食堂餐饮承包合同协议书10篇.doc

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1、食堂餐饮承包合同协议书10篇 食堂餐饮承包合同协议书1甲方：_乙方：_甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：一、甲方的权力与义务1、甲方于_年_月_日将第_食堂内场地即_食堂及学校固定资产(注：固定资产清单另付 )提供给乙方使用。2、甲方允许乙方在_食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。3、甲方向食堂供水、供电( 注：若停电，甲方应及时发电;若自来水厂停水，甲方应及时供井水，以确保乙方能正常营业。)4、食堂的开业停业时间由甲方根据

2、校历安排统一规定;5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理。6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方(承包者)应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约;7、甲方保证在承包期内不在校内开设第_家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。8、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;二、乙方的权力与义务1、乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守食品卫生法

3、、环境保护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币_元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于_年_月_日前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证。3、食堂的水电费由乙方自负，并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴食堂_吨水，主要用于自来水厂停水时，供学生使用，乙方必须提供学生用水方便。食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油锅炉使用柴油为燃料，其

4、它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用，对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐，保持整洁，每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生，制订食堂卫生管理制度，建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地

5、点，否则应另支付卫生管理费用每月_元。5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。承包期满合同终止后，除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外，其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水，每壶价格不得超过0.2元，每桶价格不得超过1元，并确保开水供应。6、乙方在承包期内对食堂经营负全责，必须参与有效管理，不能转包，如发现转包，甲方有权收回，风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间，不得在校内饲养家禽家畜，否则视为违约。乙方在经营过程中，与甲方发生的一切经济往来，其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。7、乙方承包者应在岗

6、在位，亲自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。8、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由，乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。9、乙方不得与_、_食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参与_食堂及_食堂的经营与管理。否则以转包论处。10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭盖。11、若工商、税务等校外行

7、政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。12、_食堂设备投入费用的部分人民币_元整。由乙方于中标后_天内上交甲方财务科。三、违约责任及解决办法1、乙方若中途停止营业，所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。2、乙方因违反食品卫生法、环境保护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。3、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。5、若乙方违

8、反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改，并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部，做为乙方违约给甲方造成损失的补偿，若违约金使用超过_万元，超出的部分由乙方如数交纳。6、在合同期内，若甲方需要收回_食堂，则应赔偿乙方在_食堂投入的经济损失。7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外，且停聘乙方或乙方担保人_年。8、甲方若违反本合同的有关约定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。四、承包期限从_年_月_日起至_年_月_日止。五、承包金额1、承包金额每年为人民币：_元整。2、承包金每年分两次交纳，乙方必须在每学

9、期倒数第二周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。本次交纳承包金时间为_年_月_日之前。3、乙方逾期不交纳承包金，视为乙方自动放弃_食堂承包经营权，以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同，收回_食堂另行发包。六、免责条款若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。七、担保人责任担保人应承担相应连带责任。八、附则本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。甲方(公章)：_ 乙方(公章)：_法定代表人(签字)：_ 法定代表人(签字)：_

10、年_月_日 _年_月_日食堂餐饮承包合同协议书2甲方：乙方：甲、乙方经协商，在自觉自愿的基础上签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以确保办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：一、甲方的权利与义务：1、甲方于20_年2月24日将学生食堂提供给乙方使用。原则上寄宿学生不随便放假，要求寄宿学生在校就餐。2、食堂的开业停业时间由甲方根据学校校历安排统一规定。3、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门的管理。4、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方(承包者)应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量，以利于乙方将食

11、堂办得更好;若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约。5、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。二、乙方的权利与义务：1、乙方对其承包的食堂享有自主经营的权利，全面服务学生。乙方应严格遵守食品卫生法、环境保护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。2、乙方只能在在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。3、饭菜要保质保量，不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品)，不得出售油炸食物。米饭、面食或馒头每顿以四

12、两为标准，每四两米饭、面食或馒头加一份素菜按3元收取;每四两米饭、面食或馒头加一份荤菜按4元收取;炒面、干拌按4.5元收取;牛肉面、炸酱面、臊子面、烩面片按每碗3.5元收取;早餐一律按12元收取(除牛肉面外)。4、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，维修费用由乙方承担。乙方应于20_年2月25日前取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证。4、食堂的电费由乙方承担，电费按电表实用数收取。5、食堂内操作间、仓库。食堂采购应明确记录，米、面、油、肉等的购入应有相关合格证明。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。食堂员工应穿工作服，做到衣帽统一、穿戴整齐，保持整洁。食堂内应

