花类中药的鉴定ppt课件.ppt
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1、花类中药的鉴定,中药鉴定技术学习课件,月季花与玫瑰花,第二节 种子类中药,入药部位介绍,花类药材通常包括花序、花或花的某一部分。如: 花蕾丁香、金银花、槐米等 开放花朵槐花、红花、葛花等 花序菊花、鸡冠花、旋覆花等 花的某一部分: 柱头西红花、花柱玉米须、 花粉蒲黄、雄蕊莲须、果穗夏枯草,教 学 目 标,能说出金银花、 菊花、丁香、红花的来源、主产地、采制特点和性状鉴别要点 能说出辛夷、丁香、金银花、红花、西红花、槐花的来源和性状鉴别要点 比较月季花与玫瑰花、菊花与野菊花,能说出区别要点,辛夷的鉴定,中药鉴定技术学习课件,Magnoliae Flos,一、来源鉴别,木兰科植物 望春花Magno
2、lia biondii Pamp. 玉兰Magnolia denudata Desr. 武当玉兰Magnolia sprengeri Pamp. 的干燥花蕾。主产河南、湖北、安徽、浙江等地。,1. 望春花 呈长卵形,似毛笔头,长1.22.5cm,直径0.81.5cm。基部常具木质短梗,长约0.5cm,梗上有类白色点状皮孔;苞片23层,每层2片,两层苞片间有小鳞芽,苞片外表面密被灰白色或灰绿色毛茸,内表面棕色,无毛;花被片9,3轮,每轮3片,类棕色;外轮花被片3,条形,约为内两轮长的1/4,呈萼片状,内两轮花被6,每轮3,轮状排列;除去花被,内有多数棕黄色或黄绿色的雄蕊和雌蕊,呈螺旋状排列。体轻
3、,质脆。气芳香,味辛凉而稍苦。,二、性状鉴别,2. 玉兰 长1.53cm,直径11.5cm。基部枝梗较粗壮,皮孔浅棕色。苞片外表面密被灰白色或灰绿色茸毛。花被片9,内外轮同型。3. 武当玉兰 长24cm,直径12cm。基部枝梗较粗壮,皮孔红棕色。苞片外被淡黄色或淡黄绿色茸毛,有的最外层苞片茸毛己脱落而呈黑褐色。花被片1012(15),内外轮无显著差异。,二、性状鉴别,三、主要成分,主含挥发油(主成分为-蒎烯、-桉油精等)和木兰脂素。本品含挥发油不得少于1.0%(m1/g);按高效液相色谱法依法测定,本品含木兰脂素(C23H28O7)不得少于0.40%。,主要成分-,槐花的鉴定,中药鉴定技术学习
4、课件,Sophorae Flos,一、来源鉴别,豆科植物 槐Sophora japonica L. 的干燥花及花蕾 前者习称“槐花” 后者习称“槐米”。 主产辽宁、河北、河南、山东等地。,1槐花 皱缩而卷曲,花瓣多散落,完整者花萼钟状,黄绿色,先端5浅裂;花瓣5,黄色或黄白色,旗瓣1片较大,近圆形,先端微凹,向外反卷,其余4片长圆形;雄蕊10,其中9枚基部连合,花丝细长;雌蕊圆柱形,弯曲。气微,味微苦。2槐米 呈卵圆形或椭圆形,长26mm,直径约2mm。花萼下部有数条纵纹;萼上方为黄白色未开放的花瓣,呈扁圆形,疏生白色短柔毛;花梗细小。体轻,手捻即碎。气微,味微苦涩。,二、性状鉴别,三、显微鉴
5、别,粉末:黄绿色。花粉粒:呈圆球形或钝三角形,直径1419m,外壁光滑,具3个萌发孔。花萼外表皮细胞:56边形,疏被非腺毛。非腺毛:多单列,13细胞,长86660m。气孔:不定式,副卫细胞48个。草酸钙方晶:较多。,含芦丁、槐花米甲素、槐花米乙素、槐花米丙素、桦皮醇、槐二醇等。按紫外-可见分光光度法测定,本品含总黄酮以无水芦丁(C27H30O16)计,槐花不得少于8.0%,槐米不得少于20.0%;按高效液相色谱法依法测定,本品含芦丁(C27H30O16)槐花不得少于6.0%,槐米不得少于15.0%。,四、理化鉴别,主要成分-,1.薄层色谱供试品溶液的制备:取本品粉末0.2g,加甲醇5ml,密塞
