高三生物《二轮：细胞代谢专题之一：酶和ATP》(课件).ppt

专题二 细胞的代谢,第一讲酶与ATP,根据酶的作用底物和产生器官可分为：胃蛋白酶、胰麦芽糖酶、肠脂肪酶等根据酶所催化的化学反应性质可分为：水解酶、氧化酶、转氨酶、合成酶等,考点1酶的分类,请列举：高中教材中常用的酶有哪些？及其作用是什么？,1遗传变异中的酶（1）DNA酶：催化DNA水解的酶。（2）解旋酶：在DNA复制或者转录时，解旋酶可以使氢键处断裂。（3）DNA(RNA)聚合酶：分别催化核苷酸聚合为相应的核酸（4）逆转录酶：催化逆转录过程。（5）限制性内切酶：识别特定DNA序列，作用于特定位点催化磷酸二酯键的断裂。,2.各种消化酶：胃蛋白酶、唾液淀粉酶、胰脂肪酶3.处理植物细胞细胞壁的酶：纤维素酶、果胶酶,列举高中教材中常用的酶及其作用:,考点2酶的系列实验,考点2酶的系列实验,考点2酶的系列实验,考点2酶的系列实验,考点2酶的系列实验,考点3影响酶促反应的因素,通常酶的催化活性的大小以什么指标来衡量？单位时间内底物的减少量或产物的生成量影响酶促反应的因素常有哪些？酶浓度、底物浓度、PH值、温度、抑制剂、激活剂,【例】(2011福州质检)图甲是H2O2酶活性受pH影响的曲线，图乙表示在最适温度下，pHb时H2O2分解产生的O2量随时间的变化。若该酶促反应过程中改变某一初始条件，以下改变正确的是(),ApHa时，e点下移，d点左移BpHc时，e点为0C温度降低时，e点不移，d点右移DH2O2量增加时，e点不移，d点左移,1温度和pH,考点3影响酶促反应的因素,2底物浓度和酶浓度,(1)图甲中OP段的限制因素是底物浓度，而P点之后的主要限制因素是酶浓度。(2)底物浓度和酶浓度不改变酶分子的活性。,考点3影响酶促反应的因素,考点3影响酶促反应的因素,考点4 ATP与ADP的相互转化及其应用,1ATP结构简式：APPP，其中A代表腺苷，P代表磷酸基团，代表高能磷酸键。,2功能：生物体进行各项生命活动的直接能源物质。,疑点：1、光合作用光反应产生的ATP是否也用于一切生命活动?2、病毒活动也消耗ATP吗？3、ATP是生物代谢的唯一直接来源吗？,【例】(2011日照模拟)下列生理功能或生化反应与ATP的消耗有关的是()乳酸发酵光反应暗反应根吸收K叶肉细胞吸收CO2小肠吸收葡萄糖和氨基酸唾液腺细胞分泌唾液DNA复制翻译神经传导矿质元素离子在植物体内运输A BC D,【解析】均能产生ATP；是自由扩散，不消耗 ATP；中既不消耗ATP也不产生ATP。,【答案】B,【例】(2010临沂质检)在某细胞培养液中加入32P标记的磷酸分子，短时间内分离出细胞中的ATP，发现其含量变化不大，但部分ATP的末端磷酸基团已带上放射性标记，该现象能够说明的是()ATP中远离腺苷的磷酸基团容易脱离32P标记的ATP是新合成的ATP是细胞内的直接能源物质该过程中ATP既有合成又有分解 A B C D 答案：B,2ATP与ADP的相互转化,例,例,