《导游实务》项目三课件.pptx
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1、导游实务项目三课件,学习任务一认知礼仪常识,目录页 CONTENTS PAGE,学习任务二认知入出境常识,学习任务三认知交通常识,学习任务四认知货币与保险常识,学习任务五认知卫生保健与安全常识,学习任务一目录页 学习任务二学习任务三学习任务四学习任务五,学习任务一,认知礼仪常识,过渡页 TRANSITION PAGE,学习任务一认知礼仪常识过渡页,国际礼仪通则,知识点 1,国际礼仪通则知识点 1,一、不卑不亢,在国际社会交往中,每个中国人在外宾面前的言行,都事关中华民族的形象。得体的做法是不卑不亢,即在国际社会交往中,应表现得从容得体,既不要畏惧自卑,也不要自大狂傲,在实事求是的前提下,要敢于
2、且善于对自己及自己的国家进行正面的评价或肯定,对任何交往对象都给予平等的尊重与友好。,一、不卑不亢在国际社会交往中,每个中国人在外宾面前的言行,都,二、遵时守约,信守承诺就是要求在人际交往中一定要言而有信,诺言一定要兑现,约会必须准时。在国际社会交往中,倘若言而无信,不仅有可能失去所有的朋友,而且还可能因此使自己在工作上一事无成。因此,必须慎于承诺。如果由于难以抗拒的因素而失约,必须尽早向有关方面通报,如实解释,郑重致歉,并主动承担因此而产生的损失。,二、遵时守约信守承诺就是要求在人际交往中一定要言而有信,诺言,三、尊重隐私,三、尊重隐私(一)莫问隐私在国际交往中,按照常规,收入支出、,四、女
3、士优先,“女士优先”是指在一切社交场合,每一名成年男子都有义务主动地用实际行动去尊重、照顾、体谅、保护女士,并且想方设法、尽心尽力地为女士排忧解难。倘若因为男士的不慎而使妇女陷于尴尬、困难的处境,则意味着男士的失职。在人际交往中给予女士适当的、必要的优待,实际上就是要表达对“人类的母亲”所特有的感恩之意。,四、女士优先“女士优先”是指在一切社交场合,每一名成年男子都,五、求同存异,了解习俗差异 承认习俗差异,首先必须区分清楚承认的是哪一种习俗差异,并且了解得越清楚越好。就具体内容而言,习俗差异遍及人类物质生活与精神生活的方方面面。在衣食住行、婚丧嫁娶、生产劳动、交往应酬、节庆假日等方面,世界各
4、地的习俗是千差万别的。国家与国家之间存在习俗差异,地区与地区之间存在习俗差异,民族与民族之间存在习俗差异,对于这些不同类型的习俗差异,既不能将它们混为一谈,也不能将其中某一类型的差异无限度地“扩大化”。重视习俗差异 对于跨国交往中客观存在的种种习俗差异,每一导游人员必须予以高度重视,予以尊重,做到“有所为”“有所不为”。,(一)承认差异,五、求同存异了解习俗差异(一)承认差异,五、求同存异,在国际社会交往中,“入国而问禁,入乡而问俗,入门而问忌”,是人人须知的一项常识。在涉外旅游活动中,导游人员要真正做到求同存异,就应在无损我们的国格、人格的前提下入乡随俗,做到“客随主便”,尊重该国所独有的风
5、俗习惯,不冒犯当地风俗习惯方面的特殊禁忌。,(二)入乡随俗,五、求同存异在国际社会交往中,“入国而问禁,入乡而问俗,入门,拓展阅读,莫议论婴儿的眼睛中国人夸婴儿总爱说“看这对水灵灵的大眼睛”。但是,在伊朗,可千万别议论婴儿的眼睛,伊朗人对婴儿眼睛最敏感,来客若出言不慎,双亲会出钱让人挖掉婴儿的“邪眼”。女人上街必须戴耳环 到西班牙去旅游,女同胞上街需要戴耳环,如果没有戴耳环,就会像个正常人没有穿衣服一样,会被人笑话。,国外旅游忌讳常识,拓展阅读莫议论婴儿的眼睛国外旅游忌讳常识,拓展阅读,千万别弄碎玻璃器皿去匈牙利旅游,不论是住店,还是用餐,千万别弄碎玻璃器皿,如果有人不小心,打碎了器皿,就会被
