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烟叶分级工（中级）考试考试试题1、填空题烟叶在调制过程中发生着两种明显变化，一是O二是烟叶水分变化。正确答案：颜色变化2、单选卜列描述是烤烟假熟叶的外观特征的为（）A、叶面颗粒多、有明显成熟斑（江南博哥），闻香突出B、呈现基本色，弹性好，色泽饱和，光泽强C、颜色浅、可能带有黄片青筋，略有平滑部分D、叶小而薄、主脉细、颜色浅黄、油分少、弹性差正确答案：D3、填空题温度计挂在烤房的垂直位置是温度计的下端与底棚烟叶叶尖（）°正确答案：相平4、单选烤烟成熟的上部叶叶片结构可能是OA、硫松B、尚疏松C、较疏松D、松正确答案：B5、填空题白肋烟中五、上四以下等级允许带青面积不超过O%正确答案：106、填空题烟草黄瓜花叶病毒早期侵染的烟株，其植株个体OO正确答案：矮小7、单选品质因素为C21.的烤烟烟叶，杂色面积为5乐残伤为25峪则该烟叶应定于OA、C21.B、C31.C、C41.D、杂色组等级正确答案：C8、单选凡调运国家调拔内的烟叶，须持施有中国烟草总公司签章的合同和烟草专卖管理部核发的（）。A、许可证B、准运证C、调拔通知单D、准购证正确答案：B9、单选香料烟油分档次划分为OA、多、有、少B、有、富有、稍有C、有、少【）、富有、有、少正确答案：D10、判断题香料烟的A类烟叶颜色为正黄、淡黄。正确答案：错11、填空题烤烟大出期适宜的口照长短是每天O小时以上。正确答案：812、判断题白肋烟叶片结构松的烟叶一般产于脚叶。正确答案：对13、判断题烟叶不能与易腐烂、有异味、剧毒或潮湿的货物混乱同运输。正确答案：对14、填空题烤烟S1.限于（）（）部位。正确答案：腰:叶、下二棚15、填空题烟叶油份是指烟叶组织细胞内含有的一种柔软的O物质反应在烟叶外观上的油润或枯燥程度。正确答案：半液体或液体16、单选烤烟油分多的烟叶产于（）A、成熟的下部叶B、成熟的中部叶C、成熟的上部叶D、成熟的中部叶和上部叶正确答案：D17、判断题香料烟叶片长的烟叶质量好。正确答案：错18、填空题现行国标规定烤烟麻片包装，每包净重为OO正确答案：50kg19、判断题白肋烟麻片包装每包净重有60kg、200kg两种。正确答案：错20、单选烤烟叶片结构稍密的烟叶产于（）A、成熟的上部叶或尚熟、欠熟的中下部叶B、上部的完熟叶C、成熟的上部叶D、成熟的中下部叶和完熟叶正确答案：A21、单选白肋烟新鲜烟叶含水量在80S以上，嗥制结束时减少到（）%A、5-6B、1218C、2025D、2528正确答案：B22、单选优质烤烟生产，要求O的日照条件下。A、日照百分率25%以下B、日照百分率25%以上C、生长期口照百分率30%以上，收烤期40%以上D、生长期日照百分率40%以上，收烤期30%以上正确答案：D23、单选烤烟在（）期需水量最大苗裸熟长还团成旺、ABCD正确答案：D24、单选倒流运输是与运输（）相关的不合理运输。离向运式距方货方、ABCD正确答案：B25、单选白肋烟完熟的外观表现为OA、叶面微皱至平展，有成熟斑B、叶面皱至平展,身份薄至稍厚C、叶面皱缩、身份较耳至厚D、叶面皱缩、身份薄正确答案：A26、填空题烟叶产量由单位面积烟田里的株数、单株留叶数和O组成。正确答案：单叶重27、单选白肋烟叶面平展的外观特征为（）A、叶面H然舒展，弹性强B、叶面H然展开，有微皱感C、叶面皱缩、缺乏弹性D、叶面皱折、弹性较强正确答案：A28、填空题火管供热的方式有热传导和（两种。正确答案：热辐射29、问答题烤烟定级原则是什么？