《现代物流管理基础》教案第14课了解配送的基础知识.docx

课题了解配送的基础知识课时2课时(90min)教学目标知识技能目标：(1)了解配送的概念与分类(2)熟悉不合理配送的表现形式(3)掌握实现配送合理化的途径思政育人目标：通过"战疫中的西河配送中心”这一案例，了解我国社会各界为抗击新冠肺炎疫情所做出的努力，弘扬不怕艰难困苦的精神教学重难点教学重点：配送的概念与分类、不合理配送的表现形式教学难点：实现配送合理化的途径教学方法问答法、讨论法、讲授法教学用具电脑、投影仪、多媒体课件、教材教学设计第1节课：考勤(2min)一案例导入(Iomin)-传授新知(23min)探索训练(IOmin)第2节课：问题导入(5min)传授黯口(20min)一探索训练(15min)一课堂小结(3min)一作业布置(2min)教学过程主要教学内容及步骤设计意图第一节课考勤(2min) 【教师】使用APP进行签到 【学生】按照老师要求签到培养学生的组织纪律性，掌握学生的出勤情况案例导入(10min) 【教师】讲述“7-11便利店实现配送合理化的措施”案例(详见教材)，然后提出以下问题：(1)什么是配送合理化？7-11便利店通过四的途径实现了配送合理化?(2)7-11便利店还可以通过哪些途径实现配送合理化？ 【学生】聆听、思考、举手回答通过案例导入的方法，引导学生思考，调动学生的主观能动性，更好地导入本课课题传授新知(23min)【教师】引入新的知识点，详细讲解配送的概念与分类一、配送的概念配送是指在经济合理区域范围内，根据客户要求，对货物进行拣选、加工、包装、集货、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。 【课堂互动】教师提出问题：谈谈你对配送概念的理解？ 【学生】聆听、思考、举手回答 【教师】总结学生发言，讲解相关知识点可以从以下四个方面来理解配送的概念：(1)配送应限定在经济合理区域范围内。配送方应从经济合理的角度来划分通过老师讲解、案例分析与提问互动，让学生了解配送的相关知识点配送区域，建立高效、快捷的配送网络，尽可能地降低配送成本。(2)配送应以客户要求为出发点。配送方应根据客户在货物品种、货物数量、送达时间、送达地点等方面的要求进行配送。(3)配送是“配”与“送”的有机结合。“配”是对物进行拣选、加工、包装、集中和组配送”是以各种方式将货物送达指定地点。配送是在全面组配货的基础上，充分按照客户要求提供服务。(4)配送强调时效性。配送方应按照双方的约定，在指定的时间和地点完成货物的交付。【课堂互动】教师提出问题：你知道配送与运输有哪些区别吗？【学生】聆听、思考、举手回答【教师】总结学生发言，讲解相关知识点从表面上看，配送和运输都属于货物输送的范畴，但两者存在明显的区别，如表6所示(详见教材).二、配送的分类按照不同的标准划分，配送可分为不同的类型。(一)按配送时间和配送数量划分按配送时间和配送数量划分，配送可分为定时配送、定量配送、定时定量配送、定时定线路配送和即时配送。1 .定时配送定时配送是指根据规定的时间或时间间隔进行配送,如每天7点配送、每隔5天配送一次等。这种配送由于时间固定，既有利于配送方制订配送计划，也有利于客户安排接货。2 .定量配送定量配送是指根据规定的数量在指定的时间范围内进行配送。对于配送方而言，每次配送的货物品种和货物数量固定，因而便于备货；对于客户而言，每次接货的数量固定，因而便于提前安排人力和物力。3 .定时定量配送定时定量配送是指根据规定的时间和数量进行配送。这种配送兼有定时配送和定量配送的优点，但在实际操作中难度较大、成本较高。4 .定时定线路配送定时定线路配送是指根据规定的运行线路制订运行时间表，并根据运行时间表进行配送。这种配送有利于配送方安排配送车痴口配送人员，但对配送计划的准确性要求较高，而且只适用于客户集中的地区。5 .即时配送即时配送是指立即响应客户需求并且在短时间内进行配送。