大班健康《合理饮食》PPT课件教案PPT课件.pptx
合理饮食,活动目标1、养成良好的饮食卫生习惯。2、了解浅显的营养学的知识，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。3、养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。,3,学生饮食的现状,随着社会生活水平的提高，物质的日益丰富，现代人尤其是中学生的饮食习惯也发生了很大的改变。饮食中营养摄入的不均衡、吃零食过多的现象是最严重的问题。如早餐只吃一两块面包，甚至只喝一瓶饮料；午饭只吃一块三文治；平日常在快餐店进食，这些都是常见的现象。忽视早餐，应付午餐，进餐随意，长此下去，必将对身体的发育造成严重的影响。,十大不良饮食习惯,目前一些学生日常生活中存在着十大不良饮食习惯，给健康带来了负面影响，应引起广大学生的重视。,5,一、边吃边看电视，食不知味,不少迷恋电视的学生吃饭时也端着饭碗跑到电视机面前坐着，眼睛一动不动地盯着屏幕，嘴巴做着机械的咀嚼，筷子往嘴里塞着食物。电视放多长时间就吃多长时间。长此以往，就会引起肠胃消化道疾病。,6,二、早餐被忽略，身体很受伤,相当部分学生的早餐被忽略了，很多学生或在上学路上，或在学校里吃早饭，更有甚者不吃早饭，这些都是不良生活习惯。学生正是身体成长的关键阶段，本身对营养需求就很大，缺了一顿早餐看似无关紧要，但却少了一次补充营养的机会，久而久之会危害健康。,三、炸鸡、薯条和汉堡无可替代,西式快餐高热量的食物造就了不少胖墩，他们的饮食习惯以被彻底地西化，被西化的还有他们的体型，胖墩现象直接危害到我们青少年的身体健康，饮食结构的合理调整在他们身上已是刻不容缓了。,8,四、零食当正餐，上课昏沉沉,如今的零食名目繁多，包装考究，惹得学生心头痒痒，加之“减肥”思想作怪，校园出现“零食当正餐”这一现象也就不足为怪了。吃零食过量会影响食欲，妨碍正餐的摄入量，致使各类营养摄入量不足，从而导致学生精力不济，上课时精神不集中，甚至昏昏欲睡。,9,五、偏食肉或蔬菜，身体很受伤,偏食肉类而不吃蔬菜的孩子个头没有同龄人高，体检时各项指标与同龄人有差距，健康状况也不好，他们易便秘、气色不好，易患呼吸道疾病。而只吃菜不吃肉的孩子各项发育指标同样不理想，表现为营养不良，易感冒，身体抵抗能力差。,10,六、电脑很好玩，肠胃吃不消,电脑逐渐成为学习工具，学生接触电脑的时间也越来越长，随之而来的就是身体状况越来越差。用餐时及餐后长时间坐在电脑前会使肠胃功能消退。,11,七、光顾街边小摊，不知不觉染病,街边小食摊特别是校门口的临时食摊，缺乏必要的卫生条件，食品易受灰尘、废气等带菌空气污染，加上有的油炸食品原料来源不明，正处于发育阶段的学生长期食用不洁净的食品，可引起食物中毒。,12,八、不喝牛奶，身体营养不良,牛奶对于每一个人来说都很重要，它是提供优质蛋白质的食物，具有人体必需的微量元素和氨基酸。有的学生偏食，拒绝喝牛奶，造成身体营养不良。,13,九、烧烤好吃，代价太大,学生吃烧烤食物太多是有害健康的。如果经常在饭前摄入大量热量高但没有营养价值的零食，天长日久会引起胃肠功能失调；而且体内长期摄入烧烤太过的蛋白类食物，易诱发癌症。,14,十、吃零食,影响发育疾病生,正餐时饭不吃，专吃零食，结果孩子越吃越瘦小。不时的摄取零食，势必使肠胃得不到充分休息，消化液的分泌减少，引起肠胃功能失调。同时，过多地吃甜食，糖在肠道中容易发酵产气，使肚子产生饱胀感，食欲也大受影响。这样孩子就处在似饱非饱的饥饿状态，所需营养不足，阻碍了正常生长发育。此外，吃零食必用手，有时因手没洗干净而感染了疾病，如急性肠胃炎、寄生虫病等。寄生虫病常见有三种：蛔虫、蛲虫、钩虫。,15,培养良好的十大饮食习惯,饮食，可以说人人都会。民以食为天，每个人都不能不吃饭。但是，如何吃饭，也是大有学问的。注意养成饮食的正确习惯，将对健康大有好处。,16,一、营养均衡,饮食要多样化，量要充足且应平衡合理。根据季节及市场供应情况，做到主副食粗细搭配、荤素、干湿适宜，多供给乳类和豆制品，保证钙的供应充足，一日三餐均衡营养，做到：早上吃饱，中午吃好，晚上吃少。,17,二、早餐一定要吃饱,早餐一定要吃饱，早餐是一天中相对重要的一餐，可选择一些能量较高的主食，如面包、馒头、包子等，鸡蛋、火腿、牛奶或豆浆等提供蛋白质，建议早餐吃一点素菜、坚果。早上要吃好，不要吃得太饱，否则会引起大脑缺血，上午上课犯困。,18,三、不挑食，不偏食,挑食和偏食会造成营养素的缺乏，导致营养不良，影响生长发育和健康。合理饮食帮我成长。鸡鸭鱼肉营养好，蔬菜水果不可少，荤素搭配讲科学，每天吃饭不挑食，我们都是好孩子，个个长得健又壮。,19,四、少吃零食,常吃零食会扰乱正常的消化规律，造成消化吸收功能紊乱，影响正常进食后的消化吸收，进而影响孩子的饮食，容易造成蛀牙、肥胖及挑食偏食坏习惯。多吃蔬菜水果，少吃盐，少吃糖，少吃洋快餐。,20,五、定时定量,对于自己爱吃的食物，要适量，不暴饮暴食。正餐量要适度，勿过饱，使胃肠保持良好功能。晚餐不宜油腻过重、吃得过饱，否则会影响睡眠、休息，晚饭后最好不再进食，会影响消化，影响儿童的反应能力及智力。,21,六、细嚼慢咽,吃饭时不要狼吞虎咽，这样很容易导致进食过量，细嚼慢咽有利于使血糖上升，通过神经反射出现饱腹感，控制食欲。不要一边进食一边玩或一边看电视。,22,七、饭前喝汤,从科学卫生的观点看，先喝点汤再吃饭比较好。因为人在感觉饥饿时马上吃饭对胃的刺激比较大，日久，容易发生胃病或消化不良。如果吃饭前先喝点汤，就好像运动前做准备活动一样，可使整个消化器官活动起来，为进食做好准备。这样，就会减轻对空胃的刺激，对胃的保护有一定好处。,23,八、饮食卫生,注意饮食卫生，做到食前便后洗手，饭后漱口，瓜果洗干净再吃，少喝饮料，多喝白开水。不吃路边摊位上小店里不卫生的食品，尽量少吃油炸、烟熏、烧烤的食品。,24,九、用餐礼仪,学会一些用餐礼仪，比如，口中有食物时不要说话；不要含着食物喝水；不要持筷子指指点点或在菜盘里扒来扒去；打喷嚏和咳嗽时，要用餐巾、手帕或手掩着嘴，把头远离餐桌。,25,十、安排适当的身体运动，但要保证不能过度，禁止饭后的剧烈运动。,26,学生阶段是形成一生饮食习惯的重要时期。因此，一定要养成良好的饮食习惯，才能保障其身心健康发展。,谢谢观看,
