中医食疗学.散寒.ppt

中医食疗,董佩瑜,散寒-药膳,1泡蒜处方来源：濒湖集简方。组成：大蒜适量，醋适量。功用：温中散寒。主治：心腹冷痛。,2姜枣散处方来源：饮膳正要。组成：老姜 250克，红枣500克，炙甘草50克，盐50克。功用：温中益胃散寒。主治：脾胃虚弱，不进饮食。,3胡椒猪肚处方来源：食物与治病。组成：白胡椒9克，大猪肚1枚，盐适量。功用：温中祛寒。主治：胃寒痛，胃下垂，遗尿。,5姜韭牛奶羹处方来源：丹溪心法。组成：韭菜250克，姜25克，牛奶250克。功用：暖胃，健胃，散寒。主治：胃寒性胃溃疡，慢性胃炎胃脘痛，呕恶等症。,散寒-药粥,1葱白粥处方来源：济生秘览。组成：粳米50克，葱白、白糖各适量。功用：解表散寒，和胃。主治：感冒风寒。,2生姜粥处方来源：兵部手集方。组成：姜6克，大枣2枚，糯米或粳米100克。功用：暖脾胃，散风寒。主治：脾胃虚寒，呕吐清水，感受风寒，头痛鼻塞等症。,3豆蔻粥处方来源：圣济总录。组成：肉豆蔻510克，生姜2片，粳米50克。功用：温中、健脾、散寒。主治：脾胃虚寒、胃脘冷痛，手足不温，大便溏薄等。,7茴香粥处方来源：寿世青编。组成：小茴香1015克，粳米50100克。功用：温中散寒止痛。主治：脘腹冷痛，喜温畏寒等症。,谢谢！,