斜带石斑鱼苗种繁育技术规程.docx

ICS65.150CCSB51B44广东省地方标准DB44/TXXXXX-XXXX斜带石斑鱼苗种繁育技术规程CodeofpracticeforEpinepheluscoioidesBreeding（点击此处添加与国际标准一致性程度的标识）（送审稿）（本草案完成时间：2022.07）在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。XXXX -XX-XX 发布XXXX-XX-XX实施广东省市场监督管理局发布本文件按照GB/T1.1-2020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由广东省农业农村厅提出并组织实施。本文件由广东省水产标准化技术委员会（GD"C37）归口。本文件起草单位：本文件主要起草人：斜带石斑鱼苗种繁育技术规程1范围本文件规定了斜带石斑鱼(EPinePhelUSCoioideS)苗种繁育场场址选择、亲鱼来源、亲鱼培育、产卵、受精、受精卵收集与孵化、苗种培育、收获的技术要求。本文件适用于斜带石斑鱼苗种繁育生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB11607渔业水质标准GB/T22213水产养殖术语NY5362无公害食品海水养殖产地环境条件SC/T1132渔药使用规范GB13078-2017饲料卫生标准NY/T471-2018绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则3术语和定义GB/T22213界定的以及下列术语和定义适用于本文件。2. 1亲鱼性成熟的雌雄鱼。仔鱼期3. 2.1前期仔鱼由初孵仔鱼至开口摄食阶段。4. 2.2后期仔鱼从开口摄食至长出背鳍棘和腹鳍棘阶段。稚鱼期从长出背鳍棘和腹鳍棘至开始出现鳞片阶段。幼鱼期从鳞片开始出现至全身被鳞阶段（我一直理解的都是被鳞，披磷的说法网上也有，但感觉好像不太专业，我回头再查查相关专著）。4环境条件41网箱亲鱼培育场应选择在避风条件好、水体交换充分、水深6米以上、海流流速小于1.O米/秒的内湾或浅海。AO池塘育苗场应选择在天气条件稳定、避风条件好、潮流畅通、取水方便、电力有保证、交通便利的沿海地区建造。d1亲鱼培育水温在冬季不低于18C,夏季温度不超过32C。44水源水质应符合GBl1607的规定，海水养殖用水应符合NY/T5362的规定。4 4斜带石斑鱼苗种繁育水环境要求见表1。表1水环境要求项目溶解氧（毫克/升）PH盐度水温CO透明度（厘米）光照强度（Lx）亲鱼培育>57.88.5203522306080500015000孵化与苗种培育>58.08.5283524-27A6池塘、水泥培育池与网箱要求见表2。表2池塘、水泥培育池、网箱和孵化箱要求设施面积、规格水深（米）备注池塘0.07公顷/口0.13公顷/口L52.5配备充气增氧系统水泥池2035米21.31.5配备供水充气增辆系统网箱2米X2米X2米5米X5米X5米/箱配备充气增氧系统孵化箱6米X4米X1.2米/箱配备充气增氧系统5亲鱼K1亲鱼来源天然海区捕获的斜带石斑鱼或池塘养殖或海上网箱培育的斜带石斑鱼。严禁近亲繁殖的后代留作亲鱼。5 5亲鱼选择5.2.1亲鱼的外部形态：体长亚圆柱形，体长为体高3.6倍，体高短于头长。