云顶酒店管理有限公司消防安全应急预案.docx

云顶酒店平安应急预案第一部分消防组织及职责（一）防火平安领导小组组成组长：酒店总经理副组长：酒店分管消防平安总助委员：行政人事部、保安部、前厅部、客房部等部门经理（二）防火平安管理小组主任I酒店分管消防平安总助成员：由保安部的经理、主管组成（三）防火平安委员会职责1、贯彻执行消防法规、规章、技术规范，依据消防监督部门的要求,建立消防组织，制定发行本单位的防火平安制度和措施.2、依据“谁主管，谁负责”原则、建立各部门、各工种、各岗位的防火平安责任制,实行目标管理，把防火平安工作与本单位的生产、经营活动实行同安排、同布置、同检查、同总结、同评比.3、定期召开防火平安委员会会议，刚好布置、总结消防平安工作，解决存在的消防平安问题。4、定期组织防火平安检查，消退火险隐患，改善防火平安条件，确保消防设施正常运行.消防宣扬教化，普及消防学问，提高员工消防平安意识.5、组建义务消防队，制定火警火灾处置程序，定期灭火演练。在火灾状况下，主动组织员工扑救火灾，疏散来宾和重要物资，爱护火灾现场帮助公安消防监督部门做好事故查处工作.二、义务消防队组成及职责（一）义务消防队的组成指导员：保安部经理队长：保安部主管队员：由酒店保安部队员及酒店各部门选择符合条件的志愿者参与（二）义务消防队职责1、义务消防队在酒店防火平安委员会指导下开展工作.2、贯彻执行酒店的各项消防平安管理制度，主动各项消防活动，做好消防宣扬、培训工作。3、熟识酒店的消防重点部位，熟识消防设施和消防器材的运用位置,并做好维护保养工作.4、进行常常性的防火平安检查.刚好制止、订正违反酒店消防平安制度行为，预防和消退火险隐患.5、定期组织灭火演习。一旦发生火灾事故，正确地做出反应，按酒店火警火灾处置程序主动组织疏散和扑救，公安消防队到达现场后,消防队进入火场，并帮助扑救。三、值班巡查组成及职责（一）值班巡查组成酒店值班分两级制，由总值班、保安值班组成。酒店总值班由各部门经理轮番值班；保安值班由消控值班和值勤组值班。（二）值班巡查职责1、酒店总值班职责（1）酒店总值班代表酒店总经理行使职权，负责督查各部门，是重点部位的消防平安管理工作，督查夜间保安人员的平安巡查状况。（2）负责处理当日酒店所发生的突发事务。一旦发生火警火灾事故,按酒店制定的火警火灾程序组纵扑救。（3）值班时遇到发生火瞽等消防事故，要马上前往出充地处理或解除。（4）酒店值班每天对各岗位的督查不少于3次，并具体记录在案。2、保安值班职责（1）消控值班必需提高瞽惕，严守岗位，集中精力视察和倾听限制器上的各种讯号，遇故障或火警信号应按酒店火警火灾处程序处理.（2）值班人员应熟识和驾驭消防设施的运用和维护保养，发生故障刚好解除.（3）细致做好值班记录。按时交接班，交接班状况清晰。（4）保安巡查每班不得少于4次，应按保安部指定路途逐项进行检查，发觉担心全因素应马上向酒店值班经理报告，遇火警、火灾应马上报告消控中心，并组织人员扑救.其次部分消防管理责任法定代表人消防责任1、 法定代表人是单位的消防平安第一责任人,也是当然的消防法定责任人，对本单位的消防平安恭称财全面责任。2、 细致学习贯彻执行消防法规及上级有关消防平安管理的规定，自觉增加消防意识，带头严格遵守消防法规。3、 将消防平安工作纳入单位的生产、经营、管理工作之中，做到同安排、同布、同检查、同总结、同评比。4、 主持制定本单位消防平安管理制度，督促落实各级防火责任制，改善本单位的消防平安条件，完善消防设施.5、 在新建、改建和扩建项目时，现成有关职能部门将工程项目的防火设计报当地消防监督机关审核。