三年级学做元宵作文.doc

三年级学做元宵作文 三年级学做元宵作文1过新年，按我们那儿的习俗要放鞭炮，贴春联，熬腊八粥，腌腊肉，熏腊肠，当然还少不了包汤圆。包汤圆别看它不起眼，可不好包，我们这的汤圆做法比较特别，跟泉州的滚汤圆差别可大了，不信，你瞧一瞧!首先是煮红糖水，就很讲究。先把三块长方形的红糖放在电饭锅里，然后再倒三碗白开水。之后，插电煮一会儿，等煮好后要时不时看一下红糖水的状况，要不然一不小心就煮糊了，不能太稀也不能太干，要煮得像番茄酱一样不干不稀刚刚好，光这样还不行，要糖分比水分高，这样才够味，颜色是深红色。在煮红糖水的空档，你要加紧时间把面粉揉好，揉成面团。接下来，就是最关键的一步，如果这一步做不好那美味的汤圆就会变味。哎呀，顾着跟你们讲话，我的汤圆都揉破了，里面的红糖水都漏出来了。有一次，我刚好在揉汤圆我揉得特别专心，没办法关注到其他事情了，这时候妈妈很大声地喊：“小峰，快好了没?”震天大吼，一下子把我吓得魂都快丢了，这不汤圆也揉破了，满手都是红糖水。经过我不懈的努力，我终于欧揉成了不厚不薄的汤圆。三年级学做元宵作文2北方寒冷的风，呼呼的吹过彤红的灯笼，引得那红光一阵摇曳，竟也带出许些暖意。每到这个时候，我心系的一定是那在沸水中与水泡起舞的小团子。无论何时，除家中老辈外，搓汤圆对我们这群小辈来说，永远都是一项技术活儿。因此大人们也是一般不会让我们上厨台的。但这次托学校的福，以综合作业为借口，竟上了台。别看那小团子软软的，甜甜的，但捏在手上，可是一点都不乖巧!第一次做，糯米揉成的白团窝在手掌中，我小心翼翼的伺6候着，她却还是十分不给面子粘在五指上。我知道又糟蹋了一份粮食，在小弟不懂事的哄笑中红了脸。阿婆见此，笑着说：你可别笑你姐儿，这是小糯团喜欢她呢!有福气!吸取第一次的教训，小白团总算不喜欢我了，如我所愿成一盘状。最正宗的汤圆馅本应是黑芝麻的，但这里也是红枣之乡啊!因此我们的馅都是掺了很多酒枣泥的，甜而不腻。还是年少，不顾阿婆的劝阻，偷偷地沾了很多馅料吃。我本就嗜甜，这馅料最合我胃口，因此没有忍住。小小的白瓷勺在碗里轻刷下一点枣料，撂到小白团中央，小心翼翼地把四周皮挑起来，在手心揉啊揉，彻底揉成一个令人怜爱的小汤圆，就成了。那一刻，我哐啷站起来，甚至不小心把凳子带倒，欢呼道：成了!成了!家中长辈也一一无奈摇头，忍笑着看我那得意样儿。照先前的纲领，又捏了十几个，一个个扔进锅里，看着他们互相闹脾气似的碰来碰去，我傻傻一笑。舀出锅，撒点料。小汤圆窝在勺子上，一咬，那是真的甜，真的好吃。但是那年的甜味似乎随着现代化的进程而淡了那能瞬间让人打起精神的味道，也似乎再也找不着了三年级学做元宵作文3“一碗汤圆满又满，吃了汤圆好团圆。”元宵节是中国的传统节日，我国南方有元宵吃汤圆的习俗，吃汤圆象征团圆、幸福。春节刚过，又迎来中国的传统节日元宵节。今年我在外婆家过年吃汤圆，吃出了新的感受。元宵节的早晨，太阳刚刚从东边升起，窗外的白雾还没散去，外婆早已经在厨房做汤圆，妈妈，姑姑也在厨房里帮忙，我就在旁边看外婆做汤圆。“外婆，今年你要做黑芝麻汤圆，还是花生汤圆呢?”