第一专题生物大分子的结构与功能ppt课件.ppt
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1、,生物大分子的结构与功能,第一章,核酸的结构和功能 Structure and Function of Nucleic Acid,目 录,第一节 核酸的种类、分布和化学组成第二节 核酸的分子结构第三节 核酸的理化性质及其应用第四节 核酸的制备、测定及研究技术,核 酸 (nucleic acid),核酸是一类重要的生物大分子,担负着生命信息的储存与传递。核酸是现代生物化学、分子生物学的重要研究领域,是基因工程操作的核心分子。,核酸的发现和研究工作进展,1868年 Fridrich Miescher从脓细胞中提取“核素” 1944年 Avery等人证实DNA是遗传物质1953年 Watson和Cr
2、ick提出DNA双螺旋结构模型1966年 Nirenberg发现遗传密码1975年 Temin和Baltimore发现逆转录酶;Sanger建立DNA测序方法1981年 T.Cech发现了核酶1985年 Mullis发明PCR 技术1990年 美国启动人类基因组计划(HGP) 2019年 中国获准加入人类基因组计划2019年 美、英等国完成人类基因组计划基本框架,第一节 核酸的种类、分布和化学组成,一、核酸的生物学功能二、核酸的种类和分布三、核酸的化学组成,一、核酸的生物学功能,or,and,肺炎球菌转化实验,生物学的中心法则,二、核酸的种类及分布,RNA主要存在于细胞质中,约占90%,少量存
3、在于细胞核。 RNA有三种:信使RNA(mRNA),占总RNA 5%。 核糖体RNA (rRNA),占总RNA 80%。 转移RNA ( tRNA),占总RNA 10-15%。,真核,98%核中(染色体中),核外,线粒体(mDNA),叶绿体(ctDNA),原核,拟核,核外:质粒(plasmid),病毒:DNA病毒,三、核酸的化学组成,核酸,核苷酸,核苷,磷酸,碱基,戊糖,元素组成: C H O N P,A、G、C、U(RNA)A、G、C、T (DNA),核糖(RNA)脱氧核糖(DNA),两类核酸的基本化学组成,(一)戊糖,组成核酸的戊糖有两种。DNA所含的糖为D-2-脱氧核糖;RNA所含的糖则
4、为D-核糖。,(二)碱基,1. 嘌呤(Purine),2. 嘧啶(Pyrimidine),CH3,稀有碱基,除上述5种基本的碱基外,核酸中还有一些含量甚少的碱基,通常称为稀有碱基。稀有碱基的种类很多,大部分是上述碱基的甲基化产物。,N ,N -二甲基腺嘌呤:m2,6,6,6,A,(三)核苷,核苷 戊糖+碱基 糖与碱基之间的C-N键,称为C-N糖苷键,Adenosine Guanosine Cytidine Uridine,核酸中的各种核苷,几种稀有核苷,6,A,),(m2,N ,N -二甲基腺嘌呤,6,6,(四)核苷酸,腺嘌呤核苷酸( AMP) Adenosine monophosphate,
5、脱氧腺嘌呤核苷酸(dAMP) Deoxyadenosine monophosphate,鸟嘌呤核苷酸(GMP)胞嘧啶核苷酸(CMP)尿嘧啶核苷酸(UMP),脱氧鸟嘌呤核苷酸(dGMP)脱氧胞嘧啶核苷酸(dCMP)脱氧胸腺嘧啶核苷酸(dTMP),OH,H,腺嘌呤核苷酸(AMP),鸟嘌呤核苷酸(GMP),尿嘧啶核苷酸(UMP),胞嘧啶核苷酸(CMP),脱氧腺嘌呤核苷酸(dAMP),脱氧鸟嘌呤核苷酸(dGMP),脱氧胸腺嘧啶核苷酸(dTMP),脱氧胞嘧啶核苷酸(dCMP),(五)细胞内游离核苷酸及其衍生物,多磷酸核苷酸环化核苷酸辅酶类核苷酸,1.多磷酸核苷酸,2.环化核苷酸,cAMP(cGMP)的结