6、,振摇10分钟,滤过,取滤液,即得。对照品溶液的制备:取芦丁对照品,加甲醇配成每1ml含4mg的溶液,即得。薄层色谱试验:吸取上述两种溶液各10l,分别点于同一硅胶G薄层板上,以乙酸乙酯-甲酸-水(811)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以三氯化铝乙醇试液,待乙醇挥尽后,置紫外光灯(365nm)下检视。结果判断:供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,应显相同颜色的荧光斑点。,四、理化鉴别,2.检查水分:不得过11.0%(烘干法)。总灰分:槐花不得过14.0%,槐米不得过9.0%。酸不溶性灰分:槐花不得过8.0%,槐米不得过3.0%。3. 浸出物 按醇溶性浸出物测定法(热浸法)测定,用30%甲
7、醇作溶剂,槐花不得少于37.0%;槐米不得少于43.0%。,四、理化鉴别,槐角:为槐的干燥成熟果实。荚果呈串珠状,长16cm,直径0.61cm;表面黄绿色或黄褐色,皱缩而粗糙,背缝线一侧呈黄色;质柔润,干燥皱缩,易在收缩处折断,断面黄绿色,有粘性;种子16粒,肾形,表面光滑,棕黑色,一侧有灰白色圆形种脐;质坚硬,子叶2,黄绿色;果肉气微,味苦,种子嚼之有豆腥气。,五、附注,丁香的鉴定,中药鉴定技术学习课件,Caryophylli Flos,一、来源鉴别,桃金娘科植物 丁香Eugenia caryophyllata Thunb.的干燥花蕾。 主产坦桑尼亚、马来西亚、印度尼西亚等国; 我国海南、广
8、东、广西等地有栽培。,花蕾略呈研棒状,长12cm。花冠圆球形,直径0.30.5cm,花瓣4,覆瓦状抱合,棕褐色至褐黄色,花瓣内为雄蕊和花柱,搓碎后可见众多黄色细粒状的花药;萼筒圆柱状,略扁,有的稍弯曲,红棕色或棕褐色,上部有4枚三角状的萼片,十字状分开。质坚实,富油性。气芳香浓烈,味辛辣,有麻舌感。入水则萼管下沉,二、性状鉴别,三、显微鉴别,1萼筒中部横切面:表皮细胞1列,有气孔及较厚的角质层皮层外侧散有23列径向延长的椭圆形油室,长1502OOm;其下有2050个小型双韧维管束,断续排列成环,维管束外围有少数中柱鞘纤维,壁厚,木化;内侧为数列薄壁细胞组成的通气组织,有大型细胞间隙。中心轴柱薄
9、壁组织间散有多数细小维管束;薄壁细胞含众多细小草酸钙簇晶,三、显微鉴别,2粉末 暗红棕色。纤维:梭形,顶端钝圆,壁较厚。花粉粒:众多,极面观三角形,赤道面观双凸镜形,具3副合沟。草酸钙簇晶:众多,直径426m,在于较小的薄壁细胞中。油室:多破碎,含黄色油状物。表皮细胞:呈多角形,有不定式气孔,副卫细胞67个。,含挥发油。油中主成分为丁香酚、-丁香烯、乙酰基丁香酚等。,四、理化鉴别,主要成分-,1.薄层色谱取本品粉末0.5g,加乙醚5m1,振摇数分钟,滤过,滤液作为供试品溶液;另取丁香酚对照品,加乙醚制成每1ml含161的溶液,作为对照品溶液。吸取上述两种溶液各51,分别点于同一硅胶G薄层板上,
