小肥羊餐饮连锁有限公司店经理招聘.docx

小肥¥假饮连钺“乘公司公司简介：小肥羊餐饮立跃有聚公司是取以自然人做发此人的股价创企业，公司于199948月诞生在草版魄城一包头市,以小肥羊特色火蝌连锁为主业。于2008年6月12日在存港.市,是中国首*在传港上市的丛眸长饮企业（IR份代号968）.被誉为中华火堪第JR.2006年在中国大S1.澳门.行傩及英国、加拿大和H本已开设逾721间分店.2006年营业就为57.5亿元人民币.跻身中国最仃价值品睥500强.2002箪公"J3i:IrI$09001：2000国才颁T管理体系认证及国C绿色食品认u=.几年来接连荻得全国餐饮企业目避共次名、中国成长企业仃强制3二中国华销创新奖、-内蒙古名吃中国名火即中国企业500*?K+4；项荣得.2004年11月12II.F、肥*1.ITT1.ESHEEP'及图标和商标乂被国*工商行政管理总局商标局认定为中国驰名商标”,为Y、肥羊”进一步做大'做必、做许久奠定了更加所扎实的MR1.娘织结构：小肥羊的狙织雄构相对于其他企业不同，KWftS1.A.也有和制乩,H首店是由公司总SJ干通徵理,而那盟店是由私营业主对其进行管理.但是总公司要对其进行M1.对技齐,所以小肥羊的的班织结构Mr分筮物组织玷构.乂称事业部IW组织结构.特点是在高层竹理甘之下,按地K或特征设置若干分部.实行集中政策分股经酋”的集中M导下的分权管理.公司故路I公司潴行&.旗为本.诚信至尚.伟业恒然、决胜F年1的企业福种，提炼出TA.诚二字为经片理念,浓缩出产丛版浆是生命.优境服务是塞R1.现代化管理是F段.政客谪足是H标的经科宗日.不但在消费者心目中树立1艮好的企业形象.也创建出相"i窑理的社会效益.所以公“:收在平稳中增长.St要保持良好的企业形象，也娈不断推陈出新,做大做强，成为令国人敝慢的民族乩前.小吧羊发优连钺仃架公司优朴店总皎理职务说明书岗位名称:餐厅鼎经理管理对象:餐厅全体员工分析人：人力资深SJ李俊.亚本资料干腌I:级I总部的地K华说人定员标准：1人分析日期:2011年3月29号二、I：作微变；负员整个店的11常肾理，以保耐：餐饮店有序的巡行，要依据总公司的发展现时制定造应本店的发展A&略，要定朝向总公司忙报本齿状况.保持与上级的良好沟通.统制竹理,保证各级甘理的效收和执行力.三、物位职责:1.全权负通处理餐厅的全世If全体员工努力工作.完成餐厅所确定的各项目标并抓好干Ift分If部门的工作2 .制定餐厅长首方针、管理目标，察后制定规率制度和服务操作规范.规定各四员1：的职费并陈侪执行,主疥餐厅会议，审批餐厅对内、对外的玳要文件.3 .鱼也在督厅内建设企业文化,昔造良好的企业文化UH.4 .依据上以的工f1.现划制定适合餐厅的工作娓划,努力使酒店的灶然业分顺当进行5,依据总公司对直营店的赛班要求,确保落实到餐厅的各个环节.fi1i1.!个高效率运行的餐厅工作廉统.6.住仝餐厅各项报表初度.阅读分析圻日、口周、每季的各种报表：检衣分析姆月酉业状况：件促和也件财务SI门做Qj成本限制、W务ff1.餐券工作；检会收支状况,检点应收账改和应付意款,指导财务管理工作.定期向总公司也报.7,有嗷出地定期餐厅各部门工作状况，椅代服务旗b短导旗检工作.8 .b各界人I:保持R好的公共关系,树立良好的我厅彩象,保证公司的品睥段盘,并代表i11店接侍意宴来宾.9 .抓好思出政治教化工作,打造优芬的.团结的管理团队，以身作则，关切员工，增加餐厅凝合力.10 .IS导珞训工作.珞育人才.指导各部门工作.枫一餐厅员工的京岸和IR务质）.11 .对餐斤的设施设备油护保非及平安昔理负责.12 .选利、任免副总经理织（含）以下处1,对餐厅助理总短理的选聘和任免右相当的建以权，确定柒厅的机构设置,员工编制及澈要变革与人状变动,领牙餐厅各级员工的录用、考核.