【初中化学】化学是一门以实验为基础的科学PPT课件10人教版.ppt
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1、课题 2 化学是一门以实验为基础的科学,化学是一门以实验为基础的科学,化学的许多重大发现和研究成果都是通过实验得到的。由此可见实验在化学学习过程中的重要地位:学好了化学实验,就为我们学好整个化学打下坚实的基础。,中国古代的炼丹设备,西方18世纪中叶的化学实验室(1747年),拉瓦锡纪念馆一角,现在的化学实验室的前身是炼丹术士和炼金术士的作坊。通过炼丹和炼金,发明了许多化学实验仪器、积累了大量的化学知识、发明了一些用于合成和分离物质的有效方法。,西方18世纪中叶的实验室,中国古代的炼丹设备,【思考】要学好化学实验我们该如何去做呢?从哪些方面入手?该注意哪些方面?,学习化学的重要途径- 实验探究,
2、一般步骤,1.提出问题2.猜想与假设3.实验设计4.实验操作5.现象与结论6.反思与评价,1.可行性2.便捷性(常温优于加热;微型优于大型)3.绿色环保4.廉价,5.现象与结论1)观察内容,(1)实验前:参加反应物质的颜色、状态、气味、硬度、密度等物理性质。(2)实验中:观察到的光、热、火焰、沉淀、气体等现象的产生。(3)实验后:生成物质的颜色、状态、气味等。,2)描述现象时要注意,(1)描述实验现象而不能说出生成物的名称(即不能说出物质名称)。(2)纯固体燃烧只发光,无火焰(3)烟与雾的区别:烟固体小颗粒 雾小液滴,实验探究1 对蜡烛及其燃烧的探究,1点燃前(实验前)1)蜡烛的颜色、状态、
3、气味。2)用小刀切割观察硬度。 3)将蜡烛放入水中 观察蜡烛的密度、水溶性。,一.对蜡烛及其燃烧的探究,难溶于水,固态,较小,组成: 颜色:状态: 气味:硬度: 密度:水溶性:,石蜡和棉线,白色,比水小,稍有气味,什么性质?,物理性质,2蜡烛燃时现象:黄色火焰;放出热量;燃烧时产生黑烟;熄灭时产生白烟。1)火焰分几层?哪层最亮?哪层最暗?哪层温度高?2)蜡烛燃烧的产物是什么?3)蜡烛熄灭时,产生的白烟是什么?,1)火焰分几层:哪一层明亮:哪一层最暗:哪一层的温度高:哪一层的温度低:,三层,外焰内焰焰心,外焰,焰心,外焰,焰心,结论:蜡烛燃烧生成水和二氧化碳,澄清的石灰水变浑浊,迅速将烧杯倒转倒
4、入澄清的石灰水观察现象。,1)将火柴梗横放在火焰上观察现象;,2)将干冷的烧杯放在火焰上方观察现象;,在外焰部分的火柴梗被烧焦,说明外焰温度最高。,烧杯内壁有小水珠,黑烟 是什么物质?,石蜡不完全燃烧产生的炭黑小颗粒。,蜡烛燃烧的文字表达式,有白烟,白烟被点燃,白烟是什么物质?,石蜡的小颗粒,用燃着的火柴去点“白烟”,如果蜡烛没有被点燃,可能有哪些原因?,(1)白烟的浓度小,(2)风将白烟吹散了。,3)用燃着的火柴去点燃白烟,观察现象。,你会吗?1. 如何检验产物中水蒸气?2. 如何检验气体二氧化碳?,1.在火焰的上方罩一个干冷的烧杯,如果烧杯内壁有小水珠,则生成水。,2.在火焰上方罩一个涂有
