制药化工原理第一章流体流动ppt课件.ppt
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1、第一章流体流动,制药化工原理,南京师范大学生命科学学院,孟娜,第一章流 体 流 动,1.什么是流体?,2.流体和固体有什么区别?,思考,流体及其特点,(一)流体:气体和液体几乎没有抵抗变形的能力,不但整体会 产生运动,其内部质点也会产生相对运动,具有流动性,故把气体和液体统称为流体。 (二)特点: 1、流动性 2、无固定形状 (三)分类: 1、液体:不可压缩性流体 2、气体:可压缩性流体,流体的体积随压力温度发生变化, 如气体,第一节 流体静力学,一、流体的密度,单位体积的流体所具有的质量,称为流体的密度,即,流体的密度,在不同单位制中密度的单位之间的关系:,流体的比容,单位质量的流体所具有的
2、体积,称为流体的比容,即,相对密度,某液体的密度与标准大气压下4的纯水的密度之比,称为该液体的相对密度,即,式中 流体的比容, 。,式中 液体的相对密度; 标准大气压下4水的密度,其值为 。,第一节 流体静力学,1.气体的密度,理想气体的方程,式中 气体的压力, ; 气体的体积, ; 气体的温度, ; 气体物质的量, ; 气体的摩尔质量, ; 通用气体常数, 。,第一节 流体静力学,在标准状态( , )下,气体的密度为,式中 气体在标准状态下的密度, 。,故,第一节 流体静力学,气体混合物的质量为混合前各组分的质量之和,即,式中 气体混合物的质量,kg; 气体混合物中组分的质量,kg;,混合气
3、体,现以 气体混合物为基准,如各组分在混合前后的质量保持不变,则,第一节 流体静力学,则,式中 气体混合物的密度, ; 同温同压下组分i单独存在时的密度, ; 气体混合物中组分i的体积分率,显然 。,二、流体的压强,定义:流体垂直作用于单位面积上的力称为流体的压强,也称为流体的压强。,在静止流体中产生的压强称为静压力或静压强,从各个方向作用于某一点的压力大小均相等。,单位换算(在SI制中,压强单位为Pa):,第一节 流体静力学,1、 定义和单位,真空度 = 大气压强绝对压强 = (绝对压强大气压强) = 表压,图1-1 绝压、表压和真空度之间的关系,第一节 流体静力学,2、 压强的基准,1.绝
4、对压强 以绝对零压作起点计算的压强,是流体的 真实压强。,2.表压强 压强表上的读数,表示被测流体的绝对压强 比大气压强高出的数值,即:,表压强绝对压强大气压强,3.真空度 真空表上的读数,表示被测流体的绝对压强低于大气压强的数值,即:,当地气压计上读得,习题,1.当地大气压为745mmHg测得一容器内的绝对压强为350mmHg,则真空度为 。测得另一容器内的表压强为1360 mmHg,则其绝对压强为 。,三、流体静力学基本方程式,化简,图1-2 流体静力学基本方程式的推导,第一节 流体静力学,在静止液体中,液柱所受的向上和向下的力达到平衡,即:,推导:,图1-3 以液面为基准的流体静力学方程
5、式的推导,如图1-3所示,若液柱的上底面为液面,则 。又 ,故可写为,由流体静力学基本方程式可知:(1)静止液体内部任一点的压强与液体密度及该点距液面的深度有关。密度越大或所处的位置越深,则该点的压力越大。 (2)当 不变,且 时, 。 (3)对于静止的非同一种液体可分段使用静力学基本方程式,但每一段内应为同一种连续的液体。,第一节 流体静力学,(4)压力具有传递性:当液面上方的压强 p0 发生改变时,液体内部各点的压强p 将发生同样大小的改变,即作用于容器内液面上方的压力以同样的大小传递至液体内部任一点的各个方向上。(5) 也可改写为 。 (6)由于气体的密度很小,故高度差不大的容器中,可以