13、有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生，做好食堂卫生自查工作。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。6、乙方每日每餐都应有食品留样，并做好食品留样记载。7、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。8、乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责，必须参与有效管理，不能转包,若出现安全问题与甲方无关。9、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量。在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务

14、的观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所要求为准，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭棚盖房。11、乙方在签订本合同是时应向甲方一次性缴纳1万元的财产押金，用于因乙方管理不善而导致的安全事故等造成的财产损失的赔偿或部分赔偿金额。若承包期内无事故发生，食堂内公共设施无损坏，则全额退还。乙方同时向甲方一次性缴纳水费、管理费3000元，每月按600元收取;缴纳烟罩工料费900元，承包期结束后，有下一承包人按80%的比例付给乙方。12、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。13食堂内的所有设

15、备，餐具，由乙方自行购买。三、违约责任及解决办法：1、乙方若无故中途停止营业，学生在外生活费用由乙方负全责。2、乙方因违反食品卫生法、环境保护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。3、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。4、乙方逾期无法办理从业人员健康证，按违约处理，甲方有权中止合同，因此带来的一切后果由乙方承担。5、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改。6、在合同期内，若甲方需要收回食堂，则应赔偿乙方在食堂投入的经济损失。7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同

16、。乙方所交财产押金不予退还。8、乙方如有中途调整，视为乙方违反合同，以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同并收回食堂另行承包。9、乙方未履行以上职责一次，至少扣违约金50元以上。四、承包期限：一学期：从20_年2月24日起至20_年7月15日止，学期末乙方搬走食堂所有的设施，新学期开学前重新发包。五、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。甲方(公章)：_ 乙方(公章)：_法定代表人(签字)：_ 法定代表人(签字)：_年_月_日 _年_月_日食堂

17、餐饮承包合同协议书3甲方：乙方： 身份证号：为提高食堂工作人员的工作积极性，使员工食堂的饭菜质量更能满足员工的要求，对建杰集团员工食堂实行承包。承包原则：自主经营，自负盈亏;接受监督，保障供应;补贴经营，福利为主;安全卫生，民意为先。具体条款如下：一、承包期限：自_年_月_日起至_年_月_日止。二、补贴标准乙方在完成下列承包要求的情况下，甲方每月以工资的形式补帖乙方3800元，同时，乙方按月支付从甲方领取的柴油费用，电费半价收取。蒸汽、水费免费、由甲方免费提供。(说明：需服从生产用汽的要求，在冬季因生产用汽的增加，有可能会停止供汽，此时需改用电加热代替)。三、对乙方的基本工作要求1、在规定的供

18、应时间内，足量提供饭菜。具体供应时间：早餐：07：0008：30中餐：11：0012：30晚餐：17：0018：30夜餐：23：300：30因生产需要，部分员工需要延时或提前用餐时，生产部门需要提前告知食堂人员，食堂应以生产为重，提供相应的用餐服务。2、供应品种：早、夜餐：以面食为主，主食品种每餐不少于3种，每餐有一个新品供应，三天后可重复。中、晚餐：以米饭为主食，大众菜肴品种每餐不少于7种，四素三荤，每天提供新菜肴2只，三天后可重复。素菜每份1.5元及以下为主，荤菜以5.0元/份以下为主，荤素菜每份一般不超过3元，炒菜除外。平均每人的伙食标准控制在4.04.5元/餐不得以供应炒菜而不供应或少

19、供应大众菜。夏天(8、9、10月份)提供免费汤一份/人。3、毛利指标菜、饭综合毛利不得超过10%。菜、饭计利成本包括：主料、油盐酱醋等副料、燃料。即饭菜成本中不包括人工成本。4、卫生、安全工作人员统一着装上岗，上岗人员必须持有本人有效的健康证(公司承担2人次/年的健康证申领费用，其他人员的健康证申领费用自负)。厨房卫生，一餐一打扫，一周一大扫，平面天天扫，立面周周搞，保持厨柜卫生，餐具整洁，定期灭杀四害，环境符合公司及卫生管理部门的要求。接受公司和上级卫生管理部门的管理和监督。出现群体性的食物中毒事件，承包者需主动承担责任，并支付因此而产生的费用。5、员工评价在食堂的承包期间，公司定期收集就餐

