职业中等专业学校会展服务与管理专业指导方案.docx

XXXX职业中等专业学校会展服务与管理专业指导方案一、专业建设背景和建设基础2015年，国务院关于进一步促进展览业改革发展的若干意见（国发（2015）15号）发布，这是国务院首次为展览业制发文件，可将其视为中国展览业发展史上的重大事件,该意见是关于展览业改革发展的指导性文件，中国展览业进入高速发展的新时代。展览业作为经济发展引擎的作用突出，在带动经济增长、促进开放合作、增加社会就业、推动城市发展等方面发挥着重要作用。随着改革开放不断向纵深发展，越来越多的中国企业加大对外贸易投资合作，参与国际经济合作的程度不断加深。展览活动成为中国企业了解行业发展趋势、展示先进技术和产品、扩大对外交流合作、发掘投资贸易机会的重要渠道。2019年中国出国举办展（博）览会整体规模依然保持增长态势，结构调整成效显著，参展数量不断增多，展览面积稳步增长，参展企业数逐渐提升，为我国企业对外开展经贸合作搭建了交流平台，助推提升了我国商品的国际竞争力和国际市场份额，加快了我国企业"走出去"的步伐。2021年，中国展览业在2020年基础上继续恢复发展，展览数量和展览面积与上年相比，均实现较快增长。据不完全统计，2021年我国境内共举办经贸类展览2949个，同比增长48.6%；展览总面积9299万平方米，同比增长27.2%02021年我国大型展览馆场馆建设步伐逆势加快。2021年，全国展览馆数量151个，同比增长约1.3%；室内可租用总面积约1034万平方米，同比增长约7.9%。2021年，展览界将其称为展览业“元宇宙"元年，线下展览向数字化转变不断加速，各大展览企业积极寻找线下展览的替代模式，数字展览得到加快发展。随着我国展览经济的快速发展，结构调整和转型升级加快推进，会展专业人才需求数量急剧增加，人才需求质量要求不断提高。目前我国从事会展业的工作人员业务素质与能力总体偏低，专业出身的人才比例较低，大部分人员未经过专业培养，缺乏经营管理和现代会展运作方面的理论知识或实践经验。会展产业是资金、技术、人才密集型的产业，在会展经济每年以两位数的增幅快速发展的同时，会展教育没有及时跟上，导致会展人才素质亟待提高的状况。会展人才短缺，已成为我国会展经济发展的瓶颈，据国内知名媒体调查，我国三大会展城市专业人才岗位需求与求职者的比例为:上海11：1、北京9：1、广州8：1；据估算，全国办展单位多达几千家，今后一段时间，我国会展行业每年新增从业人员至少需要20万。所以培养会展服务与管理专业技能型人才成为当务之急目前，青岛市只有为数不多的院校开设会展服务与管理专业，每年向青岛地区输送专业人才不足100O人，随着现代职教体系的建立，中职学校和高职院校应加强相互合作，协同育人，明确中高职贯通一体化人才培养的思路，为该专业学生后期的发展打好基础，培养长学制下高素质技能型人才。二、专业建设思路和建设目标(一)总体目标按照“理论为基础、实践为重点、岗位零距离"的人才培养模式，以服务青岛经济，辐射全国为目标，三年内在专业及课程改革、师资队伍及实训基地建设、服务地方中小企业等方面，把本专业建设成为全国领先、具有示范引领作用的品牌专业，同时带动专业群内各专业的改革与建设，为社会培养高素质高技能型人才。(二)具体目标在原有工作基础上，以提高学生的专业服务能力为目标,重构专业课程体系，确立"大会展”概念，建设以西方普遍使用的"事件管理"的会展教育知识体系，建设一个适应既定培养目标需要的专业师资队伍，明确质量目标，深化校企合作，建立第三方质量监控体系，使专业教学体系与社会对会展人才的实际需求紧密结合，也与高职高专学生的实际能力水平相适应，具体目标设定如下：1.