6、近似认为容器中静止气体内部各点的压强均相等。,第一节 流体静力学,(7)在静止的、连续的同种流体内,处于同一水平面上各点的压力处处相等。压力相等的面称为等压面。,【例1 】本题附图所示的开口容器内盛有油和水。油层高度h1=0.7m、密度1=800kg/m3,水层高度h2=0.6m、密度2=1000kg/m3。(1)判断下列两关系是否成立,即pA=pApB=pB(2)计算水在玻璃管内的高度h。,A=pA的关系成立。因A 与A两点在静止的连通着的同一流体 的关系成立。因A 与A两点在静止的连通着的同一流体内,并在同一水平面上。所以截面A-A称为等压面。 pB=pB 的关系不能成立。因B 及B两点虽
7、在静止流体的同一水平面上,但不是连通着的同一种流体,即截面B-B不是等压面。,(2)计算玻璃管内水的高度h 由上面讨论知,pA=pA,而pA=pA 都可以用流体静力学基本方程式计算,即pA=pa+1gh1+2gh2pA =pa+2gh于是pa+1gh1+2gh2=pa+2gh简化上式并将已知值代入,得8000.7+10000.6=1000h解得h=1.16m,四、流体静力学基本方程式的应用,(一)压强与压强差的测量,第一节 流体静力学,普通 U 型管压差计倒 U 型管压差计倾斜 U 型管压差计微差压差计,常见液柱压差计,(P9)1.普通U形管液柱压差计, 指示液的选取: 指示液与被测流体不互溶
8、,不发生化学反应; 其密度要大于被测流体密度。 应根据被测流体的种类及压差的大小选择指示液。,(P9)1.普通U形管液柱压差计,U 型管内位于同一水平面上的 A、 A 两点在相连通的同一静止流体内,两点处静压强P A,P A相等。,当U 型管两端压力不同p1 p2时,U型管两端便出现指示液面的高度差R,R称为压差计的读数,其大小反应了( p1 p2)的大小。,若被测流体为气体,其密度较指示液密度小得多,上式可简化为,第一节 流体静力学,B,A,1. 从流体静力学基本方程可知,U型管压力计测量其压强差是 。 A. 与指示液密度、液面高度有关,与U形管粗细无关; B. 与指示液密度、液面高度无关,
9、与U形管粗细有关; C. 与指示液密度、液面高度无关,与U形管粗细无关。,流体静力学基本方程式的应用,结论:U形压差计所测压差(压力)的大小只与被测流体及指示剂的密度、读数R有关,而与U形压差计的粗细及放置的位置无关,第一节 流体静力学,对于垂直管道,当流体自下而上流动 式子简化为,当流体自上而下 式子简化为,对于倾斜管道,若两截面见的距离为L,倾斜角度为:,2、测微小压力或压差的U形管压差计,(1)倒U形管压差计,(2)微差压差计,扩张室的内径远大于U形管的内径,因此,扩张室内的液位可近似认为不变。但U型管内却可得到一个较大的 R 读数。由流体静力学基本方程式可得:显然 愈小,读数R愈大。,
10、图1-8 倒U形管压差计,图1-9 微差压差计,第一节 流体静力学,指示剂密度小于被测流体密度,如空气作为指示剂,(二)液封高度的计算,在化工制药生产中,为防止设备内的气体压力超过规定的数值,常采用图1-12所示的安全液封,即水封。,图1-12 安全液封1设备;2封液管;3水槽,第一节 流体静力学,若设备内的最高允许操作压力为 (表压),则液封管插入液面下的深度h为:,如本题附图所示,某厂为了控制乙炔发生炉,如本题附图所示,某厂为了控制乙炔发生炉内的压强不超过 10.7103 Pa(表压),需在炉外装有安全液封(又称水封)装置,其作用是当炉内压强超过规定值时,气体就从液封管2中排出。试求此炉的