20、员工对食堂饭菜质量和价格的评价意见的收集，当就餐员工对食堂意见较大时，不满率在30%以上时，并要求停止承包时，公司有权终止承包合同 ，对提前终止合同所生产的额外费用由承包者承担。6、承包后食堂应负责中、夜两餐的自带的蒸饭菜工作，自带饭员工可以在食堂餐厅中就餐，乙方应相应做好餐厅的卫生及相应的服务工作。四、甲方应为乙方做到的事项甲方为使食堂的饭菜价格保持在较低的水平，食堂用水、蒸汽免费、电费用由甲方半价提供。夏季餐厅用空调电费免费(根据当月空调使用频率确定用电量)为乙方开设厂内小买部提供经营场所一处，小买部的盈亏由承包者自负，到期时的小店商品由乙自行处理，甲方概不负责。公司管理部对维护员工就餐秩

21、序负责，必要时派管理人员进行现场秩序维护，并对用餐部门进行用餐纪律的管理。为食堂消费卡按时充值和定期为食堂结算营业款。做好企业上级管理部门对食堂的检查和督促的联系协调工作。不得干涉承包食堂的内部管理，尊重承包者的管理方式和意愿。负责对食堂生活垃圾的定期清理。食堂因上级卫生部门的要求，需要添置的大件物品，如消毒柜、冰柜等情况，公司负责购置。经甲方同意的生产岗位人员调到食堂工作的，保留其厂籍并在食堂工作结束后可回生产车间工作。承包保证金，在承包期结束时一次性返回。五、乙方应做到的其他事项乙方需向公司交承包保证金(前两个月的补帖合计7600元作为保证金)。()在考核中发生的扣款和突发事件需要费用时，

22、乙方不愿支付时，可先垫用，但乙方需在10天内补足保证金数额。食堂消费可实行消费卡或现金消费，消费卡消费金额乙方可凭消费系统的消费金额一周一结。食堂承包后不得自行发行饭菜票。每餐供应需明码标价，允许职工只买饭不买菜。乙方的食堂工作人员自找，工资自付，但工作人员需在甲方人力资源部备案，并接受相关的的检查。食堂现有设施归承包者使用，在承包期间的小件用具添置和厨房设备的维修，由承包者自理。在厂区内应遵守公司的厂纪厂规并接受相应的管理。食堂的工作应接受公司管理部管理、监督和相应的考核。小卖部为企业内部的便利点，不得在厂区以外的范围从事经营活动，不得卖买国家明文规定和需特许准批的商品，不得向上岗员工出售酒

23、类食品;小卖部的经营活动应遵守有关的法律法规。早、夜餐的开设应在承包合同生效后，15天内开设运营。食堂货物的进出应接受公司门卫的检查，遵守公司的规章制度。食堂用于可食物品和与可食物品直接接触的清洗水源，最后一遍必须是自来水，禁止用地下水用作可食水源。六、以下事项公司管理部应对承包食堂进行考核1、因食堂责任，造成供应断挡，一次扣100元。2、食物中毒，除负责医药费外，扣500元/位。3、卫生检查不合格，公司内部：扣100元/次;公司外部：扣500元/次。4、乙方提前终止承包合同，应提前30天告知甲方，未履行告知义务，扣1000元/天。5、食堂工作人员违反厂纪厂规，按厂纪厂规处理。6、如员工满意度

24、达到考核要求的，甲方承诺对乙方实行物质奖励，金奖在承包期满时发放。七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人员不属于甲方员工，劳动、工伤等相关保险由乙自理。八、上述内容作为食堂承包合同条款，合同双方应共同遵守，双方签字有效，合同共三页，一式二份，合同双方各持一份。甲方：(代表签字)乙方(承包人签字)签约时间： 年 月 日食堂餐饮承包合同协议书4甲方：_乙方：_为了确保甲、乙双方的权责关系，特订以下合约，希望甲、乙双方共同遵守。一、甲方员工每天_餐，每人每天伙食费_元，中、晚餐各_菜_汤。(早餐_元，中、晚各_元)。加班宵夜费_元。甲方干部每天_餐，每人每天伙食费_元，中、晚各_菜_汤。(早餐_元，中、

25、晚各_元)。二、甲方责任：1、提供厨房及对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单，经双方签名后各持一份;2、保证每天的订餐人数_人;3、提供准确的开、用膳时间;4、负责维持饭堂就餐人员的秩序(排队秩序);5、协助乙方搞好卫生环境管理工作。三、乙方责任：1、必须遵守卫生管理条例，如发现有员工普遍中毒事故，经医院检验是乙方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责;2、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务，并保质保量，力求做到多样化，按季节更换菜式，每天有鱼、肉、蔬菜供应;3、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等;4、保证按时开膳，做到色、香味俱全之菜式供选择，分配平均及就餐全过程各种服务;5、提供更新