专业建设目标：按照"理论为基础、实践为重点、岗位零距离”的人才培养模式，以服务青岛经济，辐射全国为目标，三年内在专业及课程改革、师资队伍及实训基地建设、服务地方中小企业等方面，把本专业建设成为全国领先、具有示范引领作用的品牌专业，同时带动专业群内各专业的改革与建设，为社会培养高素质高技能型会展人才。2.教学质量目标：从专业教学体系的构建、课程开发与建设、师资队伍建设、教学过程管理四个环节全面实施质量管理，课程教学方式方法的改革以理论教学与实践教学密切结合为核心，全面提升学生实践能力及专业服务能力。3师资建设目标：全面开展师资队伍质量建设、道德建设、机制建设与考核体系的完美，建立符合服务业人才培养需求的会展专业师资队伍，通过提升学历、企业挂职，国内外访问交流及合作研究，以及相应的激励政策，全面提升教师专业素质，使师资队伍质量与结构达到高质量技能型人才培养需求。突出教学团队的梯队建设，发扬传、帮、带作用，加强青年教师培养，形成数量充足、结构合理、德技双馨的专业教学团队。建立和完善“双师"结构教师队伍培养和评聘制度，促进专业骨干教师积累企业工作经历和树立行业影响力，促进来自生产一线的兼职教师承担相应比例的教学任务。通过校企合作，建设专兼结合专业教学团队，建立有效的团队合作教学机制，推进校企之间技术研讨和经验交流的制度化建设，提高技术服务能力。4.人才供给目标：每年为社会培养50名左右德、智、体、美、劳全面发展，具有实践能力、创新能力，毕业后能够从事中小型会展活动及各种特殊事件的组织与活动现场管理与服务等工作的高素质技能型人才。毕业生就业率保持98%以上，第三方评价合格率95%以上，优秀率达50%以上，企业录用意愿逐年增强，毕业五年后具有自主创业能力者达2%以上。服务社会，每年为企业培训人数达200以上。三、专业建设内容（一）学生培养规模和专业方向设计自2022年起，将会展服务与管理专业招生范围扩大至两个方向，一类是三二连读大专班（合作院校为青岛酒店管理职业技术学院），另一类是三年制职业中专班级，三年后可参加职教高考或选择实习就业。三二连读大专班级需要积极推进与省内具有对口专业的高水平高职院校的合作事宜,中专班级与青岛市相关会展企业做好校企合作、产教融合方面的对接事宜，提前规划好该专业毕业生出口，在招生时才能提高准入门槛，提升生源质量。（二）课程体系与课程建设以职业岗位需求为依据，会展服务与管理专业注重实践和理论相结合，明确中高职贯通一体化人才培养的思路，加强学院、企业的沟通和合作，加大校企合作办学的力度，突出学校和企业的双主体作用，合作育人，合作就业，完善“工学结合，对接岗位”人才培养模式。构建基于能力本位的模块化课程体系。考核核标准和要求，融入相关课程设计中，将中职和高职课程内容进行科学合理整合，遵循学生认知发展规律，以文化基础模块和职业能力模块两大课程模块为核心，文化基础模块课程的主要任务是培养学生的个人自我发展能力，按照思想政治课程、职业素养课程、通识文化课程三个方面,进行课程设计；职业能力模块课程的主要任务是培养学生的职业发展能力，职业能力模块分为专业基础课程、专业核心课程、专业实践课程三类进行课程设计。该一体化的课程设计克服了以往中职与高职课程之间简单的叠加，按照课程和教学模块之间内在的逻辑，由浅入深、逐步推进有序构建课程体系，中高职贯通教育的连接通道采用学分制的设定和转换。1.