露地花卉生产.ppt
第五章 露地花卉生产,第一节 露地花卉栽培概述,露地花卉：主要指用于花坛、花镜、花带及园林绿地的花卉，包括一二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、水生花卉、木本花卉等花卉露地栽培：是最基本的栽培方式，是将花卉直播或育苗移栽到露地栽培的方式,一、露地花卉栽培的特点,1露地花卉种类繁多，各类花卉有不同的生态习性，对环境条件要求各异根据各地的气候条件等确定适当的栽培季节与方式2露地花卉生理现象符合自然气候特点，表现为夏季生长发育，秋冬季种子成熟和落叶休眠3露地花卉适应性强，能自行调节水、肥、温、气等栽培条件管理粗放，栽培容易4露地花卉在园林绿地应用中，既能直播又能移栽，利用率高，能长期展示观赏效果,二、露地花卉栽培的方式,1直播栽培方式 将种子或其他繁殖材料直接播种于花坛或花池内而生长发育至开花的过程称直播栽培方式 2育苗移栽方式 先在育苗圃地播种培育花卉幼苗，长至成苗后，按要求定植到花坛、花池或各种园林绿地中的过程，称育苗移栽方式,三、露地花卉的栽培管理,（一）整地作畦整地的目的：1）在于改良土壤的物理结构，使其具有良好的通气和透水条件，便于根系伸展 2）促进土壤风化，有利于微生物活动，从而加速有机肥分解，便于花卉的吸收利用 3）将土壤中的病菌及害虫等翻于地表，经日晒及严寒而杀灭之，有预防病虫害发生之效果,三、露地花卉的栽培管理,1整地深度2整地方法 3整地时间 4作畦,三、露地花卉的栽培管理,（二）间苗在育苗过程中，将过密苗拔去称间苗，也称疏苗出苗后，幼苗密生、拥挤，茎叶细长、瘦弱，不耐移栽当幼苗出土、子叶展开后，根据苗的大小和生长速度进行间苗间苗去密留稀、去弱留壮，使幼苗之间有一定距离，分布均匀,三、露地花卉的栽培管理,（三）移植与定植1移植 移植包括起苗和移植两个过程由苗床挖苗称起苗幼苗或生长期苗起苗时需带土团，休眠期木本花卉可不带团移植时可在幼苗长出45枚真叶或苗高5cm时进行，要掌握土壤不干不湿，避开烈日、大风选择阴天或下雨前进行，若晴天可在傍晚进行，需遮阳管理，减少蒸发，缩短缓苗期，提高成活率,三、露地花卉的栽培管理,2定植 将幼苗或宿根花卉、木本花卉，按绿化设计要求栽植到花坛、花境或其他绿地称定植 一二年生草花生长期短，根系分布浅，以含有肥料的壤土即可宿根花卉和木本花卉要施入有机肥，可供花卉生长发育吸收定植时要掌握苗的株行距，不能过密，也不能过稀，按花冠幅度大小配植，以达到成龄花株的冠幅互相能衔接又不挤压,三、露地花卉的栽培管理,（四）灌溉和施肥1灌溉 2施肥（1）肥料种类（2）施肥方式及方法 施肥的方式分为基肥和追肥两大类（3）施肥量（4）施肥的时间,三、露地花卉的栽培管理,（五）修剪整形 通过修剪与整形可使花卉植株枝叶生长均衡，协调丰满，花繁果硕，有良好的观赏效果 修剪包括摘心、抹芽、折枝捻梢、曲枝、剥蕾、修枝等,三、露地花卉的栽培管理,1摘心 是指摘除正在生长中的嫩枝顶端摘心可以促使侧枝萌发，增加开花枝数，使植株矮化，株型圆整，开花整齐也有抑制生长，推迟开花的作用,三、露地花卉的栽培管理,2抹芽 是指剥去过多的腋芽或挖掉脚芽，限制枝数的增加或过多花朵的发生，使营养相对集中，花朵充实花朵大如菊花、牡丹等,三、露地花卉的栽培管理,3折枝捻梢 折枝是将新梢折曲，但仍连而不断（如图）捻梢指将梢捻转折枝和捻梢均可抑制新梢徒长，促进花芽分化牵牛、茑萝等用此方法修剪,三、露地花卉的栽培管理,4曲枝 