奖恁、杼升、调动等工作.13 .负费与政务部门海边联系并保持良好的合作关系.14 .对上向公司董事会负责.15 .完成上纵交办的其他工作.四、任JR条件,1 .夔求年演28岁及以上，本科文凭及相关学历以上，背理突相关专业者优先，娈求具仃加关徵理阅历五年及以上.2 ,H行版税的制馨力,良好的协词沟通实力，有行理、指导.故岫下M员工工作和评价员工工作衣现的实力以及杼促'开展郤门员工的培训的实力.3,熟识市场育辆,擅长开展餐厅备注活动.4 .II1.Ifi付定的社会资源占优先.5 .福收的敬业柚神及i注的工作恋情，僮推殳而强僮的工力，工作看法主动乐观。6、性价别向，有良好的职业道理和职业携守，报氏与各类性Ift的人交往,待人公允.五.冏位权Hb行调配所规员工工作的权力“拥有餐厅的些QfY活动的决该权对所钠范用员工，有奖惩、拒开或谓歙!：作冏位的她收物.六、工作环境：本两代H于手工：作,空内坐姿结合空外电动进行，M于核相体力劳动,工作环境阻、温度适中,无噪音、粉尘污染，照明条件良好.七.工作时间t小肥羊餐饮注BHJ限公司农首店前厅服务员职务说明H一、基本资料冏位幺称I前厅服务员T®上级I领班定员标送11人分析人：人力资祝部郭明萍分析日W：2011年3月29“二、岗位服货：1.依粼领班支配仔细做好火椅、代厅卫生.打算好各种用品,确保正常营业运用:2,按价领客应上功、热忱、Hft.耐性；3.协作领班工作.所从领班或以上缴号指挥，团结及擅长精助同事工作I三、任职条Ih1.年势1&30岁，功体能第.五官端正，女性身i1.56m以上,男性身岛1.70以上I2.2德端正,能吃苦酎劳.做事细心.仔细负责.初中以上文化狎收.四、工作环境：本岗位属于手工工作；：室内进行.属于较轻体力劳动,工作环境型、H度电中.无鹏音.粉尘污染.照明务件良好.五、工作时间,本同位实行每周40小时的标准工时剂.小肥羊我做连锁仃梁公司直营启收银员职务说明行-基本爆料岗位名称：收银员干脆上级：前厅任理定员标涯：1人分析人I人力资源部李娜分析I1.期；2011年3月29号二,工作概要：鱼费收樗结算工作.三.恸位职责:1 .做好客人的冬饮收f1.fW工作，2 .领取、运用、管理和日还收银备用金：3、制作、打卬、核对收银相关凭证；4 .f1.总收据、S5J.崎制机关报农,5 .依M收款凭让登记现金和银行日记账,并将凭证送至会ih6,要当保管收银设备.四.任职条件r1.中学以上学历，会计成财分专业优先I2、在会计证、有出蛾工作网历者优先：3.陶熟操作口电机，形象'1质佳、3作严道；4,共仃良好的敬业相神依必的学习实力和沟通实力.五、工作环境；本岗付履于手工工作室内坐姿结合走动进行修干较轻体力劳动,工作环境埸、湿度遇中.无啖音'粉尘污染，照明条件良好，六、工作时间r本岗位实行超B1.40小时的标准工时M.小肥羊黄饮连钺仃阳公司在营店人小专员职务说明书一、基本资料冏位名移：人事专员干脆上Sb人*主管定员标准I1人分析人I人力资源部刘禁分析“期：2011年3月29号二、工作概要：负责解请.绩效考评.前M昔理等方IB1.的人亭工作.三、用位职责：1 .负责公司聘请工作详细享务的实施:2 .负责公司促IWiK理及绩效考核的相关工作：3 .负员工各类人事手续的办理I4 .帮助人力资源号理处理本部门犬他相关W分四、任职条件:1 .形象AUS件.2 .大专及以上学历.二年以上相关工作阅历:3 .工作划奴、仔划、右责任心，较强的文字虞写实力,较强的湾通协谓以及语汴表达实力；4 .娴熟运川。忻8办公软件及自动化讪备I5,精助生代过行人力资源管理.参加聆谙.绩效考核、考勤管理I6.统计员工考勤.按月上报相关部Ch五.工作环境：本岗位国干依方工作.室内坐姿结合走动进行.工作环境湖.湿度适中,无味音、粉尘河染.照明条件良好.六.