前鲤盖骨隅角部有大锯齿。眼隔区明显隆起，其宽较大于眼径。上颗骨延伸到眼的后缘。头和体有黑斑和白斑。体有5条暗色斜带。5.2.2亲鱼的选择要求：体态匀称，无畸形，活动敏捷，无病态，体表无伤，经疫病检疫无病原。5.2.3亲鱼的使用年限：34年。5.2.4亲鱼的年龄与体重见表3。表3亲鱼的年龄与体重亲鱼性别年龄（龄）体重（千克）雌（？）>5>6雄>6>8K1性别鉴定5.3.1雄性特征：在肛门之后有一白色圆状小突起即泄殖孔。5.3.2雌性特征：生殖孔与排尿孔分开，前者为生殖孔，呈“一”字形，后者为排尿孔。KA性成熟特征5.4.1雌性：繁殖季节，雌鱼腹部膨大饱满且柔软，生殖孔突出呈深红色。5.4.2雄性：繁殖季节，出现明显的婚姻色，头、背部的褐色斑纹显著加深，眼下至鳏盖白色倒“V”形斑纹明显。，4亲鱼运输亲鱼停料暂养12天后用活水车运输，密度为13尾/米3,全程溶解氧不低于6亳克/升。5A亲鱼培育5.6.1池塘亲鱼培育5.6,1.1亲鱼放养前进行清塘、消毒、注水、水体消毒，池塘溶解氧不低于5mg/L。亲鱼培育池塘要求见表2。5.6,1.2亲鱼放养规格见表3。5.6,1.3亲鱼培育方式可专池培育或与其它鱼类亲鱼混养。5.6,1.4亲鱼放养密度低于500尾/亩。5.6,1.5池塘雌雄亲鱼培育与繁殖配对性比为3:2。5.6.1.6投喂方法为每天上午09:0010:00时投喂一次，投喂饵料为消毒后的杂鱼和石斑鱼亲鱼专用配合饲料；饵料日投喂量为亲鱼体重的2%3%；在临近亲鱼产卵的前12个月，再加喂觥鱼、牡蛎肉和维生素E；饲料质量应符合NY5072的规定。5.6.1.7换水方法为每天上午在投喂半小时后换水；非产卵期间换水率为1020%;产卵期间换水率为40%50%,透明度在0.5L0米之间；每隔半个月亲鱼换池一次。亲鱼培育水环境要求见表1。5.6.2网箱亲鱼培育5.6,2.1网箱亲鱼培育设施要求见表2。5.6,2.2亲鱼放养规格见表3。5.6,2.3亲鱼培育方式可专箱培育或与其它鱼类亲鱼混养。5.6,2.4亲鱼放养密度为0.5尾1.0尾/米）5.6,2.5网箱雌雄亲鱼培育与繁殖配对性比为3:2。5.6.2.6投喂方法同5.6.1。5. 6,2.7每隔2030天清洗网具、亲鱼换箱一次。6. 6,3日常管理在进行池塘、网箱培育亲鱼时，应每天早、中、晚巡池或巡箱一次，并做好饲养日志，发现问题及时解决。A1繁殖设施一般情况下，亲鱼培育池塘或网箱内，而产卵时将亲鱼转移到单独挂网的水泥池或产卵网箱中，并加挂张密网用于收集受精卵），若在产卵时需要换池或更换网箱，其设施及水质要求与亲鱼培育相同。7. ）自然产卵与受精6.2.1池塘：若发现亲鱼在下午15:0017:00发情追逐时，应及时将亲鱼移入设有产卵网箱且水质清澈的池塘中；6.2.2网箱：若发现亲鱼有发情追逐现象，应及时将产卵网箱置于网箱内或套于网箱外，然后再将亲鱼移入产卵网箱。63受精卵收集6.3.1集卵网用60目筛绢布制成，网长根据产卵网箱规格而定，一般长度510米。6.3.2收集受精卵6.3.3池塘：亲鱼产卵约2小时后，用集卵网收集。6.3.4网箱：受精卵次日早上用集卵网收集。6.3.5洗卵先在一个锥形丰年虫孵化桶里加沙滤消毒后的自然海水，水温跟产卵池水温一致，将收集的受精卵放入桶里，桶里打气增氧和搅动受精卵，半小时后停气，未受精的死卵会沉淀在桶底，授精的活卵则悬浮在水面，打开底部的开关将死卵排出，重复2-3次，将混在受精卵中的死卵和杂质除掉。