5、澄清石灰水的烧杯,如果澄清的石灰水变浑浊(烧杯内壁有白色斑点),则生成二氧化碳。,高,水珠,水,二氧化碳,小,难,浑浊,白,小,黄,熔化,凝固,烟,气,蒸汽,化学学习的三大特点:(1)关注物质的性质(物理性质、化学性质)(2)关注物质的变化(物理变化、化学变化)(3)关注物质的变化过程及其现象,通过对实验 分析获得有价值的结论,练习:几位同学对蜡烛火焰的焰心进行了探究,请你完成其中的一些步骤:(1)点燃蜡烛,将一根小木条迅速平放入火焰中,约1s后取出,现象如右图A,这证明焰心_。,(2)向焰心斜向插入一根细短玻璃管,发现玻璃管中无明显现象(如右上图B),在玻璃管的上口点燃,上口产生火焰,这说明
6、焰心物质的性质是 _、 。,温度最低,气体 可燃性,1. 下列有关蜡烛燃烧的叙述错误的是( ) 可观察到蜡烛燃烧产生明亮的火焰,火焰分三 层 蜡烛熔化产生“烛泪” 在蜡烛火焰上方罩一个干燥的烧杯,烧杯内壁 有层水雾 用燃着的火柴去点燃蜡烛刚熄灭时的白烟,蜡 烛不能被点燃,练习:,D,小,外焰,内焰,焰心,a,外焰,水雾,澄清石灰水变浑浊,水和二氧化碳,活动与探究:3观察蜡烛的燃烧,得出下列结论。请回答:(1)哪些是不需要燃烧就能观察到的现象(填字母) . (2)哪些是需要燃烧才能观察到的现象(填字母) . 自顶端起约1cm以内的烛体是温的、柔软且易塑型;原料是半透明、微臭、无味白色固体;蜡烛顶
7、端、烛心底部周围有无色液体,呈碗状存在一白色烛心贯穿中轴,并延长至蜡烛顶1cm形状圆柱形,顶部为圆锥形尖出烛心周围和烛焰上端呈明亮的黄色吹熄后,能看见烛心周围有白烟上升,并慢慢消失质软,可用指甲刮出痕迹;若风吹至蜡烛一边;另一边碗形顶端的蜡烛将熔成液体 并沿烛体落下;如受空气流的影响,火焰会闪动,且生出黑烟。 除此之外,燃烧时你还观察到的现象有(写两个) ; 。,abdeh,cfgij,火焰分为3层,外层火焰最明亮,实验探究2对人体吸入的空气和呼出的气体的探究,提出问题,吸入的空气和呼出的气体有什么不同?,作出猜想,1、呼出的气体中二氧化碳的含量比空气多。2、呼出的气体中氧气的含量比空气少。3
8、、呼出的气体中水蒸气的含量比空气多。,实验设计,1、收集一瓶呼出的气体,用澄清的石灰水检验。2、收集一瓶呼出的气体,用燃着的小木条检验 。3、对着干燥的玻璃片呼气。,现象结论,1、呼出的气体中二氧化碳的含量比空气?。2、呼出的气体中氧气的含量比空气?。3、呼出的气体中水蒸气的含量比空气?。,排水集气法:用集气瓶装满水,用玻璃片盖住瓶口的一部分,然后推动玻璃片,将瓶口全部盖住(注意不能留有气泡),把盛满水的瓶子连同玻璃片一起倒立在水槽中。将饮管小心插入集气瓶内,向集气瓶缓缓吹气,直到集气瓶内充满呼出的气体。在水下用立即用玻璃片将集气瓶的瓶口盖好,然后取出集气瓶放在桌上。,有关信息:1.二氧化碳可
9、以使澄清石灰水变成白色浑浊,下述实验中石灰水越浑浊,说明气体中二氧化碳越多。,2.氧气可使带火星木条复燃,木条燃烧越旺,说明氧气越多。,3.二氧化碳可以使燃着的木条熄灭。,被排出,无色气体,无明显现象,澄清石灰水变浑浊,燃着的木条慢慢熄灭,燃着的木条较快熄灭,被呼气的玻璃片上有水雾出现,放在空气中的另一块玻璃片上无明显现象,呼出气体中含二氧化碳比空气中多,呼出气体中含氧气比空气中少,呼出气体中含水蒸气比空气中多,澄清石灰水在空气中放置时间长会出现浑浊,提出问题,吸入的空气和呼出的气体有什么不同?,作出猜想,1、呼出的气体中二氧化碳的含量比空气多。2、呼出的气体中氧气的含量比空气少。3、呼出的气
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