6、构,3.辅酶类核苷酸,Vit B2,FMN,AMP,FAD,第二节 核酸的分子结构,一、DNA的分子结构二、RNA的分子结构,一、DNA的分子结构,(一)DNA 一级结构(二)DNA碱基组成的Chargaff规则(三)DNA的二级结构(四)DNA的三级结构,(一)DNA 一级结构,DNA的一级结构是由数量极其庞大的四种脱氧核苷酸,dAMP,dGMP,dCMP,dTMP通过35-磷酸二酯键连接起来的线形或环形多核苷酸链。 DNA分子中核苷酸的排列顺序叫做DNA的一级结构,简称为碱基序列。 一级结构的走向规定为53。不同的DNA分子具有不同的核苷酸排列顺序,因此携带有不同的遗传信息,3 -5 磷酸
7、二酯键,核酸分子中核苷酸之间的共价键,一级结构表示法:结构式,线条式,字母式,5 pApTpCpGpCpT-OH 3,字母式,线条式,(二)DNA碱基组成的Chargaff规则,Chargaff首先注意到DNA碱基组成的某些规律性,在年总结出DNA碱基组成的规律:1. 同一生物的不同组织的DNA碱基组成相同;2. 同一种生物DNA碱基组成不随生物体的年龄、营养状态或者环境变化而改变; 3. 几乎所有的DNA,无论种属来源如何,其腺嘌呤摩尔含量与胸腺嘧啶摩尔含量相同A =T,鸟嘌呤摩尔含量与胞嘧啶摩尔含量相同G =C,总的嘌呤摩尔含量与总的嘧啶摩尔含量相同AG=CT。4. 不同生物来源的DNA碱
8、基组成不同,表现在AT/GC比值的不同。这些结果后来为DNA的双螺旋结构模型提供了一个有力的佐证。,(三)DNA二级结构,双螺旋结构,1. DNA双螺旋结构的研究背景,碱基组成分析Chargaff 规则:A = TG C,碱基的理化数据分析A-T、G-C以氢键配对较合理,DNA纤维的X-光衍射图谱分析,2. DNA双螺旋结构模型要点 (Watson, Crick, 1953),(1) DNA分子由两条反向平行的多核苷酸链构成双螺旋结构。两条链围绕同一个“中心轴”形成右手螺旋,螺旋表面有一条大沟和一条小沟。(2)嘌呤碱和嘧啶碱层叠于螺旋内侧,碱基平面与纵轴垂直,碱基之间的堆积距离为0.34nm
9、。磷酸与脱氧核糖在外侧,彼此之间通过磷酸二酯键连接,形成DNA的骨架。糖环平面与中轴平行。,2. DNA双螺旋结构模型要点 (Watson, Crick, 1953),(3)双螺旋的直径为2nm,顺轴方向每隔0.34nm有一个核苷酸,两个核苷酸之间的夹角为36,因此,沿中心轴每旋转一周有10个核苷酸。(4)一条多核苷酸链上的嘌呤碱基与另一条链上的嘧啶碱基以氢键相连,匹配成对,配对的原则是A= T之间形成二个氢键,G C之间形成三个氢键。因此, DNA的一条链为另一条链的互补链。,碱基的配对,A T,C G,3. DNA双螺旋结构的稳定因素, 氢键 碱基堆集力带负电荷的磷酸基与带正电荷的阳离子形
10、成离子键,4. DNA双螺旋结构的多态性,Z-DNA,B-DNA,A-DNA,三种DNA双螺旋构象比较,A B Z,外型 粗短 适中 细长,螺旋方向 右手 右手 左手,螺旋直径 2.3nm 2.0nm 1.8nm,螺距 2.8nm 3.4nm 4.5nm,碱基夹角 33 36 60,每圈碱基数 11 10 12,碱基对间垂直距离,0.255nm 0.34nm 0.37nm,碱基对倾角 20 0 7,大沟 很窄很深 很宽较深 平坦,小沟 很宽、浅 窄、深 较窄很深,5. 三链 DNA,DNA分子内的三链结构,(四)DNA的三级结构,DNA双螺旋进一步扭曲成三级结构。,1. DNA的超螺旋结构,某
11、些小病毒、细菌的质粒、噬菌体、真核生物线粒体和叶绿体以及某些细菌染色体中的DNA为双链环形,其三级结构为麻花状超螺旋形式。,DNA超螺旋的形成,超螺旋的拓扑学公式:L=T+W,超螺旋状态的定量描述,公式1: L=T+W L连环数,DNA双螺旋中一条链以右手螺旋绕另一条链缠绕的次数。 TDNA分子中的螺旋数 W超螺旋周数或扭曲数,公式2: =(L-L0)/L0 超螺旋度 L0松驰态DNA连环数如上述超螺旋DNA的L=23 L0=25, =-0.08,DNA超螺旋结构整体或局部的拓扑学变化及其调控对于DNA复制和RNA转录过程具有关键作用。,DNA超螺旋结构形成的意义,2. DNA在真核生物细胞核