6、 负责火险隐患整改措施的落实，消退隐患.制止威逼单位和员工平安和员工的危急作业.7、 加强对专职和义务消防队工作的指导,定期对员工进行消防学问教化，组织火警火灾处置程序的演练，不断提高自防自救实力。8、 组织和指挥员工扑救火灾,主动帮助公安消防监督机关调查火灾缘由，并在自己的范围内肃穆查处事故责任人。9、 主动参与消防平安培训，负责向公安消防机关汇报本单位的消防平安工作状况，接受公安消防监督机关的指导监督。10、若托付其他行政主管领导担当防火负责人时，必需出具托付书，并常常检查督促防火负责人切实发行各项职责。二、总助/总监消防责任1>受总经理托付，各总助/总监帮助总经理对分管各部门的消防平安工作负有干脆领导和管理责任。2、 细致学习贯彻执行国家消防法规和技术规范,不断增加自身消防意识，带头遵守消防平安管理的各项规定.3、 将消防工作纳入日常各项工作之中，做到同安排、同布、同检杳、同总结、同评比.4、 依据下属各部门实际状况和特点,常常检查各部门消防平安责任制落实状况.5、 主动做好新建、改建和装修项目的审批工作。6、 常常组织员工开展消防平安学问的宣扬教化,做好新员工上岗前的消防平安学问的培训工作。三、部门经理消防责任（一） 保安部经理消防责任1、 组织起草制定酒店的消防平安规章制度和火警火灾处置程序.2、 监督检查各部门消防平安规章制度的落实状况,发生火险隐患刚好提出整改看法，并督促整改.3、 与工程部共同对酒店消防设施的运用检查和测试,确保消防设施的正常运行.4、 负责组根或督促对酒店员工的消防平安教化和培训,组织开展常常性的消防训练和火警火灾处置程序的演练。5、 负责建立和健全消防档案.6、 在火灾状况下，当好领导参谋，组织指挥扑救和来宾疏散。7、 追查火警事故缘由，提出对责任者的处理看法，帮助公安消防部门调查火灾缘由.8、 组织沟通消防工作阅历，不断促进酒店消防工作的开展。（二） 工程部经理的消防责任1、 负责制定酒店消防设施管理制度。2、 负责消防设施检查、修理和保养工作，负责消防设施的更新,发行和事故的处理，保障消防设施正常运行.3、 定期消防设备的平安检查及预防性试验工作，防止事故发生.4、 监督承修单位做好消防设施的检修记录。5、 主动当好领导参谋，逐步做到对酒店篁要消防设施的选型、购、安装、运用发行，直至报废的全过程的管理工作。6、 严格消防设施验收移交手续，做好消防设施技术的收集、整理和保管工作.7、 指导酒店其他部门的消防设施管理工作,主动推行酒店消防设施全员管理制度。8、 常常检查工程部重点部位的平安防火工作（如：电视机房、电梯机房、空调机房、配电房、锅炉房、水泵房）9、 严格执行运用明火管理制度，对运用喷灯、烘漆及焊割等明火作业，做到定人、定点、定防措施并事先办理动火许可证。10、在酒店发生火灾时，必需刚好赶赴现场，帮助指挥扑救、疏散工作，并保证内部通讯电话畅通。H、对酒店新建、改建、装修项目应将防火设计报送当地公安消防监督机关审核。12、监督在新建、改建、装修项目进行期间的现场防火平安工作，做好项目验收。13、做好在酒店进行土建、安装、装饰项目等单位资质证书的审核工作。14、督促承建单位与酒店筌订改建装修施工现场消防平安目标责任书。15、常常检查和教化本部门员工和施工人员遵守消防平安管理的有关制度和规定，防火意识避开事故的发生。（三） 前厅部经理的消防责任1、 对本部门的防火工作全面负责。