正确答案：烤烟定级原则为：烤烟成熟度、叶片结构、身分、油分、色度、长度都达到某级规定，残伤不超过某级规定时，才定为某级。30、单选白肋烟成熟档次划分为（）A、完熟、成熟、尚熟B、完熟、欠熟、尚熟C、成熟、尚熟、欠熟D、完熟、成熟、欠熟正确答案：A31、问答题白肋烟烟叶叶面各档次的外观特征是什么？正确答案：（1）平展：多出自中部和近中部叶，叶面自然舒展，烟叶弹性强。（2）微皱：叶能自然展开，有微皱感觉，弹性较强。（3）皱缩：多指上部叶，叶面皱缩，有折叠感，烟叶缺乏弹性。32、填空题香料烟完整度划分为NOOOOOO正确答案：90S、85%、80%、70%.60%33、判断题白肋烟在映制，当烟叶主筋比较软时，隙制即可结束。正确答案：错34、判断题土坯火管蓄热能力差，保温性较差。正确答案：错35、单选烤烟上部烟叶身份为OA、中等B、稍厚C、薄D、中等至厚正确答案：D36、单选蜂蜜煤烤烟炉使用的燃料是OA、散煤B、型煤C、干煤D、湿煤正确答案：B37、填空题“四就直拨”是指就厂直拨，就站直拨，就（），就车船宜拨。正确答案：库宜拨38、问答题雨水过多，对烤烟生产有何影响？正确答案：1、气温降低，日照减弱，烟叶有机物质积累较少，化学成分不协调。2、增加空气湿度，在高温情况下容易引发病害。3、降雨和灌溉过多，叶片柔嫩，影响烟草根系和叶片发育，叶片薄，调制后香气差。4、田间积水严重时，使烟株因窒息而死亡。39、填空题烤烟大田保苗的任务是促使苗全（）苗壮。正确答案：苗齐40、单选香料叶烟包内自然碎片不应大于O%A、1B、2C、3D、4正确答案：C41、单选下列外观因素中与烤烟身份关系最密切的是OA、部位B、色度C、叶片结构D、油分正确答案：A42、单选品质因素为B21.的烤烟烟叶，杂色面积为10乐残伤为25%,则该烟叶应定于（）A、B21.B、B31.C、B41.D、BK等级正确答案：C43、单选白肋烟中部叶的叶面为OA、皱缩B、皱Cx平展D、皱折正确答案：C44、填空题感染烟草黑胫病的烟株，在多雨潮湿时，中下部叶片常发生圆形大斑，直径可达4cm-5cm,中央呈褐色，形如杼药状，故称（）。正确答案：黑者药45、问答题烟草黄瓜花叶病毒病与烟草普通花叶病毒病的症状有何区别？正确答案：症状区别：<1）烟草普通花叶病毒病的病叶边缘时常向下翻卷；而烟草黄瓜花叶病毒病的叶片、病斑边缘时常向上翻卷。（2）烟草普通花叶病毒病的叶基不伸长，叶面绒毛不脱落，泡斑多而明显，有缺刻：而烟草黄瓜花叶病毒病的叶片、叶基拉长、两侧叶肉几乎消失，叶尖成鼠尾状，叶面绒毛脱落，泡斑相对较少，有的病叶粗糙，如革质状。46、单选烟草生产上、波尔多液的配制采用O（硫酸铜：石灰：水）的配制比例。A、1：0.5：150'200B、2：1：150'200C.1：1：150'200D、0.5：1：150'200正确答案：C47、问答题说出烟叶纯度允差的计算方法、范用、及注意事项正确答案：烟叶纯度允走指某一等级允许混有上、下一级烟叶的幅度。这里上、下一级指上、下一级的总和，不得只高不低，也不得只低不高。计算公式：纯度允差（%）=（被检样品内上、下一级重量之和/被检样品总重量）×10048、判断题装卸烟叶时要轻拿轻放，不能摔丢烟包。正确答案：对49、问答题白肋烟各颜色档次的外观特征是什么？正确答案：（1）浅黄：稍显红色的淡黄色。（2）浅红黄：浅红色呈现黄色。（3）近红黄：红色略呈现黄色。（4）红黄：红色呈现深黄色。（5）红棕：红色呈现棕色。（6）微带青：黄色烟叶含程度在:成以内。50、单选烟草炭疽病在干燥条件下，病斑边缘O,中央灰白色，稍凹陷，后期病斑中央呈羊皮状，易破碎、穿孔。