家兔饲养技术ppt课件.ppt
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1、家兔饲养技术,家兔饲养技术,第一章 概述,一 养兔业的发展前景 二 兔的生物学特性三主要家兔品种介绍 四 兔的常用饲料,一 养兔业的发展前景,我国在上世纪80年代曾出现养兔热潮。近年来由于改革开放的不断深人,养兔的发展前景邀来越广阔,其经济优势越来越显示出来,成为一门经济效益极佳的事业,主要表现如下: l、繁殖速度快,早期生长发育快。 家免性成熟早(4一5个月),妊娠期短(30天)属多胎多产动物。在哺乳动物中具有最快的繁殖速度。一只母兔年繁殖40一50只左右。 2、家兔单位体重的产肉、产毛量多。一只体重4.5公斤的母免,年产仔免45只育至出栏(2.5公斤)则相当母体重的25倍,而母牛每年只能产
2、相当于其体重的0.6倍的小牛。 3、免产品的质量好。 免肉的蛋白质含最20,比牛肉(17)、猪肉(15.7)高。,二 兔的生物学特性,1、草食性 喂兔应以草为主。家兔源于野兔,门齿发达,上唇分成2片,便于啃咬低矮植物,喜食幼嫩茎叶和枝条,因此喂给整株苜蓿时,常常先吃掉叶和嫩尖,剩下粗硬茎分。这种草食性一直延续下来。家兔虽是单胃动物,却有庞大的肓肠,能大量利用饲草。故喂兔应以草为主,以精料为辅。在全价饲料中也加入30-50%的苜蓿草粉。若饲喂精料过多,反而使体重下降,甚至患腹泻而死亡。,2、选择性,喂兔应注意饲草料的适口性。家兔在自由采食时,对某些饲料、某种方式更为偏爱。比如,对豆科饲草比禾本科
3、偏爱;对鲜草比干草偏爱;对甜味饲料比苦味饲料偏爱。据观察,兔对精饲料的喜食顺序依次为、大麦、小麦、玉米(但玉米过多极易引起腹泻)。对饲草的喜食依次为三叶草、苜蓿、油菜、玉米、饲用甜菜叶。在牧场自由采食的家兔,比舍饲的日增重明显增加。不同饲草料的适口性不同,故在养兔时,应因地制宜的加以选择和搭配。对养兔新区应进行饲料适合性试验,以便经济地开发当地的饲草料资源。,3、夜食性,夜间必须饲喂。在长期的进化过程中,兔形成昼伏夜行的习性,即白天多休息,夜间活动、采食、饮水,据测定,家兔在夜间采食的饲料和水占全天的2/3,因此夜间添足草、料、水是十分重要的,尤其在炎热夏季更要加强夜饲。大型兔场最好实行夜间值
4、班制,副业型小规模养兔,只要于晚间添足草、料、水即可。,4、啃咬性,必须讲求饲草料的硬度。家兔虽不属于啮齿动物,但有啃咬习性。家兔门齿发达、上颌有一对大门齿、一对小门齿,下颌有一对大门齿,上下门齿紧密咬合,边采食饲料,边磨短牙齿,以维持牙的正常长度和上下牙咬合的角度。据测定,兔的门齿每月可生长1-1.5厘米。因此,边啃咬边磨损是维持牙齿正常长度和咬合角度的根本保障。当饲料过软时,家兔便表现乱啃咬笼具、杂物,以保持适宜的牙齿长度。这种长期进化中形成的啃咬习性,在舍饲后,即使饲草料不过软,也会表现的。为此,要注意制作颗粒料的硬度大一些。最好定期向兔笼放些硬草和树枝。,5、食粪性,通常家兔排出两种粪
5、,一为硬粪,量大,较干,表面粗糙,依饲草料而呈现深浅不同的褐色;而另一种是软粪,量少、质地软,表面细腻有如涂油状。据测定,成年兔每天约排出软粪50克左右。在正常情况下,家兔排出软粪时,会自然地弓腰用嘴从肛门采食,稍加咀嚼便吞下,从中再吸收营养和水分,此外,偶见有吃少量硬粪的。这种食粪性在其他家畜被视为异常行为,而家兔却是正常的生理现象。,(二)、家兔的繁殖特点:,1、兔为多胎动物,具有较强的繁殖力,表现在每窝产仔数多,孕期短,年产窝数多;2、刺激排卵,母兔发情若不交配是不排卵的,只有在性的刺激下,发情和不发情都可排卵。3、母兔是双子宫动物。4、兔的卵子是所有哺乳动物中最大的。5、性成熟早,4-