为使枝条生长均衡，将生长势过旺的枝条向侧方压曲，将长势弱的枝条顺直，可得抑强扶弱的效果（如图）,三、露地花卉的栽培管理,5剥蕾 剥去侧蕾和副蕾使营养集中主蕾开花，保证花朵的质量如芍药、牡丹、菊花等,三、露地花卉的栽培管理,6修枝 剪除枯枝、病弱枝、交叉枝、过密枝、徒长枝等分重剪和轻剪重剪是将枝条由基部剪除或剪去枝条的23部分，轻剪是将枝条剪去l3部分月季、牡丹冬季休眠时用于重剪方法较多生长期的修剪用于轻剪方法较多,三、露地花卉的栽培管理,（六）防寒越冬 我国北方冬季寒冷，冰冻期又长，露地生长的花卉采取防寒措施才能安全越冬1覆盖法 2培土法 3熏烟法 4灌水法,三、露地花卉的栽培管理,（七）球根的采收和贮藏 球根花卉在开花后或地下新球成熟，进入休眠期，此时需采收并进行贮藏，渡过休眠期后再栽植1采收时间 茎叶枯黄未脱落，土壤略湿润时为最佳时期 2球根的贮藏,第二节 一二年生花卉栽培,本节内容提要：一、概述 二、各论（一）三色堇（二）一串红（三）矮牵牛,一、概述1.概念：一二年生花卉：是指播种当年或次年开花，结实后即枯死的一二年生花卉包括：1)真正的一年生：凤仙花、鸡冠花、金盏菊、万寿菊、百日草、春播夏秋开花结果后死亡 2)真正的二年生：毛地黄、桂竹香、蜀葵、美国石竹、秋种，春开花，结实后死亡 3)多年生花卉：金鱼草、石竹、雏菊、美女樱、矮牵牛、一串红、三色堇多年生(共性)：露地栽培观赏 大多播种繁殖 都作一年生栽培，统称为一二年生花卉,2.特点:1)是绿化的重要材料，绿化效果好而 见效快；喜光不耐阴，浅根性 2)种子繁殖，方便，繁殖容易 3)用途广泛:a可作花坛、花境、带 b蔓性种类可作篱架、棚架 c切花：卖杆菊、香石竹 d 盆栽：矮牵牛、雏菊、三色 堇 4)缺点：每年播种、育苗、移植、定植、费工费事,3.生物学特性：(温.光)(1)对温度的要求：a喜温性花卉：凤仙花、金莲花、牵牛、鸡冠花、万寿菊、百日草、半支莲原产热带、亚热带在生长期要求较高的温度，夏季开花，秋霜后枯死，喜温暖，不抗寒、又叫春播花卉 b耐寒性花卉：石竹、三色堇、美国石竹、月见草、羽叶甘蓝、飞燕草原产温带，较耐寒，在温暖地区能露地越冬可秋播秋播花卉 c喜冷凉，不耐高温花卉：矢车菊、虞美人、香豌豆，在早春、初夏开花，夏天高温而死亡,(2)对日照的要求：a长日性花卉：三色竟、金鱼草、金盏菊、早春初夏开花，光照时间14h b短日性花卉:波斯菊、牵牛花、晚夏秋季开花，光照时间12h c中性花卉:对光照不敏感，万寿菊、百日草,4.选种及播种,1)选种：优良种子的标准：发育充实、粒大而重、发芽率高；种子新鲜而富有生命力；品种纯正，净度高；选无病无菌的种子,2)播种,1)播种期：由生长期、环境及上市期决定2)播种方法：撒、条、点播3)育苗方式：穴盘和营养钵育苗 播种箱育苗 苗床育苗,5.定植与栽培管理,1)定植：(指栽入花坛)最好是：带花脱盆定植2)管理：灌水：定植水要充分，复苗水要及时(定植后 34 天)施肥：施足基肥，每两周追一次薄肥 摘心：植株徒长，分枝少，花果少的需要摘心 专门供花坛栽植的，要求高度一致的种类需要摘心摘心会延迟开花,（一）三色堇,别名蝴蝶花、猫儿脸、鬼脸花、蝴蝶梅、游蝶花等学名 Viola tricolor L.