日常生活劳动内容与教育实施.docx
日常生活劳动内容与教育实施01日常生活劳动包含哪些内容02K三日常生活劳动与核心素养的关系03基于核心素养的日常生活劳动实施学校劳动教育的规划与实施案例分享PART01日常生活劳动包含哪些内容34年级56年级79年级劳动课程内容结构示意日常生活劳动任务群清洁与卫生整理与收纳烹饪与营养家用器具使用与维护12年级生产劳动农业生产劳动传统工艺制作工业生产劳动新技术体验与应用服务性劳动现代服务业劳动公益劳动与志愿服务日常生活劳动日常生活劳动是最贴近学生学习生活的劳动内容,也是最基本最重要的劳动之一,和每个人的生活息息相关。日常生活劳动马克思哲学认为日常生活是现实生活世界的基础,是整个社会生活的微观层面的展现,体现在人们的衣食住行等一系列具体活动中。日常生活劳动横向融通纵向有序概述;青洁与卫生是日常生活劳动最基本、最重要的内容之一。清洁是指通过洗涤、扫除、整理等劳动,除去物品尘土、污渍、油垢;卫生是指"能防止疾病,有益于健康"的标准。清洁与卫生这一三务群旨在通过有关清洁的劳动,达到卫生的标准。学生通过参与清洁与卫生的劳动实践,掌握日常生活中必备的劳动技能,培养良好的个人卫生习惯和公共卫生意识,建立热爱劳动、讲究卫生的情感和态度。内容与要求年级劳动内容技能工具安全性1-2年级扫地、拖地、擦桌子、洗红领巾、洗手会用卫生工具识别垃圾桶七步洗手法扫帚拖把抹布劳动工具造成伤害的可能性极小3-4年级清洗鞋袜、内衣、书包、排桌椅、打扫教室用好卫生工具分类投放垃圾扫帚拖把抹布劳动工具造成伤害的可能性极小素养表现劳动观念通过长期劳动实践,让学生切身体会到清洁与卫生给生活、学习环境带来的改变,从而对清洁、卫生劳动有正确的认识。现在社会有些家长,把环卫工作、服务性工作当作低人一等的行业。要让学生从小树立起衣来伸手,饭来张口是可耻的,劳动是最光荣的思想,形成对劳动的正确认识。小学12年级能认识到清洁与卫生是我们每个人都应参加的劳动,通过清洁与卫生的劳动能让我们的周围变得洁净,树立起我劳动,我光荣的思想观念。小学34年级能知道清洁与卫生的劳动虽然很辛苦,但很重要;美好生活要靠劳动来创造。素养表现劳动能力独立完成清洁与卫生劳动内容的能力。清洁与卫生的能力是最基本的劳动能力,直接影响我们日常生活质量和品质,因此,清洁与卫生的能力又是最重要的劳动能力之一。这一能力的培养是日积月累的,我们只有常抓不懈,这一能力才会逐步提升。对两个不同年段的能力要求也有所不同,具体指:小学12年级初步具有个人卫生的基本能力,能独立完成洗脸、刷牙、洗手等个人卫生的劳动;能够正确使用管帚、拖把、抹布等简单劳动工具,参与到扫地、拖地、擦桌子等清洁与卫生的劳动实践。小学34年级能按要求完成个人小件物品的洗涤劳动,能认真完成班级卫生劳动和公共场域卫生的保洁,劳动中会合作,掌握最基本的公共场所个人卫生防护的知识。素养表现劳动习惯与品质通过长期实践与锻炼,形成的动力定式和行为习惯,无需提醒,就能认真做好个人清洁与卫生的劳动,爱惜别人的劳动成果,自觉维护环境卫生,具有一定的公共安全卫生意识。具体是:小学12年级讲究个人卫生,有良好的卫生习惯;能自觉参加班级卫生打扫,具有不随便扔纸屑杂物的好习惯;养成垃圾分类投放的习惯。