6、人认为是要交逆运的先兆,您就成了不受欢迎的人。千万别碰黄牛在印度、尼泊尔、缅甸等国,黄牛是神明的“神牛”。对“神牛”,不准鞭打,不准伤害,不能役使,更不能宰杀吃肉;“神牛”走近身边,应把最好的食物送上,逢年过节,要举行祭牛仪式;在公路闹市遇到“神牛”,行人、车辆要回避、绕行。尼泊尔政府将黄牛定为“国兽”,谁若伤害、鞭打它,是要罚款和判刑的。,拓展阅读千万别弄碎玻璃器皿,拓展阅读,日本人忌“八筷”日本人用筷有八忌: 舔筷; 迷筷,即拿不定吃什么,手拿筷子在餐桌上四处寻游; 移筷,即动一个菜后又动一个菜,不吃饭光吃菜; 扭筷,即扭转筷子,用舌头舔上面饭粒; 插筷,即将筷子插在饭上; 掏筷,即将菜从
7、中间掏开,扒弄着吃; 跨筷,即把筷子骑在碗、碟上面; 剔筷,即将筷子当牙签剔牙。切忌过问私事去英国旅游,千万不能像在国内一样,问人家“您去哪儿,吃饭了吗”等这类问题。对于这类问题,中国人认为很热情,英国人会认为很粗鲁,他们讨厌别人过问自己的个人生活,更忌讳别人谈论男人的工资和女人的年龄,就连他家的家具值多少钱也是不该问的,这些都是他个人生活的秘密,绝不允许别人过问。,拓展阅读日本人忌“八筷”,拓展阅读,西方人厌恶“13”西方人极端厌恶“13”这个数字,在任何场合都极力避开它,楼层中的12上面便是14,宴会厅的餐桌14号紧接12号,每月13号,西方人都感到惴惴不安,西方人认为13是个不幸、凶险的
8、数字。这源于最后的晚餐,耶稣和弟子们一起吃晚饭,第13个人是弟子犹大,他为贪图30块银币,将耶稣出卖了,使耶稣被钉在十字架上,这个故事流传很广,影响极深。西方人憎恶犹大,故把“13”这个数字当作“不幸的象征”。所以到西方旅游一定要了解这一禁忌。左手不洁去印度或中东旅游,吃饭和接拿东西,只能用右手,绝对不能用左手。因为这些国家的人一般是用左手洗澡、上厕所,左手是不洁净的。所以。用左手接拿食品是对主人最大的不礼貌。,拓展阅读西方人厌恶“13”,五、求同存异,以我为主 所谓“以我为主”,是指在国际社会交往中主要遵守我国的正式礼仪与习俗。这种做法也是一种国际惯例。兼顾他方 在坚持“以我为主”的同时,亦
9、须“兼顾他方”,即对特定的交往对象所在的国家、地区或民族的礼仪与习俗有所了解,并予以应有的尊重。遵守惯例 “遵守惯例”是“求同存异”原则的必然要求。在国际社会交往中,若某些礼仪与习俗超出其适用范围,则可以遵守一些相关的国际惯例。,(三)区别对待,五、求同存异以我为主(三)区别对待,六、以右为尊,具体要求:在并排站立、行走或者就座时,为了表示礼貌,主人理应主动居左,而请客人居右;男士应当主动居左,而请女士居右;晚辈应当主动居左,而请长辈居右;未婚者应当主动居左,而请已婚者居右;职位、身份较低者应当主动居左,而请职位、身份较高者居右。特殊要求:两人同行,以前者、右者为尊;三人行,并行以中者为尊,前
10、后行以前者为尊;上楼时,尊者、妇女在前,下楼时则相反;迎宾引路时,主人在前;送客时,则主人在后;宴请排位,主人的右边是第一贵客,左边次之。,六、以右为尊具体要求:,导游服务基本礼仪,知识点 2,导游服务基本礼仪知识点 2,一、导游人员的仪态礼仪,导游人员的站姿应稳重、自然。站立时,身体直立,挺胸收腹,双肩后展,两臂自然下垂(手持话筒时除外),两脚或同肩等宽,或呈“V”字形,身体重心可轮流置于左右两脚之上。手的位置有三种摆法: 侧放式,即双手分别放置腿的两侧; 前腹式,即双手相交于小腹前; 后背式,即双手相握放置腰际。切忌双手叉腰,或插在衣裤袋中,或将双臂相绕置于胸前。,(一)站姿,目视前方,面
