制药工程专业论文-罗汉果泡腾片的制备工艺研究.docx

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1、罗汉果泡腾片的制备工艺研究目的：研究罗汉果泡腾片的制备工艺。并且从中制备方法、崩解剂上面的柠檬酸和碳酸氢钠之间的质量之比、润滑剂的选择、填充剂的选择上面找到最好的崩解时限，外观光滑美观的泡腾片。方法：通过预实验得到煎煮法适合提取罗汉果的浸膏粉，再从柠檬酸和碳酸氢钠之间的质量比研究更适合本次实验的崩解剂。以崩解时限、易碎度和颗粒质量为评判标准,用湿法制粒制备罗汉果泡腾片，得出最佳制备罗汉果泡腾片的方案。结果：罗汉果提取物O.50g,填充剂甘露醇9.50g,泡腾崩解剂碳酸氢钠0.50g,柠檬酸L0g,滑石粉2.0g,混合均匀，压片，得罗汉果泡腾片。结论：罗汉果泡腾片的制备工艺简单可行，成本低，有不

2、错的应用价值。关键词罗汉果；泡腾片；制备工艺StudyonthepreparationtechnologyoftheeffervescenttabletsAbstractObjective:Tostudythepreparationtechnologyoftheeffervescenttablets.Tnaddition,thepreparationmethod,theratioofthemassratiobetweenthecitricacidandsodiumbicarbonateabovethedisintegratingagent,thechoiceofthelubricant,and

3、theselectionofthefillingagentareusedtofindaneffervescenttabletwithgooddisintegrationtimeandsmoothappearance.Methods:first,throughthepreexperimentdecoctingmethodsuitabiefortheextractionofmangosteenextractpowder,andthenfromthequalitybetweenthedisintegratingagentabovecitricacidandsodiumbicarbonatethant

4、hatofpHvalueishowmuch,whatkindofproportionismoresuitableasadisintegratingagent.Withthedisintegrationtimelimit,thedegreeoffragilityandtheparticlequalityastheevaluationstandard,thepreparationoftheMomordicaeffervescenttabletswaspreparedbydrygranulation.Results:0.50g,9.50g,20g,050g,1.0g,talc,citricacid,

5、talcumpowder,mixedevenly,tablet,andsoon.Conclusion:thepreparationprocessissimpleandfeasible,thecostislow,andithasgoodapplicationvalue.KeywordsMomordicagrosvenori,effervescenttablets,preparationtechnology现在随着科技的发达，医药行业的发展在药品的制作工艺上有很大的进步，药品做成很多形态方便人们饮用。本论文讲诉的是罗汉果泡腾片的制备工艺，罗汉果作为中药的干燥果实，性凉，味甘，无毒，归肺、大肠经，有

6、润肺止咳、凉血滑肠的功效，把罗汉果制作成罗汉果泡腾片，这样可以方便服用、起效迅速、生物利用度也很高，能提高临床的疗效，特别适用于儿童、老年人以及吞服药丸困难的患者，并且经过调味的泡腾片，人们都能接受它们的味道M。罗汉果的干燥果实在中国药典中记载为葫芦科的植物，秋天，果实的颜色由浅变深时采收，日晒多天后，再低温干燥。罗汉果呈圆形、椭圆形或着球形，表面呈深褐色，表面柔毛呈黄色，有斑纹，纵纹有6到11条。在其基部有果梗痕，在顶端有残痕的花柱。体轻，质脆，果皮薄，易破，气微，味甜。在医学中罗汉果有一定的地位，对高血压和支气管炎等疾病有很明显的的治疗效果，还可以用来治疗肥胖症、血管硬化、防治冠心病。其营