这种配送具有配送时间短、服务质量高、灵活性大的特点。适合进行即时配送的货物一般是客户急需的货物，如药品、鲜花等。【知识拓展】组织学生阅读“即时配送行业未来的发展趋势”的材料(详见教材)，并讲解相关知识，帮助学生了解即时配送行业未来的发展趋势，拓宽视野(二)按经营形式划分按经营形式划分，配送可分为销售配送、供应配送、销售T蛔一体化配送、代存代供配送。1 .销售配送销售配送是指为了提高销售量和市场占有率而进行的促销型配送。这种配送以销售为目的，以配送为手段，配送对象不固定。大部分零售店采用这种配送方式。2 .供应配送供应配送是指为了满足经营需要而进行的配送。连锁零售店广泛采用这种配送方式。.（详见教程） 【课堂互动】教师组织学生阅读"战疫中的西河配送中心”案例（详见教材），提出问题：疫情期间，各大企业是如何实现配送的？ 【学生】聆听、思考、举手回答 【教师】总结学生发言3 .销售一供应一体化配送销售T共应一体化配送是指在向需求基本稳定的客户销售货物的同时，还承担着送货职责的配送。这种配送有利于形成稳定的供需关系，保持货物流通渠道畅通。4 .代存代供配送代存代供配送是指客户将属于自己的货物委托给物流企业代存、代供，并由物流企业组织送货的配送.采用这种配送方式时，货物所有权不发生变化，变化的只是货物的空间位置，同时，物流企业仅能获取代理收益，而不能获取销售货物的经营性利润。（三）按加工程度划分按加工程度划分，配送可分为加工配送和集疏配送。1 .加工配送加工配送是指与流通加工相结合的配送。这种配送要求在配送中心内设置流通加工点。当市场上现有的产品不能满足客户需求时，配送方可以在对产品进行流通加工后再送货上门。因此，配送方不但可以依靠配送服务获取收益，还可以通过流通加工使货物增值获取收益。2 .集疏配送集疏配送是指不需要经过流通加工，一般与干线运输相结合的配送。这种配送只改变货物组合数量而不改变货物性质，适用于需要先集货后配送的情形。（四）按专业化程度划分按专业化程度划分，配送可分为综合配送和专业配送。1 .综合配送综合配送是指同一配送方承担不同专业领域货物的配送。例如，美团外卖可为客户提供多种产品（如鲜花、奶茶、药品等）的配送服务.这种配送使客户只需与某一配送方联系便可得到多项服务，为客户提供了便利。但是，由于不同专业领域的货物在性质、形状等方面存在较大差别，综合配送的组织难度较大。2 .专业配送专业配送是指按货物的不同性质组织的配送。这种配送使配送方可按货物的共同特点选择配送设备，制订合适的作业流程，从而大大提高配送效率。适合进行专业配送的货物有金属材料、水泥、平板玻璃、化工产品、生鲜产品、家具等。【课堂互动】教师组织学生阅读“德邦快递的家具配送服务”案例(详见教材)，提出问题：德邦快递在提升家具配送服务水平方面做了哪些改变？【学生】聆听、思考、举手回答【教师】总结学生发言【学生】聆听、思考、理解、记忆探索训练(10min) 【教师】组织学生以小组为单位讨论以下问题(1)冷链配送是指全程处于配送货物所要求的温度下的配送。请问：冷链配送属于综合配送还是专业配送？(2)举例说明综合配送与专业配送，并简要说一说它们的优缺点。 【学生】聆听、思考、小组讨论，并将讨论结果整理成书面文字，由小组代表上台发表讨论结果 【教师】总结各组的发言通过讨论活动，让学生巩固知识点，学会自我总结第二节课问题导入(5min) 【教师】提出问题：“你认为在配送过程中一般容易出现哪些不合理现象？”，并随机邀请学生回答 【学生】思考、发言用问题导入，让学生主动探究不合理配送的表现形式，激发学生的求知欲传授新知(20min)【教师】讲解不合理配送的表现形式与实现配送合理化的途径配送合理化是指在满足客户需求的条件下，以最低的成本及时完成配送任务。(一)不合理配送的表现形式1 .资源筹措不合理配送方主要利用规模效益来降低资源筹措成本，从而使配送资源筹措成本低于客户自己筹措资源的成本。如果配送方无法实现批量集货，就无法降低客户的成本，因此是不合理的。