10、以石油醚(6090)-乙酸乙酯(91)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以5%香草醛硫酸溶液,在105加热至斑点显色清晰。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,应显相同颜色的斑点。,四、理化鉴别,2.检查杂质不得过4%,水分(以甲苯法测定)不得过12.0%。3. 浸出物 按气相色谱法测定。结果判断:本品含丁香酚(C10H12O2)不得少于11.0%。,四、理化鉴别,母丁香:为丁香的干燥近成熟果实,又名“鸡舌香”。果实呈卵圆形至长椭圆形,长1.53cm,直径0.5lcm;表面黄棕色或褐棕色,有细皱纹;顶端有齿状宿存萼片4枚,向内弯曲呈钩状,基部具果柄痕;果皮与种皮薄壳状,可剥离,种仁倒卵形,暗棕
11、色,由两片肥厚的子叶抱合而成,子叶形如鸡舌,显油性,中央有一条明显的纵沟,内有胚,呈细杆状;质坚硬,难破碎;气香,味辛辣。含淀粉及少量挥发油。,五、附注,金银花的鉴定,中药鉴定技术学习课件,Lonicerae Japonicae Flos,在中医临床应用上,金银花清热解毒效果显著,为治疗感冒的常用大宗品种;在中成药工业生产中,是银翘解毒丸(片)、犀羚解毒丸(片)等多种传统中成药和银黄口服液、感冒退热冲剂等新品种、新剂型的重要原料;金银花又是消暑解热的佳品,用做清凉饮料;还可做食品添加剂、药物牙膏等日用工业品的原料。金银花是出口的重要商品,在东南亚一些国家和地区享有盛誉,国内外市场潜力很大。,一
12、、来源鉴别,忍冬科植物忍冬Lonicera japonica Thunb.的干燥花蕾或带初开的花。主产山东、河南等地,多为栽培。金银花主产于山东平邑、费县、日照、苍山、滕州;河南密县、巩县、荥阳、原阳、封丘、濮阳。 山东平邑、费县所产金银花称为东银花;河南密县、巩县、荥阳所产称为密银花,品质均优良,驰名中外。,金 银 花 采 收,药典:56月采取未开放的花蕾,置通风处阴干或摊成薄层晒干。适时采摘是提高产量质量的关键。山东于花蕾上半部膨大、青白色,俗称“大白针”、“二白针”时采摘。 河南采收较山东早,当花蕾上部刚凸起白色,下部绿色长约3厘米时采摘。 采花时,要按花蕾发育的顺序由下而上分期采收。采
13、花时间性很强,每天应于上午9时前进行。摘时要轻采轻放,勿使花组织受伤,影响产量及质量。,金银花加工,晴天宜晒干,阴天应烘干。 晒干:将花蕾均匀地摊放在干净的石头或席上,厚度不超过2厘米,使花蕾在较短的时间内干燥,如摊放过厚易生热、变色。晒时不要翻动,以防花蕾变黑。 烘干:初烘时,温度控制在30-35,2小时后提高到40,打开通风口,8-10小时后水分大部排出,升温至55使之速干。一般15个小时即可烘干。在烘干过程中,温度不能过高、不能翻动,注意通风,以保证质量。,别 名,二花 双花 银花 忍冬花 二宝花 南银花 东银花 济银花 密银花,呈棒状,上粗下细,略弯曲,长23cm,上部直径约3mm,下
14、部直径约1.5mm。表面黄白色或绿白色(久贮色渐深),密被短柔毛。花萼绿色,先端5裂,裂片有毛。开放者花冠筒状,先端二唇形;雄蕊5枚,附于筒壁,黄色;雌蕊1枚,子房无毛。气清香,味淡、微苦。,二、性状鉴别,顺口溜,干燥花蕾呈棒状,略有弯曲色淡黄。花蕾上粗下渐细,密生茸毛似筒状,花冠开放似唇形,花萼五裂色绿黄,雄蕊五枚雌一枚,花蕾须状伸出长。,三、显微鉴别,粉末黄白色或黄绿色。腺毛:有两种,一种头部呈倒圆锥形,顶端平坦,由1033个细胞组成,排成24层,柄部25个细胞,与头部相接处偶有2细胞并列;另一种头部近圆形或扁圆形,由420个细胞组成。非腺毛:由12细胞组成,有两种类型,一种长而平直或稍弯
