走近细胞及组成细胞的分子.ppt
第1、2章 走近细胞及组成细胞的分子,第一课时:走近细胞,重点知识,细胞生物与病毒:遗传物质及生活真、原核生物的主要区别显微镜使用问题细胞学说与细胞多样性、统一性生命系统结构层次,细胞生物与病毒:遗传物质及病毒的生活,真核生物和原核生物的遗传物质是?病毒的遗传物质是?,病毒没有细胞结构,营 生活。常见病毒病毒繁殖时的所使用的模版和原料来源?,DNA,DNA或RNA,寄生,D,真、原核生物的主要区别,最主要区别(A和B,A与B比,B与A比)细胞壁成分:植物、细菌、真菌细胞器种类DNA存在形式转录和翻译的场所是否遵循遗传规律变异类型细胞分裂方式,D,真、原核生物主要类群积累,显微镜使用问题,高倍镜与低倍镜的视野大小和亮暗、与载玻片的距离?放大的是长度和宽度还是面积?将物像移至视野中央的玻片移动方向?调亮暗高倍镜使用的操作?,找移转调,光圈、平面镜、凹面镜,D,细胞产物,相对独立,整体,细胞,生物体结构,细胞,老细胞,细胞学说与细胞多样性、统一性,细胞学说的基本内容和意义,细胞多样性、统一性,细胞多样性,不同细胞的结构和功能不同,细胞统一性,细胞生物的基本结构相似:细胞膜、细胞质、细胞核(拟核)P2资料,不同生物细胞具有多样性的根本原因?同一生物不同细胞具有多样性的根本原因?,基因的选择性表达,物种的遗传特异性(基因或DNA分子的特异性),生命系统结构层次,细胞组织器官系统个体种群群落生态系统生物圈,种群、群落和生态系统的判定标准?,植物与单细胞生物?,同种生物、所有生物、生物无机环境,返回,DNA,DNA,DNA,DNA,RNA,RNA,RNA,RNA,RNA,第1、2章 走近细胞及组成细胞的分子,第二课时:细胞中的元素、化合物,重点知识,组成细胞中的元素(大量、微量、最基本、基本、主要元素)细胞中的两大类无机化合物细胞中的四大类有机化合物还原糖、蛋白质、脂肪和淀粉的检测,组成细胞中的元素,大量元素:微量元素:最基本元素:基本元素:主要元素:,C H O N P S K Ca Mg,Fe Mn Zn Cu Mo B,C,C H O N,C H O N P S,练1.(双选)(2013届东莞质检)下列关于组成生物化学元素的叙述中,正确的是()AC是组成糖类的基本元素,在光合作用中C元素 从CO2经C3形成(CH2O)和C5BN是核酸的组成元素,没有N植物就不能合成核酸CO是构成有机物的基本元素之一,光合作用制造的有机物中的氧来自于水DP是构成ATP的必需元素,光合作用中光反应和暗反应过程均有ATP的合成,练2.(2012江苏高考)下列关于细胞中化学元素的叙述,正确的是()A细胞中一种元素的作用能被其他元素替代B细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素C主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定D细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要,细胞中的两大类无机化合物,存在形式:自由水的作用:结合水的作用:,水,自由水和结合水,细胞内的良好溶剂 参与许多生化反应运送养料和代谢废物 为细胞生存提供液体环境,细胞内的重要组成成分,它们的比例与细胞代谢强度的关系?,存在形式:无机盐在细胞中的作用:,无机盐,主要以离子的形式,维持细胞的正常生命活动维持渗透压维持酸碱平衡组成某些有机物,叶绿素、甲状腺激素、血红蛋白,细胞中的四大类有机化合物,单糖:葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖二糖:麦芽糖、蔗糖、乳糖多糖:淀粉、纤维素、糖原,糖类:,C、H、O,哪些糖可以跟斐林试剂反应?,植物细胞和动物细胞特有的糖类有哪些?多糖的基本单位?,脂肪:磷脂:固醇:,脂质:,C、H、O(N、P),C、H、O;动物体内良好的储能物质,C、H、O、N、P;生物膜的主要成分,C、H、O;胆固醇、性激素、维生素D,植物体内的储能物质是?,促进生殖器官的发育,促进生殖细胞的形成,细胞膜的重要成分,某些条件下可以转化为维生素D,促进Ca和P的吸收,还原糖、蛋白质、脂肪和淀粉的检测,还原性糖,斐林试剂,砖红色沉淀,斐林试剂和双缩脲试剂有什么异同?