12、内的组装,真核生物染色体由DNA和蛋白质构成,其基本单位是 核小体(nucleosome)。,核小体的组成 DNA:约200bp 组蛋白:H1 H2A,H2B H3 H4,各2分子,核小体的直径10-11nm,DNA分子在组蛋白核心外面缠绕约1.8圈,有大约160bp。连接核小体的DNA片段约为32-34bp,核小体盘绕及染色质示意图,二、RNA的分子结构,(一)RNA一级结构 和类别(二) tRNA 的分子结构(三) rRNA的分子结构(四)mRNA的分子结构,(一)RNA的类别和一级结构,信使RNA(messenger RNA,mRNA):在蛋白质合成中起模板作用; 核糖体RNA(ribo
13、soal RNA,rRNA):与蛋白质结合构成核糖体(ribosome),核糖体是蛋白质合成的场所; 转移RNA(transfor RNA,tRNA):在蛋白质合成时起着携带活化氨基酸的作用。,RNA分子中各核苷之间的连接方式(3-5磷酸二酯键)和排列顺序叫做RNA的一级结构,RNA与DNA的差异 DNA RNA糖 脱氧核糖 核糖碱基 AGCT AGCU 不含稀有碱基 含稀有碱基,(二) tRNA 的分子结构,二级结构特征: 单链 三叶草叶形 四臂四环,三级结构 特征: 在二级结构基础上进一步折叠扭曲形成倒L型,tRNA 的二级结构 三叶草形,3,5,氨基酸臂 DHU环 反密码环 额外环 TC
14、环,tRNA的三级结构 倒L形,*,真核生物5S rRNA28S rRNA5.8S rRNA18S rRNA,原核生物5S rRNA23S rRNA16S rRNA,rRNA的种类(根据沉降系数),(三) rRNA的分子结构,结构特征:单链,螺旋化程度较tRNA低 与蛋白质组成核糖体后方能发挥其功能,5S RNA的二级结构,(四)mRNA的分子结构,内含子(intron),* mRNA成熟过程,外显子(exon),* mRNA结构特点:,1. 大多数真核mRNA的5末端均在转录后加上一个7-甲基鸟苷,同时第一个核苷酸的C2也是甲基化,形成帽子结构:m7GpppNm-。,2. 大多数真核mRNA
15、的3末端有一个多聚腺苷酸(polyA)结构,称为多聚A尾。,帽子结构,帽子结构,帽子结构,OCH3,mRNA由核内向胞质的转移mRNA的稳定性翻译起始的调控,帽子结构和多聚A尾的功能,* mRNA的功能 把DNA所携带的遗传信息,按碱基互补配对原则,抄录并传送至核糖体,用以决定其合成蛋白质的氨基酸排列顺序。,其他小分子RNA,除了上述三种RNA外,细胞的不同部位存在的许多其他种类的小分子RNA,统称为非mRNA小RNA(small non-messenger RNAs, snmRNAs)。,snmRNAs,第三节 核酸的理化性质及其应用,一、核酸的一般性质二、核酸的紫外吸收性质三、核酸的变性、
16、复性和分子杂交,一、核酸的一般性质,1、性状:DNA为白色纤维状固体,RNA为白色粉末。2、粘性:核酸的水溶液粘度很大,DNA分子粘度大于RNA。核酸变性后,粘度下降。,3、溶解性:RNA和DNA都是极性的化合物,两者都微溶于水,不溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂。它们的钠盐易溶于水。 核酸的提取?,4、核酸的酸碱性质 核酸的磷酸基具有酸性,碱基具有碱性,因此,核酸具有两性电离的性质。但核酸中磷酸基的酸性大于碱基的碱性,其等电点偏酸性。DNA的pI约为45,RNA的pI约为2.02.5,在pH78电泳时泳向正极。,二、核酸的紫外吸收性质,1、光吸收: 紫外吸收波段:240290nm 最大吸收峰:
17、260nm2、变性后的光学性质:(1)增色效应: 与天然DNA相比,变性DNA因其双螺旋结构破坏,使碱基充分外露,因此,紫外吸收增加,这种现象叫增色效应。(2)减色效应: 若变性DNA复性形成双螺旋结构后,其紫外吸收降低,这种现象叫减色效应。,DNA的紫外吸收光谱,天然DNA变性DNA核苷酸总吸收值,123,OD260的应用,1. DNA或RNA的定量,RNA浓度(ug/mL)=,OD260,0.022XL,X稀释倍数,DNA浓度(ug/mL)=,0.02XL,OD260,X稀释倍数,式中:OD260为260nm波长处光密度值;L为比色杯的光程,一般为1cm;0.022为每毫升溶液含1微克RN