7、养价值也很高，可治疗急慢性气管炎、咽喉炎、支气管哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等病症;5,糖尿病患者不宜服用，而且，体质寒凉的人，最好不要食用罗汉果水，罗汉果太甜，含糖量太高，容易伤脾胃。梦遗、夜尿者忌，但短期内饮用无妨。泡腾片与其他普通片剂有很多的不同，它是近几年来国外开发应用的一种含有泡腾的新型颖片剂。当泡腾片放入饮水之后，在泡腾崩解剂的作用下，即刻产生大量二氧化碳，使片剂迅速的崩解和融化，有时崩解产生的气泡还会使药片在水中上卜翻滚，加速其崩解和融化0%片剂崩解时产生的二氧化碳部分溶解于饮水中，使饮水喝入口中时有汽水般的美感期。口服的泡腾片可以使泡腾溶液表面澄清，透明，并有良好的口

8、感，因为其中加入了黏合剂和润滑剂。而且泡腾片便于保存、携带，崩解快速、服用方便、起效迅速等作用一。本实验将罗汉果和泡腾片结合，制作出罗汉果泡腾片，它是由罗汉果浸膏、甘露醇、碳酸氢钠、柠檬酸、滑石粉所制作而成的。罗汉果泡腾片既有罗汉果的润肺止咳、生津止渴等功效，又有泡腾片的药物起效迅速、生物利用度高、携带方便等特点g。在现今科技发达的时代，罗汉果泡腾片是一种非常有应用价值的药物，具有一定的发展前景。2材料与方法2.1实验材料与仪器2.1.1实验材料罗汉果果实（阳逻社区卫生院，规格：500g包）、甘露醇（天津市北辰方正试剂厂，分析纯）、碳酸氢钠（天津市北辰方正试剂厂，分析纯）、柠檬酸（天津市北辰方

9、正试剂厂，分析纯）、滑石粉、无水乙醇（天津市天力化学试剂有限公司，分析纯）、淀粉浆等材料。2.1.2实验器材98T-B型电子调温电热套（荷泽圣邦仪器仪表开发有限公司）、陶瓷杯、玻璃棒，水浴锅，铁架台，100OmI圆底烧瓶，10Oml容量瓶，冷凝管，旋转蒸发器（RE-52AAB型，上海嘉鹏科技有限公司），电热鼓风干燥箱（101-2AB型，天津市泰斯特仪器有限公司），SHZ-DIn型号循环水真空泵，单冲压片机，YDT片剂硬度测试仪（福州申辉化工仪器设备有限公司）,电磁炉，ZBTC智能崩解仪（荷泽圣邦仪器仪表开发有限公司），蒸发皿，减压过滤装置，尼龙筛，锥形瓶，滤纸，乳钵，搪瓷盘等器材。2.2实验方

10、法2.2.1罗汉果提取物的制备工艺在制备罗汉果泡腾片之前，要先得到罗汉果的浸膏，所以笔者在预实验中用了煎煮法和乙醇回流法两种方法来制备罗汉果的提取物，并通过比较得到其中更好的方法。用乙醇回流法，在容量瓶中配好70%的乙醇溶液，再把干燥的罗汉果果实称量出来，料液比1：34.655/皿，提取温度71.54,按照这个分量放入IoOOml的圆底烧瓶中，里面的溶液不得超过圆底烧瓶的3/4,然后搭建好铁架台，组装回流装置，用电炉加热开始有小气泡冒出来的时候要控制好温度，乙醇回流提取2次，每次回流的时间在一个半小时，把提出来的液体从圆底烧瓶中倒出，再用减压过滤装置抽滤留下滤液，用旋转蒸发仪把抽滤出来的溶液蒸

11、发浓缩一部分以后，把浓缩液放入蒸发皿中进行水浴加热，最后用玻璃棒一点点把蒸发皿上面的固体刮下来放到滤纸上面，再放在恒温箱中干燥。使用煎煮法时，取干燥的罗汉果果实，置于2000ml的烧瓶中，加蒸储水3次，每次加水量都是果实的3倍，提取时间L5小时，再用减压过滤装置抽滤留下滤液，用旋转蒸发仪把抽滤出来的溶液蒸发浓缩一部分以后，把浓缩液放入蒸发InI中进行水浴加热，最后用玻璃棒一点点把蒸发皿上面的固体刮下来放到滤纸上面，再放在恒温箱中干燥。通过对比乙醇回流法和煎煮法，可以得到如下表1,结果显示煎煮法的收率与提取率较高，并且成本较低，因此选择使用煎煮法提取罗汉果浸膏。表1乙醇回流法与煎煮法对提取罗汉果

