乳化剂的选择ppt课件.ppt

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1、乳化剂总槪念 - 实现新型护肤理念的途径,Holger Leidreiter,Jrgen MeyerR&D, Application Lab, Essen, Germany,化妆品乳液的组成,基本成分,水相油相,防腐剂, 抗氧化剂,香精和色素,具有特殊护肤性能的成分有机和无机紫外线过滤剂,乳化剂增稠剂,稳定体系,活性成分,辅助添加剂,化妆品乳浊液的组成,基本成分,水油,稳定体系,防腐剂, 抗氧化剂,香精和色素,助剂,具有特殊护肤性能的成分有机和无机紫外线过滤剂,乳化剂增稠剂,活性成分,乳液的关键成分,乳化剂,决定了配方的特性:稳定性, 结构, 外观肤感 应用性能,如何帮助配方师确定最适合其配方

2、的乳化剂?,乳化剂是化妆品乳液的关键成分!,哪些参数最重要?,问题,哪些参数最重要?HLB值,HLB值,决定了所形成乳液的类型,水包油乳液,哪些参数最重要?分子量,分子量,决定了油包水乳液的耐热稳定性,哪些参数最重要?分子量,分子量,决定了油包水乳液的耐热稳定性,其他重要特性,化学结构,硅酮类植物类植物类, 不含聚乙二醇(PEG)阳离子类,物理形态,液体 (允许使用冷工艺)膏状固体,应用形态,膏霜乳液喷雾泡沫,如何将所有因素综合在一起?,分子量,应用形态,化学结构,物理形态,HLB值,乳化剂概念,乳化剂总表,= 膏体,乳化剂概念: 油包水乳液示例,膏霜,乳液,喷雾,泡沫,= 硅酮类,= 植物类

3、,= 植物类, 不含PEG,= 液体,= 固体,= 阳离子,= 膏体,500,1000,10000,5,10,15,20,HLB值,分子量g/mol *,1,3,2,4,5,8,10,20000,9,12,11,13,15,16,14,6,17,20,19,7,18,聚醚,烷基,硅氧烷,ABIL EM 90带聚醚和烷基基团的改性硅酮,INCI名: 鲸蜡基聚乙二醇/聚丙二醇-10/1二甲基硅酮 HLB值: 约5,ABIL EM 90: “轻柔”配方, 稳定性极佳,特点,“轻柔”膏霜和乳液用乳化剂(只需使用少量稳定性蜡质)适用于各种油脂与活性成分具有较高的复配性(如紫外线过滤剂)稳定性高 多重乳液

4、用乳化剂可使用冷法加工,介于1.5-2.5%,全身和脸部肌肤护理防晒(SPF高, 防水)彩妆(可添加大量色素, 含大量硅油(“轻柔”), 防水),使用浓度,主要应用领域,ABIL EM 90 - 配方范例,制备1.将A相加热至约80C.2.一边搅拌一边将B相缓慢加入到A相中(80C 或室温).3.短时间均质.4.轻柔搅拌冷却至40C以下添加C相.5.冷却至30C以下添加D相.,油包水乳液(轻柔) (F 8/99),乳化剂概念: 油包水乳液示例植物类不含聚乙二醇的乳化剂 - ABIL EM 90的替代品?,膏霜,乳液,喷雾,泡沫,= 硅酮类,= 植物类,= 植物类, 不含PEG,= 液体,= 固

5、体,= 阳离子类,= 膏体,INCI名: 双异硬脂酰聚甘油-3二聚双油酸酯植物类, 不含聚乙二醇的乳化剂, (AB)n聚合型,ISOLAN PDI,结构,图示,R = C17H35 (异硬脂酸)R = C34H68 (二聚酸),ISOLAN PDI: 天然乳化剂, 调理性能佳,特点,植物类, 可生物降解, 不含聚乙二醇, 稳定性强 高级油包水膏霜和乳液用乳化剂, 具有亮白色的外观提供良好的调理功效和丰润的肤感可使用冷法加工,3 % (建议),全身和脸部肌肤护理婴儿肌肤护理(植物类, 调理性能佳),使用浓度,主要应用领域,ISOLAN PDI - 配方范例,制备1.将A相加热至约80C.2.一边

