的审美意识,三、传递审美方法 (一)传递正确的审美信息(二)激发旅游者的想象思维(三)灵活掌握观景赏美方法(四)调节观赏节奏,
11、第三节 礼仪知识的运用,一、导游个人礼仪 (一)仪容礼仪 (二)仪表礼仪(三)仪态礼仪,二、导游社交礼仪,(一)名片礼仪(二)见面礼节 (三)宴会礼仪 (四)电话与手机礼仪,第四章旅行社、饭店及旅行常识,第一节 旅行社知识第二节 饭店知识第三节 旅行常识,二、旅行社业务流程,(一)市场调查与目标市场选择(二)设计和促销旅游产品(三)销售旅游产品(四) 组织实施合同标的(五)旅游接待(六)善后管理,三、旅行社主要业务,(一)经营业务(二)管理业务,四、旅行社产品(一)按旅游产品组成状况分(二)按旅游产品形态分,第二节 饭店知识,一、饭店的含义与功能饭店是以接待型建筑为依托,为公众提供食宿及其他服
12、务的商业性服务企业。饭店的功能是指饭店为满足宾客的需求而提供的服务所发挥的效用。饭店最基本、最传统的功能就是住宿和餐饮。,二、饭店的类型与等级(一)我国饭店的主要类型(二)饭店的等级我国饭店有一星、二星、三星、四星、五星和白金五星,星越多,等级越高。(三)饭店主要接待部门,第三节 旅行常识,一、交通知识(一)航空旅游交通(二)铁路旅游交通(三)公路旅游交通(四)水上旅游交通(五)特殊旅游交通,二、入出境知识(一)护照(二)签证(三)通行证 (四)身份证,三、人员与物品的入出境规定(一)不准出境和限制出境的人员(二)不准入境的人员(二)海关对物品入出境的规定,四、货币知识(一)外汇 (二)旅行支
13、票(三)信用卡,五、保险知识旅行社责任险旅游意外伤害保险,三、卫生救护常识(一)晕机、船、车(二)中暑(三)食物中毒(四)骨折(五)急性脑梗塞、脑出血(六)蜇伤、毒虫叮咬,(七)蛇咬(八)小腿抽筋(九)溺水(十)流鼻血(十一)急性心肌梗死(十二)日光性皮炎,第五章 导游服务程序与内容,第一节 地方陪同导游服务程序和内容第二节 全程陪同导游服务程序和内容第三节 领队导游服务程序和内容第四节 景点景区导游服务程序和内容,服务准备 迎接服务 入店服务核对、商定日程 参观游览活动 其他服务送站服务 后续工作,第一节 地方陪同导游服务程序,一、 服务准备,1.熟悉旅游接待计划(1)计划签发单位(即本国组
14、团社)名称、组团社联系人姓名及联系方式、全陪姓名及联系方式。(2)客源地组团社名称、旅游团名称、代号、旅游团国别及其使用语言、收费标准(豪华等、标准等、经济等)、领队姓名。(3)旅游团成员情况:团队人数、性别、姓名、职业、宗教信仰。(4)了解该旅游团成员是否带小孩?小孩是否收费?收费标准怎样?(5)全程旅游路线、入出境地点。(6)所乘交通工具情况:抵、离本地时所乘交通工具的班次、时间和乘坐地点。(7)掌握交通票据情况(8)特殊要求和禁忌:,旅游接待计划内容,旅行日程表(含旅游线路、所乘交通工具、入出境地点、抵离时间等); 接待服务要求(含服务等级、接待规格、收费标准等); 旅游团基本情况(含旅
15、游团名称、代号、国别、团员名单及特殊要求和注意事项等)。,实例:某长线团接待计划 团接待计划(2004)联字第 号 分(支)社: 由我公司组织的团一行人,将于月日至月日访问(所访问城市按先后顺序排列),请协助接待。 请提供等综合服务。综合服务费和城市间交通费向我社结算。出境机票由自理,请代为确认。 (各地游览,住房及特殊要求写在此) (该团无全陪,请上下站加强联系)。 全程陪同:请分社为全陪订购月日返地机票张。 联系人: 电话: 旅游公司(加盖公章) 年 月 日 附:日程、名单,2. 落实接待事宜,(1)核对日程安排表(2)落实旅游车辆(3)落实住房及用餐(4)了解落实运送行李的安排情况(5)