12、浸膏的比较方法提取次数收率(%)提取率(%)成本乙醇回流法29.274.6较高煎煮法310.093.3较低2. 2.2罗汉果泡腾片的制备方法制备罗汉果泡腾片的方法有湿法制粒和干法制粒，在预实验中通过比较两种方法，得出更适合制备罗汉果的方法。采用湿法制粒时，将罗汉果提取物与泡腾崩解剂、填充剂混合均匀，加入10%的淀粉浆作为粘合剂制成软材.，过100目筛，再加入润滑剂，最后进行压片，得到罗汉果泡腾片。采用干法制粒时，将罗汉果提取物与泡腾崩解剂、填充剂混合均匀，加入到干法制粒机中压成胚片，经破碎机破碎成小颗粒后，整粒，最后进行压片，得到罗汉果泡腾片。通过比较干法制粒与湿法制粒，和根据实验经费和实验室

13、的现有的压片机和环境考虑,选择了湿法制粒的方法来制备罗汉果泡腾片，将聚乙二醇-6000(PEG-6000)置于IOOmL烧杯中，6080C水浴加热，熔融后，加入粉碎后的碳酸氢钠细粉，边加边搅拌，冷却后置于研钵中充分研碎，过100目筛，然后备用；将柠檬酸与甘露醇置于研钵中充分研碎，过100目筛，备用；将罗汉果浸膏置于研钵中充分研碎，过100目筛，然后备用。将上述粉末按不同的用量考察称取不同的用量，再将相应的粉末均匀混合，过100目筛，再加入润滑剂，采用直接压片法将粉末压制成泡腾片片剂即可。2. 3单因素实验2.3. 1罗汉果提取物用量的考察由于罗汉果提取物的吸湿性比较强，容易出现粘冲的现象，所以

14、添加量不宜过多。实验对罗汉果提取物的用量进行考察，选择罗汉果提取物的添加量分别为0.5g、1.0g、1.5g,以片剂成品的外观，口感，色泽，崩解时限作为评价指标，确定出罗汉果提取物的用量。2. 3.2泡腾片崩解剂配比及用量的考察据文献报道可知g。崩解剂可以帮助泡腾片中的有效成分更快地分散和溶解，成为较为均匀的液体,利于药物迅速被人体吸收利用。本实验以柠檬酸和碳酸氢钠作为泡腾崩解剂,分别选择碳酸氢钠和柠檬酸的质量比为L0:2.5、L0:2.0、0.6:1.0进行单因素实验，以崩解时限作为评价指标，确定出柠檬酸与碳酸氢钠的最佳配比。2. 3.3润滑剂的种类和用量的选择本实验选择考察滑石粉和硬脂酸镁

15、两种润滑剂。根据参考文献质料廿2。，使用质量分别为2.00g.0.33g,崩解时限和泡腾片外观作为评价指标，确定最适合本实验的润滑剂种类。在确定使用本实验的润滑剂之后，分别选择用量2.00g、3.OOgs3.50g,以压片效果作为评价标准，确定最合适的润滑剂用量。3结果与分析2.1 单因素实验结果3. L1罗汉果提取物用量的确定由于罗汉果提取物的吸湿性较强，容易出现粘冲现象，而在所有辅料固定情况下，罗汉果提取物用量的多少会直接影响到片剂成品的外观，口感，色泽，崩解时限。实验结果见表2,结果显示，罗汉果提取物用量为05g时，符合制剂相关要求。表2罗汉果提取物用量考察结果罗汉果提取物（g）粘冲成品