26、的菜谱给甲方;6、厨房重地及物料房非相关管理人员不得随意进入;7、要严格遵守甲方厂规，服从领导之指示，注意防火、文明经营、态度诚恳、讲究公共及个人卫生;8、经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理。四、伙食费用结算方式：伙食费由乙方先暂付天后向甲方结算，甲方应在天内一次性付清给乙方;否则视为违约，按每逾期一天支付所欠金额_%的违约金。五、本合同末尽事宜，甲、乙双方可在今后的工作中协商或另订协议，同样具有同等法律效力。六、本合约期限为_年，从_年_月_日至_年_月_日止。其间任何一方要求解约，须经双方协商，并提前_天通知对方，且必须赔偿对方的违约金_元。七、本合约经双方签字及盖章即可生效，

27、合同一式二份，双方各持一份。甲方(签名或盖章)：_ 乙方(签名或盖章)：_ _电话：_ 电话：_日期：_ 日期_食堂餐饮承包合同协议书5甲方：_乙方：_现根据中华人民共和国合同法等规定，对甲方餐厅的承包事宜进行约定。为明确甲乙双方的权利义务关系，经双方协商签订本合同。第一条 甲方将其位于_餐厅发包给乙方作为餐厅使用。乙方自主经营，独立核算，自负盈亏的运行模式。乙方独自承担经营过程中的债权债务和由此引发的经济、安全和法律责任。甲方协助乙方做好对外协调工作。该餐厅实测建筑面积为_平方米，结构为_。第二条 承包期限为_年。自_年_月_日起至_年_月_日止，甲方另行给予乙方装璜时间_天，期间免交承包费

28、。承包期间甲方将餐厅交付乙方使用，无条件提供餐厅所需各类证照如营业执照、税务登记证、食品卫生许可证、公共场所卫生许可证、消防批文、环保测评批文等。第三条 甲方承诺在乙方承包期间，不防碍乙方的正常经营。乙方根据其有关财务法规及规章制度，按有利于经营的原则自行管理。甲方不予干预。乙方承诺不破坏餐厅结构，保证自己的行为符合法律、法规的规定，且遵守本合同各项约定。第四条 乙方在承包期间，准时向甲方缴纳承包金，承包金的具体支付方式及金额为_。第五条 合同期间餐厅的水、电、煤、通讯费用由乙方自行承担。第六条 甲方交付餐厅时已配备的设施归甲方所有，经双方清点后签字确认。乙方应保证正常使用，防止不正常损坏。乙

29、方自行装修和增设附属设施所有权归乙方所有。第七条 承包期间，乙方发现餐厅及其附属设施有损坏或故障时，应及时通知甲方修复;甲方应在接到乙方通知后的_日内进行维修。逾期不维修的，乙方可代为维修，费用由甲方承担。甲方保证交付餐厅及其附属设施处于正常的可使用和安全的状态。甲方对该房屋进行检查、养护，应提前_日通知乙方。检查养护时，乙方应予以配合。甲方应减少对乙方正常经营活动的影响。第八条 甲方义务1、向乙方提供经营场所、经甲乙双方认可的设施和设备(详细财产以财产移交清单为准)2、努力为乙方创造良好的经营服务环境，保障乙方水、电、煤、通讯的正常供应及使用。3、协助乙方努力做好承包期间的对外协调工作(包括

30、各行政部门及餐厅之房屋所有人)4、协助乙方努力做好突发事件和重大事故的处置工作。5、在乙方承包经营过程中，如遇国家行政执行机关按法律规定，必须要对餐厅进行安全消防等方面的改造，应由甲方出面处理，并承担相应的改造费用。6、应及时办理乙方承包经营期间的各类证照的年检工作，保证乙方正常的经营活动不受干扰。第九条 乙方权利1、合同期内，乙方对甲方提供的资产享有合同使用权并必须保持设备完好。如因使用期限已满自然损坏的设施，应由乙方及时上报甲方审定后报废，乙方不得擅自处理。2、拥有在合同规定范围内的自主经营权和收益权。第十条 甲方违约责任1、甲方交付的餐厅存在缺陷的，甲方应自交付之日起的_日内进行修复、逾

