美容美发综合店组织架构ppt课件.ppt

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1、名星阁人事架构晋升图标,晋升平台,这个平台是面对所有员工，给所有员工提供公平、公开的发展平台，不是针对某个人。,晋升体系,要面对所有员工，就必须制定科学、公开、公正的晋升体系和晋升标准,名星阁综合店人事架构晋升图标,“用心十对”对上司服从 尊重对下属关心 教育 激励对自己严格要求 超越自我 做到最好对长辈尊重 虚心对工作用心 认真 负责对同事团结帮助对店铺忠诚 相信共创共荥对顾客热情 关心 诚信对目标勇往直前 永不言败对技能精益求精 创新开拓以上标有红色字体是必备人员,名星阁烫染店人事架构晋升图标,“用心十对”对上司服从 尊重对下属关心 教育 激励对自己严格要求 超越自我 做到最好对长辈尊重

2、虚心对工作用心 认真 负责对同事团结帮助对店铺忠诚 相信共创共荥对顾客热情 关心 诚信对目标勇往直前 永不言败对技能精益求精 创新开拓以上标有红色字体是必备人员,各部门人力资源管理,说得到位，更要做得到位；部署到位，更要落实到位；,表面到位，更要实际到位；岗位到位，更要工作到位！,辛 海 博士,第二章 人力资源管理,第一节 部门职能一、美容洗护部职能（正： 副： ）1.负责美发店美容洗护部工作计划、任务和业绩目标的制定与达成。2.协助分店设定好美容洗护项目，并具体负责美容洗护项目的开发及推广。3.协助分店策划涉及到美容洗护方面的促销方案，并具体负责方案的实施。4.充分掌握美容洗护方面的相关信息

3、（顾客需求、市场动态、营业数据、顾客抱怨等），并定期进行分析对策。5.负责美容洗护人员的招聘、职业生涯规划、培训、考核、排班、业绩目标等日常管理。6.督导美容洗护人员的现场作业，及时纠正工作中存在的各种偏差。7.负责美容洗护人员的考勤，对助理的仪容仪表、服务规范实施有效的监督和管理。8.关心美容洗护人员的学习、生活、工作、思想、充分发挥助理的主动性，积极性和创造性。9.协助店长处理顾客投诉，并具体负责洗护方面的客服工作。10.协助店长优选美容洗护产品，并严格控制操作过程中的材料耗费。11.负责美容洗护产品的品种确定、订购、验收、存放、使用、销售、盘点等管理。12.监督和维护美容洗护区域的清洁卫

4、生，保持优良的服务环境。13.对美容洗护部日常工作出现的问题，应主动积极寻求解决。14.负责美发店美容洗护部工作计划、任务和业绩目标的制定与达成。,二、美发部职责（正： 副： ）1.协助分店设定店铺的经营目标，并负责美发方面的目标分解（分解到每天及每个发型师、发型技师）。2.拟定切合部门实际的工作计划，并切实抓好计划实施。3.定期召开骨干会议，研究解决工作中遇到的各种难题。4.协助分店招聘发型师、技师，并具体负责发型师、技师日常工作的安排。5.负责发型师、技师的岗前培训及在职培训，不断提高发型师、技师的综合素质。6.定期对发型师、技师进行技能及绩效考核，并依据考核结果实施必要的奖惩及培训强化。

5、7.督导发型师、技师的现场作业，及时纠正工作中存在的各种偏差。8.负责发型师、技师的考勤，对发型师、技师的仪容仪表、服务规范实施有效的监督和管理。9.实施人性化的管理，充分发挥发型师、技师的主动性、积极性和创造性。10.协助分店设计美发项目，并具体负责美发项目的开发及推广。11.协助分店策划涉及到美发方面的促销方案，并具体负责方案的实施。12.充分掌握美发方面的相关信息（顾客需求、市场动态、营业数据、顾客抱怨等），并定期进行分析对策。13.协助分店处理顾客投诉，并具体负责美发方面的客服工作。14.协助分店优选美发产品，并严格控制实操过程的材料耗费。15.监督和维护责任区域的清洁卫生，保持优良的

6、服务环境。16.完成上级领导交办的其它工作任务。,三、行政部职能1.制定切合店面行政后勤管理实际的各阶段工作计划，并组织实施和跟进实际效果。2.负责分店产品、用品及其它物品耗材的采购、保管，把好质量关，控制好进货成本。3.做好财产实物管量，定期盘点库存，确保账账、账实相符。4.做好营业设施设备的日常维护，保障日常经营的顺利开展。5.做好全店清洁、卫生、通风、温度、绿化等工作，营造舒适的经营环境。6.做好员工食堂和宿舍的管理，妥善安排好员工的食宿生活。7.做好分店安全管理，及时消除安全隐患，确保财产及人身的安全。8.督导收银作业，杜绝管理漏洞，确保现金安全。9.协助分店进行人员招聘，并建立员工的