公共基础课序号课程名称主要教学内容和要求参考学时1职业生涯规划依据中等职业学校职业生涯规划教学大纲开设并与专业实际和行业发展密切结合362职业道德与法律依据中等职业学校职业道德与法律教学大纲开设并与专业实际和行业发展密切结合363经济政治与社会依据中等职业学校经济政治与社会教学大纲开设并与专业实际和行业发展密切结合364历史依据中等职业学校历史教学大纲开设并与专业实36际和行业发展密切结合5哲学与人生依据中等职业学校哲学与人生教学大纲开设并与专业实际和行业发展密切结合366语文依据中等职业学校语文教学大纲开设并注重在职业模块的教学内容中体现专业特色2887数学依据中等职业学校数学教学大纲开设并注重在职业模块的教学内容中体现专业特色2528英语依据中等职业学校英语教学大纲开设并注重在职业模块的教学内容中体现专业特色2529计算机应用基础依据中等职业学校计算机应用基础教学大纲开设并注重在职业模块的教学内容中体现专业特色7210体育与健康依据中等职业学校体育与健康教学指导纲要开设并与专业实际和行业发展密切结合18011公共艺术依据中等职业学校公共艺术教学大纲开设并与专业实际和行业发展密切结合3612思政(基础+概论)(1)帮助学生理解和掌握马克思主义中国化的两大理论成果的理论体系和基本内容；(2)培养学生对理论问题和社会现实的较强的思考力、表达力和行动力；(3)引导学生夯实世界观、人生观和价值观，树立马克思主义政治信仰、历史使命感和社会贵任感，坚定道路自信、理论自信、制度自信和文化自信。6413职通英语以职场交际为目标，以应用为目的，培养学生实际应用英语的能力，特别是听说能力，使他们能在日常活动和与未来职业相关的业务活动中进行一般的口头和书面交流；同时掌握有效的学习方法，增强自主学习能力，提高综合文化素养；为他们提升就业竞争力及今后的可持续发展打下良好的基础。642.专业基础课序号课程名称主要教学内容和要求参考学时1会展基础掌握会展的内涵、作用、特点以及会展经济在国民经济中所起的作用，为巩固会展的组织策划能力打下扎实的理论基础。了解展览、会议、节事活动、奖励旅游的运作管理模式，培养学生良好的会展从业意识。722会展客户服务通过学习与训练，学生能掌握会展客户关系的概念、108特点及重要性；具备搜集会展客户信息的基本能力；具备建立会展客户信息数据库的能力；具备对会展客户信息数据库进行更新的能力；具备会展客户满意度测评及报告撰写的能力；会分析会展客户忠诚度；具备通过相关技巧提升会展客户忠诚度的能力。3会展公共关系熟悉接待礼仪流程、客户验证签到、验证设备使用、会展项目通报要求与文本格式；熟悉客户诉求流程，开展各时段客户需求统计：熟悉会展相关法规、商务礼仪接待要求（语言、形象、环境、设施等）；能做好会议展览中各展位进场的协调工作。724会展文案写作通过学习与训练，学生能掌握会展文案的含义、种类与特点:文案写作的基本要求与格式:具备会展常用应用文案的写作能力；会进行文档归档整理利用；具备良好的文字表达能力。1085会展法规与实务掌握标准会展相关法规、会展举办单位的资格与申报审批程序；了解合同的概念、效力、履行、违约、变更、终止等，理解会展知识产权、专利与商标、著作权保护方面的相关法律规定；全面了解有关消费者合法权益保护的有关法律规定，理解生产经营者的义务和法律责任，掌握会展仲裁与会展诉讼的法律规定。366会展礼仪通过学习和训练，学生能掌握规范的会展礼仪基本技能；具备根据不同会展场合得体装扮自己和展示良好姿态的能力；具备不同会展场合运用会展礼仪技巧为客户开展见面、迎访、拜访等会展社交礼仪的能力；具备为开、闭幕式、颁授仪式与谈判签字仪式提供礼仪接待服务的能力；具备为宴请提供礼仪接待服务的能力。