南京理工大学有机化学PPT课件及练习题.ppt
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1、第二章 饱和烃:烷烃和环烷烃,2.1烷烃和环烷烃的通式和构造异构,2.2烷烃和环烷烃的命名,2.3烷烃和环烷烃的结构,2.4烷烃和环烷烃的构象,2.5烷烃和环烷烃的物理性质,2.6烷烃和环烷烃的化学性质,2.7烷烃和环烷烃的主要来源和制法,第二章 目 录,Introduction to alkanes and cycloalkanes The family of organic compounds called hydrocarbons can be divided into several groups on the basis of the type of bond that exists
2、 between the individual carbon atoms., All of the carbon-carbon bonds are single bonds alkanes Contain a carbon-carbon double bond alkenes With a carbon-carbon triple bond alkynes Cycloalkanes are alkanes in which all or some of the carbon atoms are arranged in a ring., Hydrocarbons because they con
3、tain only carbon and hydrogen. Saturated because they have only CC and CH single bonds. Alkanes are also occasionally referred to as aliphatic compounds, a name derived from the Greek aleiphas, meaning “fat”.,烃:“火”代表碳,“ ”代表氢,所以“烃”的含义就是碳和氢。 烃(hydrocarbon)分子中只含有碳和氢两种元素的有机化合物。 烷烃(alkane)碳原子完全被氢原子所饱和的烃。
4、 烃是有机化合物的母体。,第二章 饱和烃:烷烃和环烷烃,(多硝基)立方烷,2.1 烷烃和环烷烃的通式和构造异构,烷烃的通式为CnH2n+2 。,2.1.1烷烃和环烷烃的通式,第二章 饱和烃:烷烃和环烷烃,环烷烃的通式为CnH2n,通式-表示某一类化合物分子式的式子。 同系列(homologous series)-结构相似,而在组成上相差CH2的整数倍的 一系列化合物。同系物(homologue)-同系列中的各个化合物叫做同系物。 同系物化学性质相似,物理性质随分子量增加而有规律地变化。举例:甲烷、乙烷、丙烷、丁烷均属烷烃系列。 环丙烷、环丁烷、环戊烷均属环烷烃系列。 乙酸、丙酸、月桂酸、硬脂酸
5、均属脂肪酸系列。,烷烃和环烷烃的通式和构造异构,2.1.2 烷烃和环烷烃的构造异构,这两种不同的丁烷,具有相同的分子式和不同的结构式,互为同分异构体。 同分异构体(isomers)分子式相同,结构式不同的化合物。 同分异构现象分子式相同,结构式不同的现象。,丙烷中的一个氢原子被甲基取代,可得到两种不同的丁烷:,第二章 饱和烃:烷烃和环烷烃,烷烃和环烷烃分子中,随着碳原子数增加,同分异构体迅速增加。,举例(同分异构体的写法):,C6H14:,烷烃和环烷烃的构造异构,C7H16有9个同分异构体:,C10H22可写出75个异构体; C20H42可写出366319个异构体。,第二章 饱和烃:烷烃和环烷
