活动策划-亲子烘焙活动指引.docx

Lcotets02活动准备包含：物料、场地、参与人员、时间等活动执行附件三fOl活动目的及概览03活动分工及开展包含：前中后期Ol活动目的及概览亲子活动是家庭教育的重要手段，也是幼儿园开展教育工作的重要内容。亲子活动不仅可以增进孩子与父母、长辈的亲密关系，更可以让家长们了解自己的孩子、走进孩子的心里。XXX品牌名作为全民家电品牌，为了能够让家长、老师与孩子可以更加方便地通过一起制作美食的方式来增进彼此之间的亲密关系，推出了“烘焙节”活动方案，以烘焙设备免费使用+烘焙材料免费提供+健康美食知识品鉴+美食制作教学的形式，让家长、孩子、老师充分参与其中，并在此过程中，将品牌理念进行宣导，以线下引流，拉近与消费者的距离，提升品牌形象及促进线下销售。活动类目活动内容1体验健康零食免费品尝健康美食2.体验亲子互动现场老师指导制作，参与制作者还能带走亲自制作的美食；3.加入粉丝团享专属福利1、参与现场活动者，均可免费获小礼品/小零食一份（后续电话回访筛选潜在购买用户）；2、添加工作人员微信后加入粉丝团（地方自行组建微信群），每周粉丝团福利送看直播学烹饪烘焙知识得粉丝团；02活动准备时间最好是选在周末、节假日或是门店大促期间负责人员导购员、终端经理等，一般需要2-3人活动预热在确定好场地和时间后，要及时开展活动宣传预热。具体方式包括：门店导购员宣传、去教辅机构进行宣传、业主群、线下地推预约、老客户电话邀约等。一活动准备场地门店、社区等均不受限。但至少需提前1-2周的时间进行活动场地的敲定物料1.宣传物料（手举牌、横幅等）；2.可根据参与人数，确定烘焙菜单、所需蒸烤炉&烤箱等数量、现场桌椅数量、烘焙器皿、烘焙服装、烘焙活动现场微信群二维码。03活动分工及开展项目负责内容负责人活动准备活动时间、场地的敲定终端经理活动预热门店导购员宣传、去教辅机构进行宣传、业主群、线下地推预约、老客户电话邀约等。当地营销中心及导购活动食材准备1.选择最佳菜单；2.购买相应食材导购员活动现场统筹1.招呼参加人员入座，并分发烘焙服饰；2.进行美食制作教学；3.现场异常情况处理终端经理1.现场食材配送/处理；助手1.邀请顾客入群，并留顾客联系方式；2向顾客介绍我司产品；购员活动总结与复盘1 .参与人数及入群人数统计；2 .活动总结、活动亮点与不足3 .活动现场照片终端经理注：亲子烘焙的菜单，T殳选择蛋挞、烤面包条、披萨等制作时间短且效果较好的菜单。1.提前到达现场，进行活动场地布置及食材准备。2 .在预约小朋友到达之前，在活动场地便开始进行食品制作，以吸引当场决定加入的参与者。3 .提前准备小零食礼盒。开始美食教学。增进距离。邀请家长进行朋友圈活动现场分享。后续顾客运营。邀请活动参与者入座，并让小朋友穿戴烘培服饰。美食在制作过程中，主 动与家长建立联系，增 进彼此之间的距离了， 并借机会向其介绍产品核心卖点。相片素材可为：（1）菜品+机器照片高消图（1-2张）；（2）教客户使用机器的高清图或美食制作过程的高清图（1-2张）：（3）顾客+机器+导购+条幅合影高清图（1-2张）等。美食制作后，参与者将要离开时，邀请家长添加“亲子烘焙群”，该群以发放该场现场活动照片为由，降低拒绝率。该群可由导购员或是终端经理等人建立，要维持群的活跃程度，培养顾客对品牌和群主的信任度。1 .活动复盘：（1）统计参与人数及入群人数；（2）活动总结、活动亮点与不足；（3）活动现场照片（1）持续运营亲子烘焙群.除在活动当天发放现场活动照片外，还需定期在群内进行烘焙美食教学、晒单等，维持群的活跃程度，培养顾客对品牌和群主的信任度。2 ,后续运营（2）电话回访潜在客户。通过定期电话回访潜在客户，以促成交易。（3）着重运营购买欲望较大的客户。关系维护方式可借鉴以下几个方面：（1）家常（以此为主）；（2）其他顾客购买产品后的使用体验；（3）产品功能/所获奖项等资料；（4）门店优惠活动等等。附件1烘焙常用菜单及制作方式一烤蛋挞食材用料：冷冻蛋挞皮、牛奶、细砂糖、鸡蛋、标准容量纸杯、勺配比：鸡蛋与牛奶的比例是1:2,即1颗鸡蛋需2杯标准容量纸杯的牛奶。细砂糖根据个人口味调节。制作方法：1 .在容器中打入1颗鸡蛋，倒入2杯牛奶，根据个人口味加入糖。2 .搅拌至砂糖完全溶解。3 .将蛋挞液盛入买好的蛋挞皮中。4 .烤箱200度预热10分钟，再将蛋挞放入预热好的烤箱中，中层200度，上下火，约20分钟。注：1颗鸡蛋+2杯牛奶的量，大约为6-7个中型蛋挞的蛋挞液。感谢观看THANKYOUFORWATCHING