16、外观硬度（N）崩解时限（S）0.5不粘冲4.32101.0粘冲较差3.71781.5粘冲差3.31393.1 2泡腾片崩解剂配比及用量的确定本次实验选用柠檬酸做酸源，碳酸氢钠做二氧化碳源，可以改善片剂的型性、脆碎性和舒散性，提高片剂的硬度和崩解时限，实验结果见表3,结果显示，当碳酸氢钠与柠檬酸的质量之比为0.6:1.0时，崩解时速最快，成品外观最好。表3泡腾剂酸碱配比考察结果序号碳酸氢钠与柠檬酸的质量之比成品外观崩解时限（S）11.0:2.5差35521.0:2.O好28730.6:1.0较好2103.2 3润滑剂的种类和用量的确定木实验以滑石粉和硬脂酸镁作为考察对象，以崩解时限和泡腾片外形作

17、为评价标准，实验结果见表4,结果显示，当滑石粉作为本实验的润滑剂时，崩解时限越快，外形更美观。表4润滑剂的种类的确定润滑剂用量(g)成品外观崩解时限(s)滑石粉2.00好180硬脂酸镁0.33较好200根据实验结果表5显示，滑石粉用量为2.OOg时，颗粒流动性好，利于压片，且压出的片剂光滑、不黏冲。表5滑石粉用量的确定序号滑石粉用量(g)压片效果12.00颗粒流动性好，片剂光滑，不黏冲，不易碎23.00流动性好，片剂部分光滑，易碎33.50流动性好，片剂容易碎3.3 腾片的质量控制通过以上实验比较和参考文献资料，本实验用煎煮法提取罗汉果浸膏，然后选择出罗汉果泡腾片的最适处方为：罗汉果提取物0.

18、5g,甘露醇9.65g,柠檬酸1.0g,碳酸氢钠0.60g,滑石粉2.00g,10%淀粉浆适量。并选择湿法制粒的方法制备出罗汉果泡腾片。3. 2.1罗汉果泡腾片的性状通过实验制备出的片剂表面光滑，无斑点，色泽均匀，显深褐色，气味微香，将其密封保存一段时间，观察其变化，结果见表6,结果显示泡腾片均符合规定。表6罗汉果泡腾片性状检查序号第一天第十五天笫三十天表面光滑，无斑点，色表面光滑，无斑点，色表面光滑，无斑点，色1泽均匀，显深褐色，气泽均匀，显深褐色，气泽均匀，显深褐色，气味微香味微香味微香表面光滑，无斑点，色表面光滑，无斑点，色表面光滑，无斑点，色2泽均匀，显深褐色，气泽均匀，显深褐色，气泽

19、均匀，显深褐色，气味微香味微香味微香表面光滑，无斑点，色表面光滑，无斑点，色表面光滑，无斑点，色3泽均匀，显深褐色，气泽均匀，显深褐色，气泽均匀，显深褐色，气味微香味微香味微香表面光滑，无斑点，色表面光滑，无斑点，色表面光滑，无斑点，色5泽均匀，显深褐色，气泽均匀，显深褐色，气泽均匀，显深褐色，气味微香味微香味微香表面光滑，无斑点，色表面光滑，无斑点，色表面光滑，无斑点，色6泽均匀，显深褐色,气泽均匀，显深褐色，气泽均匀，显深褐色，气味微香味微香味微香3. 2.2罗汉果泡腾片的重量差异根据中国药典2015年版二部附录IA,取罗汉果泡腾片20片进行重量差异检查，其片重要在规定范围内，实验显示泡腾

20、片的重量差异符合中国药典的规定，实验结果见表7,结果显示片重差异都在规定范围内。表7罗汉果泡腾片的片重差异检查编号片重（g）编号片重（g）10.75110.7420.77120.7430.78130.7640.73140.7650.77150.7560.73160.7570.78170.7680.77180.7590.77190.75100.72200.77平均片重（g）0.75重量差异范围上限0.80重量差异范围下限0.723. 2.3罗汉果泡腾片的崩解时限根据中国药典2015年版二部附录XA,取罗汉果泡腾片1片，置250ml烧杯中，烧杯内盛有200ml水，水温为1525。C,有许多气泡放出

