《物质跨膜运输的实例》教学设计.docx

物质跨膜运输的实例教学设计姓名侣淘哲学号12345678年级2014级班级教材分析本节课位于人教版中学生物必修一第四章第一节。必修一教材是以细胞是基本的生命系统为主线绽开的，从前到后依次讲解并描述它的物质组成、结构、功能和发展变更的。本章和第五章的内容属于细胞的功能.本节变更J'以往教材的呈现方式，没有把水分放在代谢一章里，也没有先讲植物的渗透作用，而是利用一些详细例子和资料，介绍了两方面的内容，水分了是顺着相对含量的梯度跨膜运输的.些离子的跨膜运输并不是顺着离子相对含出的悌度跨膜运输的，最终总结出细胞膜是选择透过性膜。其中，水分的跨膜运输含有重要的教学价值，教材设计了一个探究试验，由于学生在中学阶段第一次接触探究试脸，目的通过对植物细胞失水和吸水的试3第培育学生学会探究问题的一般方.法和步骤。学情分析授课对象为高学生，高一学生具备了肯定的视察和认知实力：同时，高一学生具有新奇心强，视察实力强等特点。通过与学生沟通知道，学生在初中时就已经知道了分子的热运动，这使学生很简单理解水分子能够自由通过半透膜和细胞膜。在第三章第节学生体验了制备细胞膜的过程,是学生简单理解教材中“水分进出哺乳动物红细胞的状况”，从而相识动物细胞的吸水和失水,学生在第三章已经知道了植物细胞的与动物细胞在结构上的差别，也知道了植物细胞内的液体主要是细胞液，这对理解植物细胞的质壁分别现象和原生质乂相当于一乂半透膜做r铺垫。学生在初中做过或见过这样的试验：泡在盐水中的萝卜条会软缩，泡在清水中的萝卜条会更加硬挺。学生也有这样的生活阅历：做菜馅时加入一些林，蔬菜中的水分会大量渗出：对农作物施肥过多会造成“烧苗”现象等，这些生活阅历对学习本节内容都有帮助.学习目标1.学问目标：（1描述半透膜的特征：<2）举例说明动物细胞膜和植物原生质层相当于半透膜：<3）说明水的跨膜运输是峡浓度梯度。2.实力目标I（1）尝试提出问题，作出假设：<2）进行关于植物细胞吸水和失水的试验设计和操作.3.情感看法价值观目标：体验科学探究过程,培育学生历疑、求实、创新的科学看法和精神.，教学重点探究水分进出细胞是顺相对含后梯度的。教学难点细胞吸水和失水的原理：探究“植物细胞的吸水和失水”；驾驭质壁分别及史原的规律。教学方法教法：多媒体展示法：谈话法：探究式教学法学法：视察法：合作学习法教学过程时间老师行为覆设学生行为设计意图导入3in一、创设情境，导入新课问题1：细胞是个基本的生命系统.这个系统的边界是什么？问题2：由于边界的存在，进而将细胞与外界物质分隔,这种分隔是不是意味着细胞须要的物质不能进来，细胞不须要的物质不能出去，为什么？在学生回答问邀的基础上，老师刚好补充：任何个生命系统都是开依据已有的学问阅历回答，在老师的引导卜想象细胞膜作为边界的作用。通过创设问题情境,引导学生.找寻新旧学问的结合点，使学生主动地参加学习过程放的系统，都与外界有物质的交换。前面我们了解到一细胞膜能限制物质进出细胞。那么，细胞膜是怎样限制物质进出细胞的？今日，我们以水分为例，共同探讨水分是怎样通过细胞膜进出细胞的。二、渗透作用的试验现象1.利用动画演示试验：渗透装置。提问：漏斗颈部液面为什么会上升？1.学生视察并回用动画演示直观生动，利2.提出探究问题:答因为浓度不同。于学生接受，<D假如两种不同的溶液没有被一房2.液面不会上升.利用问题的*透半透膜隔开,结果会怎样？（2）假如有半透膜但半透膜两侧溶液浓度一样，结果又会是什么样？正反推导会引起学生刷烈的求知欲作用的实验现象8in老师总结半透膜的特性：小分子物质可以通过，大分子物质不能通过。3.引导学生分析并相识到：<1）蔗糖分子不能自由通过半透膜而水分子可以。<2）两侧的水分子都在运动。（3）由于单位体积内,水中的水分子数量多，谶糖溶液中的水分子数量少，所以在单位时间内，由烧杯通过半透膜进入漏斗的水分子数量多于由漏斗通过半透膜进入烧杯的水分子数量。