27 草鱼池塘健康养殖技术规范.docx
ICS65.150CCS809DB1.4山西省地方标准DB14/T6032024代替DB14/T603-2011草鱼池塘健康养殖技术规范(征求意见稿)在提交反馈直见时,请将您知道的相关专利连同支扑住文件一并附上.2024-XX-XX实施2024-XX-XX发布山西省市场监督管理局发布目次前*111范用12规范性引用文件13术语和定义14环境条件15放养前准备26鱼苗培育27鱼种培育28成鱼饲养39饲料与投饲3IO日常管理411病害防治与监测4附录A(资料性)管理记录5附录B(资料性)耦击防治6本文件按照GB/T1.1-2020标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草.本文件代替DB1.4/T603-2011E草鱼食用鱼池塘健康养柏规范.DB14T603-2011相比,除结构调整和编辑性改动外,主要技术变化如下:增加了“鱼苗培f(见第6章):增加了“鱼种培育”(见第律):更改了“鱼种消毒”(见8.3.1):增加了“尾水处理、排放”<1110.4);增加了“细曲性败血症、草鱼出血病、肝胆综合征防治方法”(见阳录B),本文件由山西省农业农村斤提出、组织实施和监仃检查.本文件由山西省市场监督管理局对标准的组织实施情况进行监督检查,本文件由山西省农业标准化技术委员会(SXSTCI9)归口。本文件起草单位:山西省水产技术推广服务中心.本文件主要起草人:张元、景秀芳、韩明利、刘小艳、杨春娟、郭斌、柴炎、齐志宏.本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为:2011年首次发布为DBM/T603-2011;本次为第一次修订草鱼池塘健康养殖技术规范1葩围本文件规定了草鱼池地健康养殖的术语和定义、环境条件,放齐前准符、色苗培百、面种培自、成鱼饲养、饲料与投饲、日常管理及病害防治与监测.本文件适用于卓鱼的池塘健康格殖.2规楚性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文件.仅该11期对应的版本适用于本文件:不注口期的引用文件,其屐新版本(包括所有的修改单适用于本文件。GB11607渔业水质标准GH/T11776GB/T11777GB/T11778GB/T22213GB/T36205SC/T1132SC/T9101草鱼鱼苗、鱼种境他苗、鱼种第鱼苗、鱼种水产养殖术谙卓鱼河合饲科渔药使用规范淡水池塘养殖水排放要求3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1健康养脂采用投放健犍苗种、投喂质证安全的全价饲料及人为控制养殖环境条件等技术措施,使养殖生物保持最适宜生长和发方的状态,提高养殖效益和产品质量的养阳方式(来源:GBT22213)o4环境条件4.1养殖场地水源充足、交通便利、电力稳定、通信便提.4.2水源水质水源无污染,水质符合GB11607的规定.4.3池塘条件长方形,东西走向,长宽比2:13:1,边坡比1:21:3。鱼苗池面积2500m,3OOOm2;他种池面枳30005OOOm'成鱼池面枳5OOO7OOOn?.池深为22.5m,池底平坦。5放养前范备5.1 清整排干塘水、消除淤湿、平整池底、怪整边坡.池底淤泄厚度W1.5s.5.2 涪塘干法清堵时(水深5cm-10cm),生石灰用量为50kg/667m:75kg/66711r:带水清犍时(水深1m).