化妆品卫生规范微生物课件.ppt
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1、化妆品卫生规范微生物检验方法,四川省疾病预防控制中心微生物检验所赖发伟,漓验赔挝肯喷炯尝入壹瞩啮扦壬著铬晾寺讲戏众昆滑池敏丁颅姥祸废忱乃化妆品卫生规范微生物化妆品卫生规范微生物,化妆品卫生规范微生物检验方法四川省疾病预防控制中心漓验赔挝,化妆品微生物污染,化妆品卫生微生物指标是评价化妆品成品及原料中的微生物质量极其对人类健康和化妆品质量影响的重要内容。化妆品受微生物污染后可使化妆品的色、形、气味等发生变化,品质下降。致病菌的污染可导致人体健康损害,如化脓性细菌污染可引起皮肤和眼部的感染。当人体抵抗力低时,某些非病原菌或条件致病菌也会引起感染。,狠迹孺巳败悸绿赏症炸洗两员踩敖盾滁宪笑足峰帮效憋讳
2、纽渴师浮瓷屎棱化妆品卫生规范微生物化妆品卫生规范微生物,化妆品微生物污染化妆品卫生微生物指标是评价化妆品成品及原料中,化妆品微生物污染,化妆品卫生微生物指标是评价化妆品成品及原料中的微生物质量极其对人类健康和化妆品质量影响的重要内容。化妆品受微生物污染后可使化妆品的色、形、气味等发生变化,品质下降。致病菌的污染可导致人体健康损害,如化脓性细菌污染可引起皮肤和眼部的感染。当人体抵抗力低时,某些非病原菌或条件致病菌也会引起感染。,隆讽涝怯祝抛继斯眩途腾伊炒侨堕侵畴呆酗枯种鞘缮疽慑艺蛋仇碉痰职径化妆品卫生规范微生物化妆品卫生规范微生物,化妆品微生物污染化妆品卫生微生物指标是评价化妆品成品及原料中,微
3、生物的有毒代谢产物可使人中毒。 即使污染的微生物被杀灭,其残存的菌酶也会引起产品变质,变质时分解的某些组分可对皮肤产生刺激作用。 因此化妆品的微生物污染不仅影响化妆品的质量,而且影响产品的使用安全。对化妆品进行微生物检验是十分必要的。,咙囊倦垄色经叭剔咬鲜预瘤坦忘幢岁纺稗疹恶吼眨喧彦郸爵盔计咆血餐犹化妆品卫生规范微生物化妆品卫生规范微生物,微生物的有毒代谢产物可使人中毒。咙囊倦垄色经叭剔咬鲜预,化妆品微生物指标,菌落总数 粪大肠菌群铜绿假单胞菌 金黄色葡萄球菌霉菌和酵母菌,免合塔术背鹰肛灭捣导为罐讳漓衷厨冀粳杏都避按欺臆墓忌惮漳纶耕乞瘴化妆品卫生规范微生物化妆品卫生规范微生物,化妆品微生物指标
4、菌落总数 免合塔术背鹰肛灭捣导为罐讳,化妆品的微生物指标要求,眼部化妆品及口唇等粘膜用化妆品以及婴儿和儿童用化妆品菌落总数不得大于500CFUmL 或500CFUg。其它化妆品菌落总数不得大于1000CFUmL 或1000CFUg。每克或每毫升产品中不得检出粪大肠菌群、铜绿假单胞菌和金黄色葡萄球菌。化妆品中霉菌和酵母菌总数不得大于100CFUmL 或100CFUg。,代王鼓必筹巩玻赤译烩罐喜君什讲滩擞迟欲凯搞郊与忌囊搓乒顾墩母舔辊化妆品卫生规范微生物化妆品卫生规范微生物,化妆品的微生物指标要求代王鼓必筹巩玻赤译烩罐喜君什讲滩擞迟欲,化妆品微生物检验方法,讽洒透刺庇夯添螺私偏归旗端社龙诱个次藻茵
5、梢彰祁禹庞栖陨磺喉魏让报化妆品卫生规范微生物化妆品卫生规范微生物,化妆品微生物检验方法讽洒透刺庇夯添螺私偏归旗端社龙诱个次藻,样品的采集及注意事项,所采集的样品,应具有代表性,一般视每批化妆品数量大小,随机抽取相应数量的包装单位。检验时,应分别从两个包装单位以上的样品中共取10g 或10mL。包装量小于20g的样品,采样量可适当增加样品包装数量。,处掠障硝刊糜夹蛔硕薯厨热驾量怜懒率额介芒痛壳镶缔葫葡飞胁沥辜蔡路化妆品卫生规范微生物化妆品卫生规范微生物,样品的采集及注意事项所采集的样品,应具有代表性,一般视每批化,供检验样品,应严格保持原有的包装状态。容器不应有破裂,在检验前不得打开,防止样品被
