【专报】XX市打造全产业链+推动现代畜牧业高质量发展.docx

肥城市打造全产业链推动现代畜牧业高质量发展近年来，肥城市坚持工业化思维发展畜牧业，强化产业链思路规划布局，抓好生猪、奶牛、家禽等主导产业提升，着力打造规模化、标准化、品牌化畜牧业优势特色产业，提升产品质量品质，拓展产业价值空间，助推农业增效、农民增收。目前，全市共有国家级农业产业化龙头企业1家、省级5家，覆盖从饲料、养殖到屠宰、加工、销售的全产业链。2022年，生猪存栏19.33万头，出栏25.49万头，能繁母猪保有量1.96万头；奶牛存栏2.45万头、牛奶产量10.13万吨；禽存栏739万只，出栏2278万只；肉产量5.49万吨。完成畜牧业产值30亿元（其中，生猪一二三产业产值约15亿元、立华肉鸡产值约7亿元、生鲜乳产值约4.5亿元），占全市农业总产值的23机（一）发展全链条肉鸡产业，构建现代肉禽养殖体系。以泰安立华畜禽有限公司为链主企业，聚力打造黄羽肉鸡养殖、饲料生产、屠宰加工等全产业链运营模式。一是打造肉禽养殖“立华模式”。泰安立华畜禽有限公司采用“公司+基地+农户”的养殖模式，开展农户代养、散养和肉鸡养殖基地并行的封闭式运营，为养殖户统一供应鸡苗、兽药、饲料，统一提供技术指导服务，实行保护价回收成鸡。公司年产饲料18万吨，年孵化肉鸡鸡苗4000万羽，带动全市建设标准化养殖大棚700余栋，年出栏肉鸡2400万只，解决2000余人就业，户均增收5万元。二是打造国鸡立体养殖标杆。新建国鸡立体养殖实践示范基地,采用国内先进笼养技术，推进集约化高效养殖。三层笼养鸡舍饲养3.5万只，四层笼养鸡舍饲养4.5万只，年出栏110万只，相比于传统养殖方式，每栋多养1.5T.8万只，每平方米多养11-13只，养殖规模与土地利用率大幅提高。三是打造泰安立华冰鲜冷链基地。投资建设泰安立华冰鲜冷链项目，延伸产品加工产业链，着力打造集生产、加工、仓储、物流于一体的冷链物流新样板，实现肉禽集中屠宰、冷链配送、冰鲜上市。项目一期（年屠宰优质黄羽鸡2000万羽）入选省重大项目名单，投产运营后可年产优质冷鲜黄羽肉鸡产品3万吨,副产品5000吨,年销售收入6亿元，年利税500万元。（二）发展全链条生猪产业，打造全国生猪优势主产区。以城投锦琨农业发展公司为龙头，加大前端良种繁育、中端饲料和养殖、后端屠宰加工等发展布局，推进生猪产业标准化、智能化，以数字化赋能生猪全产业链。一是做足生猪产业强链补链延链文章。大力发展生猪规模化饲养，建设标准化生猪生产基地10处，新增年出栏20万头生猪产能。鼓励支持提升生猪产业装备自动化、生产标准化、管理现代化，引导生猪产业向工业化、智慧化方向发展。城投锦琨农业发展公司初步形成“智能生态化养殖-循环农业-屠宰加工-冷链物流-产品销售”于一体的生猪全产业链条，3-5年内实现年出栏优质生猪50万头。二是强化良种繁育体系建设。以大型养殖企业为繁育主体，以提升种猪品质为重点，着力创建生猪核心育种场，推进“育、引、繁、推“一体化发展，做到引入种猪优质化、繁育技术高效化、种猪性能稳定化。城投锦琨繁育场创建国家一级种猪场，引进祖代种猪4600头，为社会提供优质种猪资源，配套带动提升200万头社会种猪质量。三是健全生猪市场流通体系。为解决中小养殖户买猪难、卖猪难问题，打破“猪贩子”垄断，维持市场产销平衡，解决市场价格不透明、信息不对称等问题，积极培育互联网+农业新业态，依托山东农数信息科技有限公司搭建全国第六家生猪网络交易省级平台，推进数字技术与生猪产业深度融合，实现产业转型升级、企业降本增效、多业融合发展、数据汇集共享、农户致富增收。6月10日12日，成功举办中国猪业第九届山河论坛暨国家生猪市场-山东交易市场开市仪式。目前，本地养殖户上线率完成95%以上，周边县市区完成上线率80%以上，平台完成交易量8200头，交易额1640万元。力争通过3-5年的努力，完成山东市场至少10%生猪线上交易，实现生猪年交易量400万头以上，为京、沪、港、深等高端消费区提供白条100万头以上，交易规模达200亿以上，成为山东省最大的生猪大宗商品交易平台。（三）发展全链条蜂业产业，打造甜蜜产业基地。近年来，我市大力发展蜂产业，打响“君祥”蜂产品品牌，全面提升生产、加工端科技含量，助推蜂产业高质量发展。一是规模引领，提升产业层次。以山东泰之源食品有限公司为龙头，高效整合蜂产业上下游优质资源，探索建立“公司+基地+合作社+蜂农”模式，打造集蜜蜂养殖、产品深加工、销售于一体的全产业链新业态。公司建立18处养蜂基地，年加工能力达到100O吨，发展养蜂户240多户，蜂群24000群。二是品牌引领，擦亮“食安”招牌。加大宣传力度，指导养殖企业参与“寻味黄河行动”、优质畜产品互推互介等专项活动，打造黄河区域优质产品品牌。注重提升产品质量安全，泰之源公司投资600万元建立全过程质量安全控制和追溯体系，确保蜜蜂养殖、采集、运输、加工等环节全程质量安全可追溯，让人民群众吃得健康、吃得放心。三是延伸链条，提升产品附加值。一方面，引导龙头企业发展特色体验营销，开发具有地方特色的蜂产业体验，打造集养蜂生产、产品加工、特色旅游于一体的蜜蜂产业示范带。另一方面，完善高效快捷的现代营销体系，实现线上、线下全覆盖，拓宽蜂产业增值空间。目前，泰之源公司建立了覆盖全省的商超销售网络，山东各地大型连锁超市均有“君祥”蜂产品销售。