7、人事档案。10.协助分店做好员工考勤，并实施对员工行为规范的有效监督。11.协助分店做好与工商、消防、公安、居委会等政府职能部门的公共关系维护工作。12.负责公店公文的草拟、收发、公布、打印及文档管理。13.定期对部门员工的工作态度和工作业绩进行考核，并根据考核结果提出奖惩、晋升建议。14.合理分工，安排好下属员工的日常工作，并跟进其工作效果。15.掌握好部门员工的思想动态，及时调整好员工的心态。16.抓好对部门员工的专业技术培训，不断提高员工的综合素质。17.协助分店抓好对全体员工的非专业技能培训，不断提高员工的综合素质。,店长（副店长）,什么都知道，什么都不做，不是不做，是不会做,只要会做

8、，一定会去做，要想去做，先想怎么做,执行力,第二节 岗位职责、工作规程,一、店长（副店长）1.组织关系A.上级：董事总部B.下级：行政主管、美容美发主管2.任职条件：A.身体健康，持有效健康证，熟悉电脑操作，能承受较强的工作压力。B.熟悉美容美发连锁店行政、人事、财务、培训、营运等内部管理运作，具两年以上美容或美发店管理经验。C.具备良好的项目开发、定价、推广，促销，客户管理，品牌包装及推广营销策划能力。D.能与政府相关部门保持良好的沟通，具备一定的公关能力。E.高中或以上文化，普通话流利，能熟练使用分店所在的地方方言更佳。,3.工作职责A.了解经营方针与目标，制定年度工作计划，月度工作计划。

9、B.执行目标管理，检查执行状态及执行结果，及时调整。C.在总部与员工之间进行沟通，使全店员工明确公司总部的意图及各种规定。D.对员工业绩进行评估，予以培训，随时调整人员结构以适应本店发展需求。E.负责店内人员、商品、设备、现金、账务凭证、安全卫生等管理作业，合理安排店铺人员的工作，确保本店正常运作。F.迅速处理突发的意外事件，如火灾、停电、盗窃、抢劫等。G.执行公司下达的各项工作或计划及对员工的月计划和检查进度。H.掌握店内的销售动态，并及时向公司提报相关报告及数据和提出合理建议。I.监督与改善店内的物料资料的损耗管理，降低营运成本。J.分析店内经营情况，了解竞争对手经营信息，不断改进。K.负

10、责对店内员工的激励及创造的维持良好的团队氛围。L.全面了解店铺的人事、考勤、员工心态等情况，并对物品采购、员工考勤、奖惩、借支等事项进行审批。M.定期对店铺人员组织召开相关会议。N.新人培训（收银员、客服员、助理、卡哪吧负责员、清洁员）；O.做好营收、费用等各项营业数据统计工作。P.做好促销活动的安排和培训。Q.顾客重在投诉与意见的处理和决策。,4.职责细分A.店务管理：a.主持店务会议b.实行目标管理，明确各岗位分工、协作。B.人事管理a.企业各类管理制度规章规划、审核。b.员工之任免、调迁、考勤、奖惩等人事事务之监督、考核。c.人事规章制度规划、审核。d.有效地运用干部，强化现场管理，缔造

11、佳绩。提升人员的士气及气势。e.总务事务之监督、考核。f.落实执行公司规章及政令的宣导。赏罚分明，行事公正分明，无私心。g.培养全体员工自动、自发及尊师重道的精神，并身体力行。h.塑造积极、竞争、活泼、快乐的组织气氛。i.带领全体同事不断努力，超越自我，不断学习创新。C.总务管理a.严格控制物料的使用情况。各种器材的采购、保养及维护管理。b.店内各种装修，设备等硬件的保养维修及管理。店内环境的整洁，绿化美化之督导。c.新产品之使用建议。物料进货，退货之跟催及存货的管理统核。d.管理中心的公文接收、传达，公告及存档。e.宿舍住宿人员、环境以及资产的管理和维护。f.电路，防盗门，中央供水系统，灭火

12、器的操作教导及管理。,D.营业管理a.保证使顾客满意的服务b.名星阁连锁店的经营理念以及企业文化的学习得以落实。c.市场调查的分析研究呈报及相应的商机分析。提高店铺的知名度。d.营业目标的分配，跟催及超额完成。建立及维持与商圈内其他商家的良好关系。E.财务管理：a.充实自我，更具有强烈的目标、成本、效益等数字概念。b.确实稽核店内的账务情况。异常数字的提报及追踪、查核。c.掌握开源及节流，以达经营目标的要求。充分利用财务报表、分析并寻求突破。d.了解经营收支以追求最大的利润为宗旨。,5.工作规程A.每日例行工作,上班30分钟内,1.上班打卡，巡视店铺，确认分店内外如洗手间、营业场所、VIP房、