21、，当片剂或碎片周围的气体停止逸出时，片剂应溶解或分散在水中，无聚集的颗粒剩留。检查6片，各片均应在5分钟内崩解。如有1片不能完全崩解，应该另取6片复试。检查结果见表8,结果显示，均符合规定。表8罗汉果泡腾片的崩解时限检查序号第一天（S）第十五天（S）第二十天（S）1210216218221021321832002082154205207211519820621062102132173. 2.4罗汉果泡腾片的质量检查结果根据中国药典2015年版二部附录，对罗汉果进行质量检查，检查结果见表9,结果显示，均符合规定。表9罗汉果泡腾片的质量检查结果检查项目检查结果粒度（）90.00休止角34硬度（N）

22、4.30平均崩解时限（S）210片剂差异符合规定脆碎度（%）0.974结论4. 1小结本实验以罗汉果浸膏提取物作为主要原料制备出罗汉果泡腾片，然后选择罗汉果泡腾片的最适处方为：罗汉果提取物O.5g,柠檬酸1.0g,碳酸氢钠0.60g,L-HPC外加0.40g,L-HPC内加3.10g,滑石粉2.00g,1096淀粉浆适量，同时加入一定比例的甘露醇作为填充剂，可以改善泡腾片的口感，并选择湿法制粒的方法制备出罗汉果泡腾片。实验中得到的罗汉果泡腾片在水中溶解以后得到的溶液时深褐色，有少量的沉淀物，味道微甜，浓淡适中，在5分钟内能完全溶解。该工艺操作起来简单方便，不易黏冲，出片顺利，也具有一定的实用性

23、。4.2讨论现在随着科技的发达，医药行业的发展在药品的制作工艺上有很大的进步，药物方面有许多不同的剂型提供给人们使用，中药材质量的优劣，不仅直接影响中医临床疗效，而且关系到各种中药制剂质量的优劣。本论文讲的是罗汉果泡腾片的制作工艺，本实验在保证了泡腾性能的基础上，又保留了罗汉果的风味和特效，结合药剂的来源和成本以及工艺制作的简便性，可以得出罗汉果泡腾片具有一定的市场开发前景。参考文献1刘旭辉，吴承艳，金泰悠.清代石成金食鉴本草考略J.浙江中医药大学学报.2014(06)2夏循礼.黄宫绣本草求真食物基原本草药物研究J中医研究.2014(02)3童继军；泡腾制剂的研究进展A;2010年度全国医药学

24、术论文交流会暨临床药学与药学服务研究进展培训班论文集C；2010年4国家药典委员会，中华人民共和国药典S.北京：中国医药科技出版社,2010.1975张宏;李啸红;罗汉果化学成分研究进展J;安徽农业科学;2011年08期6王巍巍.浅谈中药泡腾片的工艺研究J.2014,4(131):109.7邙玮琦;罗汉果快繁技术研究及其应用D;湖南农业大学;2011年8司鹏鹏;罗汉果总昔的微生物转化研究D;上海师范大学;2011年9付伟;罗汉果二倍体及四倍体遗传变异研究D;北京协和医学院;2011年10王勤;王巍;邱淑萍;罗汉果药理研究进展J;广西中医学院学报;2010年03期11童继军；泡腾制剂的研究进展A

25、;2010年度全国医药学术论文交流会暨临床药学与药学服务研究进展培训班论文集C;2010年12王娜;李敏;詹峰；止咳清咽泡腾片的制备及稳定性考察A;中国转化医学和整合医学研讨会(广州站)论文综合刊C;州站年13宫江宁,吴金鸿，王正武，廖莉玲.紫苏提取物泡腾片的研制J.食品科学，2013,06(34)：281.L14赵晓娟，胡律江，胡志方，郭慧玲.罗布麻泡腾片制剂工艺研究J.江西中医药学院学报，2013,25(4)：66-6715彭荣;杨新波;中药新药降血糖新药研究进展A;中国成人医药教育论坛(4)CL2011年16魏永泉.泡腾片“泡法”有讲究N家庭医生报，2009-6-8(5)17吴红艳.泡腾