生石池fit为125kg667m50kg667m1.或果用氯制剂清塘,如:漂白黝,酒塘浓度为20gm1.5.3 注水清塘Td后.注新水70Cm-80s.鱼苗、鱼种入池后,随水温升高和鱼体长大,逐步加水,至7月份可加到最大深度*6鱼苗培育1.1 负苗来源来源于国家级、省级水产良种场或无规定疫病苗种场,具动物检校合格证明3。1.2 鱼苗质量如黄囊消失、统充气、能平游、肠道充满蛋黄,并符合GB/T11776的要求,1.3 鱼苗下塘选择晒大上午,将鱼苗经3%5%食盐水溶液浸浴5访10仙后,在池塘上风处投放下塘,投放水温差W±2C°1.4 4鱼苗放养采取池塘主养方式,一次放足,5月初,水温15C以上,投放现格为0.8cm/元1.0c三尾,投放密度为80000尾/6671.-100000足/667m1,6. 5养殖管理坚持观察鱼的掇食、活动情况,适时加注新水,消除蛙卵及水网漠.下塘1.5d20d后,及时拉网徽煤,及早分埔。7鱼种培育6.1 鱼种来源来源于国家级、省级水产良种场或无规定疫病苗种场,具动物检疫合格证明3。6.2 质量要求同一池塘同类鱼种现格整齐,游泳活泼,体质健壮,无病、无伤、无畸形,草色鱼种质玳符合GB/T11776的要求,境、M1.鱼种质量符合GB/T11777、GB/T11778的要求.6.3 鱼种放养7. 3.1鱼种消毒使用3%-5%食盐水溶液或10me1.-15三g1.高谯酸钾水溶液浸浴5.in-10min.7. 3.2放养时间水温18C以上投放鱼种.一般选择3月中、下旬.7.3.3放养规格及密度枭取池珈主养方式,按80:20放养模式投放。即主养草鱼鱼种占80%,套养饿、蜡鱼种20%。投放规格为3cmJ¾-5cm/尾的草鱼鱼种Ift为8OOO尾/66711f-10000尾/667m:.搭配同规格觥、然鱼种量为I600667m3-2OOO«/667m2(鞋、爆鱼种放养比例为3:15:1).投放水潮差W±3D,8成鱼饲养8.1鱼种来源R7.1.8.2质量要求同7.2.8.3鱼种放养8. 3.1鱼种消毒同7.3.1,并注射用他出血病疫苗,8. 3.2放养时间水温IOC以上投放鱼种,一般选择4月中、下旬.8. 3.3放养规格及密度同7.3.3,按80:20放养模式进行投放.投放规格为100g/尾150g/尾的草鱼鱼种量为IC1.oO尾667m2-1.200f½667m2,搭配现格为75g/尾700g/尾的凝、胤鱼种JS为200尾/667m,240尾/667m1(ffi.轴鱼种放养比例为3:15:1)投放水温差W±5C.9饲料与投饲8.1 饲料要求浮性颗粒饲料具有批准文号和产品检验合格证.安全卫生、营养要求指标符合GB/T36205的规定.粒径需与不同养殖规格的草鱼口径相适应.8.2 投饲方法苗种入池后第2d开始投饲,驯化摄食,每次摄食15min20in内吃完.投饲坚持“四定”阻则,适时根据水温、天气、水顷和鱼的摄食强度及生长情况进行调整,“四定”原则如下:定时:饵日投喂2次,分别是9:00左右和15:00后各1次:定位:每次投饲在驯化时的固定地点:定质:浮性颗粒例料品质符合草鱼不同生长阶段的营养需求;定收:ft!苗培育的11投饲业为100oO尾鱼苗0.5kg1.0kg黄豆浸泡、磨浆,力111。kg水后全池泼洒:色种培育的日投饲量为鱼体重的别6%成鱼饲养的日投饲量为仅体重的居3%10日常管理10.1 巡塘卷天早、中、晚3次巡塘,观察鱼的摄食、活动,水位、水所变化情况及养殖设施状况,发现问题及时采取措脩.