16、了解不熟悉景点的情况(6)掌握联系电话(7)与全陪联系,3.物质准备,上团前,导游员要按照该团旅游者人数领取发放给游客的旅游资料、门票结算单,向旅行社财务借取所需团款,带好旅游接待计划、派团任务书、导游证、身份证、胸卡、导游旗、接站牌、游客意见反馈表等,提供旅游团返程车票且返程车票已经出好的,要带好返程车票,4.语言和知识准备,(1)根据接待计划上确定的参观游览项目,对翻译、导游的重点内容做好外语和介绍资料的准备。(2) 接待有专业要求的团队如地质考察团队、经济考察团队、佛教团队等,要做好相关专业知识、词汇的准备。(3) 对当前的热门话题、国内外重大新闻等旅游者可能感兴趣的话题的准备。(4)城
17、市概况、旅游车行车路线沿途景点及风光介绍的准备。,5.形象准备,(1)导游员的着装要符合导游人员的身份,要方便导游服务工作。(2)衣着要整洁、大方、自然,佩戴首饰要适度,不浓妆艳抹。(3)导游员上团时,必须佩戴导游证。,6.心理准备,(1)准备面临艰苦复杂的工作(2)准备承受抱怨和投诉,二、迎接服务,1. 旅游团抵达前的服务安排(1)确认旅游团所乘交通工具抵达的准确时间及接站地点(2)与旅游车司机联络(3)再次核准实旅游团抵达的准确时间(4)与行李员联络 (5)持接站牌或导游旗迎候旅游团 2. 旅游团抵达后的服务(1)主动认找旅游团(2)集中清点行李(3)集合登车 3. 赴饭店途中服务(1)致
18、欢迎(2)调整时间(3)首次沿途导游,接站服务的要点,三核实:计划时间、 时刻表时间、问讯时间确保提前半小时抵达接站地点,集中清点交行李:领队、全陪和地陪,致欢迎辞,、问候语:各位来宾、各位朋友,大家好; 2、欢迎语:代表社、本人、司机欢迎大家; 3、介绍语:介绍自己和旅行社,介绍司机; 4、希望语:表示提供服务的诚挚愿望; 5、祝愿语:预祝旅游愉快顺利。,三、 入店服务,1.协助办理住店手续2.介绍饭店设施3.宣布当日或次日的活动安排4.照顾行李进房5.提供旅游者入住后的服务6.带领旅游团用好第一餐,请领队分发住房卡地陪协助办理住宿手续,掌握领队、全陪和团员的房间号带领旅游团用好第一餐,入店
19、服务的要点,地陪怎样带领旅游团用好第一餐? 1、向领队问明游客饮食情况及特殊要求; 2、向餐厅主管交待用餐人数、标准、类别及要求; 3、向游客说明就餐时间、中西餐搭配情况、酒水种类及点菜、超数量饮料费自理等; 4、将领队介绍给餐厅负责人; 5、就餐时提供导食服务,介绍本地风味佳肴; 就餐后主动征求游客意见,并及时与餐厅协调落实。,四、 核对、商定日程,1. 地陪接待计划中旅游行程与全陪或领队手中行程有出入时(1)地陪应及时向地接社报告,查明原因,分清责任。(2)如果是地接社的责任,地陪应实事求是说明情况,赔礼道歉,按正确的接待计划执行。(3)如果是组团社或境外组团社的责任,而又不好向游客交待,
20、在双方都能接受的基础上商定调整行程。,2. 旅游团提出小的修改意见或增加新的游览项目(1)及时向旅行社有关部门反映,对合理而又可能的项目,应尽力予以安排(2)需要加收费用的项目,地陪要事先向领队或旅游者讲明,按有关规定收取费用(3)对确有困难无法满足的要求,地陪要详细解释、耐心说明3. 提出的要求与原日程不符且又涉及接待规格时(1)一般应予婉言拒绝,并说明我方不便单方面不执行合同(2)如确有特殊理由,并且由领队提出时,地陪必须请示旅行社有关部门,视情况而定,五、参观游览服务,1. 做好出发前的各项准备(1) 准备好社旗、话筒、导游证和必要的钱款或票证(如门票结算单)。(2) 落实用餐事宜。团队