小学34年级形成长期稳定的良好的个人卫生习惯,具有自觉为自己和他人创设洁净的生活、学习环境的劳动能力和习惯;初步具有公共卫生安全的意识和自我保护的习惯。素养表现劳动精神树立了正确劳动观念的基础上,在长期的劳动实践和锻炼中,逐步发展形成的关于劳动的信念信仰和人格特质。学生通过清洁与卫生的劳动体验,感受到劳动给我们带来的美好、整洁的学习、生活环境,能发自内心地尊重劳动,尊重劳动者,懂得用劳动创造美好生活的道理,从而更加热爱劳动,崇尚劳。具体是:小学12年级重在体验感受劳动辛苦付出后带来的美好,培养喜欢劳动的情感。小学34年级重在长期劳动实践的基础上培养热爱劳动情感和认真负责的态度。概述整理与收内是日常生活劳动中最基本的劳动之一。整理重在有序、整齐,“攵¾重在对有限空间的清理和合理利用,二者既不同,又紧密相关。学生通过学习掌握整理、收纳的方法,不仅培养了生活的自理能力,还能培养学生做事有条理的统筹思维能力,认识到劳动是需要智慧的,爱劳动、会劳动才能创造美好环境的道理,从而培养尊重劳动、崇尚劳动的情感态度。内容要求按照物品类别、形状等整齐摆放摆放整齐,归类收纳有序、合理、便于取用合理取舍,充分利用家居空间创造舒适的生活环境设计整体美化方案规划整理旅程所需衣服和生活用品整理与收纳年级对象范围1-2年级小件生活用品、学习用品书包、课桌、书柜、书桌34年级书柜、衣橱、鞋柜图书角、卫生柜、讲台桌面5-6年级学习与生活空间旧的教科书、簿本,衣物、玩具7-9年级居室的整理、装饰、美化行李箱整理与收纳素养表现劳动观念通过长期劳动实践,让学生认识到整理与收纳劳动在日常生活中的重要作用,积极主动参与劳动,愿意用辛勤的劳动创造良好的学习与生活环境。切身体会到劳动实践不仅需要体能,也需要动脑,从而对劳动有全面正确的认识和了解。素养表现劳动观念小学12年级初步认识整理与收纳对学习、生活的影响,逐步建立对自己生活用品、学习用品及时整理、归位的意识。小学34年级深刻认识到整理与收纳劳动实践的内涵价值,自觉自愿参与此类劳动,并能珍惜自己与他人的劳动成果,初步建立清除学习和生活环境中的病原微生物的意识,懂得劳动能创造美好生活与学习环境的道理。小学56年级深刻认识到整理与收纳劳动实践的内涵价值,自觉自愿参与此类劳动,并能珍惜自己与他人的劳动成果,初步建立清除学习和生活环境中的病原微生物的意识,懂得劳动能创造美好生活与学习环境的道理。中学79年级深刻认识到整理与收纳劳动对于个人生活、集体建设的意义,建立了稳定的自觉整理与收纳的意识。素养表现劳动能力能够独立完成整理与收纳劳动内容的能力。整理与收纳的能力也是我们日常生活中最基本的劳动能力,直接影响我们学习环境和生活环境的质疑口品质,因此,整理与收纳的能力也是最重要的劳动能力之一。这一能力的培养同样是靠日积月累的。小学六年中,整理与收纳的能力培养是随年段增长而逐步提升,具体如下:素养表现劳动能力小学12年级能够将学习用品、生活用品和娱乐玩具等分类收纳,收纳时能摆放有序。小学34年级在将生活用品、学习用品摆放整齐、有序的基础上,能根据学习需要或生活需要,分类摆放并能兼顾取用时的方便,更为科学、合理地进行有规律的整理与收纳。小学56年级具有初步的劳动筹划思维和家政能力,能够独立完成对居室的整理与收纳,并能有依据地对自己的衣物用品合理取舍。