A、灰白色B、褐色Cx白色D、黑色正确答案：B51、单选烤房每100竿烟需要地洞面枳为OmiA、0.100.12B、0.180.24C、0.240.35D、0.360.48正确答案：A52、判断题白肋烟叶面平展的烟叶多产于中部叶和近中部叶。正确答案：对53、判断题明三暗五火管的散热面积比三条火管要小的多。正确答案：错54、判断题烤烟光滑烟叶的成熟度为欠熟。正确答案：对55、填空题烤烟叶片结构划分为疏松、（、（）、紧密四个档次。正确答案：尚疏松、稍密56、单选防治烟草赤星病的药剂很多，从目前已报道的情况来看，O等药剂防治效果好。A、菌核净B、氧化乐果C、多菌灵D、托布津正确答案：A57、判断题烤烟色度浓的烟叶，及面颜色均匀，视觉色彩反映强。正确答案：对58、单选某烤烟上部橘黄色烟叶的品质因素为B3F,杂色面积10柒残伤面积30%则该烟叶应定为（）A、杂色叶组定级别B、B3FC、B4FD、CX1.K正确答案：A59、问答题香料烟堆放的方法是什么？正确答案：堆放时，叶尖向内，叶基朝外，层层码放整齐，堆高一米左右，下面垫放木板。四周用塑料薄膜覆盖严实，上压木板可防止水分散失过速，促进烟叶醉化，使叶片展开。注意经常检查烟垛内的温度。若发热，立即揭开型料薄膜散热或翻垛，一般堆放30天。60、单选下列香料烟等级中油分少的为OA、K3B、A3C、B3D、K2正确答案：A61、填空题烟叶在调制过程中存在着两个速度，一是（），二是干燥速度。正确答案：变色速度62、单选下列白肋烟等级中颜色红棕的是OA、B1.B、C6C、B4D、C5正确答案：C63、填空题完熟的白肋烟产生的部位为OO正确答案：下部叶64、判断题香料烟上部叶的颜色为红棕、浅棕、褐色。正确答案：错65、填空题要使烟卓商品运输顺利进行，必须具备四个基本条件，即要有一个畅通的渠道，要有一支素质好的O要人一套健全的管理法则，要有一类安全的包装。正确答案：运输队伍66、填空题白肋烟光泽分为鲜明、尚鲜明、（）、（）、暗五个档次。正确答案：稍暗、较暗67、单选下列烤烟等级中身份中等的是OA、B31.B、C41.C、C4FD、B1.F正确答案：A68、判断题无烟草专卖品准运证的，一律不得运输烟草专卖品。正确答案：对69、单选目前我国使用最多的火管材料是OA、土坯管B、水泥管C、瓦管【）、铁皮管正确答案：A70、判断题干湿球温度计挂在烤房火炉上方，将导致其读数偏高。正确答案：对71、单选烤烟叶片结构疏松的烟叶产生于（）A、成熟的中卜部叶B、上部的完熟叶C、成熟的上部叶D、成熟的中下部叶和完熟叶正确答案：D72、填空题白肋烟凡熄火率超过O者，不予收购正确答案：15%73、判断题烤烟正常发育成熟的上部叶叶片结为尚疏松、稍密和紧密。正确答案：对74、单选我国香料烟生产一般OA、不中耕B、不灌溉Cx不施肥D、不施农药正确答案：B75、填空题白肋烟颜色由浅至深分为浅黄、浅红黄、（）、红棕，以及微带青等。正确答案：近红黄、红黄76、单选香料烟堆积醇化时，叶片水分含量应达O%A、910B、1314C、1618D、1820正确答案：B77、填空题烟叶烘烤的原理是合理控制变色速度和O使其相互协调，同步进行。正确答案：干燥速度78、判断题苗床追肥，最好在环境温度较高时进行。正确答案：错79、填空题香料烟晾晒分为调萎变黄阶段O以及堆积静化。正确答案：定色干燥阶段80、填空题香料烟的田间管理应注意控制氮肥和（）供应，使得整个生育期不出现明显的旺长。正确答案：水分8、问答题主检验级员的职贡是什么？正确答案：其职责是培训烟站收购验级人员及农民分级技术，按照样品制作收购参考标准。