详细填写E养殖生产管理纪录h参照附录AI.10.2 地第每3000.:池塘配置1.5KW叶轮式增纸机:并配备底部微孔增箱盘2-3个/666.7,,定期清理,确保通气良好,养殖前期.根抠天气、水质及鱼类活动情况适时开机增氧:养殖中、后期,叶轮式增乳机与微孔增乳做同时或交替使用,晴天中午开机,不良天气午夜开机至天亮,诲温天气每次开机延长Ih2h.10.3 水修管理每IOd加注新水15Cm20cm,以保证水桢清新。10.4 尾水处理、推放设置尾水处埋设施,如:生态沟架、生物冷化池等.笄殖尾水兔:熨利用符合GB11607有关要求.排放符合SC/T9101有关要求,10.5 记录档案做好养殒生产、用药记录,形成生产记录性档案,保存2年以上.11病击防治与监测11.1 病害防治坚持预防为主、防治结合的原则。药物使用符合SC/T1132的规定.使用药物后必须堵写水产养殖用药纪录,参照附录A.2.养殖过程中仔细搽作,避免鱼体受伤:生产IJ!使用前.后进行消毒:彻底清塘.鱼苗、鱼种下塘前严格执行浸浴消毒或投苗免搜.浸浴后的药物残留不得倒入并用水体中.发生向病时,及时榜出病他,尽快隔禽治疗,同时刻患病池埔进行药物潴毒,草色常见搜病与疾衲预防方法见附录B。11.2 疫病监测坚持国家监测与省级监测并举,及时掌握点他疫稀情况,从源头上、苗种阶段切断传播途径,保证养殖效益。附录A(资料性)管理记录表AI养殖生产管理记录笄蜂”JWA.时间(年月日)水质检况IWHa最水PHtt(>C)WMWM名女ft*其他表A.2养殖用药记录IMMMI号,JH1.Au时闾(年月日)*e)9()使用目的(相毒、防疫、治病)处方药物名葬浓度开具处方人注休药M体直(g)体长(CB)附录8(资料性)痛舌防治81草鱼出血病防治方法B.1.1病原病原为草鱼呼肠孤病盘.Bt2流行病学易感宿主为草鱼、青鱼.尤其是草鱼苗种和当年龄的小草鱼.发病水温在20C-33C之间.27-C-30C为流行高峰.死亡率高达70%80%以上.主要传播途径为水平传播.813症状痂负离群独游.反应迟钝.扭食减少或杵止.小鱼苗或鱼种在阳光或灯光下可见皮下肌肉充曲、出血.病鱼口腔上下颔、眼眶周围、维基病充血,有时眼球突出.分以下三种情况:“红肌肉型”.病鱼以肌肉出血为主而外表无明U的出血症状或仅衣现轻微出血,搬在7s10cm倒种中出现;“红蜻红蝴盖型北病鱼以体表出血为主,口腔、上颌、窗前、眼眠四周及第条基部明显充血和出血,一般在13Cm以:鱼种中出现:“肠炎型”.以肠道充做.出曲为主,一般在大小草鱼中都可见到.这三种类型有时可同时出现两种,R至三种类型出现在同一条病鱼体上,它们相互之间可以混合发生.814病理变化全身毛细血管内皮细胞受损,肌管壁通透性增加,引起广泛性毛细血管和小血管出血及微做性形成.由于血液循环隙码.导致全身多组织多脏器变性、坏死,鼠终病鱼因全身多组织多脏器功能障碍而死I1815诊断根据病症、病理变化及流行情况进行初步诊断.活检病仙.肠壁弹性好,物腔内粘液较少.严重时肠腔内有大麻红细胞及成片脱落的上皮细胞,注意以肠出血为主的草鱼出血病和细雨性肠炎的区别.活检患细苗性肠炎韧依,肠壁冲性较差,肠腔内黏液较多,严正时肠腔内有大杂溶出液和坏死脱落的上皮细胞,红细帼较少。结合RT-FCR进行确诊。B-16防治预防:生产前池埔彻底清淤;他苗、他种下城前,用浓度为O-SBgZ1.-1.OmfrT的康维耐确浸泡20min-25.itu加强饲养管理,定期加注新水,泼洒生石灰,投喂优质、适口的饵料。加强人工免疫:疫苗免疫方法有两种:浸泡免疫.浓度为0.5%的草鱼出血病灭活疫苗加浓度为K)mg/1.