（4）总体的扩散方向为水分子由烧杯通过半透腴进入漏斗，因此漏斗管内的液面上升。里。(5)总结：水分子从数量多的一侧向水分子数量少的侧扩散，也就是说：水分子是顺若相对浓度梯度跨膜运输的，这种现领称为渗透作用。这个装置叫渗透装置“引导学生问题思索:漏斗内的液面是否无限上升？老师引导：起先时，水分子从数量多的一例向水分子数量少的一侧渗透的趋势，大于水分子从数Si少的一侧向水分子数量多的一侧渗透的趋势，当漏斗内的液面渐渐上升，蔗糖溶液中的水分子数量渐渐增多，这是两侧水分子几乎相等，水分子的运动达到动态平衡，漏斗内液面不再上升。4.引导学生共同探讨两个问题，总结渗透作用的发生必需的条件有哪些？(I)假如用层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会上升吗？(2)假如烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样？师生共同总结：耍有半透膜：半透膜两侧的溶液存在浓度差。学生思索回答:会或者不会无限上Jh培育学生的视察、比较、分析的实力：培育学生综合不同学科学问的实力.培育学生的归纳实力及合作精神。三、细胞的吸水和失水1、动物细胞的吸水和失水从生活中的例子引出动物细胞的吸水和失水。例如，当我们吃比较成的食物时，像腌制的咸菜、连续噎带盐的瓜子等，你的嘴唇口腔会有什么样的感觉？为什么？仃什么方法解决？老师归纳：这些现象都说明动物细胞的吸水和失水。学生回忆生活经验，思索，回答：会有干燥难过的感觉，因为口腔细胞失去水分，即水分的输出。这时刚好的喝水，可以镶解“动物细胞的吸水和失水7ain图片展示：哺乳动物红细胞吸水和失水。引导学生探讨：什么状况下,哺乳动物红细胞膨胀,皱缩或形态不变？师生.共同总结：水分进出细胞与细胞质的浓度和外界溶液是否存在浓度差有关.老牌引导学生思索：细胞腴是否相当于一层半透脱？老师引导：细胞膜能让水分子通过，而血红蛋白（大分子物质）不能通过，符合半透膜的特性，所以细胞膜相当于层半透膜。老师总结：动物细胞相当于一个渗透装置.本例子在学习制备细胞膜时学生接触过，所以大家很快就得出：当细胞质浓度>外界溶液浓度.细胞吸水：当细胞质浓度<外界溶液浓度，细胞失水：当细胞质浓度=外界溶液浓度，细胞形态不变.表面有许多小气泡。学生思索从生活中来，到生活中去。培育运用所学的生物学学问说明生活中些实际问题的实力。2探究植物细胞的吸水和失水例如，在日常生活里，白菜放置时间长了，以及萝卜条放在盐水中,都会萎繇：而卖菜的阿姨常常向青菜上洒水,春菜变得俊挺,说明植物细胞也会吸水和失水。（1）提出问题从生活中的现象.结合上面这些例子，大家可以提出什么问题？学生：细胞会失水吗（渗出的水是细胞植物细胞的吸水内的水还是间阙的水）？细胞在什么状况下会失水，什么状况下会吸水呢？水分是如何进试验现象分析等一系列探讨活动，使学生体验学以致用，提高大家共同探讨提的问题哪些是有价出细胞的？学生的科学值的，值得探究的。综合得出：、和三个问题提得不错，可以探究。我们如何去探讨植物细胞是不是个渗透系统.哪些结构相当于思维实力。18它呢？半透膜？in提出探究问题：植物细胞是不是一个渗透系统，哪些结构相当于半透膜？<2）作出假设作出假设:当一个问题提出后，我们必需结合已有的学问或阅历（必要时还要查找资料分析问题，并且作出尝试性的回答，这种尝试性的回答称为“作出假设”。图片展示：成熟植物细胞结构图。-I学生视察图片学生观看动画，分析规律，得出结论：当细胞液浓度外界溶液浓度，细胞失水，质壁分别：当细胞液浓度外界溶液浓度，细胞吸水，质壁分别复原.老师供应信息：成熟植物细胞具有中心大液泡，占整个细胞很大比例，因此成熟植物细胞内的液体环境主要考虑液泡中的细胞液。细胞壁的特点：全透性。细胞膜、液泡膜都是半透膜.原生质层：包括细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质。