11、安全液封管应插入槽内水面下的深度h 。,在炉外装有安液封(又称水封)装置,其作用是当炉内压强超过规定值时,气体就从液封管2中排出。试求此炉的安全液封管应插入槽内水面下的深度h 。 解:当炉内压强超过规定值时,气体将由液封管排出,故先按炉内允许的最高压强计算液封管插入槽内水面下的深度。 过液封管口作等压面o-o ,在其上取1、两点。其中:,小 结, 密度具有点特性,液体的密度基本上不随压强而变化,随温度略有改变;气体的密度随温度和压强而变。混合液体和混合液体的密度可由公式估算。 与位能基准一样,静压强也有基准。工程上常用绝对压强和表压两种基准。在计算中,应注意用统一的压强基准。,第一节 流体静力
12、学, 压强具有点特性。流体静力学就是研究重力场中,静止流体内部静压强的分布规律。 对流体元(或柱)运用受力平衡原理,可以得到流体静力学方程。流体静力学方程表明静止流体内部的压强分布规律或机械能守恒原理。 U形测压管或U形压差计的依据是流体静力学原理。应用静力学的要点是正确选择等压面。,第一节 流体静力学,一、流量与流速,(一)流量,定义:单位时间内流过管道任一截面的流体量称为流量。,1.体积流量:单位时间内流过管道任一截面的流体体积称为体积流量,以 表示,单位为 。 2.质量流量:单位时间内流过管道任一截面的流体质量称为质量流量,以 表示,单位为 。 其中 。,第二节 流体在管内的流动,管流射
13、流绕流自由流,流体的流动形式:,* 在制药化工生产中,流体通常是在密闭的管道内流动的,其流动形式为管流。,A与流动方向相垂直的管道截面积, 。,(二)流速,1.平均流速:单位时间内流体在流动方向上流 过的距离称为平均流速,以u表 示,单位为 。,第二节 流体在管内的流动,流速沿径向变化的,管中心的流速是最大的,靠近壁面处最小,所以通常取整个管截面的平均流速作为流体在管内的流速,2.质量流速:单位时间内流体流过管道单位截 面积的质量称为质量流速G,单 位: 。,质量流量,体积流量,图1-13 适宜流速的选择1总费用;2操作费用;3投资费用,(三)管道直径的估算,对于圆形管道,由 得,d为管道内径
14、,m。,第二节 流体在管内的流动,体积流量,流速,二、稳态流动与非稳态流动,(一)稳态流动,(二)非稳态流动,流体在管内作稳态流动时,任一点处的流速、压力等与流动有关的物理量都不随时间而改变,仅随位置而变化。,非稳态流动:流体在各截面上的有关物理量既随位置变化,也随时间变化。,第二节 流体在管内的流动,2 非定态流动,在流动过程中,流体在任一截面上的物理量既随位置变化又随时间而变化的流动。,21.5 定态流动和非定态流动,第二节 流体定态流动时的衡算,22.1 流体定态流动时的物料衡算,连续性方程式,连续性方程是质量守恒定律的一种表现形式,本节通过物料衡算进行推导。,流体流动过程中 涉及三大守
15、恒定律:,质量守恒,质量衡算,动量守恒,能量守恒,三、连续性方程式-质量守恒定律,第二节 流体在管内的流动,三、连续性方程式,对于稳态流动系统,在管路中流体没有增加和漏失的情况下:,推广至任意截面,连续性方程式,不可压缩性流体,,圆形管道 :,即不可压缩流体在管路中任意截面的流速与管内径的平方成反比 。,常数,适用条件 流体流动的连续性方程式仅适用于稳定流动时的连续性流体。,思考: 如果管道有分支,则稳定流动时的连续性方程又如何?,例1如附图所示,管路由一段894mm的管1、一段1084mm的管2和两段573.5mm的分支管3a及3b连接而成。若水以9103m3/s的体积流量流动,且在两段分支