2、 依据酒店消防平安制度,结合本部门实际,落实消防平安措施.3、 负责本部门员工的消防平安教化,使员工娴熟驾驭报警学问及消防器材的运用方法。4、 定期组织消防平安检查，刚好消退担心全因索，辖区内消防器材日常维护、保养工作.5、 禁止员工携带电热器具在酒店范围内运用，不得动用明火。6、 部门辖区内不得擅自乱接电气线路和设备（特别须要时应报批），不得在疏散通道和配电设备下堆放物品。7、 定期组织开展火警火灾处置程序演练，一旦发生火灾，按火警火灾处程序主动扑救，快速疏散来宾。（四） 客房部经理消防1、 对本部门的防火工作全面负责O2、 依据酒店消防平安制度,结合本部门实际,落实消防平安措施.3、 教化本部门员工，就常常向来宾宣扬：不要躺在床上吸烟，烟头和火柴梗应放在烟缸内，入睡前应将电器关闭等防火学问.4、 定期组根开展消防平安检查，刚好消退担心全因索.5、 负责对本部门员工的消防平安教化,使员工娴熟驾驭报警学问和消防器材的运用方法。6、 禁止来宾员工拾易燃易爆化学物品进入客房或在客房内运用电炉、电熨斗、电饭货等电热器具，禁止在客房区域内燃烧物品和燃放烟花爆竹。7、 定期组织开展火警火灾处程序演练，一旦发生火灾，按火警火灾处置程序主动扑救，快速疏散来宾.（五） 餐饮部经理消防责任1、 对本部门的防火工作全面负责.2、 依据酒店消防平安制度,结合本部门实际,落实消防平安措施。3、 定期组织开展消防平安检查，刚好消退担心全因素.4、 负责本部门员工的消防平安教化,使员工娴熟驾驭消防器材的运用方法和液化石油气的防火措施及火灾状况下的处置方法.5、 加强对卡式炉、酒精炉和手提式液化石油气炉的消防平安管理，运用前必需经保安部批准同意，确认平安牢靠，方可运用.6、 负责对烟道、抽油烟机的定期清洗工作，防止烟道、抽油烟机积垢过多引起火灾.7、 保持餐饮场所平安出口、疏散通道畅通，严禁超员营业.8、 禁止来宾和员工携带易燃易爆化学物品进入餐饮场所,一旦发觉刚好妥当处理。9、 营业结束后,督促工作人员对营业场所内的设施和客人遗留的残物刚好检查和处理。确认无除患后，切断电源，方可离去。10、定期组织开展火警火灾处置程序的演练,一旦发生火灾应按火警火灾处置程序主动的组织扑救，快速疏散来宾。（六） 各管理部门经理消防责任1、 对本部门的防火工作全面负责。2、 依据酒店消防平安制度,结合本部门实际,落实消防平安措施。3、 参与酒店实行的各项消防平安活动,增加本部门员工防火灭火学问一4、 定期组织开展消防平安检查，刚好消退担心全因素。5、 负责对本部门员工的消防平安教化,使员工娴熟驾驭报警学问和消防器材的运用方法。6、 维护保笄好本部门区域的消防设施和消防器材,确保器材完好无损。7、 下班后，督促工作人员细致检查办公室内的平安状况，确认无误，切断电源方可离去。8、 对租用酒店场所的各单位,应将有关消防管理制度附在合同书上，要求客户必需知道。四、主管消防责任（一）、客房主管消防责任1、细致学习消防平安学问，熟识驾驭本岗位防火，灭火措施.2、常常性地对班级成员进行平安教化，普及“四会”（会报警、会扑救初期火灾、会组织人员疏散和自我逃命、会运用灭火器材）常识。3、向来宾宣扬客房消防平安制度，禁止来宾拾易燃易爆化学物品进入客房.4、发觉来宾在客房内焚烧纸张和运用电炉、电饭煲、电熨斗等电热器具应刚好阻挡，同时报告房务部和保安部。5、教化班级成员在清理房间时随时留意火种、火源、防止将怒报烟蒂、火柒粳带入垃圾袋内.6、随时留意视察本岗位和消防设施区域报警装置的动向和状况，一旦有异，马上报告消控中心.