资源筹措不合理还有其他表现形式，如配送计划不符合实际情况，在筹措资源时未考虑与资源供应商建立长期、稳定的合作关系等。2 .库存总量不合理 【课堂互动】提出问题：库存总量不合理主要体现在哪些方面呢? 【学生】聆听、思考、举手回答 【教师】总结学生发言(1)因避免库存过多而储存过少的货物，导致供应能力不足。(2)因担心库存不足而储存过多的货物，导致资源浪费。3 .配送费用不合理通过教师讲解和课堂互动，使学生更深刻的了解不合理配送的表现形式与实现配送合理化的途径 【课堂互动】提出问题：配送费用不合理会导致哪些情况出现？ 【学生】聆听、思考、举手回答 【教师】总结学生发言(1)配送费用过高，损害了客户利益.(2)配送费用过低，使配送方处于无收益甚至亏损状态.4.经营观念不合理这种不合理主要体现在：配送方在经营中考虑的并不是如何实现自身与客户的双赢，而是关注如何增加自身的收益，将成本转移到客户身上。例如，当库存规模增加时，配送方强迫客户接收货物，以缓解自身的库存压力；当资金紧张时，配送方长期占用客户资金；当资源短缺时，配送方将客户的资源挪作他用。(二)实现配送合理化的途径 【课堂互动】提出问题：通过哪些方法可以实现配送合理化？ 【学生】聆听、思考、举手回答 【教师】总结学生发言1 .实行共同配送共同配送是指由多方联合组织实施的配送活动.实行共同配送，有利于解决各方之间的重复配送问题，提高配送车辆利用率，缓解城市交通拥挤和环境污染的压力。总之，实行共同配送可以获得良好的经济效益和社会效益。2 .实行准时配送实行准时配送，有利于降低库存量甚至实现零库存，有效安排接货的人力和物力，从而实现资源的合理配置。3 .实行送取结合配送方将客户所需的货物送到后，再将该客户的产品用同一车辆运回，实行代存代供，从而减轻客户的库存压力。这种送取结合的方式，使运力得到充分利用，也使配送方得以充分发挥自身的功能。4 .实现配送信息化配送信息化是指应用计算机技术和信息技术重新构筑配送系统,如建立计算机辅助分拣系统、辅助送货系统、辅助调度系统和辅助选址系统等。实现配送信息化，可以使多方共享物流信息，从而更好地组织配送工作。【学生】聆听、思考、理解、记忆探索训练(15min)【教师】组织学生以小组为单位开展实训活动，掌握配送的分类和实现配送合理化的途径任务背景：H配送中心是一家专业的汽车零件配送中心，为方圆20千米内的35个客户提供汽车零件配送服务，平均需要为每个客户配送40种左右的汽车零件。客户一有需求，H配送中心就会立即组织装车送货，结果经常出现配送车辆空载率过高、所有车辆都已派出但仍然无法满足所有客户的需求等情况.通过实训I活动，让学生进一步加深对实现配送合理化途径的认识实施步骤：(1)将全班学生分成若干小组，每组46人，选出1名小组负责人.(2)以小组为单位，分析H配送中心的配送属于哪种配送类型，并探讨该配送中心应如何实现配送合理化。小组负责人记录和整理主要观点。(3)小组负责人在课堂上进行汇报，老师对各小组的表现进行点评。 【学生】聆听、思考、分析讨论、整理归纳、发表观点 【教师】巡堂指导，对各组的表现进彳刀平价课堂小结(3min) 【教师】简要总结本节课的要点本节课主要学习了配送的概念、分类，讲解了不合理配送的表现形式与实现配送合理化的途径.希望大家课下将本节所学与之前的内容相结合，制作思维导图，更好的加深学习。 【学生】总结回顾知识点总结知识点，巩固学生对配送相关知识的印象作业布置(2min) 【教师】布置课后作业通过查找网络或书籍资料，收集有关不合理配送的案例，并分析这些案例中的不合理配送分别属于明的表现形式，可采取哪些措施实现配送合理化。 【学生】完成课后任务巩固知识点，为下面的课程打好坚实的基础教学反思本节课在教学中，采用个别学习、小组合作、全班交流等多种课堂教学组织形式，这些形式就为学生创造提供了合作交流的空间，同时教师还必须给学生的自主学习提供充足的时间，让他们有一个宽松、和谐的学习环境。