组织验级人员平衡眼光，保持验级人员的眼光一致。复验收购的散烟及成包烟。对烟站收购质量负主要货任。82、单选卜列白肋烟等级中叶片结构疏松的是（）A、C2B、C3C、B5D、C2正确答案：B83、判断题干湿球温度同步上升，只能说明温度计本身有问题。正确答案:错84、单选部分热风循环是能O度色位熟度颜部成长A、增加热能利用率B、降低热能利用率C、降低了烤房气流的流动速度【）、增加烤房的湿度正确答案：A85、单选卜列外观因素中与烤烟油分关系最密切的是（）A、B、C、D、正确答案：C86、判断题烤烟油分少的外观衣面是尚有油分、表现有油润感。正确答案：错87、单选下列S型香料烟等级中长度W12cm的是（）A、B1.B、K1.C、A1.D、B2正确答案：C88、单选下列外观因素是香料烟分级因素的为（）A、长度、色度B、组织结构、叶面C、长度、颜色D、成熟度、部位正确答案：C89、填空题烤烟CXIK限于（）（）部位。正确答案：腰叶、下二棚90、单选明三暗五火管适用OA、大型烤房B、中型烤房C、小型烤房D、所有烤房正确答案：C91、填空题S型香料烟长度依次划分为WOcmo正确答案：12、16、18、20、2292、判断题叶片感染烟草角斑病后，病斑可扩大到1CM-2CV：但病斑受叶脉限制，呈多角形或不规则形，有时病斑上可出现多重云雾状轮纹。正确答案：对93、判断题在一般情况下，烤烟成熟度好的烟叶油分较多。正确答案：对94、单选烟叶烧烤的定色期结束，烟叶变化程长达OA、主脉发软B、勾尖卷边C、小卷筒D、大卷筒正确答案：D95、判断题蛇虫除取食烟草的养分外，还展转危害，传播烟临黄瓜花叶病毒和马铃薯丫病毒病、蚀纹病毒病等正确答案：对96、单选目前在生产上提倡使用的火管排列形式是OA、三条火管B、四条火管C、五条火管D、七条火管正确答案：C97、填空题香料烟组织结构分（）、O较疏、松疏松四个档次。正确答案：细致、稍细致98、填空题五定运输是指（）、（）、O定起点和定费用。正确答案：定商品、定路线、定工具99、单选白肋烟叶片结构松的烟叶多产于OA、腰叶B、上部叶Cx近腰叶Dx脚叶正确答案：D100、填空题白肋烟脱制时间过长，烟叶成褐色，晾制时间过短，颜色呈OO正确答案：淡黄101、单选香料烟光泽的档次划分为（）A、鲜明、尚鲜明、暗B、鲜明、尚鲜明、较暗、暗C、尚鲜明、较暗、暗D、鲜明、较暗、暗正确答案：B102、单选下列烤烟等级中色度中的是（）A、X1.FB、C21.C、C3FD、X4F209正确答案：C103、判断题白肋烟的成熟烟叶产于上部叶。正确答案：错104、判断题苗床喷施肥料容液后，不可用清水冲洗烟苗，否则影响吸收正确答案：错105、单选白肋叶烟包内自然碎片不应大于O%A、1B、2C、3D、4正确答案：C106、问答题什么是白肋烟的损伤度、破损、杂色、残伤？日确答案：（1）损伤度：指破损、杂色、残伤损害烟叶的程度，以百分数表（2）破损：由于虫咬、直伤、机械破损等因素的影响，使烟叶缺少一部分而失去完整性。<3）杂色：指烟叶表面存在着与基本色不同的颜色斑块，包括黄色、带灰色现点或变白等。（4）残伤：指烟叶受损部分透过叶背使组织受损伤或者说失去加工成丝的强度和坚实性，如病斑、枯焦等（不包括霉变）.107、单选与烟草发生早花无关的因素是OA、低温B、光照弱C、肥水不足D、日照长正确答案：D108、填空题烟叶在调制过程中发生两个明显的变化，一是（），二是烟叶水分变化。