6、烃,C5H10(环烷烃)有5个异构体:,C6H12(环烷烃)有12个异构体 !(自己写),同分异构现象是造成有机化合物数量庞大的重要原因之一。,烷烃和环烷烃的构造异构,2.2 烷烃和环烷烃的命名,2.2.1 伯、仲、叔、季碳及伯、仲、叔氢,2.2.2 烷基和环烷基,2.2.3 烷烃的命名,2.2.4 环烷烃的命名,第二章 饱和烃:烷烃和环烷烃,2.2 烷烃的命名,与一个碳原子相连的碳原子,叫伯碳原子(第一碳原子、一级碳原子),用1表示与二个碳原子相连的碳原子,叫仲碳原子(第二碳原子、二级碳原子),用2表示与三个碳原子相连的碳原子,叫叔碳原子(第三碳原子、三级碳原子),用3表示与四个碳原子相连的
7、碳原子,叫季碳原子(第四碳原子、四级碳原子),用4表示,烷烃和环烷烃的命名,2.2.1 伯(primary)、仲(secondary)、叔(tertiary)、季(quaternary)碳及伯、仲、叔氢,连在伯碳上氢原子叫伯氢原子(一级氢,1H)连在仲碳上氢原子叫仲氢原子(二级氢,2H)连在叔碳上氢原子叫叔氢原子(三级氢,3H),第二章 饱和烃:烷烃和环烷烃,同种类型的原子有相似的反应性质,不同类型的原子在反应中反映出的性能有一定差别。同一官能团分别连在伯或仲、叔碳原子上也会表现出不同的反应性质来。,烷烃分子从形式上去掉一个氢原子所剩下的基团叫做烷基,用R表示。 如:,2.2.2 烷基(alk
8、yl)和环烷基(cycloalkyl),烷烃和环烷烃的命名,示 例,烷烃分子从形式上去掉两个氢原子所剩下的基团叫做亚烷基。例如:,第二章 饱和烃:烷烃和环烷烃,2.2.3 烷烃的命名,烷烃常用的命名法有: 普通命名法, 衍生命名法, 系统命名法。,2.2.3 烷烃的命名,(1) 普通命名法普通命名法亦称为习惯命名法,适用于简单化合物。对直链烷烃,叫正某(甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸、十一、十二)烷。例:,对有支链的烷烃:有 结构片断者叫异某烷; 有 结构片断者叫新某烷。例:,烷烃和环烷烃的命名,普通命名法举例,CH4 CH3CH3 CH3CH2CH3 甲烷 乙烷 丙烷Methane
9、Ethane Propane,CH3CH2CH2CH2CH2CH3 正己烷(hexane),普通命名法的局限,(2) 衍生物命名法,衍生物命名法适用于简单化合物。衍生物命名法是以甲烷为母体,选择取代基最多的碳为母体碳原子。例如:,第二章 饱和烃:烷烃和环烷烃,此法不适用于结构复杂的烷烃。,International Union of Pure and Applied Chemistry, 系统命名法(IUPAC Rules),IUPAC,原则:直链烷烃按原子数命名。碳原子数在十以内的用天干代表碳原子数,在十以上的用中文数字十一、十二、来表明碳原子数。, 系统命名法(IUPAC),带支链的烷烃把
10、其看作是直链烷烃的烷基衍生物。,a 选择含碳原子数目最多的碳链作为主链,支链作为取代基“最长”。b 分子中有两条以上等长碳链时,则选择支链多的一条为主链“最多”。,A 选择主链(母体),c 取代基数目一样多时,以侧链位次最低的链为主链,A 选择主链(母体),练 习,例 :,B 碳原子的编号,a 从最接近取代基的一端开始,将主链碳原子用1、2、3编号,“最近”。例如:,b 从碳链任何一端开始,第一个支链的位置都相同时,则从较简单的一端开始编号。例如:,C 在保证从距离取代基最近一端开始编号的前提下,尽量使所有取代基的位次和最小。例如:,B 碳原子的编号,例:,例:,按“最低系列”原则编号,练 习