6、6月龄性成熟。妊娠期短30一31天。哺乳期为30一45天。,(三)家兔的消化特性:,1、兔有发达的小肠和大肠,能从大量吃进的饲草中摄取营养物质;2、兔的盲肠和结肠内有大量的微生物,能消化饲料中的粗纤维获得能量;3、兔能有效地利用粗饲料中的蛋白质等其他营养物质。,(四) 家兔的生长特点,1、仔兔出生时各系统的发育很差,闭眼、无毛、光秃秃的。2、出生后生长很快,出生时约50克,一月龄时可长到500克;3、第四天开始长毛、第十二天开眼。开始有视觉,三周龄时开始吃饲料。,(五) 家兔的体温调节:,家兔的正常体温38.539.5,家兔的临界温5-30,如果外界温度在32以上,对家兔非常有害,若长久在35
7、或更高温度条件下,会发生死亡。能忍受0以下温度,但影响繁殖和增加饲料消耗,适合生长和繁殖温度,一般是15-25之间。,(七)其他,1、胆小怕惊性温顺,抗敌能力差。 家兔对外界环境非常敏感,遇到异常响声或竖耳静听或惊惶失措乱蹦乱跳,用后爪有力地蹬足发出“啪啪”响声以通知它的伙伴。2、喜欢干燥爱清洁。3、怕热耐寒。4、同性相斗,群居性差。,三 兔的品种,(一)、家兔的品种分类目前世界上大约有60个家兔品种,按照不同的分类标准将家兔分成不同类型的品种。按体型大小可以将家兔分为大型品种、中型品种和小型品种,一般将成年体重在5千克以上的家兔规入大型品种,成年体重在3.54.5千克的家兔称为中型品种,而成
8、年体重在3.0千克以下的家兔称为小型品种;按家兔的经济用途可将家兔分为肉用兔、毛用兔、皮用兔、观赏兔、兼用兔。但这些分类并不绝对,有时一只兔可以有多种用途。,(二)、主要家兔品种介绍,1、新西兰白兔2、比利时兔3、伊拉兔4、加利福尼亚兔5、青紫兰兔6、豫丰黄兔,1、新西兰兔,新西兰兔原产于美国,是世界上著名的肉用兔品种。该兔在美国育成,颜色有棕红色、黑色和白色3种。世界上饲养较多的是新西兰白兔。由于对饲养管理要求较高,尽管生产性能较好,但在我国并不普及。外貌特征:被毛全白,头宽圆而粗短,耳较宽厚而直立,成年公母兔颌下皆有肉髯,臀圆,腰肋部肌肉丰满,四肢粗壮有力。体型中等,成兔体重4千克5千克,
9、繁殖力强,平均每胎产子5只8只。该兔最大特点是产肉力高,肉品质好,屠宰率高,并以早期生长快而著称。据报道,在良好的饲养条件下,8周龄左右可达18千克,12周龄体重达2.67千克。据东北农业大学种兔场测定,13周龄体重可达20千克26千克。该兔缺点是毛皮品质较差,对饲养条件要求较高,在中等偏下的饲养水平下,早期增重快的优点得不到充分发挥。这也是新西兰白兔在我国不能普及的主要原因。但用新西兰白兔与加利福尼亚兔、比利时兔杂交,能获得较好的杂种优势。,2、比利时兔,比利时兔又称巨灰兔、弗朗德巨兔。原产于比利时,是一个大型肉用品种。该兔在我国饲养效果比别的大型兔表现好。比利时兔具有肌肉较丰满,体质健壮,
10、生长快,适应性强,耐粗饲,泌乳力强等特点。 比利时兔体型外貌酷似野兔,被毛呈深红带黄褐色或胡麻色,体型大,体躯及四肢长。眼呈黑褐色,耳大长、直立,耳边有光亮黑色毛边。尾内侧为黑色,被毛质地坚韧。 比利时兔成年体重56公斤,最高可达9公斤。仔幼兔阶段生长发育快,6周龄体重可达1.21.3公斤,3月龄体重可达2.83.2公斤。适应性强,抗病耐粗饲,繁殖力重,年繁45胎,平均胎产仔78只,泌乳力高,仔兔生长发育均匀。胴体大,屠宰率52%以上。是优秀的大型肉用品种。,3、伊拉兔,是法国克里莫公司历经20多年精心培育而成的,是目前国际上最优良的肉食兔品种之一。该兔体躯被毛白四色,耳、鼻端、四肢及尾部为黑