13、大门等卫生达到要求。2.确认人员已到岗、各人仪容仪表达标。3.确认各人营业准备工作已做好。4.确认营业所需的相关物品如毛巾、用品等已准备妥当。5.确认水房、供水、供电系统、毛巾车、音响等设备设施运转正常。6.营业指示灯、照明灯、排气扇已打开或分时段打开（应省则省）。7.确认毛巾车已加热、毛巾到位。,营业中,1.检核当天的出勤情况，处理当天的特殊出勤情况（迟到及特殊假期）2.审核前一天的收账单，确认存银工作已到位，查阅业绩记录，了解业绩情况。3.巡视货架，确认货和产品卫生达标、陈列达标、标识明确。4.检查仓库，确认仓库卫生、产品存放合理、存货满足营业需要，如缺货应做好采购。5.确认厨房物资已采购

14、回来，督促做好用餐工作。6.了解和安排分部、总部的相关事项。7.监督执行各项规章制度，监控员工工作状况，及时纠正各种偏差。8.监控全场运作秩序，合理安排现场人员，做好各项工作。9.监控卫生、店容店貌、设施的摆设，营造优雅舒适的环境。10.做好员工管理，督促员工做好顾客接待、沟通、专业技术等服务工作。11.定期考核员工，并在权限范围内实施有效的奖惩。12.塑造积极、活泼、快乐的工作气氛。,13.掌握好员工的思想动态，及时调整好员工的心态。14.做好餐后员工仪容仪表的抽查。15.做好产品耗材管理。16.组织做好产品相关管理。17.组织做好促销活动。18.分析经营状况，定期跟进目标的达成情况。19.

15、制定工作计划，按计划开展工作，并跟进效果。20.进行市场调查，掌握好市场动态，及时采取相应的营销对策。21.根据实际做好与工商、卫生、消防、公安等外事工作。22.做好厨房物资采购、使用的监控。23.审批财务支出，检查会计做账情况。24.做好发型师、洗护人员、发型技师的技术监督及技术培训进度检查。25.妥善处理顾客投诉及时处理各种突发事件。,营业后,1.安排人员服务逾时顾客。2.验收当日营业收入、账单和现金无误，做钱财保管工作。3.组织做好产品及用剩物料的处理。4.晚间训练课题的跟踪，组织做好新技术的开发及新项目的推广。5.应明确落实值日保安的岗位责任。6.组织做好清场工作，确认全店的门窗、水电

16、、煤气、毛巾车、技防等已做好，无人员滞留。7.打考勤卡下班。,B.每月例常工作,月初（13日）1.总结全店上月工作，包括各部门业绩、各个洗护人员、技师、发型师的业绩、套餐业绩、工作任务完成情况等。2.制订本月工作计划，并具体组织实施。3.组织召开整店月度工作会议，总结上月工作和公布本月业绩目标和工作计划。,月中（427日）1.每周召开主管工作例会，听取主管的工作汇报，布置本周的工作任务，研讨解决具体问题。2.每周定期进行营业数据及顾客满意度的统计分析，并依据分析结果采取相应的对策，并向区域经理汇报与商讨。3.每月至少两次组织对竞争对手的全面调查，并对调查结果进行分析及对策。4.每月至少一次组织

17、对顾管需求及满意度的调查，并对调查结果进行分析及对策。5.每月至少与1/3的员工进行有效沟通，了解他们的所思所想，听取他们的意见及建议，帮助他们解决实际困难。6.每月至少组织对1/3的员工进行技能考核，并根据考核结果实施下牌强化培训。7.按月组织针对员工的绩效考评，并根据考评结果实施奖惩。8.每月至少一次检查员工的宿舍，发现问题及时组织整改。9.组织好针对新员工的月度岗前培训及在职培训，跟进培训的实施效果，建立相应的培训档案。月末（2830日）1.制订下月的工作计划。2.会同主管分析问题存在的原因，商讨下个月度的经营对策。3.提前公布营业数据，激励员工对本月目标达成进行最后的冲刺。4.组织做好

18、主管排班工作。,工作权限,美发主管,什么都知道，什么都不做，不是不做，是不会做,只要会做，一定会去做，要想去做，先想怎么做,执行力,美发主管,1.组织关系A.上级：店长B.下级：发型师总监 烫染总监2.任职条件A.目标意识、服务意识和团队意识强，能带领团队达成目标业绩。B.熟悉美发技术，能独立对下属员工进行专业技术培训和考核。C.擅长与他们沟通，计划、组织、协调能力较强。D.担任过分店主管或发型师班长，实战经验丰富。E.熟悉美发店的顾客管理，良好的顾客服务意识。F.初中或以上学历。3.工作职责A.协助店长设定店铺的经营目标，负责美发方面的目标分解。B.拟定切合部门实际的工作计划，并切实抓好计划

19、的实施。C.定期召开骨干会议，研究解决工作中遇到的各种难题。D.协助店长招聘发型师、技师，并具体负责发型师、技师日常工作的安排。E.负责发型师、技师的岗前培训及在职培训，不断提高发型师、技师的综合素质。,F.定期对发型师、技师进行技能及绩效考核，并依据考核结果实施必要的奖惩及培训强化。G.督导发型师、技师的现场作业，及时纠正工作中存在的各种偏差。H.负责发型师、技师的排班、考勤，对发型师、技师的仪容仪表、服务规范实施有效的监督和管理。I.关心发型师、技师的工作、学习和生活，充分阶段挥他们的主动性、积极性和创造性。J.协助店长设定美发项目，并具体负责项目的开发及推广。K.协助店长策划及到美发方面