11、,C 烷烃名称的写出,a 名称的排列顺序为X基X烷(取代基在前,母体在后)。,b 取代基按“次序规则”较劣的基团优先列出“先简后繁”。烷基的优劣次序为:甲基乙基丙基丁基戊基己基异戊基异丁基异丙基,C 烷烃名称的写出,c 相同基团合并写出,位置用2,3标出, 取代基数目用二,三标出“相同合并”。,d 表示位置的数字间要用逗号隔开,位次和取代基名称之间要用“半字线”隔开。例如:,C 烷烃名称的写出,可将烷烃的命名归纳为十六个字:最长碳链,最低序列,同基合并,由简到繁。,原子序数大的为“较优”基团 I Br Cl S P F O N C D H 第一原子相同,按原子序数大小顺序比较 第二原子(Cl,
12、 H, H O, O, C;Cl, O, H Cl, C, C)含有双键和叁键的基团,可以认为连有两个或三个相同原子。,次序规则,常见烷基的次序举例,1 2 3 4,5-丙基-4-异丙基壬烷,3,7-二甲基-4-乙基壬烷,练 习,补充:支链的命名,10 9 8 7 6 5 4 3 2 1,2-甲基-5-(1,1-二甲基丙基)癸烷,1、选取母体;2、确定取代基的位置和名称;3、以适当的顺序在母体名称前列出取代基的编号和名称;4、必要时,对构型进行标示。,命名小结,基本原则十六个字:最长碳链,最低序列,同基合并,由简到繁。,一般步骤,英文命名英文名称烷烃(alkane)词尾用-ane 下表列出一些
13、正烷烃的中英文名称:,烷基的英文名称,烷基(Alkyl)烷烃分子中从形式上消除一个氢的部分,通常用 R- 表示,英文 用 “ yl ” 替代 “ ane ”。 Methane Methyl CH3- Me Ethane Ethyl CH3CH2- Et n-Propane n-Propyl CH3CH2CH2- n-Pro CH3CH2CH3 isopropyl (CH3)2CH- i-Pro n-Butane n-Butyl CH3CH2CH2CH2- n-Bu CH3CH2CH2CH3 sec-Butyl CH3CH2CHCH3 sec-Bu iso-Butane iso-Butyl (C
14、H3)2CHCH2- i-Bu (CH3)2CHCH3 tert-Butyl (CH3)3C- tert-Bu,英文名称正用n-(normol的第一个字母,n后面有一短横线),异用iso、新用neo表示,iso与neo是命名中的一部分,后面不用短横线。n不参加字顺排列,iso与neo参加字顺排列。,英文命名时,二级用词头sec-(或s-)、三级用词头tert-(或t-)表示,小写,后面有一短线,不参加字顺排列。,英文名称中,一、二、三、四、五、六数字相应用词头mono,di,tri,tetra,penta,hexa表示,支链(或原子、基团)列出顺序按支链名称第一个字母的顺序排列,先后列出,简单
15、的取代基英文数字词头不参加字母顺序排列。表示取代基个数的词头不参加字顺排列。,如果两个不同取代基所取代的位置按两种编号法位号相同时,中文命名时按顺序规则中顺序较小基团一端编号。英文命名时如两种编号法位号相同时,选取代基名称的第一个字母的字母顺序排列。iso与neo参加字顺排列,而n-,sec-,tert-不参加字顺排列。 上列化合物中英文名称基团列出先后不同,中文名称基团按顺序规则,较小的列在前,英文名称按基团第一个字的字母顺序先后列出。,如支链上还有取代基,则从主链上相连的碳原子开始,将支链的碳原子依次编号,支链上取代基的位置就由这个编号所得的位号表示。把这个取代基的位号写在支链位号的后面和
16、支链名称的前面。英文命名中支链上有取代基时,则把它看做整体。,环烷烃的命名与烷烃相似,它在烷烃名称前加上“环”字,称“环某烷”。环上的支链作为取代基,将其位次号和名称放在环某烷之前。 当环上有不止一个取代基时,将成环碳原子编号。编号时,使“次序规则”中 “优先”的基团具有较大的位次号,且使所有的取代基位号尽可能小。,1甲基3乙基环己烷,1,1二甲基3异丙基环戊烷,(1) 单环环烷烃,2.2.4 环烷烃的命名,烷烃和环烷烃的命名,烷烃和环烷烃的命名,(2) 二环环烷烃,分子中含有两个碳环的是双环化合物。,两环共用一个碳原子双环化合物的叫做螺环化合物; 两环共用两个或更多个碳原子的叫做桥环化合物。