11、褐色,随年龄、季节及营养水平变化有时可为黑灰色,俗称“八点黑”。眼球粉红色,耳小、绒毛密,体质结实,胸、背和后躯发育良好,肌肉丰满,伊拉兔体型优美,成年体重可达5-6公斤以上。该兔具有大特点:一是繁殖能力强,平均每年产仔8.7窝,每窝9.2只,成活率为95%。二是生长速度快,77日龄体重可达2.53.1公斤。三是抗病力强,适应性强,易饲养。四是肉质鲜嫩,出肉率高达57.5%60%。,4、加利福尼亚兔,1、外貌特征:体躯被毛白色,耳、鼻端、四肢下部和尾部为黑褐色,俗称八点黑。眼睛红色,颈粗短,耳小直立,体型中等,前躯及后躯发育良好,肌肉丰满。绒毛丰厚,皮肤紧凑,秀丽美观。八点黑是该品种的典型特征
12、,其颜色的浓淡程度有以下规律:出生后为白色,1月龄色浅,3月龄特征明显,老龄兔逐渐变淡;冬季色深,夏季色浅,春秋换毛季节出现沙环或沙斑;营养良好色深,营养不良色浅;室内饲养色深,长期室外饲养,日光经常照射变浅;在寒冷的北部地区色深,气温较高的南部省市变浅;有些个体色深,有的个体则浅,而且均可遗传给后代。2、生产性能:早期生长速度快,产肉性能好,2月龄重18-2千克,成年兔平均体重公兔3.6-4.5公斤,母兔3.9-4.8公斤。屠宰率52-54,肉质鲜嫩;适应性广,抗病力强,性情温顺。繁殖力强,泌乳力高,母性好,产仔均匀,发育良好。一般胎均产仔7-8只,年可产仔6胎。,5、青紫兰兔,青紫兰兔原产
13、于法国,是古老的著名的皮肉兼用品种。该品种兔共有三种类型,即小型(又叫标准型)、美国型、巨型兔,成年体重分别为2.5-3千克、4-5千克、6-7千克。三种类型虽体重有别,但被毛有共同特点,且易于与其他品种区别。被毛总体为灰蓝色,夹有全黑和全白的粗毛,毛干和毛尖色彩不一,毛的基部为深灰色,毛干灰白,毛尖黑色,耳尖及耳背面为黑色,尾底,腹下及眼圈为灰白色。青紫兰兔体型较丰满,背臀发达。头粗短,耳厚直立。适应性强,繁殖力较高,皮毛品质好,产肉力高,但生长速度与其他肉用品种有一定差距。该品种引入我国较早,尤其小型青紫兰几乎分布全国,是我国饲养量较大的品种,由于世代繁衍于农村条件,更耐粗,繁殖力更高,但
14、体躯变窄,屠宰率有所下降,有待选育。,6、豫丰黄兔,该品种属于中型兔品种,成年兔体重5公斤-6.5公斤,其主要特征特性如下:1、前期生长速度快,饲料利用率高.豫丰黄兔日增重26克,两月龄体重2公斤,两月龄为增重高峰期,料肉比为2.15:1.2、外貌美观独特,遗传性能稳定.该兔全身被毛黄色,腹部白色,头小清秀呈椭圆形,耳大直立,眼大有神,后躯丰满,成年母兔颈下有明显肉戎,四肢强壮有力,后肢粗壮而灵活.3、母性好,泌乳量大,产仔率高.4、5月龄个体成熟,6月龄开始配种,母兔乳头平均5对,窝产仔12只,最多者达17只.产仔时,无须人特殊护理,年繁殖成活仔兔85只,断奶成活率平均95%.5、适应性好、
15、抗病力强.既适应高标准饲养,又能适应条件差的环境与低营养标准,既能适应南方热带,又能适应北方寒带饲养.抗病能力大大优于其它肉兔品种.,四 兔的常用饲料,(一)青绿饲料 是养兔最基本的饲料。水分多,含丰富的叶绿素、多种蛋白质、矿物质和维生素,其营养价停高,质地柔软鲜可口,消化率高;如黑麦草,青菜类,细嫩杂草等。,黑麦草,适宜南方种植种,其营养丰富,柔嫩多汁,适口性好,且耐牧,割后迅速恢复生长。一般以911月及早春播种为宜,3月份后播种产量较低。条播行距1530厘米,播深12厘米,为提高产量可用氮肥。,(二)干粗饲料,(二)干粗饲料 主要是野生和人工牧草的干草类,农副产品类(农作的荚、壳、藤、蔓、
16、秸、秧) (三)能量饲料 为兔提供能量,如玉米、大米、米糠等。 (四)蛋白质饲料 豆饼、鱼粉、血粉、花生饼。 (五)矿物质饲料及维生素饲料 骨粉、钙粉、多维素。,第二章 场的环境要求与场址选择,建设兔场应该注意以下几点:1、地势高燥,地下水位低,应该注意选择高燥的地势,因为兔子是一种怕湿的动物,潮湿容易使细菌、寄生虫蔓延,使兔子发病。2、背风向阳,兔子是怕强风的,空气流动过快,兔子就蜷缩到一个角落,不爱吃,不爱动,影响采食、产仔,死亡率很高。冬季风太大,也会使兔舍降温快,影响家兔的生长发育和繁殖。另外,还应注意向阳,一般兔舍应该坐北朝南,以保证兔舍内有充足的光照。3、水源充足:兔场每天需水量很