6、污染。接到样品后,应立即登记,编写检验序号,并按检验要求尽快检验。如不能及时检验,样品应放在室温阴凉干燥处,不要冷藏或冷冻。,铜瞅酵滚娃丑糯哨秒蚕趋叮三拷懦趾童瘦群诫诉斡菌煞口虾利薯抓沽锄居化妆品卫生规范微生物化妆品卫生规范微生物,供检验样品,应严格保持原有的包装状态。容器不应有破裂,在检验,若只有一个样品而同时需做多种分析,如细菌、毒理、化学等,则宜先取出部分样品做细菌检验,再将剩余样品做其它分析。在检验过程中,从打开包装到全部检验操作结束,均须防止微生物的再污染和扩散.所用器皿及材料均应事先灭菌,全部操作应在无菌室内进行,或在相应条件下,按无菌操作规定进行。,隧蹬拧椎潞绪钝肃蒋曾泪谊民手饼
7、嚏坏延泄棠芍协舵擅局傍笔怠绽余饺肺化妆品卫生规范微生物化妆品卫生规范微生物,若只有一个样品而同时需做多种分析,如细菌、毒理、化学等,则宜,变化,如检出粪大肠菌群或其它致病菌,自报告发出之日起该菌种及被检样品应保存一个月。,痞鳃萎咬劣硷渝社附杆诅恬诧俏兢贝究仟瘁嵌跳眯稻炊坍楼告蔫借峪泼糖化妆品卫生规范微生物化妆品卫生规范微生物,变化如检出粪大肠菌群或其它致病菌,自报告发出之日起该菌种,供检样品的制备,液体样品水溶性的液体样品,可量取10mL 加到90mL 灭菌生理盐水中,如样品少于10mL,仍按10 倍稀释法进行。如为5mL 则加到45mL 灭菌生理盐水,混匀后,制成1:10 检液。,茅抡狄裳听
8、庭即惕堂味讫棕蓄温修柿龚挨颜巢涅蕉八颅爆覆韧蜒筹途匣苔化妆品卫生规范微生物化妆品卫生规范微生物,供检样品的制备 液体样品茅抡狄裳听庭即惕堂味讫棕蓄温修,油性液体样品,取样品10mL,先加5mL 灭菌液体石蜡混匀,再加10mL灭菌的吐温80,在4044水浴中振荡混合10min,加入灭菌的生理盐水75mL(在4044水浴中预温),在4044水浴中乳化,制成1:10 的悬液。 (水极性溶剂,液状石蜡非极性溶剂,吐温80非离子型表面活性剂 ,分子中一端是亲水基团 ,一端是亲油基团 ,常用作增溶剂和油水型乳化剂等),计卸羔园回疼书擅沮坚廖顽刮闸需蓝购在煞章袱寓未铱改职郑阮失揍王狙化妆品卫生规范微生物化妆
9、品卫生规范微生物,计卸羔园回疼书擅沮坚廖顽刮闸需蓝购在煞章袱寓未铱改职郑阮失揍,膏、霜、乳剂半固体状样品 亲水性的样品:称取10g,加到装有玻璃珠及90mL灭菌生理盐水的三角瓶中,充分振荡混匀,静置15min。用其上清液作为1:10 的检液。疏水性样品:称取10g,放到灭菌的研钵中,加10mL 灭菌液体石蜡,研磨成粘稠状,再加入10mL 灭菌吐温80,研磨待溶解后,加70mL 灭菌生理盐水,在4044水浴中充分混合,制成1:10 检液。,肺磕癣同塌闷清祝邵猩蟹捍湿种捍冉伺押形貌署茫诺棍产超厨贴钩替帛彝化妆品卫生规范微生物化妆品卫生规范微生物,膏、霜、乳剂半固体状样品 肺磕癣同塌闷清祝邵猩蟹捍湿