是堇菜科堇菜属一二年生草本植物花通常具三色而得名,我国三色堇的引种时间不长，大多数地方是在80年代以后兴起的有些人看到它的花形颇似蝴蝶，就以为是蝴蝶花,1、形态特征,花形：“花中谁似猫，唯有三色堇”三色堇的瓣上具有紫、黄、白或单色而故名对称排列、5块花瓣，形似猫儿的两颊、两耳和一个嘴巴，真好像那些蹦蹦跳跳的花猫，因而人们就俗称它为“猫儿脸”熟识京剧脸谱的人士认为有的像张飞，有的似李逵，也有的说它像是程咬金的化身于是有人干脆给它取个“鬼脸花”的浑名此外，还有不少品种因杂交遗传的变异，使花朵变回单色或双色，成为无眼无鼻的猫儿脸，颇有推陈出新的味道,植株：三色堇株型矮细，不足一尺，茎稍匍匐分枝多叶呈心形，边缘锯齿花：花为两性，对称而生，花梗较长，每梗一花，花形较圆，呈覆瓦状排列，披有金丝般的绒毛，在阳光照耀下显得质感格外鲜艳,2、习性,原产南欧，全国广泛栽培1）温度 性较耐寒，好凉爽环境，炎热多雨的夏天常发育不良，且不能形成种子2）光照 略耐半阴，3）土壤 要求肥沃湿润的沙壤土，在贫瘠地，品种显著退化,3、繁殖,（1）播种繁殖1）播种期育苗：可秋季育苗从育苗到定植需要7080天4月份定植的，播种时间应在1月中下旬定植：三色堇性耐寒，日平均温度稳定通过5度时可以定植,2）播种方法：用育苗盘播种：覆土0.61cm，控制温度18度晚上如气温较低，应在电热温床上扣小拱棚，播干籽7天左右出苗，出苗后揭去薄膜,3）苗期管理：分苗及管理：三色堇苗期生长较快，当吐心后至1叶1心时应进行分苗，上盆最好用容器一次育成苗，用直径8厘米的容器培育，单株成苗上盆缓苗后容器放在阳光充足的地方培育，气温控制在1522度 炼苗：定植前降温放风炼苗有条件的地方在3月中旬将苗从温室移至小拱棚炼苗，定植前57天，如天气晴好时，中午应揭去覆盖物，晚上逐渐也不覆盖直至定植,（2）扦插育苗,扦插时间：夏初扦插插穗：插枝不用开花枝条，也不用过于粗壮的枝条，要用植株中心根茎处萌发的短枝扦插基质：用砂土作基质扦插床要遮荫和防雨扦插后23个星期生根还可以用压条繁殖,4、栽培要点,三色堇喜肥，施肥的时间根据生长季节而有所不同，可视情况每隔710d施一次稀薄的液肥盆栽三色堇追肥必须掌握两个原则：不施过浓的肥料，以防发里肥害追肥前最好疏松土壤表层，以利肥分迅速渗透，尽快被吸收水分管理，土壤或盆土不宜过于干燥忌积水 三色董因色彩丰富，开花早，是优良的春季花坛材料并可以盆栽，作为冬季或早春摆花之用是早春重要的园林花卉，宜植于花坛，花境、花池、岩石园、野趣园、自然景观区树下,5.应用,三色董因色彩丰富，开花早，是优良的春季花坛材料并可以盆栽，作为冬季或早春摆花之用是早春重要的园林花卉，宜植于花坛，花境、花池、岩石园、野趣园、自然景观区树下,5.应用,据荷兰园艺界人士对购买三色堇种苗的消费者中进行调查在100户人中，为少女栽种的占78，属老人栽种的占15，其余则为“单身贵族”所莳弄故许多花店便用“姑娘之花”来招引生意，鼓动家长们多多光顾意大利人对三色堇的花语定为“思慕”和“想念我吧”由此而引起不少青年男士用三色堇送给意中人以表达由衷的爱心是古巴和波兰的国花,三色堇茎叶的药用价值,三色堇黄苷花含芸香苷、挥发油、皂苷、生育酚等可使支气管腺体分泌增加，粘液稀释而便于排出，还能促进尿中氯离子的排出叶有腹泻作用用于止咳、散结,（二）一串红,别名：西洋红、墙下红、爆竹红、象牙红、炮仗红、撒尔维亚等学名：Salvia splendens ker-Gawl.