6.3.6计数用60目手抄网从桶中捞起受精卵过称计数。6.3.7受精卵质量受精卵为球状，无色透明，色泽光亮；单一油球悬浮于上端，卵径0.680.75亳米；卵粒重量0.500.56毫克/粒（每千克受精卵150200万粒）；孵化率达到80%以上。6A孵化6.4.1水泥池孵化6.4.1.1水泥池放卵前15天应洗池、消毒，然后注水、加藻类营养液并接种单细胞藻类，保持整池的微量充气，进水用沙滤自然海水并200目过滤网。6.4.1.2放卵密度为1020克/米）当水温28°C29°C时约25小时可出膜。如前期仔鱼密度过大可移到其它育苗池培育，密度为1.5万3万尾/米）6.4.2池塘孵化6.4.2.1池塘孵化前15天应洗池、消毒，然后，注水，安装孵化箱，培水。6 .4.2.2若在池塘中设置孵化箱，其放卵密度为2530克/米:当初孵仔鱼到23日龄时可从孵化箱中放入池塘中开口摄食。若池塘中不设置孵化箱时也可直接把受精卵投放到池塘中，其放卵量为每亩池塘0.5-1千克。7苗种培育7 1苗种培育设施苗种培育有水泥池和池塘培育方式。一般情况下，池塘的孵化与苗种培育均在同一池中进行。8 9水泥池培育7.2.1仔鱼阶段（019日龄）：前期仔鱼，不需投喂；后期仔鱼，投喂牡蛎、海胆和江跳等受精卵和轮虫或其他贝类幼体，每天投喂4-8次，其中轮虫投喂量为IOoOO200000个/升，其他类型的饵料每次投喂量为10克/米%约3天后，改投喂轮虫和楼足类无节幼体，投喂量为10000-20000个/升。如开口饵料受精卵等难保证,也可改用虾片、BP粉和微粒子投喂23天，接着投喂SS型轮虫56天，再投喂秒L型轮虫67天。7.2.2稚鱼阶段（1937日龄）：投喂桃足类、卤虫或虾类的无节幼体，投喂量为IoOo2000个/升。投喂时间约20天。7.2.3幼鱼阶段（3750日龄）：投喂冰冻卤虫，每次投喂量为1000l200克/万尾，每天投喂34次。当鱼苗长至45厘米，可投喂小虾、碎杂鱼肉或人工配合饲料，每次投喂量为250400克/万尾，每天投喂2次，上下午各投喂一次，及时分筛，分规格饲养，尽量避免大小残杀。7.2.4前期仔鱼不需要加水或换水；后期仔鱼每天添加水23厘米。稚鱼期在57天内只加水，不换水，过后可适量换水。幼鱼期每天吸污清底、换水，每次换水量4050厘米。随鱼苗日龄增加，充气量由小渐渐变大。苗种培育水环境要求见表1。71池塘培育7.3.1在池塘孵化箱中孵化的仔鱼可采用同水泥池仔鱼阶段投饵方法；也可直接放入事先培养生物饵料的池塘中培育。7.3.2后期仔鱼阶段投喂轮虫和桃足类无节幼体。投喂密度以IooOo200000个/升。投喂时间为1415天。若投喂丰年虾，每次投喂量0.5L0千克/万尾，每天投喂4-8次。稚鱼阶段投喂税足类、卤虫或虾类无节幼体，投喂量10-20个/升。槎足类投喂时间15-20天。幼鱼阶段主要投喂卤虫或虾苗，每万尾鱼苗每次投喂卤虫1.52.0千克或仔虾50-60万尾，每天投喂4次。7.3.3培育池换水，在15天内一般不需添加水，之后，每次换水量宜控制在510厘米以内。培育池增氧，在仔鱼出箱前，可用增氧机增氧，当仔鱼出箱后改用散石充气增氧，随后加大充气量。苗种培育水环境要求见表L74斜带石斑鱼苗种发育生长与主要形态特征见附录A。