（原生质层为一个新概念，在此处重点强调）老师引导,作出假设:原生质层相当于半透膜。（3）质壁分别与质壁分别曳原试脸动画模拟展示：展示洋葱外表皮细胞发生痂壁分别及质壁分别复原试验照片（此照片为学生在试验室操作所得真实照片）：老师补充：细胞液中的水分流失，使细胞壁和原生质层都出现肯定程度的收缩，但由于原生质层的伸缩性比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时,原生质就会与细胞壁分别开来，也就发生质壁分别。老师提问：质壁分别与痂壁分别更原的外因和内因是什么呢？学生探讨总结回答：<1)外因：原生质层内外溶液存在浓度差：(2)内因：原生质层的伸缩性比细胞壁的伸缩性大。学生思索回答：不会.因为植物细胞有细胞壁的存在，对整个细胞仃一个机械支持爱护作用，即存在肯定的束缚力老师追向：植物细胞会不会像动物细胞一样，不断的吸水最终涨破呢？（4）分析现象，得出结论：问题1：这个试验中，假如起先运用T0.8g/m1.的蔗糖溶液，很快就视察到了质壁分别，但后来加清水怎么也不能使细胞发生质壁分别到原，这是为什么呢？问题2：植物细胞发生质壁分别及植被分别兔原的条件是什么呢？学生探讨后，老师补充，共同总结规律：（1）植物细胞是活细胞：< 2）耍具有大型液泡：< 3）细胞内外要有浓度差。< 5）规律的应用：提问：我们了解了植物细胞发生质壁分别及质壁分别复原的基本条件后，有哪些实际用途呢？老册追问：特别好，除此之外呢？老师补充情境:假如现有不同浓度梯度的蕨触溶液（质量分数为10%、20%、30%、40%,50%X60%.），我们取向一洋葱外表皮细胞制作若干装片，分别滴加不同浓度蔗糖溶液视察其发生质壁分别的状况,可能会出现什么现象？1 .探讨回答：因为蔗糖浓度过高了,导致细胞失水过快而死亡。2 .学生探讨学生回答能推断细胞的死活学生思索探讨，答案不一.学生回答：可能有些装片中的洋葱表皮细胞发生痂壁分别、有些装片中的洋葱表皮细胞的液泡会增大、有些装片中的洋葱表皮细胞不出现明显变更（即未发生质壁分别）。学生回答后，老师接着追问：这是为什么呢？那么现在我们是否能粗略推知此洋葱表皮细胞液的浓度呢？老帅总结：因此，利用植物细胞发生质壁分别及J贞壁分别纪原现象不光能推断植物细胞的死活，测定植物细胞的细胞液浓度。同样的道理，我们还可以推断几种未知溶液浓度的大小。除此之外，还可以清晰地视察到细胞膜的存在等等。学生回答：当细胞液浓度>外界溶液浓度，细胞吸水。表现为洋葱表皮细胞的液泡会增大；当细胞液浓度=外界溶液浓度，进出细胞的水分子达到动态平衡。表现为洋葱表皮细胞不出现明显变更：当细胞液浓度<外界溶液浓度.细胞失水.表现为洋忽表皮细胞发生质壁分别。学生回答：可以，就是洋葱表皮细胞不出现明显变更的那个装片滴加对应的蔗糖溶液的浓度。四、物质跨膜运，的其他实例过渡：通过前面的学习,我们了解到水分进出细胞的方式是顺着相对含量梯度进行的，其他物质也是这样吗？展示资料，进行分析：学生倾听，思索问物质膜运轴的其他实例6in微生物PQ,Kq大腿仔例3J.W12.954.932.41$1.09W.66-U.S5N1.16几冷冷生物体内的5T物质含0(tarWHW%)OMtslCtr-Sr-f探讨思索问题：1、水稻培育液里的华、镁两种离子浓度为什么会增高？2、不同作物对无机林的汲取有差异吗？3、水分子的跨膜运输是顺相对含是梯度的，其他物质的跨膜运输也是这样吗？4、细胞对物质的汲取有选择性吗？假如有，这种选择性普遍吗？经过分析探讨，得出一样结论：物质跨膜运输并不都是顺相对含量梯度学生探讨的，而且细胞对于物质的输入和输出有选择性，可以说细胞膜和其他生物膜都是选择性透过膜，这种膜可以让水分子自由通过，一些离子和小分子也可以自由通过,而其他离子、小分子和大分子则不能通过。