外婆笑着对我说：“晚上吃了你就知道了。”说完，外婆就继续忙活起来。晚餐时间到了，外婆端出了四五盘汤圆出来，我一看，傻眼了，今年吃的不是水汤圆，煎的、炸的、炒的来了个汤圆大变身，看得我口水直流。大家都迫不及待开吃起来了，又酥又甜，又香又脆。吃着香喷喷的汤圆，我好奇地问：“外婆，汤圆的花样这么多，都是怎么做的?” 外婆自豪地说：“这是我在老年人大学里学到的手艺。这个叫拔丝元宵，把汤圆放入五成热的油中，小火炸至金黄色。然后在锅内留少许底油，倒入适量白糖，文火熬成糖稀。再放入炸好的元宵，待均匀粘满糖稀时，迅速出锅，倒入抹油的盘内就成了。这个叫穿衣元宵，就是在汤圆外面裹上一层别的食材，以丰富口感。可依据个人的口味习惯和爱好，裹上一层黑芝麻、白芝麻、花生碎，或是巧克力酱、果酱、奶油、椰蓉，吃起来味道很好”爸爸微笑地说：“这是把我国的传统习俗文化与现代创新结合起来。”我们的祖国有着悠久的历史，深厚的文化，我爱美味的汤圆，更爱祖国的传统文化。三年级学做元宵作文4今天是元宵节，是春节后的第一个重要节日，通常在这一天里人们都要聚在一起欢度节日，有的放烟花，有的看花灯，有的包汤圆，以此来庆祝全家人的.团团圆圆。当然我家也不例外。平时我都要睡懒觉到很晚，可今天因为我心里记挂着包汤圆，所以一大早就起床了。开始包汤圆了，妈妈早已准备好了豆沙馅和鲜肉馅两种馅料，妈妈先包了起来，我的任务就是后期加工，把妈妈包好的汤圆做上记号，肉馅的就捏个尖尖的嘴，豆沙馅的就把它搓的圆圆的，以便于区分咸甜两种馅。趁着妈妈不注意，我把一个硬币放进了汤圆。听外婆说，谁要是吃汤圆时吃到这个硬币就会有好运。功夫不负有心人，我和妈妈忙了一个早晨，一个个白胖胖的汤圆做好了。好似一个个白胖胖的娃娃，我们把汤圆放在锅里煮，等到汤圆一个个浮上水面就可以吃了。正当大家津津有味的吃着，只听妈妈“哎呀”叫了一声，原来硬币被妈妈吃到了，全家人都哈哈大笑起来，看来今年妈妈要走运啦。我们今天过了一个快乐又难忘的元宵节。三年级学做元宵作文5我打小儿就喜欢吃奶奶亲手做的汤圆。在各种馅儿中我最喜欢吃的还是芝麻馅儿的。汤圆、汤圆，它长的就和它的名字一样，汤圆是圆溜溜的，鸽子蛋大小，全身裹了一层白色的糯米，就像一个体型较胖的公主穿了一身雪做的裙子，在我还是很小的时候，总是称它为“雪球姑娘”。它揉起来软软的，但太用力的话，在里头睡觉的芝麻先生就会“爆”出来了，所以得轻点才行，可不能打搅芝麻先生，他的脾气可暴了，我之前就打搅了他，他就给我颜色瞧了，“啪”的一声全贴在我的脸上，怎么着都弄不下来。上次，我跟奶奶正在聊天，我随口说了一句：“我想吃汤圆”。没料到，第二天放学回家，她就真做了不少的汤圆。于是，我就问她：“你在干什么呢?嗯?做汤圆，今天有谁来吗?”奶奶笑了笑说：“今天没有客人来，而且啊，你忘了是谁说要吃汤圆的啊。”我恍然大悟，心想：奶奶怎么会记得我说过的话，并且连我自己都记不太清。其实当时我内心是不想吃汤圆的，但是这是奶奶的一片心意啊，只能吃喽。奶奶见我好像很不乐意的样子，就问：“是不是不想吃啊?没事，奶奶给你去烧你喜欢吃的青椒炒肉。”“不!不用!