【新】幼儿园食品安全工作方案.docx

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【新】幼儿园食品安全工作方案为进一步强化本村食品药品安全工作，规范本村食品市场秩序，根据上级政府的要求，积极推进食品安全工作，成立工作领导小组，明确工作任务和工作职责，特召开本次会议。一、领导小组组长：XX副组长：XX食品安全协管员：XX食品安全信息员：XX二、领导小组职责领导小组领导全村的食品安全示范村工作，落实专项经费，每年召开二次领导小组会议，专项研究和解决创建工作中遇到的困难和问题，综合协调全村食品安全工作，对全村的食品安全工作负总责。三、成员分工组长：XX,对全村的食品安全工作负总责。副组长：XX,综合协调全村食品安全工作。食品安全协管员：XX,具体负责全村的食品安全示范村创建日常工作。食品安全信息员：康乐，组织开展教育培训和各类宣传工作，负责信息报送。四、总结：1、强化监督，强化学校法人是食品安全第一负责人，健全和完善学校食品安全领导小组。一把校长与后勤总务主任、和食堂人员都要签订安全责任书，一定要签。2、制定和完善食品安全应急预案，加强培训和演练，提高应急处置能力。3、推行食堂量化考核，100分量化表，设置红黄绿区,全区进行评比。4、食堂检查，主要查台账、进货、操作流程、人员健康、设施设备、饭菜质量和价格。