初步学习了解清除学习和生活环境中的病原微生物的方法。中学79年级能对居室和教室的美化提出具有一定创造性的解决方案,制订合理的实施方案,并能安全规范地加以实施,发展自我!理与缜密筹划的能力。素养表现劳动习惯与品质贯穿1-6年级的整理与收纳劳动,重在养成收纳有规律和及时整理与收纳的好习惯,最终培养做事的条理性和思维的缜密性,形成严谨认真、有始有终的劳动品质。小学12年级初步养成及时收纳、有序整理自己用过、玩过的学习用品、生活用品和娱乐玩具等物品的习惯。小学34年级能自觉做到及时整理与收纳自己的学习空间和学习空间,逐步养成及时收纳、分类存放的好习惯,初步培养做事前先思考筹划的劳动品质。小学56年级形成及时整理和收纳的好习惯,培养做事善思考、有筹划、有条理、并能有始有终的劳动品质。中学79年级具有认真细致地进行整理与收纳的好习惯,形成先统筹规划再落实完成的认真负责的劳动品质。素养表现劳动精神体悟劳动在磨练人的意志品质、创造美好的生活中发挥的重要作用,从而认识到劳动是一切幸福的源泉的道理,崇尚劳动。素养表现劳动精神小学12年级能感受到通过自己的劳动,可以让自己的学习空间、生活空间变得整齐、清爽,知道整理与收纳的劳动虽然有点辛苦,但却是有意义、很光荣的。小学34年级进一步感受到整理与收纳的劳动实践的意义价值,体会到劳动也是需要智慧的,认识到只有通过劳动,才能创造美好生活的道理。小学56年级深刻体悟劳动对于创造美好生活的意义,乐于参与日常生活中的劳动实践,懂劳动,会劳动,崇尚劳动,并能发自内心尊重劳动者。中学79年级劳动中能坚持不懈、精益求精,形成持之以恒、追求品质的劳动精神。概述烹饪与营养是日常生活劳动中最重要、最基本的劳动内容之一。烹饪指的是做饭做菜,其中包含做饭做菜的流程与方法、厨房用具的正确使用、烹饪过程中的安全教育。营养包含对食物营养成分、膳食搭配的了解,以及科学、合理的家庭食谱的设计。所以,本任务群的制定,既有日常劳动观念的培养,也有烹饪方法的学习指导,还要逐步建立营养膳食、科学搭配的健康生活意识。通过劳动教育、饮食教育、感恩教育等多领域目标的达成,培养学生热爱劳动、自理自立、健康生活的品质,让学生体会到劳动能创造美好的生活。内容与要求”年级食材粗加工烹饪方法营养膳食工具使用12年级择菜洗菜、洗水果泡茶、制作水果茶了解水果、饮品的营养价值刨刀、水果刀、茶具34年级切菜、水果削皮去核凉拌、蒸煮了解蔬菜,面食的营养价值蒸锅、煤气灶5-6年级独L元成一种食材的择、洗、切炒、煎、炖一顿家庭餐的营养搭配炒锅、砂锅7-9年级独L元成一顿餐食材的择、洗、切选择合适的烹饪方法一日三餐食谱符合家庭成员身体需求会使用、会清理卷两区念认识一日三餐来之不易,从而感恩父母,尊重餐饮工作者。了解饮食与健康关系,认识烹饪与营养劳动对健康生活的重要性,对烹饪劳动有正确的认识。劳动能工根据学段逐步提升烹饪能力,如:烹饪工具的使用、烹饪方法的掌握,以及烹饪与营养知识的学习。12年级能自我服务吃的水果和饮品;3-4年级掌握蒸煮等简单的烹饪方法;56年级能学会简单的营养搭配和食谱设计,完成一顿餐制作的完整过程;7-9年级要了解中华饮食文化的相关知识,能完成一日三餐的设计、制仁素养表现劳动习停与品质培养健康的饮食习惯,逐步养成积极参与家务劳动、为家人服务的良好品质,树立家庭责任感。