发生火警火灾事故，就马上组织扑救和疏散。（二）餐饮部主管消防责任1、细致学习消防平安学问，熟识驾驭本岗位防火，灭火措施.2、常常性地对班级成员进行平安教化，普及“四会”（会报警、会扑救初期火灾、会蛆取人员疏散和自我逃命、会运用灭火器材）常识。3、督促班级成员做好抽排油烟机、烟道的清洗工作和烧烤、油炸等作业中的防火平安工作。4、运用卡式炉、酒精炉和手推车液化气炉时，应常常检查罐是否泪气，酒精是否外溢，煤气钢瓶皮管是否夹紧，以免引起火灾。5、餐后整理桌布时，应留意清除未熄灭的烟蒂、火柴梗等火种，以免将火钟带入桌布造成除患06、营业结束应检查煤气、灶具各阀门是否关闭，包府内是否留下火灾隐患，确认无误，切新电源，方可离开.7、营业结束应对场所内进行细致细致的检查清理，确认无隐患，切新电源方可离开。（三）施工员消防责任1、细致学习消防平安学问和消防技术法规。2、在酒店进行的土建、安装、装修项目要按防火设计要求，严格做好现场监督和把关工作。3、细致落实施工装修现场消防平安目标责任书，做好用电平安管理和运用明火审批工作，对施工现场运用的乙缺、氧气瓶和油漆等危急物品必需按消防平安规定严格管理。4、帮助保安部做好对施工现场、施工单位和外来施工人员的管理。5、常常对施工人员进行防火教化，严禁施工装修现场吸烟，刚好清理现场可燃物。施工结束后细致进行平安检查，确认无误，切断电源方可离开.五、重点岗位消防责任（一）煤气管理员消防平安责任1、严禁闭杂人员进入库区，库区旁边禁止烟火.2、管理人员必需经过消防部门培训，考试合格取得危急物品专管员证后，方可上岗。3、装卸气瓶应轻拿轻放不得撑、捷，发觉不合格或超期保用的气瓶应实行措施，不得进库，并做好出入库记录.4、库内不得真是储存，实行总量限制，限量发放的原则，空瓶应留意关闭阀门，防止余气溢出。夏天应实行降温措旅，防止气温过高发生意外。5、管理人员应熟识液化石油气的性能，娴熟驾驭防火灭火措痛，并常常保持消防器材的完好和正常运用.6、细致检查气瓶、管道、阀门是否漏气，并做好。下班前应关闭阀门，切断气源，对库内、库区的消防平安作好细致的检查.7、细致作好各餐厅煤气瓶进、出的警记工作，按煤气钢瓶运用年限,定期清洗钢瓶，并做好交接班手续.（二）消控中心值班员消防责任1、严禁闲杂人员进入消控中心.2、坚守值班岗位，严密监视各种消防信号，对报警信号必需到现场查清状况，细致做好记录.3、发生火警、火灾时，按酒店规定的火警火灾处置程序进行操作。火灾时要镇静冷管，正确操作好消防设施，当好酒店领导的参谋,协作消防部门组织灭火。4细致学习驾驭酒店内各种消防设备、设施的技术性能和操作方法，能解除一般故障。5、搞好室内卫生，做好交接班手续.（三）电工消防责任1、电工必需经有关专业部门培训，考核合格，领取电工上岗证后，方可上岗。2、电气设备和线路的安装遵守电工操作规程和电器安装修理标准,严禁超负荷运行。3、新增设或更改电气设施时经工程部经理批准方可进行.4、电工应定期对电气设备和线路进行检查和清扫积尘，发觉担心全因素必需马上修理酒店接待的重大活动和重大节日须供应临时电源的，电工应在现场值班负责平安。5、电工应娴热驾驭扑救电气火灾的方法和正确运用灭火器材.6、发生火灾事故时，电工应马上到火灾现场行使，高配间电工要坚守岗位。（四）电焊工消防费任1、电焊工必需经有关专业部门培训，考试合格，领取电焊工上岗证后，方可上岗。2、因工作须要动用明火，必需向消控中心办理动火证，做到“一批三定”（动火审批、定人、定点、定措施）。