11、带微笑。,双手腹前交叉,双脚呈“丁”字步,即左脚稍微向前,脚跟靠在右脚内侧中间位置。,一、导游人员的仪态礼仪导游人员的站姿应稳重、自然。站立时,身,一、导游人员的仪态礼仪,端正是导游人员坐姿的基本要求。即便是在行进的汽车上,导游人员也应注意保持规范的坐姿,可将双手搭放在座位的扶手上,或交叉于腹部前,或左右手分放于左右腿之上。双腿自然弯曲,两膝相距,男士以一拳为宜;女士则应双膝并拢,切忌分腿而坐(见图3-2)。此外,无论男女,坐姿均不可前倾后仰、东倒西歪,不高跷二郎腿,以脚底示众,不随意抖动腿。,(二)坐姿,一、导游人员的仪态礼仪端正是导游人员坐姿的基本要求。即便是在,一、导游人员的仪态礼仪,步
12、态是导游人员最主要是一种工作姿态,如前行引导、登山涉水,导游人员无不靠行走来完成其导游工作。带团时,导游人员的步态应从容、轻快、稳健。具体而言,应做到上体挺直,抬头含颔,收腹挺胸,身体重心略向前倾;双肩放松,两臂前后自然摆动;步幅适中、均匀,步位平直。行进中,避免弓背、哈腰、斜肩,左右晃动,双手插袋,步伐滞重,更不得随意慌张奔跑。,(三)步态,一、导游人员的仪态礼仪步态是导游人员最主要是一种工作姿态,如,A,达意,B,流畅,C,得体,D,生动,E,灵活,二、导游人员的表达礼仪,A达意B流畅C得体D生动E灵活二、导游人员的表达礼仪,三、导游人员的服务礼仪,仪容端庄。导游人员应将头发梳理整齐。男导
13、游人员应做到头发前不附额、侧不掩耳、后不及领;女导游人员则应做到不披发过肩、不过于时尚。同时,男导游人员应刮胡子、修剪鼻毛,保持面部清洁;女导游人员应画淡妆,保持妆容清新自然,不要浓妆艳抹,更不要使用具有刺激性气味的香水。此外,导游人员保持牙齿洁白、口腔无异味。着装得体。导游人员的着装应符合职业特点和工作需要,且能够扬长避短,展示美好的形象。女导游人员切勿穿得太透太露,也不要穿超短裙,佩戴饰物要适度。证件、徽章准备妥当。带团前,导游人员应备好导游证、旅行社的徽章或铭牌,并佩戴在指定位置。准时到达相应地点。导游人员应提前到达机场、车站、码头等迎宾地点。,(一)准备阶段礼仪,三、导游人员的服务礼仪
14、仪容端庄。导游人员应将头发梳理整齐。男,三、导游人员的服务礼仪,接站礼仪。接站时,导游人员应站在明显的位置上,举起接站牌,以便与游客联系。接站牌应正规、整洁,上面的字迹应清晰、醒目。看到旅游团时,导游人员应礼貌地上前询问,确定是自己应接的团队后,应简单明了地介绍自己,并向游客问候致意。名片礼仪。导游人员向他人递名片时,应双手呈上,将名片的正面面对对方,并可口头表示“请多关照”或进行自我介绍。与多人交换名片时,应讲究先后次序,或由近及远,或由尊而卑。接受他人的名片时,应立即停止手头工作,起身站立,目视对方,双手接过并口头道谢,随即递送自己的名片。接过他人名片时,应先仔细看一下名片信息,然后收好,
15、以示尊重。,(二)迎接服务礼仪,三、导游人员的服务礼仪接站礼仪。接站时,导游人员应站在明显的,三、导游人员的服务礼仪,握手礼仪。与他人握手时,应根据礼仪位次进行,不能贸然伸手。握手时,应双腿立正,上身略向前倾,双目注视对方并微笑,同时伸出右手,四指并拢,拇指张开与对方相握。握手时应有口头语言表示,且握手力度应适度,上下稍许晃动三四次即可松开手,不可久握不放。需要注意的是,握手前,应脱下手套、摘下墨镜;握手时,不要将另外一只手插在衣袋里;握手后,不要揩拭自己的手。,男士与女士握手时,轻握手指即可,不要虎口对虎口。,三、导游人员的服务礼仪握手礼仪。与他人握手时,应根据礼仪位次,三、导游人员的服务礼