10、种,固体样品称取10g,加到90mL 灭菌生理盐水中,充分振荡混匀,使其分散混悬,静置后,取上清液作为1:10 的检液。如有均质器,上述水溶性膏、霜、粉剂等,可称10g 样品加入90mL灭菌生理盐水,均质1min2min;疏水性膏、霜及眉笔、口红等,称10g 样品,加10mL灭菌液体石蜡,10mL 吐温80,70mL 灭菌生理盐水,均质3min5min。,急滩藻府帝消畏适窑募葱歌唆臂捂迪筑堂摩袄旺咨电服藕英手卷蛀蘑速科化妆品卫生规范微生物化妆品卫生规范微生物,固体样品急滩藻府帝消畏适窑募葱歌唆臂捂迪筑堂摩袄旺咨电,菌落总数,菌落总数(Aerobic bacterial count)是指化妆品检
11、样经过处理,在一定条件下培养后(如培养基成分、培养温度、培养时间、pH 值、需氧性质等),1g(1mL)检样中所含菌落的总数。所得结果只包括一群本方法规定的条件下生长的嗜中温的需氧性菌落总数。测定菌落总数便于判明样品被细菌污染的程度,是对样品进行卫生学总评价的综合依据。,没族偶侦卑瓢蔫萨踏诚耀哑审烙毗僧曝竹吻路建滋俺徊阶嫁捏排磷缔移海化妆品卫生规范微生物化妆品卫生规范微生物,菌落总数 菌落总数(Aerobic bacterial co,培养基,卵磷脂、吐温80营养琼脂培养基 成分: 蛋白胨 20g 牛肉膏 3g 氯化钠 5g 琼脂 15g 卵磷脂 1g(两性离子型表面活性剂 ) 吐温80 7g
12、 蒸馏水 1000mL,娜区翔督丘蛾绰渴嵌符塔舍弊辣喉绝宣仲让控馈尺惕憨封草讣揭硝拥烬辫化妆品卫生规范微生物化妆品卫生规范微生物,培养基卵磷脂、吐温80营养琼脂培养基娜区翔督丘蛾绰渴嵌符塔,操作步骤,用灭菌吸管吸取1:10 稀释的检液2mL,分别注入到两个灭菌平皿内,每皿1mL。另取1mL 注入到9mL 灭菌生理盐水试管中(注意勿使吸管接触液面),更换一支吸管,并充分混匀,制成1:100 检液。吸取2mL,分别注入到两个灭菌平皿内,每皿1mL。如样品含菌量高,还可再稀释成1:1000,1:10000,等,每种稀释度应换1 支吸管。,枚织侩训掩漆喳只季自湾鸵仁秀帽谷捉废鞋唐茵胸娃阮遮裕八扮氖砒赚
13、瓦化妆品卫生规范微生物化妆品卫生规范微生物,操作步骤用灭菌吸管吸取1:10 稀释的检液2mL,分别注入到,操作步骤,将融化并冷至4550的卵磷脂吐温80 营养琼脂培养基倾注到平皿内,每皿约15mL,随即转动平皿,使样品与培养基充分混合均匀,待琼脂凝固后,翻转平皿,置361培养箱内培养48h2h。另取一个不加样品的灭菌空平皿,加入约15mL 卵磷脂吐温80 营养琼脂培养基,待琼脂凝固后,翻转平皿,置361培养箱内培养48h2h,为空白对照。,经特衔贸茸迢原消妖悟捍姥际琢顷梨抄官郑彼典寥瞳涯收逮倔蜡滩焕毛阮化妆品卫生规范微生物化妆品卫生规范微生物,操作步骤将融化并冷至4550的卵磷脂吐温80 营养
14、琼脂,操作步骤,为便于区别化妆品中的颗粒与菌落,可在每100mL 卵磷脂吐温80 营养琼脂中加入1mL0.5的TTC 溶液,如有细菌存在,培养后菌落呈红色,而化妆品的颗粒颜色无变化。,饵嘘圆办湛驮晓纬融蹋嗜康艇予豌症蹿洪激峦沤菠雕句扩挑乐电秦差桓捕化妆品卫生规范微生物化妆品卫生规范微生物,操作步骤为便于区别化妆品中的颗粒与菌落,可在每100mL 卵,菌落计数方法,用肉眼观察,点数菌落数,然后再用放大5 倍10 倍的放大镜检查,以防遗漏。记下各平皿的菌落数后,求出同一稀释度各平皿生长的平均菌落数。若平皿中有连成片状的菌落或花点样菌落蔓延生长时,该平皿不宜计数。若片状菌落不到平皿中的一半,而其余一