生物腺这一特性,与细胞的生命活动亲密相关，是活细胞的一个重要特征.A结归纳3in五、总结归纳，课堂小结本节课通过渗透作用的试验现象，了解渗透作用的原理以及渗透作用发生必需的条件：从生活中的现象我们发觉动植物细胞都能吸水和失水，IR点学习探讨了植物细胞的腹壁分别和质壁分别史原现象，并得出其发生的本质规律。进一步相识到不是全部物质的跨膜运输都和水分运输样是顺相对含量梯度的，细胞对于物质的输入和输出具有选择性。仔细听讲，主动思索。总结归纳整节课的学问,为学生建立起学问框架设计思路说明本节课位于人教版中学生物必修一第四京第一节。本章和第五章的内容屈于细胞的功能。本节变更了以往教材的呈现方式，没有把水分放在代谢一章里，也没有先讲植物的渗透作用，而是利用一些详细例子和资料，介绍了两方面的内容，水分子是项若相对含量的梯度跨膜运输的，一些离子的跨膜运输并不是顺着离子相对含量的梯度跨膜运输（内，最终息结出细胞膜是选择透过性膜.其中，水分的跨膜运输含有重要的教学价值，教材设计了一个探究试魄，由于学生在中学阶段第一次接触探究试验，目的通过对植物细胞失水和吸水的试验，培育学生学会探究问题的般方法和步骤，为了完成本节课的三维目标，我的教学设计思路如下：一、创设情境，导入新课首先向学生提问,在学生回答问题的基础上，老师刚好补充：任何个生命系统都是开放的系统，都与外界有物痂的交换。前面我们了解到一细胞膜能限制物膜进出细胞。那么，细胞膜是怎样限制物质进出细胞的？今日，我们以水分为例，共同探讨水分是怎样通过细胞膜进出细胞的“二、治透作用的试验现象利用动画演示试验：渗透装置。提问液面上升的缘由，进而提出要探究的问题。总结半透膜的特点。经过一些列的舞生互动，学生思索等,总结出，液面上升是因为有半透膜，同时在半透膜两侧存在浓度差。三、细胞的吸水和失水从两部分进行讲解，首先是动物细胞的吸水和失水。从牛.活阅历（吃比较咸的食物，嘴唇口腔会有什么感受）入手，归纳出这些都是细胞吸水和失水的现纵。然后展示图片，蛹乳动物幻：细胞，得出动物细胞相当于个渗透装置的结论。然后是植物细胞的吸水和失水，还是从生活经验入手。然后探究质壁分别及史原。最终是规律的应用。四、物腐肾膜运输的其他实例经过分析探讨，得出一样结论：物质跨膜运输并不都是顺相对含出梯度的，而且细胞对于物质的输入和辘出有选择性，可以说细胞膜和其他生物膜都是选择性透过膜。生物膜这特性，与细胞的生命活动亲密相关，是活细胞的一个重要特征。五、总结归钠，课堂小结本节课通过渗透作用的试验现象，了解渗透作用的原理以及渗透作用发生必需的条件：从生活中的现象我们发觉动植物细胞都能吸水和失水，重点学习探讨了植物细胞的质壁分别和质壁分别更原现象，并得出其发生的本质规律。进步相识到不是全部物质的跨膜运输都和水分运输样是顺相对含量梯度的，细胞对于物侦的傩入和输出具有选择性。六、板书设计，协助教学4.1物质跨膜运输的实例一、潦透作用半透膜膜两恻存在浓度差二、动物细胞的吸水和失水三、植物细胞的吸水和失水质壁分别与安原试验四,其他实例（教学流程图见下页）起先提问：细施膜是怎么限制物质进出细胞的呢?PPT展示图片动画演示忒蛤简介渗透装置.引导学生观察试5金现望.最终总结发生浅透的条件引导学生思索动物细胞的变更，得出动物细胞相当于一个法透装徨提问：知道动物细胞相当于渗透奘出了,那么植物细胞呢？PPT展示图片，演示试5金图片类比动物细胞,我到植物细胞中充当渗透装置的部分.演示质壁分别与复原试验的图片讲解其他实例，总结结束思索问甥尝试回答视察试验生成摄念视察现以感知气孔创设情境,导入新课激发爱好试粉演示,设置同题串,引导学生得出概念PPT展示和师生互动，引导学生得出相应学问明确学习目标联系实际,再相识仔细听讲深刻体会呈现图片，协助问胭促诳理解，明晰原理帧听讲解,观看教具，化抽象为详细，形成对气孔的开闭过程的详细认知明确下部分学习目标，前后结构完整物质跨膜运输的实例教学设计学院：老师教化学院班级：2014级生物行知班姓名：贾博学号：2014000212