31、期不修复的，甲方同意减少承包金并变更有关承包金条款。2、因甲方未在该合同中告知乙方，该房屋承包经营前已抵押或产权转移已受到限制，造成乙方损失的，甲方应负责赔偿。3、承包经营期间，甲方不及时履行本合同约定的维修、养护责任，致使房屋损坏，造成乙方财产损失或人身伤害的，甲方应承担赔偿责任。4、承包经营期间，非本合同规定的情况甲方擅自解除本合同，提前收回该房屋的，甲方应向乙方支付违约金_。若支付的违约金不足抵付乙方损失的，甲方还应负责赔偿违约金与实际损失的差额部分。5、乙方承包经营的餐厅证照不全或不及时的进行证照年检或未尽责进行对外协调，无法正常开展餐饮业务，致使承包经营目的不能实现。6、甲方未按时交

32、付承包经营之餐厅，经乙方催告后_日内仍未交付。第十一条 乙方违约责任，有下列情形之一，甲方有权解除合同，要求乙方交回餐厅，由此给甲方造成的损失，应由乙方赔偿：1、乙方人为损坏餐厅设施而不赔偿，在甲方给予的宽限期过后仍拒绝赔偿的。2、乙方逾期不交承包金的;3、未经甲方同意，乙方擅自改变餐厅用途的，擅自将餐厅转租、转借、转让他人或与他人交换的;4、乙方在餐厅内从事违法、违规行为。第十二条 本合同到期后自动终止。乙方如需继续承包的，应于合同期限届满前_日之内向甲方提出续约要求。第十三条 甲乙双方可就本合同的未尽或修改事宜，另行协商作出补充修改协议。该协议与本合同具有同等效力。第十四条 甲乙双方就本合

33、同发生争议，应协商解决。协商不成的，可提交乙方所在地人民法院诉讼。第十五条 本合同一式两份，甲乙双方各执一份。本合同自双方签字后生效。甲方： (_盖章) 乙方：_(签名)_年_月_日 _年_月_日食堂餐饮承包合同协议书6发包方(以下简称甲方)：_承包方(以下简称乙方)：_甲方将食堂承包给乙方经营管理，为明确双方的权利义务，经过协商订立如下合同条款，供签约双方依法共同遵守。第一条：承包_。第二条：承包方式：甲方提供食堂的基本条件(厨房、灶台、餐厅、餐桌等)，厨具由乙方自行配置，甲方按月收取承包费和水电费用(包括餐厅空调电费)。第三条：承包费、承包期限：承包费每月_元，;承包期限_年(自_年_月_

34、日起至_年_月_日止第四条：机关工作人员用餐时间，原则上早_，午餐_，甲方可根据工作需要，向乙方提出变更就餐时间。甲方机关工作人员工作用餐由用餐人自定，可单独点菜，乙方负责制作，价格随行就市。凭甲方员工用餐卡用餐甲方每张卡_元结算。第五条：甲、乙双方权利和义务：1、甲方的权利和义务(1)甲方负责提供食堂的基本条件(厨房、灶台、餐厅、餐桌等)。(2)甲方负责维修供水、供电、排水等公用设施(3)甲方收取乙方的水电费，按表计量，收费标准按办公楼用电用水价格标准收取。(4)甲方有权检查、监督乙方的经营管理，特别是卫生、安全、环境建设。2、乙方的权利和义务(1)乙方承包机关食堂独立经营，自负盈亏。(2)

35、乙方承包的食堂以服务甲方员工为主，周_至周_中午原则上不许对外营业，周_、周_也要禁止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战友聚会等大型招待活动。要做到食品卫生、价格合理，质量精，秩序好，确保食堂安静、安全。(3)自觉服从甲方的管理，并接受业务主管部门的监督和指导。(4)保证就餐时间，让加班的员工随时用餐。(5)合同期内，食堂消防、安全、卫生、环境建设由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故，所有损失由乙方承担，并依照相关法律追究责任。(6)乙方招聘的工作人员必须经卫生部门体检合格方可上岗，要做到穿着整洁、文明礼貌、热情服务，并不享受甲方的任何待遇。(7)乙方承包的食堂不准改

36、变用途，不准转包。(8)乙方保证机关食堂在_年_月_日正式投入使用。(9)如有关部门要求办理证照，由乙方负责。(10)负责食堂餐厅设施(包括餐桌、空调设备)的保管维修。第六条：发生下列情况之一时，甲方可以终止协议并追究乙方责任：1.违反食品卫生法规，发生食物中毒事件。2.出现经营不善，管理混乱以及经济问题。3.由于饭菜质量差或价格不合理，造成多数职工(半数以上)不能接受。第七条：其它：1.乙方如要求提前解除合同，必须提前_个月以书面报告形式向甲方提出申请，否则造成损失由乙方承担。2.本合同一式二份，签约双方各执一份，本合同经甲、乙双方签字盖章之日起生效。甲方(公章)：_ 乙方(公章)：_法定代