15、曲,表面有微细疣状突起;另一种较短,有的具单或双螺旋。,三、显微鉴别,簇晶:薄壁细胞中含细小草酸钙簇晶。花粉粒:众多,黄色,球形或三角形,外壁表面有细密短刺及圆形细颗粒状雕纹,具3个萌发孔。柱头顶端表皮细胞呈绒毛状。,含绿原酸、异绿原酸、木犀草苷、木犀草素、芳香醇等。按HPLC法测定,本品含绿原酸(C16H18O9)不得少于1.5%;含木犀草苷(C21H20O11)不得少于0.050%。,四、理化鉴别,主要成分-,1.薄层色谱取本品粉末0.2g,加甲醇5ml,冷浸12小时,滤过,取滤液,即得。另取绿原酸对照品,加甲醇制成每1ml含1mg的溶液,即得。吸取供试品溶液1020l、对照品溶液10l,
16、分别点于同一硅胶H薄层板上,以乙酸丁酯-甲酸-水(72.52.5)的上层溶液为展开剂,展开,取出,晾干,在紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,应显相同颜色的荧光斑点。,四、理化鉴别,2.检查水分不得过12.0%(甲苯法)。总灰分不得过10.0%;酸不溶性灰分不得过3.0%。重金属及有害元素:按铅、镉、砷、汞、铜测定法测定,本品含重金属铅不得过百万分之五,镉不得过千万分之三,砷不得过百万分之二,汞不得过千万分之二,铜不得过百万分之二十。,四、理化鉴别,1山银花 为忍冬科植物灰毡毛忍冬Lonicera macranthoides Hand.-Mazz.、红腺忍冬
17、Lonicera hypoglauca Miq.、华南忍冬Lonicera confusa DC. 或黄褐毛忍冬Lonicera fulvotomentosa Hsu et S. C. Cheng的干燥花蕾或带初开的花。主产浙江、江西、广东、广西等地。夏初花开放前采收,干燥。灰毡毛忍冬:呈棒状,略弯曲,长34.5cm,上部直径约2mm,下部直径约1mm;表面绿棕色至黄白色,总花梗集结成簇,开放者花冠裂片不及全长之半;质稍硬,手捏之稍有弹性;气清香,味微苦、甘。,五、附注,红腺忍冬:长2.54.5cm,直径0.82mm;表面黄白色至黄棕色,无毛或疏被毛;萼筒无毛,先端5裂,裂片长三角形,被毛;开
18、放者花冠下唇反转,花柱无毛。华南忍冬:花蕾长1.63.5cm,直径0.52mm;萼筒和花冠密被灰白色毛;子房有毛。黄褐毛忍冬:长13.4cm,直径1.52mm;花冠表面淡黄棕色或黄棕色,密被黄色茸毛。,2忍冬藤 为忍冬的干燥茎枝。秋、冬二季采收,晒干。呈细长圆柱形,直径1.56mm;外皮棕红色至暗棕色,幼枝有细柔毛,老枝外皮易脱落;质坚韧,折断面纤维性,黄白色,中空。,五、附注,3掺伪品 近年来,因市场需求量激增,金银花的掺伪现象严重。掺入物有黄芫花、毛瑞香、扁豆花、夜香树花、金银花药渣、面粉、蔗糖、食盐、白矾、白砂土、滑石粉、石英粉、萝卜条、锯末等,掺伪金银花表面常有白霜状物,质重而脆,掺糖