6、搅拌一边将B相缓慢加入到A相中(80C或室温).3.短时间均质.4.轻柔减办冷却至30C以下后再次均质.,油包水婴儿润肤霜(F 34/99),乳化剂概念: 可以喷雾的水包油乳液?,膏霜,乳液,喷雾,泡沫,= 硅酮类,= 植物类,= 植物类, 不含PEG,= 液体,= 固体,= 阳离子类,= 膏体,水包油喷雾乳液用乳化剂参见乳化剂总表,ABIL Care 85,硅酮类液体 (可使用冷法加工),TEGO Care CG 90,AXOL C 62,TEGINACID H,植物类, 不含PEG,植物类, 不含PEG,植物类,水包油喷雾乳液用乳化剂参见乳化剂总表,ABIL Care 85 产品说明,结构

7、,INCI名,额外功效,活性物质,双-聚乙二醇/聚丙二醇-16/16聚乙二醇/聚丙二醇-16/16 二甲基硅氧烷(和)辛酸/癸酸甘油三酯,将硅酮的肤感特性发挥到極致,约85 % (添加辛酸/癸酸三甘油酯令使用更为便捷),聚醚,硅氧烷,HLB约10,ABIL Care 85: 带来天鹅绒般丝质肤感,特点,喷雾乳液、一般乳液和膏霜用硅酮类乳化剂 带来天鹅绒般丝质肤感和持久顺滑肌肤的功效具有滋润效果可使用冷法加工, 使用便捷,1.5 - 3 %,全身和脸部肌肤护理防晒香体/止汗 (如低粘度走珠产品等),使用浓度,主要应用领域,利用ABIL Care 85配置喷雾乳液,防晒、晒后护理、护肤等喷雾乳液,

8、 具有天鹅绒般丝质肤感,需使用1.0%的亲水性乳化剂, 如 TEGO SMO 80 V (吐溫80)等,建议使用TEGO Carbomer 141和TEGO Carbomer 341 ER (丙烯酸酯/C10-30烷基丙烯酸酯交联聚合物)的复配物作为稳定剂,辅助乳化剂,稳定剂,ABIL Care 85 - 配方范例防晒喷雾(冷法加工),制备1.一边搅拌一边将A相加入到B相中.1)2.均质.3.添加C相, 并短时间低剪切力均质.4.添加D相*, 搅拌均匀.5.添加E相, 搅拌均匀.6. 添加Z相, 搅拌均匀.1) 注意: 如果A相必须先行置于容器中, 就必须不加搅拌地将B相添加到A相中.* 添加

9、D相前, 用柠檬酸将Tinosorb M调至pH 5.5.备注:活体测试SPF* 27*参照Colipa法(5人)粘度约为2.5 Pas(Brookfield RVT Sp. No. 4, 10 rpm).包装瓶: 30 ml Tubular, ref. 5024 in white, GL 20 neck (M&H Plastics, Suffolk/GB)泵: Type PZ 2/190 DL 20/410, insert: Type DU 4020 violet (Seaquist Perfect, Dortmund/Germany),含Tinosorb M的防晒喷雾(PW-SP 16),

10、TEGO Care CG 90,植物类, 不含PEG,ABIL Care 85,AXOL C 62,TEGINACID H,硅酮类液体 (可使用冷法加工),植物类, 不含PEG,植物类,水包油喷雾乳液用乳化剂参见乳化剂总表,TEGO Care CG 90 产品说明,结构,INCI名,额外功效,活性物质含量,十六十八烷基葡萄糖苷,极佳的滋润性能肤感柔软顺滑,约90%,HLB约11,TEGO Care CG 90: 高纯度天然乳化剂,特点,利用碳水化合物制成的不含聚乙二醇的乳化剂, 适用于膏霜、乳液、喷雾和泡沫 “天然”乳液用温和乳化剂由于纯度高: 乳液和膏霜中无需使用辅助乳化剂 可以配置低粘度乳

11、液(喷雾, 泡沫),1 1.5 %,全身和脸部肌肤护理防晒 婴儿肌肤护理(极其温和),使用浓度,主要应用领域,TEGO Care CG 90:利用不含聚乙二醇的乳化剂配置喷雾乳液,具有滋润性能的喷雾乳液, 如防晒、晒后修复、护肤等, 为您提供柔软顺滑的肤感,建议添加硬脂酸钾(0.5%),建议使用TEGO Carbomer 141和TEGO Carbomer 341 ER (丙烯酸酯/C10-30烷基丙烯酸酯交联聚合物)的复配物作为稳定剂,辅助乳化剂,稳定剂,TEGO Care CG 90 - 配方范例,制备1.分别加热A相和B相至约80C.2.一边搅拌一边将A相加入到B相中.1)3.均质.4.