劳动精礼感受一日三餐烹饪劳动创造的美好生活,能够不怕辛苦,持久耐心地完成烹饪劳动,培养乐于奉献的劳动精神。概述家用器具使用与维护是日常生活劳动中较为常见、较为重要的劳动内容之一。这一任务群旨在通过让学生学习阅读家用器具和家电的说明书,掌握日常生活中常见的家用器具、小电器的使用方法,能正确、安全地操作家庭常用电器,开展日常生活劳动。同时,在使用家用器具的基础上,能对家用电器进行简单的维护保养、故障判断以及简单的维修。通过这一三务群的学习活动,促进学生掌握一定的生活劳动技能,学会使用常见的生活劳动工具、增强生活自理能力,以及自己动手解决问题的能力。在劳动过程中乐于参与到家庭劳动之中,能主动完成力所能及的劳动,形成主动劳动、乐于劳动的习惯和品质,培养规范劳动的能力,形成安全劳动的意识,感受到劳动创造美好生活,形成积极乐观的劳动精神。.内容与要求年级学习了解掌握使用完成任务33年级认识、了解厨具的种类和作用正确使用12种家庭常用小正确使用厨房小家电,参与家庭烹饪劳动5-6年级阅读产品说明书,了解家庭常用电器的功能特点掌握基本操作方法,规范安全地操作家庭常用电器根据需求选择使用功能77年级阅读产品说明书,了解家庭常用电器的基本结构、工作原理和保养方法家用小电器的,小故障的判断与维修用螺丝刀、扳手等,具对家用电器进行简单的拆卸、清理、维修素养表现芳魏隘感受常用器具的使用对日常生活劳动的帮助,认识创造性劳动的价值意义,树立劳动最崇高、劳动最伟大的观念。劳动能力随着年龄增长,逐步学会各种常用器具的使用方法,能够安全、规范地操作,提高劳动效率。3-4年级会使用常用小家电,5-6年级要掌握常用电器功能特点和使用方法,7-9年级还要学会简单的保养和维修。素养表现劳动习馈与品质通过使用常用器具的日常生活劳动,养成规范操作、安全劳动的习惯,培养耐心细致、勤于观察、乐于思考、勇于实践的劳动品质。劳动精机使用家用器具参与劳动,认识到现代科技能提高劳动效率的道理,培养乐于探索、勇于创造、追求卓越的劳动精神。< 1、劳动内容的难易程度和涵盖的范围< (如从整理铅笔盒单一的学习用品到收拾行李箱衣食住行都要兼顾)< 2、劳动过程中的技术含量(把馒头包子加热到独立完成四菜一汤的设计和制作;从使用吸尘器到吸尘器的保养、清理)< 3、工具使用的复杂程度(用刨刀削水果皮到家用电器的使用和故障排查)< 4、实施过程安全隐患的大小(用水冲泡饮料、泡茶到上炉灶烧菜,涉及用水、电、气、火、油的安全。这其中,蒸、煮是加热食品最为简单的方法,同时,不涉及油、火等安全问题)< 5、对学生劳动素养的要求(有的劳动内容是可以零起点,有的劳动对劳动者是有素养要求的,比如整理与收纳,79年级的内容是对一间房屋的整理与美化,这对参与劳动的对象的统筹思维、审美能力是有要求的)日常生活劳动标体系。个任务群,以素养为统领,形成了纵向有序,横向融通的素养表现劳动观念劳动能力劳动习惯与品质劳动精神清洁与卫生体会清洁与卫生给环境带来的改变,对清洁、卫生劳动有正确的认识,积极主动地参与劳动。1-2年级个人卫生的基本能力,参与扫地、拖地、擦桌子的值日工作。3-4年级完成个人卫生和班级卫生的劳动,公共场所个人卫生防护。养成个人卫生习惯,爱惜劳动成果,自觉维护环境卫生,具有公共安全卫生意识。