7S管理记录加强观察水色变化和苗种活动情况，及时换水、增氧；坚持每天巡池，记录池水理化因子指标、鱼苗生物学测定数据，以便掌握鱼苗生长、规格、存活率等情况和适时调整饵料种类及投喂量。A1亲鱼移入培育池之前或发现亲鱼有寄生虫病时，可用淡水浸泡1215分钟处理。在亲鱼培育期间每月要消毒水体12次，用药应符合SC/T1132的规定。fiO在苗种培育中，当个别或少部分鱼苗出现“黑身”、“打转”等现象时，应及时改良水质、疏散减少密度和对饵料生物及养殖环境进行消毒等方法处理。R1生产工具要消毒，不能交换使用，避免交叉感染。9收获鱼苗大部分收完翅开始出现鳞片，全长l5-2cm后，可拉网捕苗出售或按不同规格分池培育。附录A（资料性）斜带石斑鱼苗种发育生长与主要形态特征斜带石斑鱼苗种发育生长与主要形态特征见表A.1。表A.1斜带石斑鱼苗种发育生长与主要形态特征发育培育时间全长体重阶段（日龄）（亳米）（亳克）主要形态特征与游动方式及生活习性初孵仔鱼身体透明，脊索弯曲、细长，卵囊呈椭圆状。腹部朝天，悬于水而，无游泳1.630.25能力。身体透明，脊索变粗。仔鱼肌节明显，肌体与卵黄囊之间有一小黑色素体，11.700.21前出现口、肛门、胃雏型，偶尔游动或旋转运动。期22.180.195身体透明，脊索卜分明显，卵黄囊明显缩小。尾、背、腹鳍褶连成一体，胸仔鳍芽长出，身体倒挂状悬于水中。鱼32.380.17卵黄囊萎缩十分显著，口已开，但不能摄食，胸鳍褶变圆，身体仍呈倒挂状悬于水中，能水平呈“秒”形扭动，活动能力增强。卵黄囊只留痕迹，目时有张、合动作，可摄食，胸鳍原基变长，可扇动，仔42.410.155鱼能水平游动，有集群趋弱光、避强光现象。52.430.14卵黄囊、油球完全消失，仔鱼开始集群活动，逐渐向池角、边处集群。72.470.09仔鱼口径增到025亳米，仔鱼游动速度加快，仔鱼喜欢聚集于池边、角处，82.520.08成黑色集群活动。93.420.13后103.450.15期113.530.18腹鳍第一鳍棘长出，背棘形成原基芽，隐约可见第二背鳍原基和骨鳍原基。仔124.550.23鱼4.630.29背鳍第一鳍棘刚长出体膜，末端尖，第二鳍棘未伸出体膜，呈透明状，斜向154.730.61上方。尾鳍鳍条20左右，尾鳍变成弯角状的圆形尾，第二背鳍形成，鳍膜与尾鳍186.31.87分离明显。217.5第背鳍的11条棘条已长齐，其中第二棘最长，达3.3毫米，其余各棘均很OO短，臀鳍第、二鳍条增粗成棘，后面还有10条鳍条，胸鳍条也明显可见。259.438.312912.520.25背鳍基部两侧均分布着呈星状黑色素斑，鲍骨3条，呈弧形，缠盖骨呈银白色稚3013.8527.25反光。鱼3322.0568.73口裂自然张开口径达L14毫米，背鳍第F长IL8亳米，腹鳍第一棘长9.01亳期米。3427.21Ill显微镜观察，仔鱼背部有少量鳞片状突起。仔鱼这时常静卧于池底或较暗处。3729.13193仔鱼后背面和背鳍基部两侧体背上有许多呈颗粒状，具有反光性的鳞片，逐渐扩大。表Aj（续）发育培育时间全长体重阶段（日龄）（毫米）（亳克）主要形态特征与游动方式及生活习性侧线鳞以上体表和尾柄部分体表逐渐长出鳞片，此后逐渐扩展至鱼体全身幼4037.8304披鳞，背鳍第二棘和腹鳍第棘收缩十分明显，鱼苗开始栖息于池底，寻找倒期4748.38689遮敝物。5050.35797鱼苗体表鳞片长齐，初具成鱼形态，并集群抢食。