12、轻柔搅拌冷却至约60C, 添加C相.5.短时间均质.6.轻柔搅拌冷却至30C以下.7. 搅拌添加Z相.1) 注意: 如果A相必须先行置于容器中, 则必须不加搅拌地 将B相添加至A相中.,水包油晒后修复喷雾(Ma 38/02-1),护肤新理念示例,泡沫乳液,如何利用乳液总表帮助配方师选择正确的乳化剂,阳离子乳液,护肤新理念泡沫乳液示例,泡沫乳液,如何利用乳化剂总表帮助配方师选择正确的乳化剂,阳离子乳浊液,泡沫乳液市场占有量正在不断增加,泡沫乳液从防晒产品发展到各种产品,现有泡沫乳液产品样板,当前泡沫乳液的营业额所占比例 (2001- 2003),泡沫乳液:如何令乳液发泡?,粘度极低的稳定的水包油

13、乳液,乳化剂,表面活性剂,对泡沫性状无任何负面影响,良好的发泡性能,极佳的肌肤相容性,徳固赛 高施米特关键技术,泡沫乳液:选择合适的表面活性剂,泡沫评估分级,L/D值,轻微刺激,基本无刺激,中等刺激,刺激,适用于泡沫乳液的表面活性剂:,TEGO Betain 810,REWOTERIC AM B U 185,极佳,较差,泡沫乳液:合适添加表面活性剂?,泡沫乳液:选择合适的乳化剂之重要性,稳定的粘度极低的水包油乳液,乳化剂,对泡沫性状无任何负面影响,看一看乳化剂总表!,如何选择最佳的乳化剂?,乳化剂总表: 水包油泡沫乳用乳化剂?,膏霜,乳液,喷雾,泡沫,= 硅酮类,= 植物类,= 植物类, 不含

14、PEG,= 液体,= 固体,= 阳离子,= 膏体,500,1000,10000,5,10,15,20,HLB值,分子量 g/mol,1,3,2,4,5,8,10,20000,9,12,11,13,15,16,14,6,17,20,19,7,18,水包油泡沫乳用乳化剂参加乳化剂总表,AXOL C 62,TEGO Care CG 90,TEGINACID H,植物类, 不含聚乙二醇,植物类, 不含聚乙二醇,植物类,水包油泡沫乳液用乳化剂示范: AXOL C 62,AXOL C 62,植物类, 不含聚乙二醇,TEGO Care CG 90,TEGINACID H,植物类, 不含聚乙二醇,植物类,硬脂

15、酸柠檬酸甘油酯,AXOL C 62 产品说明,INCI名,特点,HLB值,物理形态,利用植物原材料制成的不含聚乙二醇的食品级乳化剂,约12,粒状或粗粒粉末状,AXOL C 62: 通用型食品级水包油乳化剂,特性,膏霜, 乳液, 喷雾和泡沫用不含聚乙二醇的食品级乳化剂 与有机和无机紫外线过滤剂具有极佳的复配性使用pH范围5.58应用热工艺进行生产如果使用10% AXOL C 62预制水溶液可以应用冷工艺进行生产,0.5 2 %,全身和脸部肌肤护理防晒 婴儿肌肤护理,使用浓度,主要应用领域,利用AXOL C 62配置泡沫乳,可以制备不含聚乙二醇的泡沫乳建议在较低的温度下向乳液成品中添加表面活性剂(

16、和香精一起添加),AXOL C 62 - 配方范例,制备1.分别将A相和B相加热至65-70C.1)2.一边搅拌一边将A相添加至B相中.3.均质.4.加热C相至约60C后搅拌添加到A/B相中.5.均质.6.轻柔搅拌冷却至25C.7.添加E相到D相中, 轻柔搅拌至澄清.8.轻柔搅拌将D/E相添加到乳浊液中.1) 注意: 如果A相必须先行置于容器中, 必须不加搅拌地将B相添加到A相中.备注: 乳液随时间流逝会发生分层现象-使用前摇匀即可. 这不影响产品性能.,泡沫乳(WR 19/02-26),水包油泡沫乳用乳化剂示范: TEGO Care CG 90,TEGO Care CG 90,植物类, 不含