我就吃这个吧。”奶奶听了就赶忙端了一碗热气腾腾的汤圆。我拿起勺子，盛起一个“雪球姑娘”，放入口中，一咬，“芝麻先生”就“爆”了出来，他伴随着滚烫滚烫的“火气”，那“雪球姑娘”呢，软软的，十分粘稠，于是“雪球姑娘”就感化了“芝麻先生”，使他变得甜甜的，滑滑的。奶奶见我吃得欢，就开心的笑了，我见奶奶笑了，我也笑了。我忽然觉得我是这个世界上最最幸福的人，因为我有这样的好奶奶。三年级学做元宵作文6“桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。”元宵是传统节日之一。人们在节日里放烟火，点彩灯，当然最不能少的就是吃汤圆，因为代表着团团圆圆。冬至吃汤圆，是我们家乡的风俗习惯。每年的冬至我们家都吃上汤圆，不过今年吃的汤圆是最香甜的，因为是我们家自己做的，而且是大姑娘上轿一头一回。开始做汤圆了，我学着大人的样子，用手揪了一小搓面团往下压，里面再包红糖，后来再反复搓。咦?我的面团里包下红糖后，全都开了花，白脸蛋的面团变成了黄脸婆，这该怎么办呢?我忽然灵机一动，我想：“小面团装不下，我就用大面团。”说干就干，一番劳动过后，我的红糖汤圆就包好了。大家还给我的汤圆取了名，叫：石榴弹!笑得我们前前俯后仰。这一仰，桌上的面团都站在了脸上，大家互相看了看，笑个不停。可是，我看了看自己的“石榴弹”上有着皱纹，怎么办?于是，我思考了许久，还是想不出。这时，妈妈对我说：“旋旋，别灰心，你看看我怎么做的。“嘟嘟”三个“石榴弹”重获新生，变成了三个小汤圆。于是，经过我的N次失败，妈妈N次使用“妙手回春术”，我终于做出了光滑圆润的汤圆。接着，我们的劳动成果终于下锅了。看!他们一个个各姿各态;有的在“游泳池“里休息，有的围成一圈跳起“水上芭蕾”有趣极了!随着一个个的汤圆浮出水面，我和姐姐也排出了一条长龙。“扑通”三个圆圆的小家伙跃进了我的碗里。捞出一个汤圆，咬一口，里面的红糖汁顿时溢满了嘴里，香甜的滋味也慢慢流进了心田，真是美味无穷。三年级学做元宵作文7早上起床，我洗好脸，刷好牙，看到奶奶拿着包汤圆的材料，准备包汤圆。我才恍然大悟，原来今日是一年一度的元宵节。我顿时来了兴致，卷起袖管要让奶奶手把手地教我包汤圆。奶奶拿出一包糯米粉、一包豆沙馅。开始包汤圆了，首先，我把糯米粉倒在一个干净的盆子里，再浇上适量的热水，等水稍稍凉一些，然后用手朝着一个方向不停地搅拌。奶奶说：“和面要做到三光(盆光、面光、手光)，这样做出来的汤圆皮子才会又糯又有嚼劲。不一会儿，面和好了。接着把面团搓成长条状，揪出一个一个小小的面团，把他们搓成球状，再用大拇指在球上摁一个坑，把豆沙放进”坑“里。最后，把口封住。一个小巧玲珑的汤圆就诞生了。按照这样的方法，我又连续做了好几个。为了让我包的汤圆更与众不同，我用豆沙在汤圆的表皮上做了一个笑脸。那汤圆俨然成了一个个”艺术品“，拿在手里让人爱不释手。早饭时间到了，我们全家围坐在餐桌前津津有味地吃着热气腾腾的汤圆。我的杰作还特别受到大家的青睐。我吃着自己亲手包制的汤圆觉得比以往任何一次都要好吃。今日我学会了包汤圆，真是一个收获巨大的元宵节!