果树栽培学-第二章果树基本结构.ppt

果树栽培学,第二章 果树的基本结构,地上部分 根 颈 地下部分,树冠主干,中心干主枝侧枝、枝组辅养枝,主 干,主 枝,中心干,树 冠,侧 枝,辅养枝,枝 组,一、地上部分,1.树干 主干 中心干2.树冠：树形冠高冠径树高层性,骨干枝 中心干：干性 主枝（主蔓）侧枝：把门侧,枝组：指着生在骨干枝上，有两个以上分枝的小枝群辅养枝：辅养树体，提早结果叶幕：树冠所着生叶片的总体,(1)枝的类型,3 果树的枝,结 果 枝,(2).枝的生长特性顶端优势（apical dominance）活跃的顶端分生组织（顶芽或顶端的腋芽）抑制其下部侧芽发育的现象。,枇 杷 的 顶 端 优 势,4 果树的芽（1）芽的概念 果树的芽是叶、枝或花（花序）的原始体，是枝或花形成过程中的临时性器官。（2）芽的结构：（3）芽的类型：,果树芽的结构图,鳞片,芽的基本类型,混 合 芽,花,叶,顶 花 芽,纯 花 芽,叶芽,复 芽,花 芽,花 芽,叶 芽,复 芽,花芽,叶 芽,复芽两花芽一叶芽,单 芽,（4）芽的特性芽的异质性(heterology)在同一枝梢上不同部位的芽，由于发育过程的内外条件不同而形成芽在质量上的差异。一般而言，上部的芽质量好于基部的芽，饱满且具有先萌发和萌发势强的潜力。,芽的萌发力 枝梢上的叶芽萌发成枝的能力（%）。芽的成枝力 枝梢上的叶芽萌发成长枝的能力（%）。葡萄、核果类果树，萌发力和成枝力均强，梨的萌芽力强而多数品种成枝力弱。,应用：1.萌发力和成枝力均强的品种易于整形，但枝条过密，修剪时多疏少剪，防止郁闭。2.萌芽力强而成枝力弱的品种，易形成中短枝，但枝量少，应注意短剪，促其发枝。,芽的潜伏力 潜伏芽的寿命和萌发成枝梢的能力。仁果类、板栗、柿、枣等果树芽的潜伏力强。桃的潜伏芽少且寿命短，树冠容易衰老。,5 果树的叶 叶的组成：叶由叶片、叶柄和托叶三部分组成。,部分果树的叶,叶幕与叶面积指数（1）叶幕（foliar canopy）树冠内集中分布并形成一定形状和体积的叶群体。意义：合适的叶幕层和密度，使树冠内的叶量适中，分布均匀，充分利用光能，有利于优质高产；叶幕过厚，树冠内光照差；过薄光能利用率低，均不利于优质高产。,（2）叶面积指数（leaf area index,LAX）树冠总叶面积与其所占土地面积之比。它反映单位土地面积上的叶密度。应用：一般果树适宜的叶面积指数是 4 5。,二、果树的根系 1.根系的类型,果 树 根 系 的 类型,2.果树根系的组成,1 主根；2 侧根；3 须根。,（1）主根：由种子胚根发育而形成的根。（2）侧根：在主根上着生的各级分支。（3）须根：在侧根上形成的各级较细的根。（生长根、吸收根、过渡根、输导根）,骨干根,3.果树根系的分布 果树根系分布主要是水平分布与垂直分布。水平根一般为冠幅的13倍,以树冠投影内缘为最集中 垂直根多1080cm,1040cm最集中,4.果树根系的生长 果树根系没有自然休眠，只要外界条件适合，一年四季均能生长。一般一年有三次生长高峰：萌芽开花前 新梢停长后到果实迅速膨大前 果实采收后到落叶前,