正确答案：颜色变化109、单选白肋烟晾制后，当晾棚内的相对湿度为O左右时即可下架剥叶A、50%B、60%Cx70%D、80%正确答案：C110,单选下列外观因素中是烤烟分级控制因素的为（）A、完整度B、杂色C、损伤度D、残伤正确答案：DHK填空题烤烟包（件）内自然碎片不大于O正确答案：3%112、判断题香料烟包装的底包布上，应注明年份、产地、级别、重量、烟包序号等内容。正确答案：对113、单选烤烟中下部杂色一级限于O部位A、腰叶，下二棚B、脚叶、下二棚C、下二棚、上二棚D、任何正确答案：A114、单选品质因素为CIF的烤烟烟叶，杂色面积为10%,残伤为15%,则该烟叶应定于OA、C1.FB、C2EC、C3FD、C4F正确答案：C115、判正题火管是烤房中的散热装置。正确答案：对116、判断题烟苗抗旱性锻炼的标准是白天发生菱焉，早、晚能恢复。正确答案：对117、单选烟叶在烧烤过程中，脱水干燥与O密切相关。A、淀粉含量B、叶绿素含量C、生理生化D、水分蒸发正确答案：D118、单选白肋烟回潮标准是OA、主筋易折断，叶片变软B、主筋不易折断，叶片变软c、主筋较韧，叶片湿润D、主筋很韧折不断，叶片变软正确答案：A9、单选目前生产上应用最普遍的烟叶回潮方法是（）A、热风循环烤房回潮B、潮房回潮C、人工回潮D、借露回潮正确答案：D120、单选白肋烟成熟的外观表现为（）A、叶面微皱至平展，有成熟斑B、叶面皱至平展,身份薄至稍厚C、叶面皱缩、身份较厚至厚D、叶面皱缩、身份薄正确答案：A121、判断题烤烟色度浓的烟叶一般有油分。正确答案：错122、单选烤烟假熟的外观表现为O»A、青黄色B、似成熟、颜色浅淡C、微带青D、基本色正确答案：B123、单选香料烟堆放时烟叶摆放要求（）A、叶尖向外，叶基向内B、叶尖向里、叶基向外C、有些叶尖向里，有些叶尖向外，D、卜层叶尖向里，上层叶尖向外。正确答案：B124、单选节约人力，物力，财力，降低运输费用，是降低商品O费用的主要方法。销购运流售进输通正确答案：D125、判断题在旺长期，烤烟的田间管理要点是中耕、培土和除草正确答案：错126、单选节约人力，物力，财力，降低运输费用，是降低商品O费用的主要方法。A、销售B、购进C、运输D、流通正确答案：D127、填空题烤烟GY2限于含者O以下的烟叶正确答案：三成128、问答题烟叶包装标志的要求是什么？正确答案：（1）包装标志必须字迹清晰、整洁、端正、刷字时哪个等级用哪个等级牌子的字，不要用其他等级减画代替，包内放标志卡片。（2）按照标志内容，认真涂刷，不可马虎。（3）如果是回收麻布，可按麻布上原有的等级标记再包装同等级的烟叶，不要在刷唆头。如果原有的唆头等级与需要包装的烟叶等级不符合，必须把旧咳头除掉，以免标志不符，造成混乱。129、填空题香料烟含水率、自然砂上率、（）等不符合规定者不收购。正确答案：纯度允差130、判断题烤烟中部微带青低于C3V的烟叶应列入X2V定级。正确答案：对131、单选品质因素为X1.F的烤烟烟叶，杂色面积为5乐残伤为25轧则该烟叶应定于OA、X2FB、X3FC、X4F【）、X1.F正确答案：B132、判断题地老虎主要危害苗床和移栽至团棵期的烟苗，3龄后幼虫食量增大，除取食嫩叶外，还常常取食烟苗基部，切断烟株、造成缺苗，大田期造成断行。正确答案：对133、单选烟草黑胫病在多雨潮湿时，中下部叶片常发生园型大斑，宜径可达4-5cm,中央呈褐色，形如膏药状，故称OA、黑膏药B、腰烂C、穿大褂Dx坏死正确答案：A134、填空题臼肋烟身份划分为适中、尚适中、稍薄或稍厚O薄或厚等档次。正确答案：较薄或较厚135、单选烤烟色度档次划分为OA、浓、强、中B、强、中、弱C、中、弱、淡D、浓、强、中、弱、淡正确答案：D136、填空题烟草商品运输的安全工作，主要包括两个方面：一是防止O,二是减少商品运输损耗。