【《大庆市四方食品有限公司营销策略调查探析》3800字】.docx

大庆市四方食品有限公司营销策略调查研究目录大庆市四方食品有限公司营销策略调查研究1一、调查背景1二、调查内容1（一）大庆市四方食品有限公司营销现状分析1（二）大庆市四方食品有限公司营销存在问题2四、大庆市四方食品有限公司营销对策研究3（一）创新产品的品种和类型4（二）定价方面存在问题的解决策略4（三）渠道方面存在问题的解决对策4（四）促销方面存在问题的解决对策5五、调查总结5一、调查背景随着我国市场经济体系不断完善，各行各业的竞争也在不断加剧。企业通过市场营销策略，加强自己在市场中的竞争力，这是现代企业的重要生存之道。食品是人们每天都离不开的消费品，拥有广阔的消费市场，市场潜在的商业价值非常巨大。食品行业作为与人们生活息息相关的行业，食品的产品质量、价格的高低、营销策略的选择都对消费市场构成比较重要的影响。各个食品企业为了提高自己的市场行业竞争力，都争相采取科学、合理的市场营销策略，努力促进企业的持续健康发展。二、调查内容（一）大庆市四方食品有限公司营销现状分析1、产品组合策略分析产品组合是指一个企业提供给市场的全部产品线和产品项目的组合或结构，即企业的经营范围。产品线是指产品组合中的某一产品大类。产品项目是衡量产品组合各种变量的一个基本单位。大庆市四方食品有限公司主要有瓜子、坚果等系列产品线。每条产品线都有不同的产品项目。由于大庆市四方食品有限公司受众范围较广，消费者年龄层次跨度大，导致不同消费者侧重点不同。大庆市四方食品有限公司针对这一现象，对同系列产品进行了具体的分类。2、定价策略分析第一，折扣定价策略。大庆市四方食品有限公司会定时的推出优惠折扣活动。如推出打折卡、代金券等活动给顾客带来优惠；第二，心理定价策略。有些消费者通过价格判断产品质量，认为价格高就代表产品质量好。3、渠道策略现状分析第一，服务渠道类型：大庆市四方食品有限公司按长度结构选择的服务渠道为直接渠道策略。大庆市四方食品有限公司在各大商圈开设大庆市四方食品有限公司店铺，让每个区域的消费者都能直接在附近的大庆市四方食品有限公司直营连锁店购买到产品，简单方便。大庆市四方食品有限公司按广度选择的渠道为多营销渠道策略。大庆市四方食品有限公司除直营连锁店销售渠道外，还有网络销售渠道。消费者除了进点购买外，多了网上订购的选择。大庆市四方食品有限公司为线上消费者提供配送服务，在美团，饿了么等订餐软件均可以找到。第二，服务位置选择：大庆市四方食品有限公司在服务位置选址时具有以下标准。在人口密集处开店。通常来说在人口密集处开店,成功的几率更大。在具体评估时,对选定的地方进行调查分析，认真观察经过该地点行人的流量。根据不同消费群体选择店铺。店铺规模的大小与周围环境密切相关，大庆市四方食品有限公司在选址过程中坚持的原则根据不同的消费群体来选择店铺的规模。目前大庆市四方食品有限公司店铺的规模通常是在60-150平方米之间。4、促销策略现状分析第一，广告策略分析。大庆市四方食品有限公司的广告目标为传说性目标及告知目标。大庆市四方食品有限公司想要通过广告以激发消费者对大庆市四方食品有限公司的产品产生兴趣。当大庆市四方食品有限公司推出新产品时，主要的目标是让消费者具体了解新产品的原材料、价格、质量等相关特征。大庆市四方食品有限公司主要运用了以下几种广告媒体；第二，互联网媒体。互联网具有得天独厚的优势，传播范围广，传播速度快。大庆市四方食品有限公司选择通过微博及微信公众号介绍产品。（二）大庆市四方食品有限公司营销存在问题1、产品策略存在的问题第一，产品种类多，新产品周期不稳定。为获得更多消费者喜爱，大庆市四方食品有限公司不断推出新品。然而由于瓜子种类区别不大，新品无法受到消费者的持久喜爱，所以新产品的生命周期会因为消费者喜爱程度而变得不稳定，导致最后运营成本增加；第二，新产品研发速度慢。大庆市四方食品有限公司推出新产品之前，要对消费者需求进行调查分析。由于调查范围受限，导致大庆市四方食品有限公司可能对部分消费者的需求把握不好，导致新产品推广效果不佳,在市场中不能占有重要地位。除外，新产品的研发准备程序较多，且休闲技术还不够成熟，因此新产品的研发进程缓慢；第三，产品包装过于统一。大庆市四方食品有限公司的产品包装过于统一，消费者在进行购买时，不止关注产品口味及样式，产品的外包装也同样重要。目前为止，大庆市四方食品有限公司包装种类单一。除购买产品外，在有其它送礼需求时，无法引起消费者购买欲望。2、定价策略存在的问题第一，价格调整不及时。大庆市四方食品有限公司的产品定价后，一般不会发生改变。