37、表人(签字)：_ 法定代表人(签字)：_年_月_日 _年_月_日食堂餐饮承包合同协议书7甲方：_中医院乙方：_餐饮公司根据合同法和相关法律法规，以及_市中医院食堂承包招标邀请函具体内容和要求，就乙方承包经营甲方食堂事宜，双方协商一致，签订如下合同：1、承包原则乙方承包甲方食堂后，自主投资，自主经营，自负盈亏。经营过程中，要积极满足来院就诊人员和医院职工的需求，自觉接受医院监督管理，努力做好医院食堂的餐饮服务任务。2、承包期限承包期限为3年，自_年_月_日至_年_月_日。3、承包金额3.1承包期间每年承包金额(含房租费)为_万元(小写_元)。3.2乙方须在每个承包年度开始时按时、全额交纳当年承包

38、费，房租费由甲方在承包费内直接转付给房主。如乙方在每个承包年度开始后30日内，不能足额缴纳承包费，视为乙方自动放弃承包经营权，甲方有权终止合同，所有责任由乙方自负。4、甲方权利和义务4.1甲方权利4.1.1甲方对乙方在承包期间的管理和经营有权提出改进意见，乙方不得以任何理由推诿或不执行。4.1.2如乙方在承包期间，不能按照甲方要求经营，使来院就诊人员及医院职工利益遭受损害，影响医院声誉，甲方有权单方终止合同，如产生相关费用，由乙方自负，甲方不承担任何责任。4.2甲方义务4.2.1甲方提供乙方经营房间为独院一处主房为两层楼房6间，甲、乙双方现场确认。4.2.2甲方免费提供正在使用的条桌_张，联椅

39、_个，承包到期或报废时，经甲方检验收回。5、乙方的权利和义务5.1乙方权利5.1.1乙方在食堂改造装修期间，可自行设计改造和装修方案，但不得破坏房屋主体建筑结构，并须经甲方同意后方可施工。承包到期时，乙方不得擅自拆除。5.2乙方义务5.2.1乙方在经营过程中，食堂内的工作人员属于乙方员工，与医院不存在任何劳动关系。所有员工应定期体检，并提供体检证明，做到食品安全卫生，提高就诊人员和全院职工的满意度。5.2.2乙方必须主动按照相关规定办理各类经营证件，缴纳各类税费，制订食堂管理制度，加强员工培训，提高服务质量和水平。5.2.3乙方承包期间产生的水电费或其他费用，乙方须按时到相关部门缴纳。6、安全

40、经营6.1乙方设备、设施应做到安全卫生与方便。环境保护和安全卫生条件，按现行的消防卫生、安全法规和标准，配备相关设施设备。6.2乙方在经营过程中，工作人员及第三方利益遭受损害，造成纠纷及产生相关费用，完全由乙方承担。7、其他7.1乙方向甲方缴纳承包费后，双方才可签订本合同。7.2承包期内不得转让，擅自转让院方有权无条件收回，院方不承担任何责任。7.3合同到期，甲方重新组织招标，同等条件下，乙方拥有优先权。如双方不再合作，乙方配备的物品自行处置，医院不作任何补偿。7.4承包期内，如遇地震、台风等不可抗力或政府政策性拆迁，造成损失甚至无法继续运营，甲方不承担任何责任。如乙方提出终止合同，甲方按照实际天数退还乙方承包费用。7.5甲乙双方严格遵守食堂委托招标邀请函相关条款，乙方改造装修期限为30天。7.6 食堂承包招标邀请函(后附)作为合同的一部分，具备同等法律效力，甲、乙双方须严格遵守。7.7未尽事宜，双方协商解决。合同履行期间如发生争议，双方协商解决，协商不成的，甲、乙双方可向人民法院起诉。甲方(委托人)：_签约日期：_年_月_日乙方(委托人)：_签约日期：_年_月_日食堂餐饮承包合同协议书8甲方：_乙方(单位或个人)：_联系方式：_身份证号码：_为了加强职工食堂管理，提高服务质量，降低运营成本，甲方将职工食堂承包给乙方经营，经过