正确答案：商品运输事故137、单选下列白肋烟等级中光泽稍暗的是OA、C3B、C2C、B3D、N正确答案：A138、单选O并且富含P、K、才有利于优质烤烟生产。A、肥沃的土地B、贫瘠的土地C、丘陵岗地D、平地正确答案：C139、判断题烤烟完熟烟叶的油份较少。正确答案：对140、单选烤烟色度弱的烟叶视觉色彩反映为OOA、强B、较强C、一般D、较弱正确答案：D141、单选下列外观因素中是烤烟分级因素的为（）A、叶面、颜色B、成熟度、色度C、杂色、损伤度【）、光泽、部位正确答案：B142、填空题烟叶分级操作室内不得堆放化肥、O和有毒物品，以防止烟叶被污染。正确答案：农药、油类物品143、单选烤烟叶片片完整度低于O%A、20B、30C、40D、50正确答案：D144、填空题白肋烟控制因素有（）、损伤度。正确答案：长度145、判断题青黄烟是在调制过程中，叶绿素没有完全分解造成的。正确答案：对146、单选补救早花的措施一般是：OA、及时打顶、加强管理B、及时打顶、培育杈烟C、浇水追肥、促进生长D、尽快拨苗重栽正确答案：B147、单选烤烟打顶时期的确定，应掌握O的原则。A、密度大晚打顶B、密度小早打顶C、营养多早打顶D、营养多晚打顶正确答案：D148、单选在烤烟大田还苗期，烟棵一般不会OA、吸收水份和养份B、发生虫害C、迅速生长D、发生萎焉正确答案：C149、单选下列外观因素中与烤烟叶片结构关系最密切的是OA、颜色B、色度C、身份【）、成熟度正确答案：D150、单选下列外观因素中与香料组织结构关系最为密切的是（）份泽位色身光部颜、ABCD正确答案：C151、判断题香料烟桔黄叶、死青烟、霉变烟、极烟为级外烟。正确答案：错152、填空题烤烟烟叶成熟度划分为完熟、成熟、尚熟欠熟、O五个档次。正确答案：假熟153,问答题香料烟的颜色档次是怎样划分的？正确答案：颜色档次档次：B型和S型。香料烟的颜色分三类：A类为橘黄、金黄、深黄；B类为正黄、淡黄：K类为红棕、浅棕、褐色。允许含青度A类5%,B类10%,K类15%。154、单选烤烟叶片结构尚疏松的烟叶产生于（）A、成熟的中下部叶B、上部的完熟叶C、部分成熟的上部叶或尚熟的中卜.部叶D、成熟的中卜.部叶和完熟叶正确答案：C155、单选蒸片烟叶往往发生在（）A、变黄初期B、变黄后期和定色期C、干筋期D、调制前整理过程正确答案：B156、单选阶梯炉排烟炉,煤排为OA、横炉排组成B、纵炉排组成C、横纵结合型D、其他正确答案：C157、判断题烤烟既耐旱，又耐涝。正确答案：错158、单选以下四种烤烟增产措施，OA、增加密度B、增加留叶数C、增加施氮量D、增加单叶重正确答案：D159、判出题臼肋烟叶片结构稍疏松的烟叶多产于腰叶或近腰叶。正确答案：对160、判断题烤烟中耕一般要结合培土和除草进行正确答案：对161、填空题香料烟的凋萎变黄阶段相当于烤烟的Oo正确答案：变黄期162、判断题一批烤烟烟叶在两个等级介面上，则定较低等级。正确答案：对163、填空题香料烟油分划分为富有OO.正确答案：有、少164、单选O是合理开展烟草商品运输必须遵循的原则。A、安全，及时B、合法，及时、准确C、合法、及时、准确、安全、经济D、合法、经济正确答案：C165、填空题“四就直拨”是指就厂直拨，就车站（码头）直拨，就（）就乍般（过我）直拨。正确答案：库宜拨166、判断题香料烟的定色干燥初期，需要把烟叶移到日光下全天暴晒，以加速干燥。