3、电焊、气割时，必需严格按平安操作规程进行操作，同时做好清除电焊、气割地点四周的一切可燃物，专人监护并备灭火器材。4、电焊间内严禁吸烟.粗气瓶、乙快瓶应直立放置不能倾倒.5、常常检查氧气瓶、乙快江冷门是否漏气，软管有无破损，接口螺丝是否拧紫.应运用年检后的氧气瓶和乙快瓶.严禁瓶阀及羞辱阀里沾上油脂，以免发生钢瓶爆炸。6、电焊工应娴熟驾驭防火灭火方法，会运用灭火设备，能扑救初发期火灾。（五）油漆工消防责任1、油漆工必需经过防火平安学问的培训，经过考试合格后，才能上岗作业.2、油漆工在进行油漆作业时，严格遵守平安操作规程和防火平安制度。3、油漆间及油漆作业场所严禁吸烟，禁止一切火种进入。4、保持油漆间通风，常常打扫卫生，随时清除漆垢、干残渣和可燃物。沾有油漆的棉纱、抹布应每天清除，不能乱丢。5、油漆工应娴熟驾驭防火灭火学问，会运用灭火晶，会扑救初期火灾。（六）厨师消防责任1、厨师应细致学习驾驭管道煤气的理化性能和应急事故的处理方法。2、在运用管道煤气前应检查各管道、灶具、阀门是否漏气，确认平安牢靠，方可运用。3、炼油、炸制食品时应随时留意油温，限制油量，不得离开岗位，以防油温过高引起火灾。4、烧烤食品应限制好烘箱温度和烧烤时间，以免烧烤温度过高或烧烤时间过高引起火灾。5、厨房内的电器设施应由电工负费，厨师不得随意按拉电线，确属工作须要必需经工程部同意，由正式电工接拉。6、营业结束必需细致检查管道煤气阀门是否关闭，烧烤箱是否短电,确认无误后，切断电源，方可离开。二、用电管理制度1、电器设备和线路的安装、修理必需遵守电工操作规程和电器安装修理标准，严禁超负荷运行。2、对电气设备线路要定期进行检查，发觉担心全因素，必需马上整改。3、各部门和来宾须要增加电器设备时，必需赶写临时用电申请单，报工程部批准后，由工程部指派电工按规定安装。4、电器设备不准干脆安装在可燃材料上，照明灯具须与可燃物保持肯定的间距。5、不准私自运用电炉、电熨斗、电取暖器、电烤箱等电热器具。6、酒店举办大型活动时，新闻单位运用的自备电源和酒店供应的临时电源，要由电工值班负责平安.7、各营业部门需制作灯箱广告，必需由工程部审定用电量。运用部门负责日常管理和维护.8、非电工不得安装电器设备和线路。三、防火检查制度1、酒店防火平安领带小组每季度和重大节日前要对酒店进行防火平安检查。2、酒店各部门每月对部门进行一次防火平安检查.3、各部门每天对本班组进行一次防火平安检查.4、每个员工上下班期间应对本岗位进行防火平安检查.5、保安人员24小时巡查制。6、各级检查应细致填写检查记录，对发觉的担心全要马上整改。七、物资仓库消防管理制度1、仓库管理员应经过特地消防培训，熟识所管物资的物理和化学性质，熟识物质的平安防火学问及灭火方法等.2、库房内严禁吸烟和运用明火，并设有明显的禁牌，库房门口及通道不准堵塞，要保持畅通无阻.3、库房内不谁运用碘铛灯、日光灯、高压水银灯照明；严禁运用电熨斗、电炉、电烙铁等电热器具。4、要依据不同货物分类、分库存放，不准将性能相互抵触，灭火方法不同的货物同库混存.5、库内货物堆放应做到“五距”，即灯距、墙距、堆距、柱距、顶距。6、无关人员不准进入库房，库房内不允许住人和高办公室.7、仓库管理员要常常检查照明灯具、电线、开关等电器，发觉电线老化、破损或绝缘不良等要刚好修理处理.库内不得随意拉设临时电线。8、仓库管理员下班前要细致检查库房.确认无问题后，切断电源方可锁门离开。八、总机房消防管理制度1、严禁闲人进入机房。