367会展信息技术应用通过学习与训练，学生能掌握会展网络构建、网站发布、数据处理以及现代会议系统的应用等基本操作技能，具备PC系统备份恢复的能力；具备计算机软件及外部设备安装维护的能力；具备简单的局域网构建维护能力；具备基本动态网页制作以及网站更新发布的能力；会使用维护会展信息设备；具有会展信息数据采集设备使用维护与会展现场资料采集与处理的能力；会使用会展信息管理系统进行会展数据信息统计。1088会展物流本课程从物流与货运代理的基本概念和相关知识出发，在结束物流与货运代理一般知识的基础上，阐明了商检、报关、国际货运代理如何配合会展物流72运作等。结束了会展物流的基本知识，会展物流的分布状况，详细说明了会展物流的货物运输方式、物流组织模式和方法、展品出入境业务和会展物流管理等业务过程。9文旅产业基础本课程旨在使学生对文旅行业及会展行业有较为全面的认识，同时培养学生良好的会展从业意识，通过对会展行业的发展概论、组成部分、行业管理等内容的学习，使学生掌握会展行业基本业态并形成初步认知，同时掌握会展行业与文旅产业中其他行业的互动关系；同时初步具备从事会展专业工作的能力和处理问题的能力。6410管理学原理本课程旨在培养学生从事基层管理岗位的综合管理技能与素质，提升四大关键能力，即计划与决策的能力、组织与人事的能力、领导与沟通的能力和控制与评价能力。课程通过讲授管理系统的基础知识（包括管理的概念、属性、管理主体、管理对象与环境、管理机制与方法，管理职能等），管理思想（包括管理思想的演进过程、最新趋势，管理原理、组织文化等），以及计划、组织、领导、控制的概念、类型、地位、作用、方法步骤等的知识，通过案例教授、课堂讨论，锻炼学生的团队合作能力、专业技术交流的表达能力；制定工作计划的方法能力；获取新知识、新技能的学习能力；解决实际问题的工作能力等。3211经济学基础本课程旨在培养会展策划与管理专业的学生理解政府经济政策，判断会展产业发展趋势，继而为提高项目决策能力和社会经济资源整合能力提供知识基础和理论支撑。课程通过讲授价格理论、消费者行为理论、生产理论、成本理论、要素市场理论等经济学基本概念和原理，结合社会热点，理论联系实践，使学生形成一定的经济学思维方式，引导学生理解基本的经济现象和经济规律，对企业经济活动有所认识，为进一步学习会展专业的其他课程打下基础。3212会展设计基础本课程培养拥有良好的文化与职业素养，基本的美学鉴赏、创新思维，良好的职业道德和职业责任感，能够熟练掌握相关软件，制作图像类文件，通过学习PS等图像处理软件，使学生掌握制作会展行业常用的图像类宣传资料和工作文件的能力和技能。3213会展法律实务（双语）本课程旨在对会展活动涉及各个层面的法律问题如会展法律关系、会展合同、展品监管、会展知识产32权保护、会展保险、会展业的并购重组和会展民商事争议解决机制等均进行了深入细致的探讨和分析，让同学们掌握处理会展活动相关法律实务或与法律部门沟通的技巧。14会展人力资源管理本课程旨在使学生对人力资源管理的内容有较为全面的认识，同时培养具备职业进一步发展的人力资源管理能力，通过对工作分析、招聘、培训、职业生涯规划、绩效考核、员工关系处理等内容的学习，使学生掌握人力资源管理的相关理论知识，作为一名员工能够理解人力资源部门的相关工作，作为一名管理者能够选对人、育好人、用对人、留住人，为职场晋升打下坚实的基础。323.专业核心课程序号课程名称主要教学内容和要求参考学时1会展营销与服务通过学习和训练，学生能掌握会展市场营销的基本概念、内容和营销策略；具备对会议、展览、节事活动进行初步营销策划的能力；具备辅助开展会展市场调研的能力；具备进行会展场馆目标市场细分及定位的能力；具备运用会展城市形象识别系统分析国内外会展城市的能力；具备会展场馆营销能力。