16、管内的流量相等,试求水在各段管内的速度。,附图1,1,2,3a,3b,解: 管1的内径为,1,2,3b,3a,附图13,则水在管1中的流速为,管2的内径为,由连续性方程,则水在管2中的流速为,管3a及3b的内径为,又水在分支管路3a、3b中的流量相等,则有,即水在管3a和3b中的流速为,四、伯努利方程式,1. 流体在流动过程中所涉及的能量,(1) 内能 物质内部能量的总和称为内能,以U表示,它是原子和分子运动及其相互作用的结果。,(2) 位能是指流体因距所选的基准面有一定距离,由于重力作用而具有的能量。,(3) 动能 流体以一定的速度流动时,便具有一定的动能。若以1kg流体为基准,则动能为 ,
17、单位为 。,第二节 流体在管内的流动,静压能: 是流体处于当时压力p下所具有的能量,即指流体因被压缩而能向外膨胀作功的能力。,(4) 静压能 若以1kg流体为基准,则其静压能为 ,单位为 。 流体的位能、动能和静压能统称为流体的机械能。,(5) 热量 若管路系统中存在换热设备,则流体经过换热设备时将获得或失去相应的热量。1kg流体经过换热设备后所获得或失去的热量用 表示,单位为 。,(6) 外功(净功) 1kg流体经过流体输送设备所获得的机械能用 表示,称为外功或净功,有时也称为有效功,单位为 。,第二节 流体在管内的流动,在图1-18所示的系统中,流体从截面1-1流入,从截面2-2流出。管路
18、上装有对流体作功的泵及向流体输入或从流体取出热量的换热器。 并假设: (a) 连续稳定流体; (b) 两截面间无旁路 流体输入、输出; (c) 系统热损失QL=0。,2.稳态流动系统的总能量衡算式,图1-18 伯努利方程式的推导1泵;2换热器,第二节 流体在管内的流动,(1) 理想流体伯努利方程式:,设在1、2截面间没有外界能量输入,液体也没有向外界作功,则mkg理想液体所具有的机械能为定值。,2. 流体流动的能量衡算伯努利(方程式,两边除以m,得:,两边除以mg,得:,表示每千克流体所具有得能量,单位,表示每重力单位(牛顿)流体所具有的能量,单位,工程上将每牛顿流体所具有的各种形式的能量统称
19、为压头,H称为位压头等,伯努利方程,(二)伯努利方程式的物理意义,单位质量流体所具有的位能,J/kg;,单位质量流体所具有的静压能,J/kg ;,单位质量流体所具有的动能,J/kg。,各项意义:,(2)实际流体的机械能衡算式,(一)实际流体机械能衡算式,(2) 实际流体伯努利方程式:,当在1、2截面间的系统中有外界能量He输入,且为实际流体时,则有摩擦阻力Hf,则伯努利方程为:,(1kg),(1N),(1)适用条件 在衡算范围内是不可压缩、连续稳态流体,同时要注意是实际流体还是理想流体,有无外功加入。 (2)衡算基准,3. 伯努利方程的讨论及应用注意事项,1kg,1N,J/kg,实际流体,m液
20、柱,4. 伯努利方程式的讨论,理想流体在管内做稳定流动且无外功加入时,任意截面上单位质量流体的总机械能均相等,且不同形式的机械能之间可以相互转换,此增彼减,但总机械能保持不变。,第二节 流体在管内的流动,用伯努利方程的条件。,由伯努利方程式推知,实际生产中,输送流体的方法。,可以根据单位重量或单位体积的流体为衡算基准导出相应的伯努利方程式。,柏努利方程的不同形式,a.以单位质量流体为基准,单位:J/Kg,(1kg),b.以单位重量的流体为衡算基准。,令 , ,则,单位:m液柱,分别称为位压头,动压头,静压头,且三者之和称为总压头, 称为有效压头, 称为压头损失。,第二节 流体在管内的流动,b