尊重劳动,尊重劳动者,懂得用劳动创造美好生活的道理,热爱劳动,劳动中不怕脏,不怕累。整理与收纳认识其重要作用,愿意用劳动创造良好的学习与舌环境。1-2年级有序整理,3-4年级整理要合理、便于取用;5-6年级有规划思维;7-9年级制定整体方案,强调自我管理和缜密的筹划能力。养成收纳有规律和及时整理的好习惯,培养做事的条理性和思维的缜密性,形成严谨认真、有始有终的劳动品质。认识到劳动是一切幸福的源泉的道理,崇尚劳动。烹饪与营养珍惜粮食、感恩父母,正确认识烹饪劳动,尊重欠工作者。1-2年级自我服务吃的水果和饮品;34年级掌握蒸煮等简单的烹饪方法;56年级简单的营养搭配、食谱设计,翔!菜制乍;7-9年级了解中华饮食文化,完成一日三餐的设计、制作。培养健康的饮食习惯,养成积极参与家务劳动、为家人服务的良好品质,树立家庭责做I感受烹饪劳动创造的美好生活,不怕辛苦,持久耐心地完成烹饪劳动,培养乐于奉献的劳动精神。家用器具使用与维护感受家用器具的作用,3-4年级使用常用小家电,认识创造性劳动的价值意5-6年级掌握常用电器功能特点和义,树立劳动最崇高、劳使用方法,动最伟大的观念。7-9年级能够简单的保养和维修。养成规范操作、安全劳动的习惯,培养耐心细致、勤于观察、乐于思考、勇于实践的劳动品质。认识到现代科技能提高劳动效率的道理,培养乐于探索、勇于创造、追求卓越的劳动精神。PART02日常生活劳动与核心素养的关系?劳动观念是指在劳动实践中逐渐形成的,对.劳动、劳动者、劳动成果等方面的认知和总体看法,以及在此基础上+1.形成的基本态度和情感。J31素孑劳动精神I是指在劳动观念、劳动能力、劳动习I惯和品质的培养过程中形成和发展的,“V一在劳动实践中秉持的关于劳动的信念信仰和人格特质。劳动能力是指顺利完成与个体年龄及生理特点相适宜的劳动任务所需的胜任力,b.是个体的劳动知识、技能、行为方yj式等在劳动实践中的综合表现。kF劳动习惯与品质是指通过经常性劳动实践形成的稳定行为倾向和品格特征。劳动观念在劳动实践中逐渐形成的对劳动、劳动者、劳动成果等方面的认知和总体看法,以及在此基础上形成的基本态度和情感。主要表现为:学生能正确理解劳动是人类发展和社会进步的根本力量,认识劳动创造人、劳动创造价值、劳动创造财富、劳动创造美好生活的道理;理解"三百六十行,行行出状元”的道理,尊重劳动,尊重普通劳动者,珍惜劳动成果;牢固树立劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的思想观念。劳动能力顺利完成劳动任务所需的胜任力,是个体的劳动知识、技能、行为方式等在劳动实践中的综合表现。主要表现为:学生具备基本的劳动知识和技能,能正确使用常见劳动工具,能在劳动实践中增强体力、智力和创造力,具备完成一定劳动任务所需要的设计能力、操作能力、问题解决能力及合作能力。劳动习惯和品质通过经常性劳动实践形成的稳定行为倾向和品格特征。主要表现为:学生通过长期坚持劳动实践,形成积极劳动、安全劳动、规范劳动等思维方式和行为习惯,逐渐养成诚实守信、吃苦耐劳、专心致志等必备品格。劳动精神在劳动实践中秉持的关于劳动的信念信仰和人格特质。