2、严格按程序上机，常常检查设备运行状况，如发觉电线、电器老化或松动破损等状况，应马上报告本部门领导和工程部.3、上班时亲密留意四周状况，如发觉事故苗头或闻到异味，马上实行措施或查找缘由，并报告部门领导，刚好消退事故障患。4、机房内不准吸烟、不准运用电炉、电茶壶，不准乱接电线.九、装修、施工消防管理制度1、凡酒店范围内进行的改建、装修等施工项目，工程的设计，建筑材料的选用,施工组取方案,消防措施等须报消防监督部门批准后,方可施工。2、施工单位进场施工之前，必需与酒店消防平安责任书，施工现场的消防平安，由施工单位负责，酒店保安部应督促施工单位做好消防平安工作。3、施工单位进场施工时，必需等到保安部办理进场施工登记.施工单位必需严格遵守酒店消防平安管理制度，并确定一名施工现场防火负责人，全面负责施工现场的消防平安工作。4、施工中运用的电器设备符合消防平安，严格防火措施，禁止违章作业，电源部分须在酒店电工的帮助下接电源.5、施工现场运用明火时，必需事先向保安部办理审批手续，领取动火证方可作业，操作电、气焊割的人员必需是正式饵工，操作现场必需达到一清三定的规定。6、施工中需运用汽油、脱漆剂等易燃物品时，必需符合易燃易爆化学物品消防平安监督管理方法的规定,易燃物品要有专用库房,由专人保管，不得将易燃易爆物品存放在施工现场内.7、施工中不谁大面积运用脱漆剂等易燃液体，尽可能不在现场进行喷漆作业。如必需在现场啧漆时，要有良好的通风和防止明火的措施,。8、施工中运用易燃化学物品，应限额领料，随用随领，禁止在作业场所分装、调料；禁止在工程现场运用液化石油气钢瓶、电炉、乙快发生器等.9、工程施工假如影响原有消防设施、设备的运用功能时，须事先报消防监督机关同意，并实行措施，保证事故报瞽和灭火功能.10、施工的堆料和垃圾不得圈占消防设备及消防通道,不得者塞走廊、楼梯和疏散通道.第三部分酒店消防平安应急就散预案酒店消防工作关系到酒店人员和客人的生命、财产平安，人命关天，不得有丝亳马虎.依据“预防为主，防消结合”的原则，增加抵制火灾的实力，杜绝大的火灾或群死群伤的事故发生，进一步加强消防平安和灭火救援工作，落实酒店消防平安工作责任制，尽力消退或减轻火灾事故的损失程度，特制定此应急疏散预案。一、初期火灾的处置步骤广阔酒店员工要有高度的防火意识，坚持常常性的检查。牢记酒店保安部电话和火警电话：119.（一）发觉火灾事故苗头或遇有火灾事故时应刚好报告酒店平安负责人，或拨打两电话，恳求刚好增援，以便尽快进入现场指挥、扑救.（二）、在拨打报警电话的同时，组纲现场人员用灭火器具待进行扑救，力争能够有效限制火情，尽量把火灾歼灭在萌芽状态.（三）在发觉火灾有扩散扩大，且一时无法扑灭时，应快速组织引导楼内住客疏散、撤离现场，并清除各种障碍，疏通各种通道，为消防部门的人员、设备进入现场扑救创建条件。二、重大火灾处置步骤（一）组织领导为防止发生重大火灾事故时出现混乱局面,使灭火工作刚好得到有组织、有步骤的进行.使其指挥得当，处置有方，避开人员伤亡，削减财产损失.依据实际状况成立酒店火灾救急工作领导小组。由酒店中心主任负责，酒店相关负责人及伤人加.下设：灭火行动组、疏散引导小组、通讯联络组、物资保障组、现场协调组。（二）任务、要求（D灭火行动组I由酒店消防骨干人员组成，XXX同志负责。主要任务是：发生火情时能快速赶赴现场，协作I1.O等人员进行救火.要求I务必做到召之即来，来则能战，冲得上，救得出.力争把火灾歼灭在初级阶段,尽最大努力避开人员伤亡、削减财产损失。（2）魂散引导组I由XXX主管和客房管理人员组成，由XXX同志负责。