1082会展业务流程通过学习与训练，学生能掌握会展业务策划实施的主要流程；具备会展前期市场调查与数据处理的能力；具备会展组织、检查与协调的能力；具备会展营销与客户沟通的能力。723现场规划与管理本门课程旨在让学生掌握会展现场服务与管理的工作流程和职业岗位的具体技能要求，突出以典型工作任务、以服务过程为导向，强化学生实际工作与操作能力的锻炼，提高学生为参展商以及专业观众服务的职业素质和业务水平。724布展搭建与预算通过学习和训练，学生能掌握标准展位、特型标准展位、特装展位与会场等的简单搭建技能；具备运用会展制图软件的能力；具备根据图纸协助完成布展搭建的能力；具备根据图纸检验布展搭建质量的能力；具备简单编制会展搭建材料费、人工费等预算的能力；具备对施工时间与费用的预估、对施工现场协调的能力&1445会展项目管理本门课程的教学任务是让学生掌握会展行业中各项服务项目的工作流程和职业岗位的具体技能要求，突出以典型工作任务、以服务过程为导向，强化学生实际96工作与操作能力的锻炼，提高学生的职业素质和业务水平。6会展策划与管理本课程培养目标培养具有现代经营管理理念、拥有良好的文化与职业素养，能够熟练掌握会展基础知识、管理理论和服务技能，具有较强的社会适应能力和创新精神，能移从事会展策划、会展筹划和营销、组织大型会议和提供展会协助性服务等工作的具有良好职业道德的高素质、高技能人才，使学生掌握一般会议、展览和节庆活动的策划和实施方法、流程以及工作方案。647影像编辑与制作本课程旨在使学生了解视频剪辑中的常用术语和相关知识；熟悉Premiere安装过程，掌握非线编辑系统硬件要求；熟练掌握各种编辑工具的应用；掌握视频特效、转场特效、音频特效和音频转场的使用；掌握视频编辑、音视频特效、字幕的添加和效果、处理各种格式视频的方法；根据剧本要求，能够独立创作一部逻辑结构合理、画面的剪接美观的视频的能力。培养学生创新意识；培养学生问题意识；培养学生审美意识.6，48会议组织与管理本课程培养学生良好的文化素养和职业道德，熟悉会议活动的相关概念和基本流程，掌握运用相关理论、方法独立策划、组织、实施中小型会议活动的能力和技巧；掌握大型会议活动中部分基础岗位的工作技巧和能力。649展览组织与管理本课程旨在使学生在了解展览项目的基本理论的基础上能够学以致用，真正对展览项目的策划和组织管理在实践操作上有所掌握，注重理论与实践的结合，为学生走上工作岗位打下良好的基础。通过对展览项目的策划、可行性分析、品牌策划、营销、节事赞助与财务管理、展览活动的现场管理实施、展览的风险控制与管理等进行了较为全面的阐述与综合学习，使学生掌握展览基本业态并形成初步认知；同时初步具备从事展览工作的能力和处理问题的能力。6410节事组织与管理本课程旨在使学生在了解节事活动的基本理论的基础上能够学以致用，真正对节事活动的策划和组织管理在实践操作上有所掌握，注重理论与实践的结合，为学生走上工作岗位打下良好的基础。通过对节事活动的策划、可行性分析、品牌策划、营销、节事赞助与财务管理、节事活动的现场管理实施、节事活动的风险控制与管理等进行了较为全面的阐述与综合学习，使学生掌握节事活动基本业态并形成初步认知；同时6-1初步具备从事公关活动工作的能力和处理问题的能力.11会展创业与领导力本课程旨在培养会展策划与管理专业学生的创业技能、创新精神和领导技能，适应全球化、知识经济时代的挑战，转变传统就业观念，当学生将主动创业作为未来职业生涯的一种选择时，给他们提供基本的理论储备和实践训练。