21、旅游一般是早出晚归,因此,出发前,地陪就应该对午、晚餐进行落实或确认,带好相关餐厅的联系号码。(3) 督促司机做好各项准备工作,如车内的清洁、车况的检查等。(4) 出发前,提前10分钟到达集合地点。(5) 集合登车、清点实到人数。,2.途中导游服务,(1)重申当日活动安排(2)风光导游(3)介绍游览景点(4)活跃气氛,3.景点导游、讲解 (1) 交待游览注意事项(2)游览中的导游讲解(3)留意旅游者的动向,防止旅游者走失 4.参观活动5.返程中的服务工作(1)回顾当天活动(2)沿途风光介绍(3)调节气氛(4)宣布次日活动日程,六、其他服务,1风味餐、自助餐和告别宴会时的服务(1)风味餐(2)自
22、助餐(3)告别宴会2购物服务(1)严格按照旅行社制定的接待计划,带旅游团到旅游定点商店购物,避免安排次数过多、强迫旅游者购物等问题出现。(2)在旅游者购物时,地陪应向全团讲清停留时间及有关购物的注意事项,介绍本地商品特色,承担翻译工作,介绍商品托运手续等。(3)如遇小贩强拉强卖时,地陪有责任提醒客人不要上当受骗,不能放任不管。(4)若遇到商家有不法行为时,应站在旅游者一边,维护其正当的消费权益。,3参加文娱活动时的服务,旅游团观看文娱演也有计划内和计划外两种。计划内的文娱活动是指包括在团队计划内的,其费用团款中已包含,地陪按团队计划安排即可;而计划外的文娱活动要在保证可以安排落实的前提下向旅游
23、者收取费用,并给旅游者票据。 不论是计划内或计划外,作为地陪都必须陪同前往;并利用途中时间将节目内容、特点介绍给旅游者;到了演出地后,地陪要引导旅游者入座,介绍剧场设施、位置;解答旅游者的问题;在旅游者观看节目过程中,地陪要自始至终和旅游者在一起。大型娱乐场所,地陪应提醒旅游者不要走散并注意他们的动向和周围的环境,以防不测。演出结束后,要提醒旅游者带好随身物品。 必须注意的是:导游员绝不可以带领旅游团涉足一些格调低下甚至色情的表演场所。,七、 送站服务,1.送团前的准备工作(1)核实交通票据 (2)商定集合、出发时间 (3)商定出行李时间(4)商定叫早和早餐时间(5)协助饭店办理与旅游者的结账
24、手续(6)请全陪、领队、全体旅游者或旅游者代表填写意见反馈表2.与全陪按规定办理好结账手续,3.离店服务(1)集中交运行李(2)办理退房手续 (3)集合登车4.送行服务(1)总结回顾(2)致欢送辞(3)提前到达机场(车站、码头),照顾旅游者下车(4)办理离站手续(5)与司机结帐,八、 后续工作,1. 处理有关遗留问题 2. 写好陪同小结(1)旅游团名称、人数、抵离时间、全陪和领队姓名、下榻酒店名称(2)旅游团成员的基本情况、背景、活动中表现出的特点及兴趣(3)旅游团重点人物、一般成员的反映及意见(4)各地接待社住宿、餐饮、游览车的落实情况及导游员的讲解水平和工作态度(5)行程中有无意外、失误发
25、生及处理情况(6)本次带团成功经验及失败教训的总结认识(7)从本次带团中认识到的应提高和补充的接待技巧和知识(8)小结汇报人的姓名及日期,3. 做好收尾工作 (1)分门别类地整理各种票据,整齐地粘贴在报销衬托单上(需特别说明的票据要备注),请领导审核签字后,到财务部门报账。(2)上交陪同小结及游客意见反馈表。(3)归还向旅行社所借物品。(4)整理接待材料,将有关该旅游团的接待材料集中整理,交旅行社指定部门统一保管存档。,其它知识要点1、抵达饭店后由领队分发房卡。 2、参观游览活动是旅游活动的核心,中心环节 3、游览前。地陪提前10分钟到达集合场地。 4、地陪应带到旅游定点商店购物,避免次数过多
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