17、,第二章 饱和烃:烷烃和环烷烃,(A) 桥环烷烃的命名,固定格式:双环a.b.c某烷 (abc) 先找桥头碳(两环共用的碳原子),从桥头碳开始编号。沿大环编到另一个桥头碳,再从该桥头碳沿着次大环继续编号。分子中含有双键或取代基时,用阿拉伯数字表示其位次(使支链的位次号尽可能小):,烷烃和环烷烃的命名,(乙) 螺环烷烃的命名,固定格式:螺a.b某烷 (ab) 先找螺原子,编号从与螺原子相连的碳开始,沿小环编到大环。例:,第二章 饱和烃:烷烃和环烷烃,2.3 烷烃和环烷烃的结构,2.3.1 键的形成及其特性,2.3.2 环烷烃的结构与环的稳定性,饱和烃的结构,第二章 饱和烃:烷烃和环烷烃,2.3
18、烷烃和环烷烃的结构,2.3.1 键的形成及其特性,实验事实: CH2性质极不稳定,非常活泼,有形成4价化合物的倾向; CO也很活泼,具有还原性,易被氧化成4价的CO2,而CH4和CO2的性质都比较稳定; CH4中的4个C-H键完全相同。 即: 碳有形成4价化合物的趋势,在绝大多数有机物中,碳都是4价。,两个成单电子,呈2价?,第二章 饱和烃:烷烃和环烷烃,对实验事实的解释:,sp3轨道具有更强的成键能力和更大的方向性。 4个sp3杂化轨道间取最大的空间距离为正四面体构型,键角为109.5(动画,sp3杂化碳)。 构型原子在空间的排列方式。 四个轨道完全相同。,杂化的结果:,键的形成及其特性,
19、CH4中的4个杂化轨道为四面体构型(sp3杂化) H原子只能从四面体的四个顶点进行重叠(因为顶点方向电子云密度最大),形成4个sp3-s键。 (动画),键电子云围绕两核间连线呈圆柱体的轴对称,可自由旋转。,第二章 饱和烃:烷烃和环烷烃,sp3-1s 键,4个CH 键,甲烷的结构,由于sp3杂化碳的轨道夹角是109.5,所以烷烃中的碳链是锯齿形的而不是直线。,乙烷、丙烷、丁烷中的碳原子也都采取sp3杂化:,丁烷,键的形成及其特性,1个C键,6个CH键,sp3 sp3 键,sp3 1s 键,乙烷的球棒模型,键的特点:, 键电子云重叠程度大,键能大(C-H键的键能为415.3KJ/mol,而C-C键
20、的键能为345.6KJ/mol),不易断裂; 键可自由旋转(成键原子绕键轴的相对旋转不改变 电子云的 形状); 两核间不能有两个或两个以上的 键。,第二章 饱和烃:烷烃和环烷烃,燃烧热-1mol化合物完全燃烧生成二氧化碳和水所放出的热量。燃烧热是当化合物与过量的氧气在一个叫做弹式量热计的密封容器内燃烧时放出的热量。如果化合物有环张力产生的额外能量,其额外能量会在燃烧时释放出来。燃烧热的大小可以反映分子能量的高低。开链烷烃中每个CH2的燃烧热(Hc/n)/KJmol-1平均为658.6KJ/mol。环烷烃:环越小,每个CH2的燃烧热越大,说明环越小,环张力越大。,2.3.2 环烷烃的结构与环的稳
21、定性,环烷烃的结构与环的稳定性,一些环烷烃的燃烧热如下所示:,环烷烃的环张力越大,表明分子的能量越高,稳定性越差,越容易开环加成。为什么环的稳定性顺序有:环丙烷环丁烷环戊烷环己烷? 结构所致!!,第二章 饱和烃:烷烃和环烷烃,环丙烷的结构:,物理方法测得,环丙烷分子中三个碳原子共平面。显然,环丙烷中没有正常的CC键,而是形成“弯曲键”:,环烷烃的结构与环的稳定性,张力学说,在环烷烃分子中,电子云的重叠不能沿着sp3轨道轴对称重叠,只能偏离键轴一定的角度以弯曲键侧面重叠,形成比键弱的弯曲键(香蕉键),从而使分子具有较高的能量,所升高的能量可看作键角从109.5压缩到某一较小角度时产生的张力。,由
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