本课程从政策背景、创业概念讲起，逐步深入的讲解创业团队创立、创业管理、创业计划与资源整合、商业模式开发，个体领导力提升等内容，理论和实践课程交替进行，训练学生的市场开发和经营能力，使他们掌握必要的创业知识和技能，锻炼培养其创业心智，使学生具备基本的企业家素质。324.综合实训序号课程名称主要教学内容和要求参考学时1军训了解基本军事知识；通过军姿、队列等训练，增强体质，培养团队精神、吃苦耐劳精神和执行力。302会议踪合实训培养依据不同会议类型，拟定各种会议的筹备方案、检查会务的筹备情况、审核会议文件的能力；培养合理安排会中服务工作和与领导沟通会议有关事宜的基本能力；培养会议管理能力和会场应急处理能力。303展览综合实训培养依据不同展览类型，拟定展览方案，培养展前准备工作、布展、展会现场服务、展后总结调研等展览流程操作能力。604会展管理考证（1+X证书）实施部门：网育网。要求：具备会展行业服务与管理相关知识、素养与技能。605.企业实践序号课程名称主要教学内容和要求参考学时I职业体验了解会展企业的组织架构；了解会展企业的服务流程；了解招展、布展、参展、撤展等工作流程。2802顶岗实习了解会展企业相关岗位工作内容及服务流程，进行轮岗实习，进一步巩固、熟练所学技能；提高社会认识和社会交往的能力；学习企业在职人员的优秀品质和敬业精神；养成正确的工作态度，明确自己的社会责任；初步具有上岗工作的能力。320（三）专业教学资源建设成立以专业带头人、课程负责人为首的课程建设团队,负责完成各课程的建设工作。首先，与企业和行业专家深入协作，开展会展专业人才需求调查，并选派教师到市内外院校与企业进行学习和培训，深入开展课程整合，优化教学内容，制定出各课程标准；其次，实施课程负责人制，深入开展教学实践与研究，注重教学过程与工作过程的结合，与职业标准相对应，探索出与课程相适应的教学模式，建设一批优质核心课程、网络课程等，以达到能力培养为主的教学要求。最后，与相关企业及高职院校合作，逐步推进教学资源库建设，建设共享型教学资源库如专业教学资料库、课程网站建设、教材建设及专业教学标准库等，以满足学生自主学习的需要和相关院校教师间共享资源。资源库建设的目标是为会展服务与管理专业提供多媒体教学资源，以及专业技术前沿的相关信息，以专业教学软件和电子教学资料为主，为学生提供自主学习平台，为相关院校及教师之间提供共享资源。建设内容主要包括：专业教学标准库建设（建设专业及专业群人才培养方案、课程体系、课程标准）；专业教学资料库建设（开发专业及专业群各课程电子教案、多媒体课件、试题库、实训案例库、前沿技术资料、教学视频资料等）；课程网站建设。四、专业建设的保障措施成立以部级领导、专业带头人、课程负责人为首的建设团队，采用项目化运行管理机制。实施本项目建设，总计划投入资金320万元，资金用途如下：建设内容合计（万元）申请上级财政（万元）地方财政（万元）1-149648人才培养模式改革研究633人才培养方案的制定642优质核心课程建设532教材建设532教学资源库及教学网站建设1064小计321913校内实训基地建设403010学生实习实训532校外实训基地建设532小计503614专业带头人培养532骨干教师培养321双师型教师培养853外聘教师培养与聘请532小计21138形成校企合作长效机制752研究制定并实施第三方评价制度1284企业专家指导制度的制定与实施752小计26188培训与技能鉴定752咨询服务532对口支援服务32小计15105