化学课件《醇和酚》优秀9鲁科版.pptx
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1、酚,酚,课程标准要求,1、通过对醇、酚的概述介绍,了解醇、酚的物理性质、用途和一些常见的醇、酚。能够用系统命名法对简单的饱和的一元醇进行命名。2、通过“活动、探究”,初步得出苯酚的性质,知道苯环和羟基之间存在相互影响。3、了解苯酚的化学性质及其检验方法。,课程标准要求1、通过对醇、酚的概述介绍,了解醇、酚的物理性质,学习目标,1、了解苯酚的物理性质,了解苯酚的用途。2、掌握苯酚的酸性、取代反应和显色反应。3、理解乙醇和苯酚性质对比,苯酚和苯取代反应性质对比。,学习目标1、了解苯酚的物理性质,了解苯酚的用途。,丁香酚,麝香草酚,芝麻酚,丁香酚麝香草酚芝麻酚,一、酚类的定义:,像这样羟基与苯基直接
2、相连接的化合物是酚类,酚类的结构特征,官能团(羟基)直接与苯环相连,酚类与醇类的结构特征的区别,羟基是否直接连接在苯环上,一、酚类的定义:像这样羟基与苯基直接相连接的化合物是酚类酚类,苯 酚,石 炭 酸,苯 酚石 炭 酸OH_-OH,苯酚的13个原子是否在同一个平面内?,【讨论探究】,已知苯分子的12个原子共平面,水分子的结构式“V”型结构,思考:,苯酚的13个原子是否在同一个平面内?【讨论探究】已知苯分子的,实验目的:了解苯酚的溶解性,实验用品:苯酚、水、乙醇、酒精灯,【实验探究】,实验目的:了解苯酚的溶解性实验用品:苯酚、水、乙醇、酒精灯【,二、苯酚物理性质1、纯净的苯酚是无色的晶体,具有
3、特殊的气味,长时间露置空气中呈粉红色。2、熔点是43 。3、室温下,苯酚在水中溶解度不大,当温度高于65时,能跟水混溶。苯酚易溶于乙醇,乙醚等有机溶剂。4、苯酚有毒,其浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性,使用时要小心!(如不慎沾到皮肤上,应立即用酒精洗涤。,二、苯酚物理性质,分析苯酚的结构,结合阅读材料,你预测苯酚可能有什么化学性质?为什么?如何用实验加以证明?,【讨论探究】,OH分析苯酚的结构,结合阅读材料,【讨论探究】,【实验探究】,实验向苯酚浊液中加入NaOH向澄清的苯酚钠溶液中滴入盐酸向苯,溶液变澄清,溶液出现浑浊,盐酸酸性强于苯酚,苯酚具有酸性,溶液不变红,苯酚的酸性很弱,【实验探究】,实验
4、向苯酚浊液中加入NaOH向澄清的苯酚钠溶液中滴入盐酸向苯,试设计实验来比较苯酚和碳酸的酸性强弱。,溶液出现浑浊,碳酸酸性强于苯酚,溶液变澄清,苯酚能和Na2CO3溶液反应,但无气体放出,【实验探究】,试设计实验来比较苯酚和碳酸的酸性强弱。实验向澄清的苯酚钠溶液,+,三、苯酚的化学性质,(1)弱酸性(苯环对羟基的影响),+,+ H2O,+ NaCl,酸性:碳酸苯酚碳酸氢根,石炭酸,NaHCO3,NaHCO3,(与CO2量无关),-ONa-OH+ Na2CO3-ONa+ CO2 + H2O,三、苯酚的化学性质,(2)取代反应,+ 3Br2,+ 3HBr,常用于苯酚的定性检验和定量测定,注意:要选取
5、稀的苯酚和足量的浓溴水,溴取代苯环上的邻位和对位。,2,4,6三溴苯酚白色沉淀,不溶于水,可溶于有机溶剂。,(受OH的影响,苯酚中苯环上的H变得更活泼了 ),三、苯酚的化学性质 (2)取代反应+ 3Br2OH-+,试比较苯和苯酚的取代反应 ,并完成下表:,液溴,浓溴水,需催化剂,不需催化剂,苯酚与溴的取代反应比苯易进行,酚羟基对苯环的影响使苯环上的氢原子变得更活泼,一元取代,三元取代,【学与问】,试比较苯和苯酚的取代反应 ,并完成下表:类别苯苯酚结构简式溴,也可用于检验FeCl3,三、苯酚的化学性质,(3)显色反应,也可用于检验FeCl3苯酚与浓溴水反应生成白色沉淀苯酚的苯酚,苯酚的用途,酚醛
6、树脂,合成纤维,合成香料,医药,消毒剂,染料,农药,防腐剂,四、苯酚的用途,苯酚的用途酚醛树脂合成纤维合成香料医药消毒剂染料农药防腐剂四,小结:,酚,1、苯酚分子组成和结构,2、苯酚的物理性质,3、苯酚的化学性质,弱酸性,取代反应,显色反应,酚,氧化反应,4、苯酚的用途,小结:酚1、苯酚分子组成和结构2、苯酚的物理性质3、苯酚的化,85.每一年,我都更加相信生命的浪费是在于:我们没有献出爱,我们没有使用力量,我们表现出自私的谨慎,不去冒险,避开痛苦,也失去了快乐。约翰B塔布 86.微笑,昂首阔步,作深呼吸,嘴里哼着歌儿。倘使你不会唱歌,吹吹口哨或用鼻子哼一哼也可。如此一来,你想让自己烦恼都不可
7、能。戴尔卡内基 87.当一切毫无希望时,我看着切石工人在他的石头上,敲击了上百次,而不见任何裂痕出现。但在第一百零一次时,石头被劈成两半。我体会到,并非那一击,而是前面的敲打使它裂开。贾柯瑞斯 88.每个意念都是一场祈祷。詹姆士雷德非 89.虚荣心很难说是一种恶行,然而一切恶行都围绕虚荣心而生,都不过是满足虚荣心的手段。柏格森 90.习惯正一天天地把我们的生命变成某种定型的化石,我们的心灵正在失去自由,成为平静而没有激情的时间之流的奴隶。托尔斯泰 91.要及时把握梦想,因为梦想一死,生命就如一只羽翼受创的小鸟,无法飞翔。兰斯顿休斯 92.生活的艺术较像角力的艺术,而较不像跳舞的艺术;最重要的是
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