20、的促销方案，并具体负责方案的实施。L.充分掌握美发方面的相关信息（顾客需求、市场动态、营业数据、顾客抱怨等），并定期进行分析对策。M.协助店长处理顾客投诉，并具体负责美发方面的客服工用。N.协助店长优先美发产品，并严格控制实操过程的材料耗费。O.监督和维护责任区域的清洁卫生，保持优良的服务环境。P.完成上级领导交办的其他工作任务。,4.工作规程,A.每日例常工作营业前/上岗前1.打卡，遇同事问好，开晨会，检查发型师、技师出勤情况。2.落实营业的各项工作已准备完毕。3.向店长汇报工作情况，并接受最新工作任务。4.向发型班长、烫染班长安排工作任务，并商议当天的工作计划。5.听取各班长汇报工作情况，

21、处理特别事项，并制订出当天的工作计划和完成时间。6.打开电脑，查看工作邮件，了解昨日的业绩情况，跟进业绩完成进度。,营业中,1.对本职工作范围内任务按主次、有序地进行。2.巡查各个发型师的美发区域的运转情况，督导现场作业，发现问题及时解决，发现偏差及时纠正，保证运转正常。3.合理调配人员，做好顾客服务各项工作。督导发型师、发型技师做好顾客接待、沟通了解、顾客档案建立，顾客回访等工作。4.协助店长做好顾客投诉处理工作，定期分析顾客意见和建议，不断改善美发服务质量。5.掌握好本部门员工的思想动态，及时调整好员工的心态。6.协助好营业水单和数据审核。7.做好发型师、发型技师的招聘、入职、排班、外出审

22、批、请假。8.抓好发型师、发型技师培训，督促和指导技师进行自我练习。9.收集技术资讯，并具体负责美发新技术及新项目的推广。10.组织开展适合美发项目的促销活动，并做好促销活动效果的评估和反馈。11.调查了解市场情况，根据本店的经营情况，向店长提出经营改善的有效措施，并组织实施。12.做好美发用品和产品的管理，及时了解掌握使用情况并负责订货、 验货、换货、确保质量，货源充足，在保证质量前提下节约用料。13.定期对美发部员工的工作态度和工作业绩进行考核，并根据考核结果提出奖惩、晋升建议。14.执行奖惩制度并有权对违规的管辖职员进行50元以下的罚款。,营业后,1.全面巡查一遍，确认发型师、发型技师营

23、业结束的各项工作已做好。2.检查当天的工作计划执行情况，列出当天未解决的事项，并拟订明天工作计划。3.召开晚会，总结当日情况。4.组织开展发型师、发型技师的相关技术培训。5.与在场同事互道晚安后打卡下班。,B.每月例常工作,月初（13日）1.总结部门上月工作，并亲自向店长汇报。2.草拟本月部门工作计划，并呈报店长审批。3.将店长下达的营业指标具体分解到每个发型师、发型技师。4.组织召开部门月度工作会议，总结上月工作和公布计划。,月中（427日）1.每周一定时召开班组长工作例会，听取班组长的工作汇报，布置周的工作任务，研讨解决具体问题。2.每周末定时向店长汇报工作，提出下一步的工作设想，并接受店

24、长安排的工作任务。3.每月定期进行营业数据及顾客满意度的统计分析，并依据分析结果采取相应的对策。4.每月至少两次组织竞争对手的调查，并对调查结果进行分析及对策。5.每月至少一次组织对顾客需求及满意度的调查，并对调查结果进行分析及对策。6.每月至少与1/3的发型师、发型技师进行有效沟通，了解他们的所思所想，听取他们的意见及建议，帮助他们解决实际困难。7.每月至少组织1/3的发型师、发型技师进行技能考核，并根据考核结果实施下牌强化培训。8.按月组织针对发型师、发型技师的绩效考评，并根据考评结果向店长提出奖惩建议。9.具体安排好的针对发型师、发型技师的月度岗前培训及在职培训，跟进培训，跟进培训的实施

25、效果，建立相应的培训档案。10.对本月新入职的发型师、发型技师进行企业文化、规章制度、产品知识及顾客服务方面的培训，并具体指导其开展工作。,月末（2830日）,1.分类统计顾客抱怨次数及顾客的满意度，找出问题点。2.统计本月的部门业绩、各个发型师与发型技师的业绩、套餐业绩、产品外卖业绩，并审核。3.提前公布数据，激励发型师、发型技师对本月目标达成进行最后冲刺。4.会同班组长分析问题存在的原因，商讨下个月度的经营对策。5.统计本部门产品的使用和销售情况，视情况提出采购。6.组织做好发型师、发型技师下月的排班工作。,5.工作权限,行政主管,什么都知道，什么都不做，不是不做，是不会做,只要会做，一定