26、片剂的特点及发展J.中国处方药.2014,12(02):80-8118崔福德等.药剂学(第七版)ML北京:人民卫生出版社,20IL19王贤波.邹礼根.钱丽华.赵芸；茶叶中EGCG泡腾片制备工艺研究期刊论文-安徽农也科学,2012(36)20寇有利.丁雪鹰.陈虹.朱全刚.高静.高中；口服补液盐散(H)泡腾片的研制与质量控制期刊论文-第二军医大学学报2011(5)21国家药典委员会.附录XA崩解时限检查法.中华人民共和国中国药典M.二部.北京：中国医药科技出版社，2012.22盛侠；宣木瓜中齐墩果酸的提取分离及其抗氧化作用的研究D;安徽农业大学;2010年文献综述罗汉果的化学成分与药理作用分析摘要

27、：罗汉果,又名光果木鳖、拉江果、假苦果,原产我国,是我国特有的果树.自1977年版中国药典起作为常用中药收载，具有清热润肺，滑肠通便的功效，主治肺热或肺燥咳嗽，百日咳，痰火咳嗽，血燥便秘等症本文主要对玉米须的化学成分与药理作用进行概述，为进一步深入地研究和开发应用罗汉果及其功能性罗汉果昔类成分提供数据资料。关键词：罗汉果，化学成分，药理作用1刖B罗汉果又名拉汗果、假苦瓜、罗晃子或光果木鳖等，是葫芦科植物罗汉果的果实。罗汉果为中国特有经济、药用植物，有300多年的历史，分布于广西、广东、海南、贵州等热带、亚热带山区，因为对生长环境条件的特殊要求，其主产区分布在广西桂林永福县、临桂县和融安县。自中

28、国药典1977年版起作为常用中药收载，有清热润肺，滑肠通便的功效，主治肺热或肺燥咳嗽，百日咳，痰火咳嗽，血燥便秘等症状；罗汉果是国家卫生部列为药食同源品种，也是国家首批批准的药食两用材料之一，其主要功效是能止咳化痰。果实营养价值很高，含丰富的维生素C（每100克鲜果中含400毫克500毫克）以及糖贰、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。-o文主要对罗汉果的化学成分和药理作用进行了简单的综述。2罗汉果的化学成分2.1三菇皂甘类成分罗汉果中含非糖甜味的成分，主要是三砧虱类：罗汉果虱V及IV其中虱V的甜度是蔗糖的256-344倍，式IV的甜度为蔗糖的126倍，不有4IV则不呈甜味。2.2其他成分除了三葩皂

29、甘类成分外，从罗汉果中还分离得到罗汉果黄素，罗汉果黄烷双醇，多糖,厚朴酚，双-（5-甲酰基糠基）酸，5-羟甲基糠酸，山奈酚，琥珀酸，棚皮素，B-谷储醇,1-乙酰基-B-咔咻，香草酸，环-（亮氨酸-脯氨酸）,环-（丙氨酸-脯氨酸）5-羟基麦芽酚，B-胡萝卜甘，川茸躲，3-般基川萼口朵，还含大量葡萄糖，果糖占14%0含镒，铁，银,硒,锡、碘、铝等26种无机元素、蛋白质、维生素C等。种仁含油脂41.07%,基中脂肪酸有:亚油酸，油酸，棕稠酸，硬脂酸，棕桐油酸，肉豆蔻酸，月桂酸，癸酸等【厂8】。3罗汉果的药理作用3.1止咳作用罗汉果作为祛咳平喘，润肠通便的传统中药使用，D-甘露醇有止咳作用。又可用于脑

30、水肿，能提高血液渗透压，降低颅内压，脱水作用强于尿素，且持续时间长。还可用于大面积烧伤和烫伤的水肿，防治急性肾功能衰竭病和降低眼球内压，治疗急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或调味剂O3.2对肠管作用罗汉果健身茶（含罗汉果77.5%,含茶叶15%,含7.5%罗汉果制剂）对小白鼠离体小肠自发活动无明显影响，但可加强家兔和狗离体小肠自发活动。对乙酰胆碱或氯化铁引起的肠管强直性收缩均有拮抗作用，使肠管松弛而解痉;对肾上腺素引起的肠管松弛也有拮抗作用，使肠管恢复自发性活动。表明罗汉果健身茶对肠管运动机能有双向调节作用12,o3.3罗汉果提取物的抗氧化作用罗汉果提取物和11-氧化罗汉果甘V可以剂