17、大,包括兔子饮水、兔舍冲洗、打扫用水等。每只兔子平均每天喝300-500毫升的水。水源应干净、无污染,水质要好。最好的是深井水、自来水、泉水,不要用坑水。此外,洗涮笼具、饲料地和日常生活都需要大量水。因此建设兔场时必须考虑到水源这个因素,特别注意水源要丰富。4、兔场最好与居民点分开,而且应建在下风向:如果兔场与居民点混在一起,对居民和兔场都不利,既影响了居民的环境卫生,又不利于家兔的卫生防疫。因为兔场有大量氨气、硫化氢气体的散发,气味很大,而且还滋生着一些细菌和病毒、寄生虫,通过风的传播污染空气,通过雨水的冲刷、水的流动、水的渗入还将污染水源;而居民点的人员流动、废水的污染又可将细菌、病毒带给
18、兔场,并造成环境的污染,不利于家兔的防疫的健康。因此,确定兔场的场址,不仅要考虑距离,还应该建在下风向,一、兔舍的建造要求,(1)隔热保温:(2)注意通风换气、透光,建筑的方向应坐北朝南:(3)有利于消毒及维修操作:建兔舍应该力求平整光滑,容易消毒,且维修方便。兔舍的门应该开关方便,有利于操作;兔舍的走道一般不得少于1米宽,比较宽的走道有利于清扫和操作。有条件的地区和兔场可以考虑半机械化或机械化设施。(4)有利于防雨:(5)有利于防害兽:家兔是一种胆小、怕惊、几乎没有什么主动进攻能力的小动物,许多食肉动物都是家兔的天敌。因此建兔舍应注意严密,有利于防兽害。(6)兔舍不宜过大:,二、家兔饲养基本
19、设备,兔笼料槽饮水器草架,第三章:家兔的饲养管理,第一节 一般管理操作技术一、抓兔二、给药方法三、妊娠检查四、家兔繁殖的一般要求,一、抓兔,正确的抓兔的方法,应该是右手抓住颈宽皮,左手托住臀部,使头、脚朝上,不能只抓两耳或者两手抓压胸腹,也不能抓腿部。因为兔体小,骨骼脆弱,加上胆小,如抓其腹部或腿部,兔一挣扎,易发生骨折。,二、给药方法,1、皮下注射 2、肌肉注射 3、药粉投服法 4、药液灌服法 5、药片灌服法,1、皮下注射,常在耳根后、股内侧。用75%酒精消毒,用左手的拇指和食指提起皮肤右手持注射器呈45度角刺入针头,回收无血液可注入药物。,注射部位,2、肌肉注射,注射部位通常在臀部或大腿内
20、侧,剪毛消毒,即可刺针。,其他给药方法,3、药粉投服法:当药粉没有气味时,可将药粉拌入少量饲料中,但要观察兔是否吃完,以免影响疗效。这种方法多用于预防。4、药液灌服法:将药液置于小汤匙或注射器(除掉针头),左手食指及拇指捏压兔嘴两边,右手持汤匙迅速推送到舌根,将药液缓缓倒入,要注意不能过快,避免药液进入呼吸道,造成当即死亡。5、药片灌服法:将含苦味的药片研成粉状冲水成药液。灌服时,兔往往难以吞下,喂药方法是用一小镊子夹紧药片,左手张开兔嘴,右手持药片推送到舌根,兔很快便吞下,但要小心,镊子千万不能刺伤口腔。,三、妊娠检查,母兔配种后810天应进行怀孕检查,以便确定受胎或空怀。如已受胎,应做好产
21、期计算和分娩准备,如不受胎,要及时再母兔配种。检查方法是:一手抓母兔两耳基部及颈皮、头部稍向上,使两后脚着地,另一手大拇指及食指作八字形沿着母兔腹壁由前向后轻轻摸索,如摸到像花生米大的肉球滑来不滑去,这便是胚胎,如果摸到较硬的颗粒、无动、排列呈条状的是粪便,说明未孕。摸胎时要小心,动作要轻,以免造成流产。,四、家兔繁殖的一般要求,1、适宜初配年龄仔兔从出至初配年龄,要经过性成熟阶段和体成熟阶段。一般母兔性成熟略早,3月龄时卵泡就开始发育;公兔达4月龄时开始性成熟。公母兔虽达到性成熟,但生长发育并未完成,所以不宜进行配种繁殖,需到体成熟才能配种,一般公兔68月龄,母兔57月龄。过早配种,影响公母
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