26、会去做，要想去做，先想怎么做,执行力,行政主管,1.组织关系A.上级：店长B.下级：各班（组）长，前台接待，前台收银2.任职条件A.目标意识、服务意识和团队意识强，能带领团队达到目标业绩。B.沟通协调能力强，善于激励员工和协调处理员工内部矛盾。C.精通任职岗位的专业技术，能独立对下属员工进行专业技术培训和考核。D.执行力强，忠诚度高。E.高中以上学历。3.工作职责A.协助店长进行店内行政及后勤方面的管理工作。B.负责店内所有财产、物料的采购、领用以及保管等管理工作。C.店内环境卫生、安全等具体工作的监督和执行。D.负责员工招聘、离职、食宿安排、考勤、绩效考核、福利、人事及档案管理。E.宿舍、食

27、堂管理。F.顾客投诉处理。G.负责对外公关系的建立和维护工作。,4.工作规程,A.早上a.到店长处收取最新工作任务，并汇报工作情况。b.与内务总干事汇报工作内容、结果，并商议当天（当周）的工作计划。c.听各班组长汇报工作情况，特别情况的处理。并列出当天（当周）的工作计划，并作列出回复时间。检查培训考核的进度情况。d.对各班组长下达当天的工作任务，及复命时间。共同商议最难解决的问题。B.进入工作：a.对本职工作范围内任务进行分主次，有条不絮地进行。b.考勤、先处理好当天的出勤情况（全面性）及对特殊假期的审批。c.店面类、工作范围进行定期和不定期的巡查和记录。d.顾客管理类、对本店顾客进行公关、接

28、触、了解、进入顾客管理状态。e.人力资源类、严格执行有关人事管理规章制度。f.做好店长助手，参与经营情况，对市场内外作不定期调查，改良、建议对本店内各职级人员的职责，品德、行为、绩效进行深度评估并加具体意见。C.晚间：a.全面巡查一遍。b.检查当天的工作计划执行情况。c.检讨当天的工作缺点（全面性）做好记录。d.列出当天未解决的事项，并为明天的工作计划做准备。e.对各种事项考核结果、检查结果、个人档案等存档。f.与在场同事互道晚安后道谢离场。,美容主管,什么都知道，什么都不做，不是不做，是不会做,只要会做，一定会去做，要想去做，先想怎么做,执行力,美容主管,1.组织关系A.上级：店长B.下级：

29、洗护导师、美容导师2.任职条件A.担任过美容师、助理班长或分店主管，实战经验丰富。B.精通美容、洗护专业技术，并具教导他人的能力。C.擅长与他人沟通，计划、组织、协调能力较强。D.身体健康，能承受一定的工作压力E.初中或以上学历3.工作职责A.协助店长设定店铺的经营目标，并负责美容、洗护方面的目标分解，B.拟定切合部门实际的工作计划，并切实抓好计划的实施。C.定期召开骨干会议，研究解决工作中遇到的各种难题。D.协助店长招聘美容师、助理，并具体负责美容师、助理日常工作的安排。E.负责美容师、助理的岗前培训及在职培训，不断提高美容师、助理的综合素质。F.定期对美容师、助理进行技能及绩效考核，并依据

30、考核结果实施必要的奖惩及培训强化。G.督导美容师、助理的现场作业，及时纠正工作中存在的各种偏差。H.负责美容师、助理的考勤，对美容师、助理的仪容仪表、服务规范实施有效的监督和管理。I.关心美容师、助理的工作、学习和生活，充分发挥美容师、助理的主动性、积极性和创造性。J.协助店长设定好美容、洗护项目，并具体负责项目的开发及推广。K.协助店长策划涉及到美容、洗护方面的促销方案，并具体负责方案的实施。L.充分掌握美容、洗护方面的相关信息（顾客需求、市场动态、营业数据、顾客抱怨等），并定期进行分析对策。M.协助店长处理顾客投诉，并具体负责洗护方面的客服工作。N.协助店长优选美容、洗护产品，并严格控制实

31、操过程的材料耗费。O.监督和维护责任区域的清洁卫生，保持优良的服务环境。P.完成店长交办的其他工作任务。,4.工作规程,A.每日例常工作营业前1.打考勤卡上班。2.作好自我形象检查。3.组织召开晨会（内容包括传达工作要项、明确本日目标、调动员工士气、检查仪容仪表等）。4.确认美容、洗护人员出勤情况（当班人员、调休人员、请假人员、迟到人员）。5.环境卫生检查（灯光、音响、空调、排气、卫生、陈列）。6.准备工作确认（水温、毛巾、发品及其他用品）。7.昨日业绩确认（洗头业绩、美容护理业绩、总业绩）。,营业中,1.昨日营业目标未达成的原因分析及对策。2.本日培训、促销、市场及其他行动计划的组织实施。3