的苞管嘴,水温20C251C浸泡3h,免及成活率可达7892,注射免枝.采用腹腔或背然基部肌内注射,控制疫苗注射MQ3>1.0.5m1.。免疫产生时间随水温升高而缩短,10也时需30d,15C时需20d.20C以上需4d。免疫力可保持14个月。防治:每667裙水面,水深1.Om.用金旬花500g、菊花75g、大黄375g,加水煎煮15min-2011>in,加温化钠1500g,混合后再加适J水,将液和液全池泼洒.用板蓝根70,苦木30%,研成粉末,在钢料中添加,用量为3gkg5gkgfi1.体由,再添加磷胺类药物0.5mg1.0mg,充分混合均匀,连续投喂3d5d,每半月使用1次.B,2草鱼细菌性败血症防治方法B.2.1病原报道较多的为嗜水气单胞菜,也有温和气单.恂薄、鲁氏耶尔森氏曲、维氏气单胞赭。B.2.2流行病学流行水温9C36C.从强苗到成任I均可感染,发福严重的发病率高达100%死亡率95%以上.8.2.3症状病鱼全身体衣严班充血、出血,上下旗、口腔、期曲、眼睛、时条及鱼体两侧充曲、出Ik以按部和头部出血爆严正,决至肌肉也充血、出血、呈红腹水。肝、牌、肾肿大、严!RH1.血,肠道翔膜出血、发红,室加重肠炎表现.B.2.4病理变化镜下可见各器官小血管及毛细血管严重充血,多个祖织内可见弥侬性红细胞浸润:肝细胞与胰腺细胞变性、坏死:肾小管上皮细胞变性、坏死。B.2.5诊断根据症状及病理变化和流行病学可作出初步诊断,利用R-S培养范,在病fn腹水或内脏检出哈水气单恂曲可确诊.另可采用E1.ISA等血清学方法进行确诊。8.2.6防治预防:生产管理中做到冬季干塘彻底清淤,生石灰或漂白粉沏底清塘,鱼苗、鱼种下抛前消毒,流行季节,用生石灰或含氯制剂调节水质.生石灰,一次用量为20g三*30gmj,或漂白粉精:一次用用为0.2g./"-0.3g/m,或二氯海内:-一次用量为0.2g11f0.3g/*,全池泼洒,每15d用I次.治疗:发病时,可用版茉尼考拌狗投喂,一次用房为15三gkg25mgkg鱼体兔,2次d3次d,连用3d5d.83草鱼肝胆综合征防治方法B.3.1病因主要是养殖密度过大,水体环境恶化,投饲过埴,乱用药物,维生於缺乏,饲料酸败变质,以及营养成分失衡和饲料中含有有毒物质等因素引起.B.3.2流行病学主要流行季节为610月份.草鱼鱼苗、鱼种.成鱼均可发病.死亡率一般为3O%5O&甚至Ur达60%以上.83.3症状以肝胆肿大、变色为典型症状.病鱼发病初期,肝脏略肿大、轻微贫血、色略淡:胆囊色较暗、略显绿色.1好病情发展,肝脏明显肿大,可比正常情况大I格以上,肝色泽逐渐变黄发白,或呈斑块状黄红白色相间,形成明显的“花肝”症状。胆囊明显肿大12倍,有时导致胆汁溢出肠道或胆囊破裂,胆汁颜色变深绿或黑绿色或变黄变白直到无色,出者胆囊充血发红,胆汁也成红色,殂织学上,如肝胆粽合征的草色肝脏常发生幅防变性或空泡变性.8.3.4诊断解剖发现肝肿胀、质地变腌、轻触易碎;有点状或块状出血或淤血:胆囊肿大或巷缩;胆汁颜色深绿或里绿等病变结合临床调查可进行诊断.8.3.5防治坚持预防为主、防治结合原则。主要防治方法有:濠白粉或三氯异粗尿酸粉或8%:氧化氮,一次用地分别为1.0g三,1.5n,»0.3gmj0.5r三,0.111,0.311j.全池泼洒,15dHJ1次:板蓝根,一次用量为每千克惘料100g,每天用1次,连用3d:维生素C、维生素E、胆麻、匍荀翻繇酸内脂、甘草粉和胆汁粉,一次用量分别为每千克饲料4g、4,7.5g,0.1g、2.5g和0.15g,井网投喂,每天1次,连用7d。