谁需要水浴加热?如鉴定花生子叶内的脂肪颗粒,还需用到什么器械和溶液?变性后的蛋白质溶液能否跟双缩脲试剂反应?还原糖的检测在材料选择上需要注意什么?,碘液,紫色反应,苏丹/,蓝色,橘黄色/红色,双缩脲试剂,脂肪,蛋白质,淀粉,练3(2012广东高考)分析下表,可推测(),注:“”显色,“”显色更深;“”不显色A甲溶液含有淀粉 B乙溶液含有还原糖C混合溶液不含淀粉 D混合溶液含有淀粉酶,D,第1、2章 走近细胞及组成细胞的分子,第三课时:蛋白质和核酸,重点知识,蛋白质的基本单位及其结构通式氨基酸脱水缩合形成蛋白质的过程蛋白质的五大功能及例子蛋白质的相关计算两种核酸的比较观察DNA和RNA在细胞中的分布,都至少含有 和,并且都有一个氨基和一个羧基连接在 上。,蛋白质的基本单位及其结构通式,基本单位:,氨基酸,同一个碳原子,氨基酸的结构特点:,一个羧基(COOH),一个氨基(NH2),氨基酸的种类由 决定。,R基,元素:,C、H、O、N,氨基酸脱水缩合形成蛋白质的过程,氨基酸,盘曲、折叠,蛋白质,脱水缩合,多肽链,蛋白质分子具有多样性的原因,氨基酸种类不同,数目成百上千,排列顺序千变万化,多肽链的盘曲折叠方式及其形成的空间结构千差万别。,C,H,C,H2N,OH,O,R1,C,H,C,N,OH,O,R2,H2,H,H,脱水缩合,OH,H,H,OH,C,H,C,H2N,O,R1,C,H,C,N,OH,O,R2,H,H2O,肽键,二肽,脱水缩合反应,蛋白质的五大功能及例子,结构蛋白:催化功能:运输功能:免疫功能:调节功能:,毛发、指甲、羽毛绝大多数酶血红蛋白、载体抗体、淋巴因子胰岛素、促甲状腺激素等,功能 实例,蛋白质是生命活动的主要承担者,蛋白质的相关计算,脱去水分子数肽键数氨基酸数肽链数蛋白质相对分子质量氨基酸数目氨基酸平均相对分子质量脱去水分子数18已知分子式推导特殊氨基酸的数目氨基(或羧基)总数(氨基酸总数肽链数)肽链数?,R基上的氨基数(羧基数),已知天冬酰胺的R基为(C2H4ON),现有一个分子式为C63H103O45N19S2的十五肽,则该多肽最多含有天冬酰胺多少个?,练1(2012海南高考)关于生物体内组成蛋白质的氨基酸的叙述,错误的是()A.分子量最大的氨基酸是甘氨酸B.有些氨基酸不能在人体细胞中合成 C.氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键D.不同氨基酸之间的差异是由R基引起的,练2.下图表示有关蛋白质分子的简要概念图,下列对图示分析正确的是(),A.A中肯定含有P元素B.过程发生所需模板和运输B的工具都是RNAC.多肽中B的数目等于C的数目D.蛋白质结构和功能的多样性是细胞多样性的根本原因,练3.(双选)(2013届茂名摸底)有关下图中蛋白质的叙述,正确的是(),A.含有两条肽链 B.共有126个肽键C.R基中共含17个氨基D.形成该蛋白质时共脱掉124个水分子,AD,两种核酸的比较,脱氧核苷酸,脱氧核糖,核糖核苷酸,A、G、C、T,核糖,双链,A、G、C、U,单链,mRNA、tRNA、rRNA,细胞核、线粒体、叶绿体、核糖体、细胞质基质,细胞核、线粒体、叶绿体,思考:一支含有DNA和RNA的混合溶液,则它的初步水解产物和彻底水解产物分别是?,4种脱氧核苷酸和4种核糖核苷酸,5种含氮碱基、磷酸分子、脱氧核糖、核糖,思考:与核酸在元素组成上相同的物质有?,ATP和磷脂分子,观察DNA和RNA在细胞中的分布,水解液的成分及作用:所使用的染色剂:选用什么材料:步骤:结果:,8%HCl改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞;使DNA和蛋白质分离,有利于染色剂和DNA结合,甲基绿和吡罗红的混合染料,人口腔上皮细胞(取材方便),滴生理盐水涂片烘干水解冲洗染色观察,细胞核呈绿色,细胞质呈红色。,