31、量依赖性的抑制铜离子介导的和HUVEC介导的低密度脂蛋白氧化过程，降低肝脏和血浆丙二酰硫腺等活性物质的含量罗汉果昔V和1卜氧化-罗汉果昔V都具有较强的抗氧化活性和清除活性氧自由基能力。3.4罗汉果提取物对糖尿病的作用罗汉果甜背对正常小鼠的血糖没有影响，但其可抑制大鼠小肠麦芽糖酶的活性以及单剂量口服麦芽糖所致的血糖升高，对服用葡萄糖引起的血糖升高没有作用，所以罗汉果总昔的单体成分罗汉果甘I,V,IV和赛门昔具有抑制小肠麦芽糖酶的活性“3.5其它作用罗汉果健身茶对正常家兔胃生物电无影响，即不影响正常的消化道运动机能【。罗汉果健身茶给麻醉狗灌胃，血压和心电图均无明显影响。4结论罗汉果作为中国特有经济

32、农作物，营养成分丰富，其所含有的化合物还具有多种功能和药理作用，不仅可用于食品行业，还可作为功能性食品添加剂和新药原料开发使用。特别是甜度高，低热量，无毒的天然罗汉果甜背，且罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳、生津止渴的功效、适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等一2。】，此外还有润肠通便的功效，具有十分广阔的应用前景。参考文献1国家药典委员会.中华人民共和国药典：中国医药科技出版社，2010年版1部2夏循礼.黄宫绣本草求真食物基原本草药物研究J中医研究.2014(02)3张宏;李啸红；罗汉果化学成分研究进展J;安徽农业科学;2011年08期4盛侠;宣木瓜中齐墩果酸的提取分离及其抗

33、氧化作用的研究D;安徽农业大学;2010年5邙玮琦;罗汉果快繁技术研究及其应用D;湖南农业大学;2011年6司鹏鹏;罗汉果总昔的微生物转化研究D;上海师范大学;2011年7付伟;罗汉果二倍体及四倍体遗传变异研究D;北京协和医学院;2011年8彭荣;杨新波；中药新药降血糖新药研究进展A;中国成人医药教育论坛(4)C;2011年9盛侠;宣木瓜中齐墩果酸的提取分离及其抗氧化作用的研究D;安徽农业大学;2010年10司鹏鹏;罗汉果总营的微生物转化研究D;上海师范大学;2011年11段琦梅;梁宗锁;聂小妮;孙文翠;安超；黄黄和党参提取物的抗氧化活性研究J;西北植物学报;2010年10期12陈殿华.罗汉果

34、泡腾片及其制备工艺:，CN102511715AP.2012.13陈千鸣.复方罗汉果止咳片制备方法:，CN104398940P.2015.14罗穗殷.枇杷叶、桔梗与罗汉果水提浓缩液的提取工艺研究J.中外食品工业月刊,2014(6):22-23.L15何超文，姚美村，朱晓韵,等.鲜罗汉果皂甘提取工艺及其成分分析J.轻工科技,2011,27(12):1-2.16任秀如，李灵辉.罗汉果花中皂甘的提取及抑菌活性研究J.食品工也，2015(6):4-7.17张亚丽，邹建，戚向阳，等.采后处理方式对罗汉果鲜果中皂昔V含量的影响及其稳定性研究J.食品工业科技，2014,35(5):102-105.18崔彬.罗汉果黄酮提取条件与纯化工艺的研究D.湖南农业大学，2012.19安硕.咽安口含片的药学研究D.河南中医学院，河南中医药大学，2015.20袁观富，YUANGuan-fu,DENGYa-zhong,等.罗汉果风味成分的微波法提取及其澄清化工艺的研究C样品制备学术会议.2012.