18、A的光密度; 0.02为每毫升溶液内含1微克DNA钠盐时的光密度。,2.判断核酸样品的纯度,DNA纯品: OD260/OD280 = 1.8RNA纯品: OD260/OD280 = 2.0,三、核酸的变性、复性和分子杂交,(一)变性(二)复性(三)核酸的分子杂交,(一)变性,1、DNA变性的概念:指DNA分子中的双螺旋结构解链为无规则线性结构的现象。2、DNA变性的本质:维持双螺旋稳定性的氢键断裂,碱基间的堆积力遭到破坏,但不涉及到其一级结构的改变。3、导致DNA变性的因素:凡能破坏双螺旋稳定性的因素,如加热、极端的pH、有机试剂甲醇、乙醇、尿素及甲醛等,均可引起核酸分子变性,DNA的变性过程
19、,加热,部分双螺旋解开 无规则线团 链内碱基配对,4、变性后其它理化性质变化:,OD260增高粘度下降比旋度下降浮力密度升高酸碱滴定曲线改变生物活性丧失,Tm:熔解温度,DNA的变性发生在一个很窄的温度范围内,通常把热变性过程中光吸收达到最大吸收一半时的温度称为该DNA的熔点或熔解温度,用Tm表示。 DNA的Tm值一般在70 85之间。,DNA的Tm值与下列的因素有关:,1、 DNA的均一性:均一性愈高的样品,熔解过程的温度范围愈小。2、 G-C的含量: ( G-C)%=(tm-69.3)x2.443、介质离子强度:介质离子强度较低,DNA的tm也低。,(二)复性,DNA复性(renatura
20、tion):变性DNA在适当条件下,又可使两条彼此分开的链重新缔合成为双螺旋结构,这一现象称为复性。热变性的DNA经缓慢冷却后即可复性,这一过程称为退火(annealing) 。,(三)分子杂交,当两条不同来源的DNA链或DNA链与RNA链之间存在互补顺序时,在复性时可发生碱基互补配对形成局部双螺旋区,称分子杂交 Southern 杂交(Southern bolting)Northern 杂交(Northern bolting)Western 杂交 (Western bolting),分子杂交的原理示意图,核酸杂交技术是目前研究核酸结构、功能常用手段之一。用来检验核酸的缺失、插入;制备特定的探
21、针(probe)通过杂交技术可进行基因的检测和定位研究。,核酸杂交及其应用示意图,.变性、复性和杂交 粗细线分别代表不同DNA。 A是杂化双链,.突变体的鉴别。B代表天然DNA;C是B的缺失突变体;虚线框内是已缺失的部分;D是显示从天然DNA链鼓出小泡,.粗线代表探针 粗线上的X表示放射性标记,Southern印迹法,DNA分子,限制片段,限制性酶切割,琼脂糖电泳,转移至硝酸纤维素膜上,与放射性标记DNA探针杂交,放射自显影,带有DNA片段的凝胶,凝胶,滤膜,用缓冲液转移DNA,吸附有DNA片段的膜,第四节 核酸的制备、测定及研究技术,一、核酸制备的一般原则 二、核酸的制备三、核酸的测定方法四
22、、核酸的研究技术,一、核酸制备的一般原则,因为遗传信息全部贮存在核酸的一级结构中,故完整的一级结构是保证核酸结构与功能研究的基础。,(一)核酸制备时应遵循两个原则:,保证核酸一级结构的完整性;排除其它分子的污染。,(二)核酸的纯度要求, 核酸样品中不应存在对酶有抑制作用的有机溶剂和过高浓度的金属离子; 其它生物大分子如蛋白质、多糖和脂类分子的污染应降低到最低程度; 排除其它核酸分子的污染,如提取DNA分子时,应去除RNA,反之亦然。,(三)核酸制备的注意事项, 尽量简化操作步骤,缩短提取过程,以减少各种有害因素对核酸的破坏; 减少化学物质对核酸的降解(避免过酸、过碱对核酸链中磷酸二酯键的破坏)
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