劳动精神是在劳动观念、劳动能力、劳动习惯和品质的培养过程中形成和发展的,主要表现为:学生能领会”幸福是奋斗出来的"的内涵与意义;继承中华民族勤俭节约、敬业奉献的优良传统;弘扬开拓创新、砥砺奋进的时代精神;感受爰岗敬业、甘于奉献的劳模精神;培育百折不挠、艰苦奋斗的革命精神,以及精益求精、追求品质的工匠精神。劳动素养 整体性 结构性 层次性 发展性相互联系相辅相成顾建军.建构素养导向的劳动教育体系J.教育发展研究,2020(24):1.日常生活劳动和每个人的生活息息相关,随时、随处都会遇到,是最基本、最重要的劳动之一,也是劳动课程和日常生活关系最紧密的内容。劳动课程核心素养的培养与形成,日常生活劳动起着至关重要的作用,劳动观念、劳动能力、劳动习惯和品质、劳动精神都可以通过持之以恒的日常生活劳动的实施与开展逐步养成。日常生活劳动日常生活劳动清洁与卫生整理与收纳烹饪与营养家用器具使用与维护 立足学生个人生活事务处理,涉及衣、食、住、行、用等方面; 注重培养学生的生活能力和良好卫生习惯; 树立自理、自立、自强意识。PART03基于核心素养的日常生活劳动实施一、存在问题二、案例分析三、实施策略一存在问题劳动素养的培养与形成,不是一蹴而就的,要靠长期坚持逐步形成,需要有水滴石穿、聚沙成塔之功。持之以恒地实施日常生活劳动,不仅能提升自理自立的劳动能力,养成良好的劳动习惯和品质,还能孕育出正确的劳动观念,培育劳动精神。实施过程中:1、项目的育人目标定位不准2、项目的实施没有多维综合3、家校社三方未能协同共育、项目的育人目标定位不准只关注了劳动知识或技能的学习,忽视了劳动项目中还蕴含的丰富的教育内容,缺少通过劳动实践,实现树德、增智、强体、育美育人目标的意识;2、项目的实施没有多维综合没有灵活运用其他课程所学的知识进行劳动实践,没有发挥劳动教育综合育人的价值,缺少通过劳动实践,提升学生综合素质的意识;3、家校社三方未能协同共育没有充分发挥好家庭、社会这些校外劳动实践场所的作用,没有能处理好三方在劳动教育中的关系,不能满足多样化劳动实践的需求,无法让学生养成良好的劳动习惯和品质的。二、案例分析以“为家人做一次营养午餐”为例第三阶段(56年级)任务群2:烹饪与营养内容要求:用简单的炒、煎、炖等烹饪方法制作2-3道家常菜,如西红柿炒鸡蛋、煎鸡蛋、炖骨头汤等,参与从择菜、洗菜到烧菜、装盘的完整过程。能根据家人需求设计一顿午餐或晚餐的营养食谱,了解不同烹饪方法与食物营养的关系。(一)明确育人目标义务教育劳动课程标准(2022年版)以劳动素养为导向,突破技能本位局限性,强化劳动与教育的紧密结合。我们在实施每一个具体项目时,首先要明确上位的育人目标,明晰通过这一项目培养什么素养。(一)明确育人目标正确的劳动观和家庭责任感为家人做一百r尊重万动自理自立爰惜粮食营养膳食劳动教育独特的育人价值烹饪与营养洗菜、做饭、烧菜技能学习(一)明确育人目标义务教育劳动课程标准(2022年版)每个任务群都有“内容要求""素养表现"和"活动建议"。"内容要求"一般以举例的方式,告诉大家可以开展的实践活动。这些例子如果适合,可以采用;如果不适合,或者有更适合的,也可以因地制宜,灵活变通。(一)明确育人目标北方人包饺子"了解食材营养搭配掌握一种烹饪方法懂得注意食品安全培养劳动安全意识"勇于承担家庭责任服务他人的劳动观南方人煲粥变的是内容载体O不变的是对人的培养和要求育人目标是一致的二、案例(二)细化实施过程1 .