但随着时间、季节的变化，产品的受欢迎程度也会受到影响。大庆市四方食品有限公司应及时根据外界环境变化，对应调整产品的价格。第二，考虑因素过于单薄。在进行产品定价时，只考虑了价格与单位成本之间的关系，未将同行业之间的竞争因素考虑进去。对产品销量的预测不准确。3、渠道策略存在的问题线下渠道存在局限性，大庆市四方食品有限公司连锁店较多，不好管理，需要投入大量资金经营，且店铺选址忽略了县城和农村市场；线上营销渠道不够健全。电子商务的快速发展使得消费者开始接受并喜欢线上交易的方便快捷。大庆市四方食品有限公司虽然在电商平台上提供外卖服务。4、促销策略存在的问题第一，改进现有推销策略。在人员推销方面，大庆市四方食品有限公司采用口述沟通和灵活多问进行促销。并不能真正了解消费者想法。大庆市四方食品有限公司要将重视与顾客沟通，以最直接的方式了解顾客需求，引领潮流；第二,促销形式陈旧。大庆市四方食品有限公司虽然经常推出一些促销活动。但促销形式一直存在局限性，不能在促销活动方面形成具有竞争力的核心优势；第三，服务意识表面化。服务人员服务意识淡薄。员工更多的关注在产品的推销上，忽略了服务的价值；第四，顾客不够重视服务。顾客唯一的服务投入是付款，没有太多参与度，只关心产品的品质与价值。对服务并没有太在意。四、大庆市四方食品有限公司营销对策研究（一）创新产品的品种和类型大庆市四方食品有限公司虽然产品种类众多，但本质上与其他竞争者相差无几。要想把握住市场地位，创新不可避免。大庆市四方食品有限公司可以在增强产品质量与口感的同时，增强产品本身的文化内涵和附加价值。新产品对于休闲行业来说至关重要，大庆市四方食品有限公司虽然一直在不断推出新产品，但新产品的生命周期较短，本质上还是经典产品占据休闲市场。大庆市四方食品有限公司应该注重培养新产品研发团队，把新产品研发看为重点。（二）定价方面存在问题的解决策略1、及时调整产品价格大庆市四方食品有限公司产品实施统一定价，但随着商品的推出时间及季节变化，产品受欢迎程度不同。因此，大庆市四方食品有限公司应根据市场变化情况及顾客需求状况，及时调整产品价格。2、改变定价方法。大庆市四方食品有限公司选择了成本加成定价法对产品进行定价，但此方法只考虑了成本与价格之间的关系，并未考虑其他竞争因素，因此定价会产生偏差。由于另行定价，很难了解购买者和竞争者对本企业的价格的反应，所以大庆市四方食品有限公司应选择随行就市定价法定价。3、推出产品组合优惠套餐大庆市四方食品有限公司选择品价格过高，不能引起消费者购买欲望。大庆市四方食品有限公司可以根据消费者这一想法，推出产品优惠组合套餐，将店内面包等产品与咖啡等饮品组合，进行整体优惠。（三）渠道方面存在问题的解决对策1、线下积极开拓县城和农村市场大庆市四方食品有限公司的选址大多选在都市繁华地段，无形间放弃了大量的潜在消费者。随着人们经济条件的改善，农村人口的生活水平也得到大幅度的提升，因此对休闲等食品的需求也开始出现。大庆市四方食品有限公司应积极开拓县城和农村市场，把握潜在消费人群。2、线上优化网络销售渠道虽然大庆市四方食品有限公司已经开通了网络销售渠道，但效果却和实体店相差巨大。网上购买虽然可以送货到家，但配送费用也比较高，导致性价比并不高。现在有消费者并不在意产品贵不贵，反而更在意邮费或配送费的价格。大庆市四方食品有限公司应完善网络销售渠道，减免配送费，并进行分区配送，省时省力。（四）促销方面存在问题的解决对策第一，线上抽奖。通过填写大庆市四方食品有限公司的问卷、转发推广、注册关注、购买商品或参加活动等方式来获得抽奖的机会。主要就是利用消费者相互之间的转发，来达到宣传的目的。第二，善于利用网络营销。随着科技不断进步，网上购物全面普及。带货博主几乎每次直播都会被推上热搜，足以见得大家对网上直播带货关注，大庆市四方食品有限公司可以与网络主播合作，进行主播直播带货，从而促进产品销量。五、调查总结随着我国经济水平的发展，人们的生活品质不断得到提升，对休闲品的需要也逐渐加强。大庆市四方食品有限公司作为休闲行业的主力军，其直营连锁的营销模式值得肯定。但休闲业市场竞争越来越激烈，大庆市四方食品有限公司需进一步改善其营销模式。本文运用服务营销的理论对大庆市四方食品有限公司营销市场状况进行研究，结合市场的宏观和微观环境，分析大庆市四方食品有限公司营销市场目前所具有的优势、劣势和面临的机遇、威胁，并从服务营销方面分析大庆市四方食品有限公司营销市场目前的现状并指出实际营销过程中所遇到的问题，并提出相对应的解决对策。现如今市场竞争激烈，休闲业更是如此，希望大庆市四方食品有限公司能结合实际情况，进行战略调整，在激烈的市场中保持竞争力。