工作时间：小肥丫餐饮连钺仃乘公司也代店前厅经理职务说明书一、基本资料冏位幺称I前厅经理TKiES1副总妊理定员标准，1人分析人：人力资祝部欧阳美3分析日期：2011年3月29"工作概要，主挤附厅部的全面工作，沟通与其他部门的联系，切实袋好客房预订、日常按侍和僧息管理等方面的工作,依据总体检理方针,对前厅都提出科学的管理方法，保证前厅各部位高效一流的服务水平，二.岗位职责I1 .接受副购经理耳,仔细惯切经普管理的力圻.政策和规定.2 .通盘对袁饭店客房的数次和性收及部门内全部议施的服务功健.3 .带领部门全体员工.完成公司下达的项指标,4 .负贯；WWH作支电及总结.5.1ft督主管策训员工,使部门整体JUj良好的服务技能：激励员匚使我保持高度的工作主动性：督导员工.保证那门各服务肉位的正常运找,&仃故处的加织卬抽杼实力.能独立高效地解决客人的投诉.主动与各部门协调联系协作工作.三、任职条件r1 .大专以上学历，具有在合资酒店五年以上机关工作阳历和担当烬理职位的性?.2 .Uffi.深化的Mfr部业务学问.仝面/解和骂权接待部从能体到局部的各个工作环15内容.以及程序上的规定.3 .有较Ift的饪理水平和非常丰富的工作实践阅历，能修敏捷恰当地运用管理4 .yjfftifi.决策坚决.推长分析工作中出现的种独向55并做出正确推Si袋移依粼讦理磔则播好实行解决指（½5 .充分/解巾场状况,与取公寓授背管理动态.并对此刚好作出相应反映.6 .具有较高的外语会话,书写水平.四.忸位权双：1.全Iff1.负贵何门的平安、消防工作.2.轩分FMiW门主笆人员，委泳工作任务，交待各胤出任并刖好狭yFfS人员执行状况的信息，以便刚好调力各项工作都密.3.抽支部门员工业务学问.芍核业务技巧。五、工作环境：本岗位懈干手工工作.室内进行.胧于较轻体力劳动.工作环境湍.器度适中.无啖白.粉尘污染.照明条件R好.六、工作时间：本岗位实行旬B1.40小时的标准I.时叽小肥主餐饮煌猷有限公司立营正领班职务说明H一、基本资科冏位名称：W干16上Ab境厅经理定员标准I1人分析人I人力资源郤成诚分析H期；2011年3月29号二.工作概要：发挥领班的帝头作用.严格要求自已.对上战安排的任务要4'JJr保盘.按时完成.而服务业热忱期助，带寂IH务员严格依据规范正行接侍服务.三、岗位职责t1 .在主管的领导下和服务员一起工作：2 .每日负资检置本职工作区峻的右*椅、餐具及其它0前用IB1.的携设及卫生状况.检IS区戡的环境更生,怆代木规人员的仪容仪表|3、与服务员一起做好开餐IW的打算:作；4 .熟记菜牌、酒水牌,熟记每天供应热种.与五好日订餐状况：5,财木组员工选行技术指吩.调M祖内员工工作：6 .负责为VIP供应81务I7 .接受客人投诉,并反应给曾I/主W：8 .抓好员工妃律*服分西法，了解员工照SJ心情，业务技术和理想作风，向餐厅主管反映员工状猊及能求；9 .刚好向餐厅短理汇报收兵及背业设法的破坏，申报悭理事r犯10 .核ft账通，保证精确无谀,负责现制利於.涮帐；11 .当值领班检森厅、门、电开头'空得、吝峋状;兄.做好平安和15电工作.填写领班工作H志四、任职条件:1身体健出.五官端正.20-30.处女不紫.2中专以上学历.有一年以上从小相关工作的阅历.3股话标准,性格开放.热忱,大方4酷爱服务业,4吃苦耐劳.5具盯竹定的执行力，应变实力和沟通实力.在良好的听从性.剧烈的团队就以，K.工作环境，本岗位属于手工工作，室内坐姿结合走动进行.H于较轻体力劳动，工作环境温、湿度适中，无噢音.物尘污染.照明条件良好.六、工作时何：本魂位实行好料40小时的标准I：时刖.我们是第六组.成员有车锹、季场、川里、先图泮，欧阳美竺，成诚.gHH萍鱼费收第信息.李俊Ci说将理和j«州.团队其他成员负货各自的同位分析.通过探讨域终定版.