整体设计育人目标感恩教育健康饮食教育健康饮食教育社会实践体验财商培养生存技能学习餐桌文化学习内容设计更家庭菜单大反思营养膳食小研究货比二家把菜买健康一餐我能行劳动成果共分享为家人做一次营养午餐(二)细化实施过程2 .任务驱动以任务驱动来促进劳动教学活动的开展,主要强调过程中的主动性学习,教师要对教学任务进行精心设计,以"任务的形式引起学生关注度,激发参与热情,以积极的态度完成目标任务。在完成"任务”的过程中培养学生发现问题、解决问题的能力,在战胜困难完成任务后,体会劳动带来的成就感。(二)细化实施过程2.任务驱动树德、增智、强体、育美学科知识和生活经验的学习、运用与实践1育人目标具体任务内容设计感恩教育品尝介绍拿手好菜家人的拿手好菜健康饮食教育健康饮食教育社会实践体验财商培养生存技能学习餐桌文化学习分析比较讨论制定食材结构营养菜谱家庭菜单,营养膳食大反思小研究统筹规划独立完成品鉴美食购买食材菜肴制作分享收获货比三家健康一餐劳动成果把菜买我能行共分享为家人做一次营养午餐(二)细化实施过程3 .情境创设一是注重真实性,要立足学生真实生活经历和体验;二是凸显教育性,创设有利于学生理解劳动任务价值、激发劳动热情、解决挑战性问题等劳动实践学习的情境;三是体现开放性,注重从学校和学生的特点出发,充分利用好各方面资源为劳动项目选择合适的时间和空间。(二)细化实施过程3.情境创设为家人做一次营养午餐”之冬至包饺子(二)细化实施过程3 .情境创设真情境中的真劳动,学生不仅融入其中动手实践,有成就感,还能真切感受劳动的乐趣和价值,体会到中华优秀传统文化的美好。成功的情境设计能达到润物细无声,育人了无痕的效果。(二)细化实施过程4 .活用知识一个劳动项目,往往包含多门学科的内容。教师要以学科整合的理念来设计劳动项目,既要关注劳动课程的核心素养培养,也要关注劳动过程中所涉及到的各学科知识和技能,引导学生用课堂上、书本里学到的知识技能来解决实际问题,注重知行合一、学以致用。(二)细化实施过程4.活用知识水果拼盘劳动清洗水果、用工具削皮、切分科学水果营养价值数学怎样切分,大小均匀艺术水果装盘、颜色搭配“为家人做一次营养午餐”(二)细化实施过程4 .活用知识依据生活逻辑确立的劳动项目,是跨学科的。教师必须在设计实施方案前,就有这样的认识,才能在方案设计中有预设地引导学生融合学科内容的实践与运用,解决劳动过程中面临的复杂问题,将课堂所学知识活化为解决问题的工具。只有这样,才能充分挖掘出每个劳动项目的育人价值,才能让劳动教育综合育人的功能得以实现。(二)细化实施过程5 .多元评价日常生活劳动的评价既要注重平时表现评价,也要关注阶段综合评价;既要关注具体劳动项目的成果质量,也要关注过程中的表现;既要关注知识和技能的习得,又要关注品质和习惯的养成;既要发展学生的劳动素养,更要能促进学生德智体美劳的全面发展。过程性评价综合性评价多层级表彰(二)细化实施过程5.多维评价不成果总结 实1 .劳动作品2 .和同学分享体会()次3 .主题班会参与情况(,呈家长感言1 .我的困难:2 .我的经验:3 .我的方法:4 .我的收获:评比等级项目名称表现标准非常棒表现佳能完成要加油学习妈妈的,手菜能细心观察,说出拿手菜的特点,习得做菜方法能按营养膳食的搭配标准制定家庭一餐的菜谱.