学龄前儿童的营养与健康.ppt

1,学龄前儿童的营养与健康,父母要和孩子一起成长！,2,国家公共营养师：完颜秀丽,3,4,5,课程主要内容,如何应对刚入园的宝宝？学龄前儿童秋季常见病的防治?如何给孩子补充锌和钙？,6,欢迎走进，儿童营养世界,7,开学啦！孩子不愿去幼儿园怎么办？,8,宝宝初入园的五种表现：,1、大哭大闹（88%）2、不好好吃饭，慢吞吞（89%）3、不睡午觉（78%）4、不会自己上厕所（86%）5、不肯去幼儿园（75%）,9,专家支招：如何面对孩子大哭大闹？不要怕宝宝哭，他是哭给大人看的。父母送完宝宝后要赶紧离开，并且明确告诉宝宝：你已经长大了，该上幼儿园了，就像妈妈上班一样！千万不要说：“不听话就把你送到幼儿园去”等话，这样会让宝宝感到幼儿园是个可怕的地方。,10,如何让宝宝有个好胃口？1、平时限制宝宝吃过多的零食、饮料2、每两餐之间的间隔控制在3个小时左右3、每次盛饭少一点，让宝宝很快就能吃完，从而调动其进食的积极性！4、饭菜多变化，荤素搭配平衡，颜色多样！5、适量的运动可以帮宝宝提高食欲！,11,让宝宝睡好午觉？到了一个陌生的环境中，宝宝睡觉时防范意识特别强，没有父母在身边哄着，睡前特别容易哭闹，这在刚开始的时候是很正常的。1、早上早点起床，中午就能睡着了！2、父母带一个宝宝平时喜欢的玩具，让宝宝抱着睡觉！,12,宝宝不会上厕所怎么办？1、要鼓励宝宝有尿就大胆地叫老师，平时也要训练宝宝大胆地表达自己的要求，尤其是“喝水”“大、小便”等愿望。2、给宝宝带一套备用衣服！,13,如何才能让宝宝喜欢上幼儿园？1、父母要消除宝宝“罢学”的理由，不要在宝宝面前抱怨自己对幼儿园和老师的不满，也不要暗示幼儿园比不上家里的生活舒适。2、建立宝宝“上学”的充分理由，比如，朋友很多，老师很多，玩具很多，游戏更多，操场很大，户外玩具有趣等3、多给宝宝讲一些有关幼儿园的故事，在故事中描述幼儿园为一个快乐的世界，让宝宝对幼儿园充满向往！,14,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,28,29,30,31,32,33,34,35,36,哎！我为什么老生病？,药好苦！,打针好疼！,又输液！,37,怎样预防以上疾病？,增强抵抗力 营养均衡,38,增强抵抗力方法一,养成良好的生活和休息习惯,多参加户外活动,39,增强抵抗力方法二,养成不偏食做到营养均衡,40,关键时期关键营养将影响孩子一生!,在宝宝生长发育最关键的几年“营养素银行”该储蓄什么呢？,营养素银行,DHA、卵磷脂,维生素、铁、锌、钙,免疫物质,听说过“木桶效应”吗？木桶盛水多少取决于什么？科学储蓄就是让木板一样高。,41,42,让孩子获得全面均衡的营养,43,中国儿童现状,约有60%以上的儿童缺锌，40%以上儿童缺钙，20%以上的儿童缺钙。,44,导致缺乏因素,1、大量化肥和农药的使用，矿物质结构遭到严重破坏；2、城市里的孩子吃的食物太于精细；3、农村的孩子肉食吃的太少包括食物品种单一；4、婴幼儿时期添加辅食过晚，食物过精或食量过小；5、吸收不良或排泄过多需要量增加。,45,缺锌给儿童带来的危害？,考试又不好，回家准挨骂!我和她一样大，为何比她矮？因为你挑食，就会缺营养，所以总感冒！,46,Zn,锌元素,生命之花,47,加速生长发育,48,增强免疫功能，提高免疫力，避免反复感冒,49,增食欲，促消化,50,保护视力，避免眼部疾病,51,改善大脑发育、促进智力发展,52,怎么判断孩子缺锌？,实验室检测结果只能作为一个参考,有缺锌症状就试验性治疗,53,婴幼儿常见缺锌症状,1、厌食、偏食、异食；2、头发稀黄；生长发育迟缓；3、反复感冒、发烧、口腔溃疡；抵 抗力差4、虚汗、盗汗；头发枯黄；5、多动、注意力不集中；记忆力差6、身体发育迟缓、个头矮小；7、胃肠道疾病（如腹泻）；8、地图舌指甲上有白斑或白点；9、体内血铅水平过高甚至铅中毒；10、视力下降、近视、弱视、远视,54,缺锌所致肠原性肢体皮炎,缺锌所致皮肤粗糙,地图舌指甲白斑,55,镜面舌,裂纹舌,裂纹舌,地图舌,56,儿童缺锌的原因,流失多,需求大,57,锌的食物来源,贝壳类的海产品、红色肉类、动物内脏类干果类、谷类胚芽和麦麸、部分菌类干酪、虾、燕麦、花生酱、花生等。精制的粮食可导致大量的锌流失，如小麦加工成面粉时，大约80%的锌流失等。,58,锌产品经历的三个时代：,中国药物大词典记载,59,缺钙给儿童带来的危害,60,儿童佝偻病-缺乏Ca和VD,61,钙对人体的作用,形成强健的骨骼和牙齿，有效减低因年龄增长而造成的骨质流失，舒缓骨质疏松。,99%的钙存在于骨骼骨质疏松是一种慢性疾病，表现为骨密 度减少。骨骼变得细薄易碎（尤其是手 腕、椎骨和骨盘）补充一定量的钙质，可加速新骨钙化与 成熟，孩子会长得更高些。,62,怎样判断孩子缺钙？,睡不好觉,出牙齿、换牙晚、牙齿排列不整齐,生长痛、腿抽筋,骨质疏松、骨质增生,63,怎样选择补钙产品？,石头,深海牡蛎壳,宜少量多次补充,64,锌、钙补充原则,65,年龄、季节,66,愿在座的各位都是英明的父母，愿您们的孩子拥有最完美的爱！,营养师和您一起努力！,67,结束语,祝小朋友们健康成长谢谢大家！,