属于唇形科鼠尾属的多年生草本植物，作一年生栽培产地和分布：原产巴西，引入我国只是100年内的事，现在我国广为栽培，是最主要的露地花卉之一,观赏价值及其它用途,颜色鲜艳一串红花冠和花萼颜色均鲜红，成片栽培鲜艳夺目，每朵花像一只小红爆竹，象征着热情奔放，热烈勇敢颜色之鲜艳，几乎没有哪种花能与之媲美花期之长如果在终霜后定植已经开花的秧苗，可一直开到严霜冻死为止它是布置花坛、花境的主要花材，既适于露地栽培，也适于盆栽一串红全草入药，味甘性平，有凉血消肿之功效,、形态特征,根系：发达茎：四棱，光滑，茎节常为紫红色，茎基部多木质化，茎多分枝，茎高可达一米以上，有的矮生种株高仅有2030厘米叶：对生，有长柄，叶片卵形或三角状卵形，先端渐尖，叶缘有锯齿,花：轮伞花序具26朵，密集成顶生假总状花序，被红色绒毛苞片卵形，深红色，早落花萼钟状，2唇，红色，宿存，当花谢后花萼仍具有观赏价值花冠红色花冠唇形有长筒伸出萼外颜色：一串红还有白、粉、紫等颜色，其观赏价值一般不如红色果：坚果卵形，内有黑色种子，容易脱落种子千粒重2.8g左右,、习性,温度：不耐寒，多作一年生栽培最适生长温度为2025度，在15度以下叶黄至脱落，30度以上则花叶变小，温室培养一般保持在20度左右土壤和肥料：喜疏松肥沃土壤盆土用砂土、腐叶土与粪土混合，土肥比例以7：3为宜,光照：短日照有利于一串红的花芽分化，早播种的日照短有利于生殖生长好阳光充足但也能耐半阴，忌霜害水分：一串红对土壤水分要求严格苗期不能过分控水，尤其是籽苗期，否则容易形成小老苗水分也不宜过多，否则叶片易脱落,、繁殖,播种或扦插繁殖1）播种繁殖一串红种子发芽出土要求温度较高，25度出土最快，地温适宜时，播干籽6天左右出苗从播种到开花需要4个月左右，是露地草本花卉育苗天数需要较多的种类之一北方需要二、三月份播种，国庆节用“五一”开化的利用温室头年的8月播种,播种育苗技术,我国北方冬季播种，应用电热温床播种每平方米播种床播种量2025克，播种后覆细土1cm，然后盖上地膜或扣上小拱棚，地温控制在25度左右子叶拱土露白后立即揭膜，出苗后将地温降至2022度,播种苗的移栽,籽苗吐心后就可以移植如果播种密度较稀，或出苗率较低时，可在12对真叶时移植有条件的只移植一次育成苗最好如果前期育苗面积不足，可移植两次，先按34厘米34厘米移植一次，当有34对真叶时再扩大营养面积,2）扦插繁殖,（1）扦插生根所需时间：一串红扦插10天就能生根20天后就可移入容器培育成苗（2）特点：扦插苗开花比用种子繁殖的实生苗早，植株高矮也易于控制（3）扦插基质：常用河砂（4）方法：秋天将一串红植株移入温室越冬，早春开始剪取新枝扦插，地温控制在20度，生根冬天播种或早春播种的秧苗有45对真叶时掐尖扦插一次，余下的培育成苗（5）扦插时间：一般于67月扦插,3）秧苗矮化处理技术,用高棵一串红秧苗盆栽时，为了矮化，可采取以下措施进行矮化处理：摘心 春季播种育苗时，在56对叶时，留2对叶摘心，再长出56对叶时再摘心，共摘心45次激素处理 播种培育出45对叶时摘心一次，上盆后用3000毫克/L浓度的B9溶液喷叶,、栽培管理,摘心：一串红小苗于34对真叶时应摘心，使生46个侧枝，供布置用苗定植：以枝端已显花色时移至花坛追肥：花前追磷肥，可使开花量大，色彩鲜艳清除残花：一串红花萼日久褪色而不落，要及时清除，以免影响观赏价值,、一串红每月管理日历,一月 温室盆栽株过冬注意保温保湿二月 温室盆栽株摘心三月 露地栽培可性播种繁殖，为露地布置“五一”花坛用也可及早在温室内进行播种早播可早开花播种适宜温度2025度幼苗具有2片真叶时摘心，并进行移植四月 可继续播种定植距离30厘米左右中耕除草，每半月追肥一次五月 温室盆栽株开花又可取健壮枝条进行扦插繁殖，15天左右生根，一个月后开花注意中耕除草、浇水施肥等管理六月 