食材新鲜、价格合理.菜量适中.三丽FllH源独立完成择菜、洗菜、切菜、烧菜完整过程菜学做四采一防看色、香、明R全.美食品鉴会懂得餐桌礼仪,能交i三肴制作过程和营养价值.能写出劳动过程和收获体会,总结能看出对劳动回愿总结观念和劳动精神的认识.积极参与小组交流,分享总结.展示汇报活动能反映劳动过程或呈现劳动成果,展示形式生动有特点,有团队合作的精神整体表现有内容,有过程,有总结,有展示,有创新备注在相应的等级下打7:(二)细化实施过程5.多维评价(2)综合性评价劳动敏商综合性评价衰评价主体评价层级非评价内容£(尊姓事餐劳动饮工作的劳动理念者或家人,乐于为以人服务)饕加油评有迸步家表现佳非常棒要M油评有迸步三三i«现任非常棒要加油F有迸步同«现佳非常棒要加油有迸步评IL表现佳劳动能力(掌幽九醺、她更狂方法.营养午餐设计与制作)劳动习惯和品质(有健康饮食的习惯和食品安全意识)劳动精神(热爱家庭劳动,具有家庭责任感)、案例,(3)多层级表彰】(二)细化实施过程5.多维评价劳动能手评比活动班级年级校级清洁卫生小达人整理收纳小达人烹饪营养小达人器具使用小达人日常生活劳动全能小达人发挥育人功能有热情有兴趣有信心(二)细化实施过程5.多维评价劳动教育评价体系关注过程多维度、多层级(三)协同家社力量日常生活劳动包括家庭日常生活劳动和学校日常生活劳动。因此,要想将日常生活劳动深入、扎实开展,成为促成素养形成的"水"和"沙",必须要赢得家长的认同与支持。家校社协力,共同完成。(三)协同家社力量义务教育劳动课程标准(2022年版)明确指出:学校主导作用家庭基础作用社会协同作用(三)协同家社力量为家人做一次营养午餐分析比较食材结构讨论制定营养菜谱统筹规划购买食材品尝介绍拿手好菜家庭菜单大反思独立完成菜肴制作品鉴美食分享收获学校主导作用:家庭基础作用:营养膳食小研究货比三家把菜买健康一餐我能行劳动成果共分享整体规划、积极组织、适时指导、全程跟踪、展示评比精准供给、精细指导、精心陪伴,深入推进家庭劳动社会协同作用:专姐旨导、资源供给、场地支持()协同家社力量树德、增智、强体、育美对劳动技能的淬炼.劳动习惯的培养和劳动品质的塑造育人目标.:,现代科技的、u学习J感恩教育健康饮食教育信息技术的搜集能力生存技能培养统筹规划能力培养具体任务内容设计没有冰箱介绍我家的冰为冰箱储物冰箱储物冰箱肚量评比交流的年代箱结构、功能分分家神器知多少大比拼总结反思I认识冰箱分区域;储物的选择合适合理收纳晒晒我的结构功能清出储物分类分装收纳工具有序归仓劳动成果厨房冰箱食物的整理(三)协同家社力量学校、家庭、社会共同作用,形成合力,协同促进学生核心素养的养成。外化于行内化于心三.实施策略劳动课程是让孩子“做起来,核心素养曷寺之以恒“干出来”的真实情境I描3ffi的创设做中学学中做;,聚沙成塔水滴石穿。IIlViMBI真百驱动下.33«IX劳动实践活动获得成长精准定位,明确育人目标实施策略系统设计,细化实施过程协同家社,形成三方合力T1一整体设计2 任务驱动I3 情境创设,I4 知识整合I卜5多元评价.让我们一起努力,坚持从身边的日常生活劳动做起,水滴石穿,聚沙成塔。让核心素养在日积月累的劳动实践中养成,让劳动教育发挥出它应有的综合育人价值。