32、.定时进行美容洗护区域的巡场检查（服务流程、美容、洗护人员轮牌、服务礼仪、耗材领用、环境卫生、毛巾准备等），发现问题及时排解。4.召开班组长碰头会，了解本日的工作进展，指导班组长开展工作。5.跟进美容、洗护人员的实操作业，并有针对性地进行现场指导。6.进行现场顾客回访，了解美容、洗护人员的服务水平及顾客的满意度。7.妥善处理好洗护方面的顾客投诉及营业过程中的突发事件。8.与心情不好、士气低落的美容、洗护人员进行个别沟通，及时调整其不良的心态。9.及时回复下属的请示报告，帮助下属排解工作中遇到的难题。10.在营业高峰期间，综合调配好人手，并协助咨客进行项目介绍及产品推介。11.针对工作中的薄弱环

33、节，组织力量进行重点攻关，确保本日目标的达成。12.本日培训工作的跟进及昨日培训考核。13.协助做好水单及数据的审核。营业后1.安排美容、洗护人员服务好超时的顾客。2.督促美容、洗护人员搞好责任区域的清洁卫生。3.确认责任区域的电视、空调、灯光、音响已经关闭。4.做好本日工作的总结及明日工作的计划。5.打考勤卡下班。,B.每月例常工作,月初（13日）1.总结部门上月工作，并亲自向店长汇报。2.草拟本月部门工作计划，并呈报店长审批。3.将店长下达的营业指标具体分解到每个助理。月中（427日）1.每周一定时召开班组长工作例会，听取班组长的工作汇报，布置本周的工作任务，研讨解决具体问题。2.每周末定

34、时向店长汇报工作，提出下一步的工作设想，并接受店长安排的工作任务。3.每旬定期进行营业数据及顾客满意度的统计分析，并依据分析结果采取相应的对策。4.每月至少两次组织对竞争对手的调查，并对调查结果进行分析及对策。5.每月至少一次组织对顾客需求及满意度的调查，并对调查结果进行分析及对策。6.每月至少与此1/3的洗护人员进行有效沟通，了解他们的所思所想，听了他们的意见及建议帮助他们解决实际困难。7.每月至少组织1/3的美容洗护人员进行技能考核，并根据考核结果实施下牌强化培训。8.按月组织针对美容、洗护人员的绩效考评，并根据考评结果向店长提出奖惩建议。9.具体安排好针对美容、洗护人员的月度岗前培训及在

35、职培训，跟进培训的实施效果，建立相应的培训档案。10.对本月新入职的美容、洗护人员进行企业文化、规章制度、产品知识及顾客服务方面的培训，并具体指导其开展工作。月末（2830日）1.分类统计顾客抱怨次数及顾客的满意度，找出问题点。2.会同班组长分析问题存在的原因，商讨下个月度的经营对策。3.提前公布数据，激励美容、洗护人员对本月目标达成进行最后冲刺。4.组织做好部门员工下月的排班工作。,5.工作权限,发型总监,什么都知道，什么都不做，不是不做，是不会做,只要会做，一定会去做，要想去做，先想怎么做,执行力,发型总监,1.组织关系A.上级：美发主管B.下级：发型师班长2.任职条件A.身休健康，持有交

36、健康证。B.初中或以上学历，普通话流利，能熟练使用分店所在地方言更佳。C.任职发型师岗位至少一年，熟悉美发店美发项目基本运作，熟悉各种美发技术和操作，能够鉴别优劣，并具教导他人的能力。D.熟悉发型师工作内容、工作流程和发型师日常管理，能有效提升员工士气、营造良好的工作氛围。E.熟悉美发店的服客管理，能有效处理顾客不满，具备良好的顾客服务态度。F.有良好的沟通能力、协调能力、分析能力，一定的审美能力、创新设计能力。,3.工作职责,A.贯彻实施公司的各项规章制度和要求。B.为顾客提供专业、愉快的美发服力。C.协助主客做好对发型师的出勤、仪容仪表、工作态度和工作规程的检查，并及时纠正偏差。D.协助美

37、发主管做好对发型师的服务技巧、专业技能的指导、培训与考核。E.培训、考核所管辖发型师、对相关设备、美发用品的正确使用。F.协助主管对新聘发型师的工作态度、工作技能、服务水平等进行观察与考核。G.对考核未合格或不称职的发型师做好培训提高工作。H.对做电、焗、染项目的顾客进行技术跟踪，发现技术问题及时纠正，排除事故隐患。I.督促发型师做好顾客档案的建立和回访工作。J.处理顾客在营业方面对发型师的服务态度、方式、技术效果的投诉并汇报主管。K.每天检查发型师的工牌、工具箱、发型、发型相册是否符合公司标准。L.每天早上带领发型师为洗护人员、技师、收银员、咨客设计制作前卫、自然实用的发型。M.每周召开一次

