食品安全防范活动方案.doc
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1、食品安全防范活动方案 食品安全防范活动方案1根据江宁区学校“食品安全宣传周”活动的通知精神,结合我校实际,开展“食品安全宣传周”活动,特制订本活动方案。一、指导思想食品安全宣传周活动要以尚德守法原则为指导,坚持“尚德守法 提升食品安全治理能力”的思想,按照“全行业社会公德建设,弘扬尚德守法“的原则,以宣传教育进学校为要求,通过各种宣传形式和途径,广泛动员我校广大师生参与“食品安全宣传周”活动,大力宣传及普及食品安全知识,增强自我保护的意识和能力。、法律法规和食品安全科普知识,进一步加强学校食品安全管理,保障中小学生的健康和安全。完善全社会共同参与的学校食品安全监督管理体系。切实维护学校正常教育
2、教学秩序和社会稳定。二、活动时间6月10日22日。三、活动主题“尚德守法,提升食品安全治理能力”四、食品安全宣传活动领导小组成员名单:组长:副组长:成员:五、活动内容1、大力宣传食品安全法、餐饮业食品卫生管理办法和学生集体用餐卫生监督办法相关法律法规,提高师生员工的食品安全和法律意识。2、宣传食品安全相关标准知识。提高学校食品监管人员和从业人员的食品安全标准知识水平,促进学校食品安全自控能力的不断提高。3、学校食品安全普法宣传、业务培训、警示教育等食品安全主题活动,组织学校食堂管理人员进行食品安全管理经验交流,充分解读学校食品安全管理制度、措施和要求。六、活动形式1.上好一堂健康教育课。以食品
3、卫生安全与传染病防治等知识为主要内容,利用班会课给全体学生上好健康教育课,增强学生卫生防病意识。2.举行一次食品卫生安全知识宣传活动。利用广播、校园网、国旗下讲话、黑板报等阵地,对学生进行一次食品卫生安全知识宣传。3.组织一次食品卫生资料、图片展。组织学生收集、处理有关食品卫生安全的资料、图片,举办一次全校性的资料、图片展。4.开展一次专题演讲。以班级为单位开展展览和评比。5. 开展“一次”食品安全自查活动。学校以食品卫生安全宣传教育月活动为契机,认真组织开展一次食品卫生安全自查活动。重点检查食堂从业人员健康证制度,食品采购、加工、供应、贮存等关键环节是否安全可控,餐具消毒、食品留样和食品采购
4、索证制度是否规范,及时消除食物中毒、饮用水污染等食品卫生安全隐患。七、工作要求(一)加强组织领导,明确责任分工。学校充分认识开展食品安全宣传周活动的重大意义,学校领导要亲自抓,分管领导具体抓。按照职责分工,成立食品安全宣传周活动领导小组,加强学校各部门之间的协调配合,逐项抓好落实。各校抓紧制定具有针对性和可操作性的活动方案,精心组织实施,为宣传提供必要的人力物力和经费保障,确保食品安全宣传周各项宣传活动取得实效。(二)围绕宣传主题,营造社会氛围。学校要紧紧围绕宣传主题,贴近实际、贴近生活、贴近学生,抓住与学生日常生活关系密切、社会普遍关注的食品安全问题,通过多种形式、多个角度、多种途径,面向学
5、生群体、食品生产经营者、食品安全监管人员、操作人员等有针对性地开展宣传教育活动,为提升食品安全保障水平营造良好的氛围。(三)突出工作重点,做好宣传报道。学校要广泛动员各方力量,集中开展食品安全宣传教育活动,拓展宣传教育的深度与广度,要把宣传的重点放到开展营养改善计划的学校,深入普及食品安全知识,提高食品安全意识和科学应对风险的能力,务求取得实效。食品安全防范活动方案2一、指导思想坚持贴近实际、贴近生活、贴近师生的宣传原则,达到以人为本,突出安全,提高效果,促进和谐的宣传目的。采取日常宣传和集中宣传相结合、全面宣传和重点宣传相结合的方法,提高全校师生的食品安全意识和自我保护能力,动员全校教职员工
6、要关心、支持和参与食品安全工作,进一步提高食品安全保障水平。二、活动主题人人关心食品安全,家家享受健康生活。三、活动时间9月1日9月30日四、组织领导为高度重视本次食品安全宣传月活动,学校成立“食品安全宣传月”活动领导小组,加大宣传力度,努力把“食品安全宣传月”活动广泛深入地开展好。组长:副组长:成员:各班班主任五、活动内容安排1、利用国旗下讲话和始业教育对全体师生进行一次食品安全知识教育宣传。值周班级负责进行国旗下讲话,讲稿的电子稿上交政教处;政教处团委负责在始业教育中做食品安全宣传教育主题讲话。2、各班级上好一节食品安全知识教育主题班会课。各班主任上交一份食品安全知识教育主题班会教案或教育
7、活动过程记录及照片,电子稿或复印件上交政教处。3、制作一期食品安全宣传展板,利用学校大厅背上LED(电子显示屏)滚动宣传几幅“关注食品安全关注健康人生”的横幅。政教处负责收集几幅食品安全的横幅内容,并拍照存档。4、组织有关人员对食堂、小卖部的食品卫生、环境卫生进行一次全面检查。总务处组织有关人员检查食堂食品卫生、环境卫生;工会组织有关人员检查小卖部食品卫生、环境卫生。总务处、工会把检查记录表上交政教处汇总存档。5、召开食堂、小卖部从业人员培训会。具体由总务处和工会负责举行培训会,总务处、工会把培训会材料上交政教处汇总存档6、各班出一期食品安全主题黑板报。团委于第三周周二组织评比,各段各评出一、
8、二、三等奖若干。7、在团员中开展一周内少吃或杜绝吃零食宣传检查活动。团委、学生利用广播倡议宣传意义,发动广大团员同学积极参与,引导广大学生形成生态消费观念,深入开展生态消费教育学校创建活动,培养广大学生养成健康饮食生活习惯;团委组织各班支部上交一份活动心得。8、组织学生观看食品安全教育内容的专题片。第二周周二午间管理和班会课,由午间管理老师和班主任组织学生观看食品安全教育片;各班至少上交一份观后感到政教处。六、工作要求1、分工负责,层层落实;讲究形式,注重实效;发现问题,及时整改。2、抓好养成教育,使学生自觉养成良好的饮食卫生习惯,坚持不购买街头无证摊贩出售的各类食品,不吃来历不明的可疑食品,
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