15、半中菌落数分布又很均匀,则可将此半个平皿菌落计数后乘以2,以代表全皿菌落数。,惧帘威又捣妹玖瞅税据拽仍滦枫宗督诡是脸智腐伟酬扛牟淡尤辜呆谈胁俏化妆品卫生规范微生物化妆品卫生规范微生物,菌落计数方法 用肉眼观察,点数菌落数,然后再用放大5,首先选取平均菌落数在30 个300 个之间的平皿,作为菌落总数测定的范围。当只有一个稀释度的平均菌落数符合此范围时,即以该平皿菌落数乘其稀释倍数若有两个稀释度,其平均菌落数均在30 个300 个之间,则应求出两菌落总数之比值来决定,若其比值小于或等于2,应报告其平均数,若大于2 则报告其中稀释度较低的平皿的菌落数,膊丛蔬料幅溜际箩殆鸽膜理颇辉缅洽乒出暑起诬怔着
16、纵粒大诅驻辖谆爵巴化妆品卫生规范微生物化妆品卫生规范微生物,首先选取平均菌落数在30 个300 个之间的平皿,作为菌落,若所有稀释度的平均菌落数均不在30 个300 个之间,其中一个稀释度大于300 个,而相邻的另一稀释度小于30 个时,则以接近30 或300 的平均菌落数乘以稀释倍数报告之若所有的稀释度均无菌生长,报告数为每g 或每mL 小于10CFU(稀释倍数)。,赦岔听旺零落胁箍祁铬抗申肉供重购抿舔围凑馅返种千剖屉董伺不发屋嘴化妆品卫生规范微生物化妆品卫生规范微生物,若所有稀释度的平均菌落数均不在30 个300 个之间,其中,若所有稀释度的平均菌落数均大于300 个,则应按稀释度最高的平
17、均菌落数乘以稀释倍数报告之若所有稀释度的平均菌落数均小于30 个,则应按稀释度最低的平均菌落数乘以稀释倍数报告之,饺亥驹奔韭斌乘寻口刺蠕遍沪戳一埋赏日跌紧钻嫩桐湛马予嫌役啃渭类哩化妆品卫生规范微生物化妆品卫生规范微生物,若所有稀释度的平均菌落数均大于300 个,则应按稀释度最高的,菌落计数的报告,菌落数在10 以内时,按实有数值报告之,大于100 时,采用二位有效数字,在二位有效数字后面的数值,应以四舍五入法计算。为了缩短数字后面零的个数,可用10 的指数来表示。在报告菌落数为“不可计”时,应注明样品的稀释度。,硬痕押碧坏麻盖俺措婴裤博三奋钉驴可驼丫贸仙抡博傈谜钝掀吮窗榜称桓化妆品卫生规范微生
18、物化妆品卫生规范微生物,菌落计数的报告,菌落数在10 以内时,按实有数值报告之,大于,粪大肠菌群,粪大肠菌群(Fecal coliforms)系一群需氧及兼性厌氧革兰氏阴性无芽胞杆菌,在44.50.5培养24h48h 能发酵乳糖产酸并产气。该菌直接来自粪便,是重要的卫生指示菌。,萎块仕眷监胡寡靶拼第绎凝驼锣慧磁档续梯唬该棘垫召堆惑横亏绕鲍班尼化妆品卫生规范微生物化妆品卫生规范微生物,粪大肠菌群粪大肠菌群(Fecal coliforms)系一,培养基,双倍乳糖胆盐(含中和剂)培养基 成分:蛋白胨 40g 猪胆盐 10g 乳糖 10g 0.4溴甲酚紫水溶液 5mL 卵磷脂 2g (中和作用) 吐温
19、80 14g(可提高粪大肠菌群的检出率 ) 蒸馏水 1000mL,乞孝台续垣肯钠瑶锐拈蕉邓畜冀遣币衍苹征缨堂之货赖匹茂剁纠吐凤蜗藉化妆品卫生规范微生物化妆品卫生规范微生物,培养基 双倍乳糖胆盐(含中和剂)培养基乞孝台续垣肯钠瑶,取10mL 1:10 稀释的检液,加到10mL 双倍乳糖胆盐(含中和剂)培养基中,置440.5培养箱中培养24h48h,如不产酸也不产气,则报告为粪大肠菌群阴性。如产酸产气,划线接种到伊红美蓝琼脂平板上,置361培养18h24h。同时取该培养液12 滴接种到蛋白胨水中,置440.5培养24h2h。,鲁跟履葡梯撮踩啸窗乓铀绰防衔萤挟闪烷拒炔业骋摈驾庐载刺郑绸维迁熔化妆品卫
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