2022学校食品安全主题教育活动总结.doc
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1、2022学校食品安全主题教育活动总结 2022学校食品安全主题教育活动总结1了贯彻落实泸教发【】71号关于开展校园食品安全宣传周活动的通知的通知精神,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养小学生的食品安全意识,按照文件精神,学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,认真组织开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下:一、领导机构,落实责任。为了加强食堂食品卫生安全工作,确保师生身体健康,学校成立了安全领导小组:校长为组长,实行分工负责,层层落实。领导小组成员坚持每天对学校食堂食品卫生,及安全工作情况进行检查,发现问题及时整改。二、成立了食品安全领导小组组长
2、:副组长:成员:各班主任。领导小组下设办公室,由总务办公室负责收集整理资料归档工作。三、学校现状我校在学校食堂用餐的学生239人。学校本着为学生服好务的原则,把食品安全做为学校工作的重中之重,制定了食堂管理的各项规章制度。四、工作要求1、提高安全作业观念,认真做好防火、防盗、防毒工作,门窗无人时要上锁。2、食堂操作场所和贮存室禁止非工作人员进入,不准在厨房卖小食及点心。学校教职工及学生未经工作人员允许,不得进入食堂,更不准进入操作间、原料间。3、发现从业人员有疑似传染病者立即采取相关措施。4、保管员及时做好食堂实物帐,保管好食堂物资(含餐具、厨具、各种成品、半成品及原材料)。5、全面检查水、电
3、、炉具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要关好水、电闸、总阀门及门、窗等,做好防范工作。6、积极做好预防和控制食物中毒,一旦发生情况,立即向学校分管领导及校长汇报,并保护好现场,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究责任。7、每餐都及时留有样品。严禁供应剩饭剩菜。及时清扫食堂卫生,保持整洁。8、学校及时收集师生对饭菜、卫生、服务态度等方面的意见和建议,定期检查饭菜质量及数量。9、进一步落实监督检查工作,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水平。10、进一步规范内部管理。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理
4、环节进行细化并狠抓落实。11、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用班会、对学生进行食品卫生宣传教育,教育学生不到校外购买“三无”食品。搞好个人卫生和环境卫生,要求学生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被,懂得季节性病菌、病毒的传播与预防知识。促进学生养成较强的意识和良好的习惯。12、学校食堂校舍房屋条件不符合相关要求,对此学校安全工作领导小组将作为工作重心,加强检查管理。13、对于检查过程中也发现存在的部分问题。例如:工作人员卫生防护措施不到位,偶有个别不戴帽的现象;学校将加强检查督促,杜绝此类现象的发生。14、确立人员,从今以后,坚持校长试尝并签名。15、学校安全工作领导小组已经安排
5、专人坚持对食堂工作人员坚持晨检。五、开展了主题为“关注食品安全、享受健康生活”的宣传教育活动。利用黑板报、手抄报等多种途径,以班级为单位,积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。六、上一堂有关食品安全健康教育课班主任老师利用晨会、主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入。不断增强学生食品安全意识。把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而有效地保障了师生的.身心健康。今后,学校将以这次食品安全
6、教育活动周为契机,进一步加大监管教育工作的力度,不断改善,使学校食品安全工作再上新的台阶。2022学校食品安全主题教育活动总结2为在广大青少年中普及食品安全知识,增强自我保护的意识和能力,根据关于开展江苏省食品安全宣传周活动的通知和南京市教育系统食品安全宣传周活动方案的要求,结合我校实际,于6月10日22日在学校范围内开展食品安全宣传周活动,现总结如下:一、领导重视,精心组织我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。二、方案具体,目的明确围绕此次食品安全宣传周活动,按照要求,
7、充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课等活动,进行多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,营造人人关心、重视食品安全的氛围。三、内容丰富,效果明显1、通过国旗下讲话的形式,组织启动食品安全法宣传周活动仪式,向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,收到了良好的宣传效果。各班主任老师利用班会课时间,召开以“食品安全”为主题的班队会,加强学生对食品安全认识,提高学生们对食品安全的意识。让学生知道初级农产品的源头污染问题,食品生产过程中的假冒伪劣问题,食品流通环节存在的问题;结合实例告诉学生如何鉴别“三无”产品、过期食品,并介绍了垃圾食品的种类以及它的危害性;向学生们宣传如何采取合法、
8、有效的手段进行维权。2、为了提高学生食品安全知识水平,各班级在班主任的带领下根据所收集的知识制作食品安全展板。3、学校领导加强对学校食堂的巡查力度,并对食堂工作人员广泛宣传食品卫生知识,结合我校实际强调食堂要严格自律,守法经营。我校通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识和维权意识,全校上下,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。此次活动不仅提高了学生的食品安全意识,还增强了学生对假冒伪劣食品的认知能力和维权意识。2022学校食品安全主题教育活动总结3为贯彻落实上级部门关于开展食品安全宣传周活动的通知精神,普及食品安全科学知识,加强对食品安全法律法
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