主要任务是，在客房管理人员的协作下，快速组织酒店住客有序疏散，撤离火灾现场。同时为即将前来增援的消防部门人员、车辆清除道路障碍、开拓通道，引导其进入有利地形，主动协作消防部门进行扑救.(3)通讯联络组：由XXX分管平安的领导XXX同志负责.主要任务是：利用喇叭、电话、对讲机、手机等通讯设备刚好沟通联络，当好酒店灭火救急领导小组的“眼睛”“耳朵”。力争使其把人力、物力用在最关键的地方，确保灭火指挥机关通讯联络畅通,指挥正确刚好。(4)水电与物资保障组I由中心负责水电修理、中心库房管理人员组成。XXX负费。主要任务是：接警后马上通知水电中心断电、并增大水源压力等.依据要求派车辆，将危重公务员卷入旁边医院救治；调运灭火物资，对现场抢救出的物品进行妥当保管，对珍费和危急物品要派专人看管并逐件登记造册，以免重复损坏、丢失。(5)现场协调组：由酒店中心主任XXX同志负责.主要任务是对现场的状况进行细致、科学地分析，依据灭火小组的指示,敏捷调配，正确指挥救火力气和灭火舞具的投放和运用.确保灭火工作忙而不乱，高效有序，以免因人为因索造成人员生命、财产损失。三、教化、培训(一)坚持常常性消防平安宣扬、敦化工作，利用各种形式(如黑板报、图片、录像等)宣扬、普及消防学问、提高全体酒店人员的消防平安意识、增加防火工作的自觉性.(二)加强酒店的管理和教化培训，力争使其做到“四会”，即会宣扬消防学问，会操作灭火器具，会疏散人员，会逃命自救.不断提高酒店消防骨干人员的灭火救灾实力。(三)每天坚持对酒店运用声音电器的检查，定期不定期对酒店消防设施的检查、修理、更新.使其长期处于良好地技术状态。消防平安工作是一项非常重要的工作全体酒店务必要充分相识其重要性。自觉增加消防平安意识，提高消防平安工作的自觉性和高度警惕性，常年牌戒备状态，树立常备不懈地思想，确保消防平安工作万无一失。酒店灭火救急联系电话80001火警电话I119第四部分灭火预案1、 报警组，该楼层一旦发生火灾，服务员应在第一时间向饭店消防中心报告，报告时保持冷静报清自己的姓名、工号及起火位置、火灾状况等.报瞽后立刻呼喊旁边同事帮助进行灭火,消防中心接到火灾报警后，立刻通知全部保安员和有关人员赶往现场参与灭火,由当时的最高领导确定是否向119报警救援。2、 警戒组：当火灾发生时，大堂门口的保安须留守岗位，负责维持交通，保证出口的畅通.并对疏散下来的人员进行安抚工作，维护好秩序，避开发生混乱，同时对可疑人员进行监控,防止有人趁火打劫，车场保安要保证车辆能畅通为消防车的到来作好打算。3、 工程组，当工程部人员接到火灾报警后，携带有关工具第一时间赶往火灾再起，关闭一切与消防无关的电源，随后为火灾工作供应一切须要的动力，听从火灾现场最高指挥人的调遣，并帮助有关部门进行抢险灭火工作。4、 疏散组I酒店房间着火时，服务员应停止手中的一切工作,保持冷静，从容地通知客人立刻从消防平安疏散通道，并且要对每个房间逐个检查是否有客人在房内休息.检查好后关闭房门，并有房门上做标记“X”表示已检查过，同时对被困火中的客人进行平安救援与帮助，必需留意，有疏散客人逃命时，严禁发生踩踏事故。5、 抢救组：为了防止火灾的扩散扩大、削减酒店财产损失，保安员及有关人员应对火源旁边的物资进行转移，抢救出的物品应放在平安地地方，要留专人看管，并做好爱护工作.6、 灭火组：全部保安员工义务消防员在接到火灾报警后，无条件地停止手中的一切工作，拾规定的灭火器材与消防工具赶赴火灾现场，听从消防总指挥的调遣和指挥，主动的按安排有条不紊地进行分工合作.云顶酒店管理有限公司2014年1月1日