38、例会，对发型师上周的工作表现进行总结，并与发型师进行有效的技术交流和开发。N.根据员工奖惩条例，在职权范围内对所属员工实施奖惩。O.在保证质量的前提下，控制用品消耗、降低成本、堵塞漏洞。P.完成上级领导交办的其他工作任务。,4.工作规程,A.每日例常工作营业前/上岗前1.上班打卡，上水牌，遇同事问好。2.带领全体发型师进行晨会，检查管辖发型师的出勤、仪容仪表、精神面貌达到要求，总结工作，纠正错误行为，不断提供服务水平。3.督促发型师列出今日顾客回访的名单。4.验收（检查）昨天的学习功课任务。5.检查所管辖区域卫生、用料是否齐备达标。6.组织发型师各种专业技术的学习、研究、复习发型等。7.组织发

39、型师每人为2个以上洗护人员、技师、收银员、咨客设计制作前卫、自然、实用、简单的发型，营造店内良好气氛。,营业中,1.做好顾客美发服务，并督促发型师做好美发服务，及时纠正偏差。2.每天检查发型师的工牌、工具箱、发型、发型相册符合公司标准。3.随时留意场内各类型顾客的美发服务状况，重点注意电、焗、染客人的效果、操作过程的安全性、材料使用状况、客人反应、纠正偏差等。4.及时帮助解决发型师、发型技师出错的操作。5.督促发型师做好顾客档案的建立和回访工作。6.对考核未合格不称职的发型师做好教育培训工作。7.对新聘发型师的工作态度、工作技能、服务水平等进行观察与考核。8.做好对管辖发型师的服务技巧、专业技

40、能的指导、培训与考核。9.培训、考核管辖发型师、发型技师对相关设备、美发用品的正确使用。10.与发型师一起营造店内的热情、专业、愉快、认真的气氛。11.做好产品销售推介工作。12.协助店长妥善做好顾客在营业方面对发型师的服务态度、方式、技术效果的投诉。13.定期巡查店面的卫生、督促发型师做好区域范围内的卫生工作。14.做好特殊折扣客人水单的签署。15.做好发型师的排班工作。16.在保证质量的前提下，控制用品消耗、降低成本、堵塞漏洞。17.执行规章制度对发型师的违规行为执行30元以下处罚或警告。,营业后/下班,1.安排专人服务超时顾客。2.在所管辖范围巡查一次，确认发型师的工具干净，电器已撤离电

41、源，用剩材料已妥善处理等。3.召集发型师进行当天的营业总结，提出好处、坏处，并提出解决方法。4.按照培训计划进行培训、实操、考核并登记。5.每周召开例会一次，对发型师上周的工作表现进行总结，并与发型师进行有效的技术交流和创新。6.收取个人的当天工作水单，下轮候牌。7.打卡下班，与在场同事道谢离场。,B.每月例常工作,月初（13日）1.做好上月个人的工作总结，包括美发业绩、套餐业绩、工作任务完成情况等。2.参加部门月度工作会议，确定本月业绩目标和工作计划，并实施。3.了解本月本人排班情况。,月中（427日）1.每周一召开发型师工作例会，总结上周各个发型师的业绩和表现，研讨解决具体问题。2.每月至

42、少一次开展顾客满意度调查，并对调查结果进行分析与对策3.每月与各个发型师进行有效沟通，了解他们的思想，听取他们的意见及建议，帮助解决他们的困难，并改进相关工作。4.开展对发型师的各种技能考核，并根据考核结果实施相关培训。5.实施发型师的在职培训，跟进培训效果，建立相应档案。6.对新入职的发型师进行企业文化、规章制度、产品知识及顾客服务方面的培训，并指导其开展工作。7.与烫染总监合作，做好发型技师的指导工作。8.对发型师进行适当的鼓励，提升员工士气。月末（2830日）1.协助主管分析部门问题存在的原因，商讨下个月的经营对策。2.激励发型师为本月业绩目标达成作最后冲刺。3.统计本月的部门业绩、各个

43、发型师业绩、套餐业绩、产品外卖业绩，并审核。4.统计本部门产品的使用和销售情况，视情况提出采购。,5.工作权限,发型师班长,发型师班长,1.组织关系A.上级：发型总监B.下级：各岗位发型师2.任职条件A.担任过技师班长或分店主管，实战经验丰富。B.精通烫染专业技术，并具教导他人的能力。C.擅长与他人沟通，计划、组织、协调能力较强。D.身体健康，能承受一定的工作压力。E.高中以上学历,3.工作职责,A.负责对发型师的出勤、仪容仪表、各项工具、工作及态度监督和指导。B.每周一次组织发型师进行有交的技术交流、探讨、创新工作总结回顾。C.对新聘发型师进行服务素质、技能鉴定并及时观察，将信息、见解反馈给

44、主管。D.对下辖发型师的行为、品德、技能、工作态度、学习态度、绩效进行观察分析并写评语。E.教育、考核下属发型师、技师对设备、化学用品的正确使用方法、安全措施与岗位职责及工作流程、专业技能、服务态度、推销技巧的理解与运用。F.对考核未合格或未称职的发型师进行引导性教育培训工作。G.检查发型师的工牌、工具箱、发型、发型相册、形象仪表并按标准执行。H.对做电、焗、染项目的客人进行定期的技术跟踪，发现技术问题及时纠正，排除事故隐患。I.妥善处理顾客在营业方面对技师和发型师的服务态度、方式、技术效果的投诉并汇报主管。J.维护店内正常运作秩序，特殊顾客个虽观察及汇报、跟踪处理。K.在保证质量的前提下，控