正确答案：错167、填空题对于收购量O以上的烟站，设站长，副、主检验员、验级员、复核员、付款员、会计员、保管员各一人。正确答案：500000Kg500000Kg168、单选我国烟草专卖法规定烟草商品的运输严格实行O制度。A、准运证B、供需合同C、调拔D、调拔单正确答案：A169、单选白肋烟堆积发酵的烟垛要离开墙OCmA、50B、30C、20【）、10正确答案：A170、填空题烟叶色度是指烟叶表面颜色的（）饱和程度和光泽程度。正确答案：均匀程度171、单选我国最早的火炉型式是OOA、立式火炉B、蜂蜜煤炉C、燃油炉D、卧式火炉正确答案：D172、填空题白肋烟叶片结构划分为松、疏松、（）、（）、密五个档次。正确答案：稍疏松、稍密173,填空题白肋烟成熟度划分为完熟、（）、尚熟三个档次。正确答案：成熟174、单选白肋烟顶叶在O以下定级A、上3B、上4C、上5D、末级正确答案：A175、填空题完熟的白肋烟叶面表现为（）。正确答案：微皱至平展176、判断题香料烟的品质因素达到某级规定时定为某级。正确答案：错177、填空题烟叶烘烤O结束，主脉干燥。正确答案：干筋期178、判断题香料烟的身份划分为薄、中等、原三个档次。正确答案：对179、填空题香料烟凋萎变黄阶段相当于烤烟的（）。正确答案：变黄期180、问答题产生烟草商品不合理运愉的原因是什么？正确答案：（1）烟草商品采购调拨不合理；（2）调运机构设置不当：（3）运输网点设置不当。181、填空题香料烟A类颜色为橘黄（）、O0正确答案：金黄、深黄182、判断题香料烟堆放的堆高要求是1米左右。正确答案：对183、单选品质因素为X21.的烤烟烟叶，杂色面积为10%,残伤为30%,则该烟叶应定为OA、X21.B、X31.CxX41.D、中下部杂色叶正确答案：D184、填空题白肋烟脱制时间过长，烟叶呈褐色，晾制时间过短，颜色呈O。正确答案：淡黄185、单选烤烟C3F烟叶的破损率为不超过O%A、30B、10C、25D、15正确答案：B186、填空题烤烟中下部成熟叶的叶片结构为OO正确答案：疏松187、单选水份超限的白肋烟烟叶，在其包装上应加上O符号A、SB、DC、D、M正确答案：C188、单选白肋烟叶面皱缩的外观特征为（）A、叶面自然舒展，弹性强B、叶面自然展开，有微皱感C、叶面皱缩、缺乏弹性D、叶面皱折、弹性较强正确答案：C189、判断题烤烟完熟叶油分多，身份中等，回香突出。正确答案：错190、填空题烟叶分级的目的是把（）的烟叶区分开。正确答案：不同质量191、填空题烤烟号份划分为中等、稍薄、O薄、厚等档次。正确答案：稍厚192、判断题烤烟油分多的外观表现是尚有油分、表观有油润感。正确答案：错193、填空题烤烟油分划分为多、（）、（）、少四个档次。正确答案：有、稍有194、填空题香料烟A1.表示（）级。正确答案：上一195、判断题向肋烟末级允许微带者含青和度在3成以内，或面积不超过30%正确答案:错196、单选卜列外观因素中与烤烟色度关系最密切的是（）A、叶片结构B、油分C、残伤D、部位正确答案：B197、问答题白肋烟堆积发酵的作用是什么？正确答案：1、改进颜色：微带青色的烟叶，可以继续变黄：叶面色泽不一致的，可以变得较为均匀，并使颜色有所加深。2、改善吃味：可以减少青杂气使香气显露，改善吃味。3、平衡水分：如果烟叶水分含量不一致，有平衡水分的作用。198、判断题香料烟任何部位的烟叶都可呈现A、B、K三类颜色。正确答案：对199、单选卜列白肋烟等级中身份尚适中的是（）A、C1.B、C3C、B1.D、C2正确答案：D200、填空题白肋烟自然沙土率超限的底脚叶，在烟叶包装上应加上（）符号。正确答案:PS