17、聚乙二醇,AXOL C 62,TEGINACID H,植物类, 不含聚乙二醇,植物类,TEGO Care CG 90: 配方范例,泡沫乳(WR 27/02-1),制备1. 分别加热A相和B相至约80C. 2. 一边搅拌一边将A相添加至B相中.1) 3. 均质. 4. 轻柔搅拌冷却至约60C后添加C相. 5. 短时间均质. 6. 轻柔搅拌冷却至40C以下时添加D相.7. 轻柔搅拌冷却至约25C. 8. 混合E相至澄清透明.9. 轻柔搅拌下向乳浊液添加E相. 1) 注意: 如果A相必须先行置于容器中, 则必须不加搅拌地将B相添加至A相中. 备注: 乳浊液有可能因时间出现分层现象, 使用前摇匀即可,

18、 不会影响产品的泡沫特性.,泡沫乳: 高施米特产品与众不同!,高施米特配方范例,应用高施米特表面活性剂的市售产品,未应用 高施米特乳化剂/表面活性剂的市售产品,阳离子乳液带来独特的干爽肤感!,滋润肌肤,对年长人群越发重要在配方中添加亲脂性成分可获得滋润效果但因此导致令人不快的粘腻肤感,阳离子乳化剂,提供独特的干爽不油腻肤感从而提高护肤品中亲水性成分的用量,在美国阳离子乳液已占领了非常重要的市场份额! (Curel)首个阳离子乳液产品也已投放英国市场,乳化剂概念: 阳离子乳液用乳化剂?,膏霜,乳液,喷雾,泡沫,= 硅酮类,= 植物类,= 植物类, 不含PEG,= 液体,= 固体,= 阳离子,=

19、膏体,阳离子水包油乳液用乳化剂示范: VARISOFT TA 100,VARISOFT TA 100,植物类, 不含聚乙二醇,VARISOFT PATC,VARISOFT BT 85,植物类, 不含聚乙二醇,植物类, 不含聚乙二醇,VARISOFT TA 100 产品说明,结构,INCI名,物理形态,活性物质含量,双硬脂基二甲基氯化銨,粉末状,约99 %,VARISOFT TA 100: 绝佳的阳离子乳化剂,特点,利用可再生原材料制成的具有绝佳乳化性能的阳离子水包油乳化剂 适用于极为轻柔的乳液, 可迅速吸收并在肌肤表面形成不光滑的肤感为膏霜和乳液提供凉爽肤感而无泛白效果,3 5.5 %,全身肌

20、肤护理手部肌肤护理,使用浓度,主要应用领域,VARISOFT TA 100 - 配方范例阳离子乳液,制备1.使用架空搅拌器, 在钢罐中添加水和甘油, 加热至约70C.2.分别向罐中添加VARISOFT TA 100, 矿脂, TEGOSOFT P, TEGO Alkanol 16, 每次添加后保温数分钟.3.向罐中添加二甲基硅酮, 保温20分钟.4.均质2分钟.5.继续架空搅拌直至冷却至40-45C.6.添加防腐剂, 均质1分钟.7.用10%柠檬酸调pH至4.2-4.3.,阳离子乳液(ADP-1-32),乳化剂总表: 总结,分子量,应用形态,化学结构,物理形态,HLB值,乳化剂总表,多用途工具

21、帮助选择正确的乳化剂实现新型护肤理念!,特别向Gabi Polak致谢,乳化剂概念 - 实现新型护肤理念的途径,制备1.分别加热A相和B相至约80C.2.一边搅拌一边将A相添加至B相中.1)3.均质.4.轻柔搅拌冷却至约60C时添加C相.5.短时间均质.6.轻柔搅拌冷却至40C以下添加D相.1) 注意: 如果A相不许先行置于容器中, 则B相必须不加搅拌地添加到A相中.备注:粘度 (Brookfield RVT Sp. No. 5, 10 rpm): 约8 000 mPas.SPF (in vitro): 40+(Optometrics SPF-290S; 1 mg/cm; PMMA片),防晒乳液(Ma 35/02-3),