细胞中的无机物PPT课件人教版.pptx
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1、火星上也曾经有大量的水,推测原来有生命存在,那么水对生命的重要性你是怎样理解的?,火星上有生命吗?,分组讨论:水对于生命的重要性表现在哪些方面?这与水的哪些特性有关?,水的重要性与水的什么特性有关,具有极性的水分子原子形成共价键后,有时他们并不均等的共用电子。从图中的水分子示意图中可以看出,氧原子和对共享电子的吸引力比氢原子更强。因此,电子靠近氧原子核的时间比靠进氢原子核时间长。如果形成共价键的两个原子并不均等地共用电子,这个共价键就是极性键。电子分布不对称均匀的分子就称为极性分子。极性分子的一端带正电,而另一端带负电。如图所示,水分子就是极性分子。与其他极性分子一样,水分子会吸引离子。因此,
2、水能够溶解许多离子化合物(如食盐)和各种极性分子(如糖)。良好溶剂,当许多水分子聚集在一起时,水分子还能吸引邻近的其他水分子。水分子中带正电荷的氢原子会吸引边上另一个水分子中带负电荷的氧原子而形成所谓的氢键。这些氢键虽然微弱,但却是连接许多生物大分子如蛋白质的重要化学键。 由于具有极性,水还具有一个特性,即能沿着狭窄的管道向上移动,这一现象称为毛细管现象。植物就是利用这一特性从土壤中吸收水分。无论树有多高,毛细管现象和水的表面张力(也是极性作用的结果)共同发挥作用,能使土壤中的水分到达树冠。,每个氢键只能维持很短的时间,但是,许多氢键的综合效应远非无足轻重。每个水分子通过两个氢原子于另外两个水
3、分子形成氢键,从而形成一个氢键不断断裂也不断形成的网络。正是因为这些氢键,水在室温下才是液体而不是气体,并且具有高沸点和高表面张力。没有氢键的话,生命也就不能存在。液态流动性和较高的比热容,水的重要性与水的什么特性有关,拓展,水能抵抗温度的变化水能抵抗温度的变化,因此升高同样的温度,水需要比其他常见液体更多的热量。同理,降低同样的温度,水也会释放更多的热量。水就像一个绝缘体。在外界环境条件变化时,能帮助维持体内环境的稳定。由于细胞生活在液体环境中,因此水能抵抗温度变化的这一特性能帮助细胞维持体内环境稳态,完成正常的生理活动。水结冰时会膨胀只有很少的几种物质结冰后会膨胀,水就是其中之一。这一特性
4、使得冰的密度小于液态水。因而冰能够在水体中漂浮。通过下页的“技能实验”,你将了解水的这一特性。存在于岩石缝隙中的水结冰时也会膨胀,结果往往把岩石开裂,这个过程在漫长岁月中不断重复。最后坚硬的岩石形成了肥沃的土壤。水的这些特性使它成为生命系统中绝佳的物质输送载体。运输物质的方法之一就是通过扩散作用。,观察一下 你有什么发现?,总结两种形式的水对生命活动所起作用的差异并归纳与代谢的关系。 实际应用举例(抗逆),95%以上,约4.5%,易散失,能自由流动,不易散失,不能自由流动,较稳定,1.细胞内的良好溶剂2.参与多种生物化学反应3.构成细胞生活的液体环境4.运送养料和代谢废物,细胞结构的重要组成成
5、分,总结:水的存在形式和功能:,细胞中与其他物质结合的水,细胞中游离态的水,可以自由流动,细胞中的无机物 PPT优质课件 【新教材】人教版高中生物必修一(共17张),细胞中的无机物 PPT优质课件 【新教材】人教版高中生物必修一(共17张),构建概念图,细胞中的无机物 PPT优质课件 【新教材】人教版高中生物必修一(共17张),细胞中的无机物 PPT优质课件 【新教材】人教版高中生物必修一(共17张),思路:研究植物必须的元素时,可在人工配成的混合营养液中除去某种元素,观察植物生长发育和生理性状的变化。如果植物发育正常,就表示这种元素是植物不需要的;如果植物发育不正常,但补充该元素后,又恢复正
6、常状态,即可判定该元素是植物必需的。,拓展:植物体中含有许多种化合物,这些化合物都是由不同的元素组成的。植物体中存在着哪些元素呢?把植物体烘干以后,将它充分燃烧。燃烧时,植物体中的碳、氢、氧、氮等元素就以二氧化碳、水、分子态氮和氮的氧化物等形式跑掉了。余下一些不能挥发的残烬,称为灰分。无机盐以氧化物的形式存在于灰分中, 也叫灰分元素。氮在燃烧过程中散失而不存在于灰分中,所以氮实际上并不是矿质元素,但是氮与灰分元素一样,也是植物从土壤中以无机盐的形式吸收来的,因此,一般将氮也归在矿质元素里一起讨论,回忆生物体化合物的组成,如果将植物燃烧,这些化合物中哪些不会存在于灰分中?,动动脑:你能设计实验证
7、明一下某元素是植物必须的,细胞中的无机物 PPT优质课件 【新教材】人教版高中生物必修一(共17张),细胞中的无机物 PPT优质课件 【新教材】人教版高中生物必修一(共17张),在您开始设计一个实验前,您应该:问一个具体的问题,作出一个假说。建议把问题和假说写下来,一个好的实验设计始于对试验目的的精确表述。,设计实验时需要考虑的:1、决定您要改变的参数自变量,你所感兴趣的对结果可能有影响的因素。2、决定您要测量的参数因变量。3、决定您要使之保持不变使其不影响结果的参数无关变量。4、计划如何改变自变量,您想测试那些值。您可以通过文献调研决定合理的测试范围,一开始要决定好测试的最小值、平均值和最大
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