45、制用品消耗、降低成本、堵塞漏洞。L.为顾客提供专业的美发咨询服务及方案，并提供专业、愉快的美发服务。M.每天早上带领发型师为助理、技师、收银、咨客设计，制作出前卫、自然、实用、简单的发型。,4.每目工作规程,A.营业前（10：00-10：15）a.带领全体大工、技工进行早操后工作总结，纠正错误行为，完善服务流程。b.收（检查）昨天的学习功课任务。C.齐叫口号“名店精神，服务社群，顾客至上，做到最好”。d.检查所管辖区域卫生、用料是否齐备达标（大工负责工作间2平方范围，包括工具箱）e.对违反制度的员工应做思想工作并处罚。（10：15-10：30）a.组织大工、技工各种专业技术的学习、研究、复习发

46、型等。b.组织大工每人为2个以上技师饰发造型，制造店内良好气氛。,B.营业中,a.昨日营业目标未达成的原因分析及对策。b.本日培训、促销、市调及其他行动计划的组织实施。c.定时进行洗护区域的巡场检查（服务流程、发型师轮牌、服务礼仪、耗材领用、环境卫生、毛巾准备等），发现问题及时排解。d.召开班组长碰头会，了解本日的工作进展，指导班组长开展工作。e.跟进技师的实操作业，并有针对性的进行现场指导。f.进行现场顾客回访，了解发型师的服务水平及顾客的满意度。g.妥善处理好洗护方面的顾管投诉及营业过程中的突发事件。h.与心情不好、士气低落的发型师师进行个别沟通，及时调整其不良心态。i.及进回复下属的请示

47、报告，帮助下属排解工作中遇到的难题。j.在营业高峰期间，综合调配好人手，并协助咨客进行项目介绍及产品推介。k.针对工作中的薄弱环节，组织力量进行重点攻关，确保本日目标的达成。l.本日培训工作的跟进及昨日培训的考核。m.协助做好水单及数据审核。,C.营业后,a.安排发型师服务好超时的顾客。b.督促发型师搞好责任区域的清洁卫生。C.确认责任区域电视、空调、灯光、音响已经关闭。d.做好本日工作的总结及明日工作的计划。e.打考勤卡下班。每月工作规程。,5.每月工作规程,A.月初（13日）：a.总结部门上月工作，并亲自向店长汇报。b.草拟本月部门工作计划，并呈报店长审批。c.将店长下达的营业指标具体分解

48、到每个发型师。B.月中（427日）：a.每周一定时召开班组长工作例会，听取班组长的工作汇报，布置本周的工作任务，研讨解决具体问题。b.每周未定时向店长汇报工作，提出下一步的工作设想，并接受店长安排的工作任务。c.每旬定期进行营业数据及顾管满意度的统计分析，并依据分析结果采取相应的对策。d.每月至少两次组织对竞争对手的调查，并对调查结果进行分析及对策。e.每月至少一次组织对顾客需求及满意度的调查，并对调查结果进行分析及对策。f.每月至少与1/3的助理进行有效沟通，了解他们的所思所想，听取他们的意见及建议，帮助他们解决实际困难。g.每月至少组织1/3的助理进行技能考核，并根据考核结果实施下牌强化培

49、训。h.按月组织针对助理的绩效考评，并根据考评结果向店长提出奖惩建议。i.具体安排好的针对助理的月度岗前培训及在职培训，跟进培训的实施效果，建立相应的培训档案。J.对本月新入职的助理进行企业文化、规章制度、产品知识及顾客服务方面的培训，并具体指导其开展工作。,C.月末（2830日）：,a.分类统计顾管抱怨次数及顾客的满意度，找出问题点。b.会同班组长分析问题存在的原因，商讨下个月度的经营对策。c.提前公布数据，激励助理对本月目标达成进行最后冲刺。d.组织做好部门员工下月的排班工作。,高级发型师,发型师,1.组织关系A.上级：发型师班长B.下级：无2.任职条件A.身体健康，持有效健康证。B.初中

50、或以上学历，普通话流利，能熟练使用分店所在地方言更佳。C.任职技师岗位至少三年或在其它美发店任职发型师一年以上，熟悉各种美发技术和操作熟练。D.熟悉发型师工作内容、工作流程。E.熟悉美发店的顾客管理，具备良好的顾客服务意识和顾客服务态度。F.有良好沟通能力、分析能力，一定的审美能力、设计能力，有强烈进取心。3.工作职责A.认真执行店铺的规章制度，严格遵守操作流程，做好个人周、月工作计划、总结，努力完成营业指标任务，做好本职工作。B.有良好的职业道德，以诚实的态度、热情的服务，做好每一项服务工作，工作责任心强，讲究工作效率，发型设计要有依据，操作要稳健、安全、专业。C.工作中以自作则，技术上精益