19、者味甜;掺盐者味咸;掺矾者味涩;用热水泡之,水层欠透明,混浊或有沉淀产生。应注意鉴别。,红花的鉴定,中药鉴定技术学习课件,Carthami Flos,一、来源鉴别,菊科植物红花Carthamus tinctorius L. 的干燥花。主产河南、河北、浙江等地。,采收加工,采制 67月间花冠由黄变红时择晴天早晨露水未干时采摘,晾干或晒干。采收:红花的开花期分3个阶段,第1阶段为金黄色,第2阶段为杏黄色,1、2阶段均不能采花;第3阶段为红色花,标志着进入了成熟期,应及时采摘。一般宜在晴天早上露水干后、上午10时左右进行,此时苞叶潮湿而较软,不太刺手。 加工:采摘的花置于通风、背阴处晾干或阴干,并防
20、潮,切忌强光曝晒或烈火烘烤以及用手摸翻,以防红花变色影响质量。,红花含红花苷(carthamin)、红花醌苷(carthamone)及新红花苷(neo-cqrthamin);淡黄色的花含新红花苷及微量红花苷;深黄色的花含红花苷;橘红色的花含红花苷和红花醌苷。红花花冠由黄变红是由于这些成分的变化,而商品中主为红花醌甙,为不带子房的管状花,长约12cm。花冠红黄色或红色,筒部细长,先端5裂,裂片狭条形,长58mm;雄蕊5,花药黄白色,聚合成筒状;柱头长圆柱形,顶端微分叉。质柔软。气微香,味微苦。花浸入水中,水染成金黄色。,二、性状鉴别,三、显微鉴别,粉末橙黄色。柱头和花柱上部表皮细胞:分化成圆锥形
21、单细胞毛,先端较尖。分泌管:由分泌细胞单列纵向连接而成,细胞内含黄棕色至红棕色分泌物。花粉粒:类圆形、椭圆形或橄榄形,直径约至60m,外壁有短刺及疣状雕纹,具3个萌发孔。花冠顶端表皮细胞:分化成乳头状短绒毛。草酸钙方晶:存在于薄壁细胞中,直径26m。,三、显微鉴别,毛状物,乳头状绒毛,含红花苷、新红花苷、红花醌苷、山奈素、羟基红花黄色素A、-谷甾醇、棕榈酸、肉豆蔻酸、月桂酸等。不同成熟期的红花所含成分有差异,花的颜色也不相同:淡黄色花主要含新红花甙、微量红花甙;黄色花主要含红花甙;橘红色花主要含红花甙及红花醌甙。按HPLC法测定,本品含羟基红花黄色素A(C27H30O15)不得少于1.0%;含
22、山奈素(C15H10O6)不得少于0.050%。,四、理化鉴别,主要成分-,1.薄层色谱供试品溶液的制备:取本品粉末0.5g,加80%丙酮溶液5m1,密塞,振摇15分钟,静置,取上清液,即得。对照品溶液的制备:取红花对照药材0.5g,同法制成对照药材溶液。薄层色谱试验:吸取上述两种溶液各51,分别点于同一硅胶H薄层板上,以乙酸乙酯-甲酸-水-甲醇(7230.4)为展开剂,展开,取出,晾干。结果判断:供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,应显相同颜色的斑点。2.浸出物:按水溶性浸出物测定法(冷浸法)测定,不得少于30.0%。,四、理化鉴别,同属植物无刺红花Carthamus tinctor
23、ius L. var. glabrus Hort.在华北和新疆地区栽培药用。无刺红花植株高达1.3m左右,叶缘及总苞片边缘均无刺。花含红花苷。因其无刺,采摘花朵方便,但其茎秆较软,易倒伏,抗病力弱。近来发现有以同科植物菊花Chrysanthemum morifolium Ramat.的舌状花瓣染色干燥后掺入红花中充其应用的情况,应注意鉴别。,五、附注,掺假红花,即把清油(菜籽油、芥籽油)混合重金属粉、色素掺到红花中,目是的增加重量。简便鉴别方法: 1 从重量上进行鉴别 2 闻气味:正品红花微有清香味,无其它特殊怪味。掺假红花清香气味被掩盖或减弱,伴随有油臭腐败味 。3 手摸、镜观:正品红花手感
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