16、仪,引导礼仪。在步出迎接地点时,导游人员应主动为游客提拿较重的行李,但勿拿去游客的贴身物品如手提包、手机、钱包等。引导行进时,导游人员应行走在前,让游客行走其后,以便为其带路;为游客引路时,不要影响游客观赏的视线,应按照游客的步速轻步行进;在转弯处或有阶梯处,应示意或提醒游客注意。,请坐,请往前走,请进,里边请,大家请,三、导游人员的服务礼仪引导礼仪。在步出迎接地点时,导游人员应,三、导游人员的服务礼仪,上车礼仪。游客上车时,导游人员应恭候在车门旁,搀扶或协助老弱游客上车;游客全部上车后,导游人员再上车。清点人数礼仪。游客上车后清点人数时,导游人员应用目测清点,心中默记数量,而不要用手指指向游
17、客清点,也不要用高声唱数的方式清点。,三、导游人员的服务礼仪上车礼仪。游客上车时,导游人员应恭候在,三、导游人员的服务礼仪,在旅游车上讲解时,导游人员要有正确的站姿,微笑着面对全体游客,做到声音洪亮、吐词清楚。调试扩音器音量时,不要用手拍或用嘴吹扩音器,以免引起游客不适。对于游客所提的合理问题,应当耐心、友好地给予解答。,(三)途中服务礼仪,三、导游人员的服务礼仪在旅游车上讲解时,导游人员要有正确的站,三、导游人员的服务礼仪,出入房门时,导游人员应主动为游客开门或关门。出入无人控制的电梯时,导游人员应先进后出,以操控电梯;出入有人控制的电梯时,导游人员应后入先出,以便利游客,为游客引路。因公事
18、需到游客住所时,应当预先约定,并准时到达;进门前,应先按门铃或敲门,经主人允许后方可进入,否则不得擅自进入。应尽量避免在休息时间或深夜打扰游客。因急事而未曾预约又必须面谈时,应向游客表示歉意,并控制好谈话时间。,(四)住店服务礼仪,三、导游人员的服务礼仪出入房门时,导游人员应主动为游客开门或,三、导游人员的服务礼仪,为游客提供导游服务时,导游人员应始终精神饱满、乐观自信、诚恳大方,应给游客一种可信任感和可依赖感。导游人员为游客讲解时,应做到表情自然、仪态大方、吐词清晰、语气亲切、用语礼貌,并可适当配以手势,但不宜动作过大,更不宜手舞足蹈。游客在谈话时,不要主动趋前旁听;参加游客的谈话时应先打招
19、呼;游客与自己主动谈话时,应乐于交谈;第三者参与谈话时,应以握手、点头或微笑的方式表示欢迎;谈话现场超过三个人时,应注意要不要只和其中一两个人说话而冷落在场的其他人;谈话过程中若有急事需要离开,应向游客说明并表示歉意。,(五)参观游览服务礼仪,三、导游人员的服务礼仪为游客提供导游服务时,导游人员应始终精,三、导游人员的服务礼仪,在参观游览服务过程中,通常不要谈及疾病、死亡等不愉快的事情,切忌宣讲荒诞离奇、耸人听闻、黄色淫秽的事情。遇到一些游客反感的问题时,应表示歉意,或立即转移话题。与外宾交谈时,勿议论对方国家的内政,不批评、议论国内政治,不随便谈论宗教问题。,三、导游人员的服务礼仪在参观游览
20、服务过程中,通常不要谈及疾病,三、导游人员的服务礼仪,尊重游客在餐饮方面的宗教信仰和民族习惯,为其特殊餐饮需要提供帮助。就餐前,引领游客到指定区域用餐,并招呼餐厅服务员提供用餐服务。担任地陪时,还应指引领队、全陪和司机等人员到指定区域用餐。就餐开始后,导游人员应主动介绍菜肴特色,以及个别菜肴的食用方法。就餐时,导游人员和司机等陪同人员一般应与游客分开就餐,但导游人员应时刻关注游客的就餐情况,以便协助和指导餐厅服务员及时地为游客提供服务。导游人员应在游客就餐结束前完成用餐,主动询问游客的就餐感受,并招呼、引导游客上车。,(六)餐饮服务礼仪,三、导游人员的服务礼仪尊重游客在餐饮方面的宗教信仰和民族