21、.以单位体积流体为衡算基准,pa,是由流动阻力引起而引起的压力降,简称压力降。,第二节 流体在管内的流动,1.截面的正确选择对于顺利进行计算至关重要,选取截面应使: (a)两截面间流体必须连续、均质; (b)两截面与流动方向相垂直(平行流处,不要选取阀门、弯 头等部位); (c)所求的未知量应在截面上或在两截面之间出现; (d)截面上已知量较多(除所求取的未知量外,都应是已知的或能计算出来,且两截面上的u、p、H与两截面间的Hf都应相互对应一致)。,2.选取基准水平面 原则上基准水平面可以任意选取,但为了计算方便,常取确定系统的两个截面中的一个作为基准水平面。如衡算系统为水平管道,则基准水平面
22、通过管道的中心线 若所选计算截面平行于基准面,以两面间的垂直距离为位压头H值;若所选计算截面不平行于基准面,则以截面中心位置到基准面的距离为H值。 H1,H2可正可负,但要注意正负。,应用伯努利方程式解题时应注意以下几点:,3.计算时方程两边的单位必须统一。4.两截面的压强可以同时用表压或者绝压,不能用真空度。,(二)伯努利方程的讨论,(1)若流体处于静止,u=0,hf=0,W=0,则柏努利方程变为,说明柏努利方程即表示流体的运动规律,也表示流体静止状态的规律 。,有关泵功率的计算,一、牛顿粘性定律与流体的粘度,流体的粘性 流体在运动的状态下,有一种抗拒内在的向前运动的特性。粘性是流动性的反面
23、。 流体的内摩擦力 运动着的流体内部相邻两流体层间的相互作用力。是流体粘性的表现, 又称为粘滞力或粘性摩擦力。,图1-22 流体在圆管内分层流动示意图,第三节 牛顿粘性定律,1. 牛顿粘性定律,粘性内摩擦力流动阻力,图23平板间液体速度分布图,对于特定流体,两相邻流体层之间产生的内摩擦力与两流体层之间的速度差成正比,与两流体层间的垂直距离成反比,与两流体层间的接触面积成正比。,第三节 流体在管内的流动现象,第三节 流体在管内的流动现象,F两相邻流体之间的内摩擦力,其方向与作用面平行,N; S两相邻流体之间的接触面积, ; 单位面积上的内摩擦力称为内摩擦应力或剪应力, 或Pa; 速度梯度,即与流
24、体流动方向相垂直的y方向上流 体速度的变化率, ; 比例系数,即流体的粘度,Pas。,2. 流体的粘度,(1)粘度是衡量流体粘性大小的物理量,是流体重要的物理 性质。流体的粘性越大其值越大。(2)当 =1时,粘度在数值上等于单位面积上的内摩擦力 或剪应力。(3)单位:=Pas=10P(泊)=10000cP(厘泊)(4)运动粘度 流体的粘度与密度之比称为运动粘度,以 表示,即 在法定单位制中,运动粘度的单位为 。 1 = 10000St =10cSt,第三节 流体在管内的流动现象,二、流动类型与雷诺准数,图1-24 雷诺实验装置1溢流装置;2小瓶;3小阀;4玻璃细管;5玻璃水箱;6水平玻璃管;7
25、调节阀,第三节 流体在管内的流动现象,1、 流体流动类型 层流与湍流 (Laminar and Turbulent Flow),流体流动形态有两种截然不同的类型,一种是层流(或滞流);另一种为湍流(或紊流)。两种流型在内部质点的运动方式,流动速度分布规律和流动阻力产生的原因都有所不同,但其根本的区别还在于质点运动方式的不同。,流体流动型态有两种截然不同的类型,一种是滞流(或层流);另一种为湍流(或紊流)。两种流型在内部质点的运动方式,流动速度分布规律和流动阻力产生的原因都有所不同,但其根本的区别还在于质点运动方式的不同。,流体流动的型态,(1)雷诺实验 为了直接观察流体流动时内部质点的运动情况
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