继续扦插繁殖，直至9月皆可进行,七月 经常摘心整形，控制植株高度及分枝数，注意中耕除草、浇水施肥和病虫防治八月 开过花序及时剪去，可延长花前下旬摘心可使国庆开花九月 浇水施肥等管理十月 种子成熟变黑后会自行脱落，因此应在花冠开始褪色时把整串花枝剪下，放入箩筐晾晒，坚果通过后熟可由白变黑十一月 盆栽植株行重剪后移入温室过冬十二月 注意过冬株水肥管理,（三）矮牵牛,矮牵牛原产南美洲，因其植株低矮（2040厘米），花似牵牛而得名矮牵牛是茄科(Solanaceae)、矮牵牛属(Petunia)的一年生或多年生草本花卉，常做一二年生栽培牵牛花则是旋花科、牵牛属的一年生缠绕性藤花,、形态特征,茎：矮牵牛茎直立，全株上下都有黏毛株高20-25厘米，株型紧凑，分枝能力强，叶：互生，嫩叶略对生，卵状，全缘，几无柄花：多花，色彩鲜艳，大花花单生于叶腋或顶生，花萼五裂，花冠漏斗状，有的花瓣呈皱波状，花色繁多，有红、紫红、粉红、橙红、紫、蓝、白及复色等花期：自然花期长（411月），冬季入室，如能保持15以上的室温，则全年开花，,、应用,它既可地栽布置花坛又宜盆植盆栽吊植美化阳台居室花槽配置景点摆放窗台点缀重瓣品种还可切花观赏,、习性,性喜温暖，不耐寒，喜光，忌水涝 温度：最适宜的生长温度1525，除盛夏高温（34以上）的中午需适当遮荫外，其余季节都要多见阳光，且日照越充足，生长越繁茂，花越多，霜降前后移入室内要保持室温2以上光照：矮牵牛属于长日照花卉，短日照会抑制花芽，矮牵牛花期长，在温度保持15-20条件下可四季开花，如在自然条件下炎热夏季会有短暂的休眠，等到气候凉爽时会再次开花,、繁殖,播种法：矮牵牛一般用播种法繁殖，春播者夏秋始花，秋播者冬春始花播种适温20-25播种期要注意保持土壤湿润同时要避免土壤积水（尤其在炎热的夏季），因种粒细小，播种时可用细沙拌种，可不覆土或覆薄土，播种后约经一周可发芽，待真叶发至4-5枚时-苗高2厘米时移栽一次，真叶长至10枚以上时-苗高8厘米左右时可定值并摘心促其发分枝以后再摘心两三次，使植株低矮，分枝多、花也多,扦插：摘下来的枝头可作插穗扦插繁殖方法是先用筷子在土中打个洞，将插穗插入压实，置半因荫处，常喷水保湿春秋季1015天可生根，再过1015天就可上盆定植,、管理,浇水适度防旱涝，肥多磷钾少用氮水：矮牵牛喜湿润，怕旱亦怕涝，春夏秋三季要常浇水，见盆土干即浇，保持常稍偏湿润为好，但决不可渍水，过湿易烂根，过干叶易黄冬季盆土不干微润即可北方浇水时宜常在水中加点硫酸亚铁（5001），以防长期用碱性水浇施，盆土碱化，叶黄生长不良,施肥：矮牵牛喜肥，亦耐贫瘠，如施肥过多过勤，易徒长而花少定植或翻盆换土时，可在培养土中加点骨粉或氮磷钾复合肥作基肥幼苗期10天左右施一次淡薄的氮肥，蕾期花期不可再施氮肥，否则易徒长倒伏叶多花少，宜施氮磷钾复合肥15天左右1次，每月向叶面喷一次0.2%的磷酸二氢钾溶液，促其多孕蕾，花多而艳丽冬季入室不施肥,矮牵牛在市场调节和运输过程中，要防止风吹，以免造成茎叶脱水、花朵吹裂，影响盆花质量集装箱运输时，会产生花朵萎蔫，在装箱前除盆内浇足水外，在上市前15天喷洒0205毫摩尔升硫代硫酸银，可抑制盆栽植物乙烯产生，减少花朵脱落,作业,1、什么叫露地花卉？露地花卉栽培有何特点？2、露地花卉栽培的方式有哪些？3、露地花卉的栽培管理包括哪些方面内容？4、什么叫一二年生花卉？有何特点？5、根据对温度的要求不同，将一二年生花卉分为几类？各包括哪些花卉？,一二年生花卉,