21、习惯,学习任务二,认知入出境常识,过渡页 TRANSITION PAGE,学习任务二 认知入出境常识过渡页,入出境应持有的证件,知识点 1,入出境应持有的证件知识点 1,一、护照,外交护照 外交护照的颁发对象包括:前往国外进行国事活动的国家元首、政府首脑、议员和出访的政府代表团成员;外交和领事官员,以及上述人员的配偶及未成年子女。其特征是护照封面上一般标有“外交”字样。这种护照的持有者一般享有外交特权和豁免权,在各类护照中,受到尊敬和礼遇程度最高。公务护照 公务护照的颁发对象包括:一般性出访的官员;在驻外使、领馆和其他外交代表机关中,从事技术和辅助工作的人员;因公务派往国外执行文化、经济等任务
22、的一些临时出境人员。其特征是护照封面一般标有“公务”字样。,(一)护照的种类,一、护照外交护照(一)护照的种类,一、护照,普通护照普通护照的颁发对象是前往国外或旅居外国的普通公民。其特征是护照封面不做特别标识。,一、护照普通护照,一、护照,中国护照的种类 中国现行护照分外交护照、公务护照、普通护照和特区护照四种。其中公务护照包括多次有效和一次有效两种;普通护照包括公务普通护照和普通护照两种;特区护照分为香港特别行政区护照和澳门特别行政区护照。其中,香港特别行政区护照由香港特别行政区入境事务处颁发给享有香港特别行政区居留权及持有有效香港永久居民身份证的中国公民。海外符合条件者可向我使、领馆提出申
23、请。澳门特别行政区护照由澳门特别行政区身份证明局颁发给澳门特别行政区的永久性居民中的中国公民和持有澳门特别行政区永久居民身份证者。 外交护照、公务护照和公务普通护照统称为“因公护照”,普通护照俗称“因私护照”。此外,中国还为出境旅游的公民发给一次性有效的旅游护照。,(二)中国护照,一、护照中国护照的种类(二)中国护照,一、护照,中国护照式样 中国护照封面中央印有烫金国徽,国徽上方印有“中华人民共和国”烫金字样,国徽下方分别印有“外交护照”“公务护照”“公务普通护照”“普通护照”“香港特别行政区护照”“澳门特别行政区护照”字样。 中国外交护照为大红封面、烫金字,因而也叫作“红色护照”;中国公务护
24、照的封面为墨绿色;公务普通护照和普通护照的封面颜色分别为深棕色和紫色;香港特别行政区护照和澳门特别行政区护照的封面颜色分别为深蓝色和绿色。,一、护照中国护照式样,一、护照,一、护照,一、护照,中国护照的内容 护照个人资料页包括中文姓名、英文姓名或汉语拼音姓名、性别、出生日期、出生地点,以及护照号码、护照有效期、持照人身份证号码、护照的签发日期和签发地点等,同时还印有持照人的彩色数码照片。,中国护照的有效期 中国的“因公护照”由外事部门颁发,因私普通护照由公安部门颁发。普通护照的有效期为:护照持有人未满16周岁的5年,16周岁以上的10年。外交护照和公务护照有效期最长不超过5年,期满后换发新照。
25、香港特别行政区护照的有效期一般为10年,签发给16周岁以下儿童的护照有效期为5年。澳门特别行政区护照有效期一般为10年,签发给16周岁以下儿童的护照有效期为5年。,一、护照中国护照的内容中国护照的有效期,二、签证,外交签证 外交签证的签发对象是入境或过境的应给予外交官员待遇的外国人(一般持外交护照)。其特征是签证上标明“外交”字样。持证人的待遇:按照国际惯例,世界各国对持有本国外交签证的外国官员,一般都给予过境或停留期间外交豁免。公务签证 公务签证的签发对象是入境或过境的外国公务人员(一般持公务护照)。其特征是签证上注明“公务”字样。普通签证 普通签证的签发对象是入境或过境的普通人员(一般持普
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