旅游日语说课稿.ppt
接站服务（二）,旅游日语说课材料,人文科学系 黑格比,设计结构,课程基本信息,旅游日语,综,合,日,语,旅游资源,导游基础知识,导游法规,导游服务技能,知识与知识的串联,学科与学科的相融,课程地位与作用,以工作过程为导向，以综合职业能力培养为重点,课程性质与目标,课程培养目标,本书是21世纪高职高专日语专业系列教材之一，根据教师的授课实践，结合日语导游的实际工作需要，编写了说明、会话等不同类型的文章，内容涵盖了迎送客人、饭店的预订和饭店内服务、商量日程、用餐服务、观光导游、购物服务、就诊、文娱活动服务等导游工作整个过程的各个环节，将理论与实践相结合，扩展了旅游日语教学思路，明确旅游日语教学内容，可以增强学生的学习兴趣和实际运用能力。,一、教材分析 教材,旅游合同和机场集合,车上导游（从机场到宾馆）,景点观光,购物,餐饮,宾馆,娱乐活动,回国,实践篇,一、教材分析 教材,知识篇,导游常识随机应变,日本的风土人情,中国的风土人情,一、教材分析 教材,任务一：接站服务,课后训练1：导游词写作 课后训练2：才艺表演,Text,任务三：商定日程,任务二：入店服务,任务四：就餐服务,任务六：送客服务,任务五：观光购物,教学项目与工作任务,一、教材分析 教材,一、教材分析 本课地位,任务一：接站服务,机场迎接,车上导游,车上导游,机场迎接,饭店导游,一、教材分析 本课地位,教学目标：通过本单元的学习，使学生对日语导游有进一步深入的了解，同时掌握车上导游的接待、介绍技巧和旅游日语专业用语。,一、教材分析 本课教学目标（一）,知识目标:了解作为导游在机场去宾馆的车上所应做的准备、注意事项，掌握车上导游的日语导游词解说。能力目标：掌握车上导游的技巧，灵活运用旅游业敬语并会解说车上导游词。因地制宜，会对南通地区的概况作日语讲解。素质目标：培养服务行业认真细致周到的工作作风、统观全局的视野和随机应变的能力。,一、教材分析 本课教学目标（二）,一、教材分析 本课难点重点,通过组建模拟旅行社创设情境安排任务，使学生在项目驱动型课堂模式中体会团队合作乐趣，同时激发学生学习兴趣，掌握运用知识，并逐步突破本单元重点难点。,处理突破,1、项目驱动型合作 以模拟旅行社为载体，围绕车上导游这一核心任务，设定沿途解说、注意事项提醒、接下来行程介绍等小任务引导学生通过参与、思考、交流与合作等方式学习和运用语言。2、情境设置法 充分利用课件、道具等，展示设置车上情境，学生分别扮演导游和游客，让学生在模拟的场景中学习和运用本单元所学知识、其他案例分析，讲解车上突发事件的处理；启发引导，激发学生学习兴趣等多种教学方法。,模拟旅行社,二、说教法 教学方法（一）,说教法,二、说教法 教学方法（二）,二、说教法 教学手段,开发、制作了本门课程的教学课件运用多媒体教室，采用视频、音频、图片等多种手段进行教学，保证了教学内容丰富生动，随时反映学科发展的前沿动态，及时补充新知识。不忘传统教学！,1.对一些旅游知识及导游服务规范有一定的了解，但在一些具体问题的处理技巧上有一定的欠缺。,2.外语底子薄弱。词汇量、语法及句式的理解，发音、口语、听力上都有待提高。,3.好奇心强，思维活跃，但放不开，缺乏实际锻炼以及灵活机动的应变能力。,4.不喜欢枯燥无味的文字说教，喜欢声形并茂的直观教学。希望自己亲自参加运用起所学知识。,三、说学法学情分析,授之以渔,三、说学法学法设计,第一课时（讲解为主）,四、说教学程序,第二课时（互动练习为主）,四、说教学程序,第一阶段：机场迎接的复习和车上导游的导入,1）机场接待的复习：完成上节课课后作业：到上海浦东国际机场迎接来自日本东京的一个散客团。在一组进行表演时，要求在坐的其他同学客串客人，同时指出不准确的日语表达。逐组点评,鼓励为主。2）从机场接待进入车上导游的学习环节。,第1课时,车上导游应如何进行？,四、说教学程序,第二阶段：车上导游1）业务内容：提问：在车上需要做哪些？（学课本、看视频，请同学总结补充）流程设计确认人数问候、自我介绍。提醒注意事项跟客人互动提供联系方式后续景点及其他介绍送出祝愿词。,第1课时,出示目标,四、说教学程序,第三阶段,第2课时,通过讨论、课堂表演形式巩固上节课所学车上导游基本内容，简单车上导游日语解说词。在模拟真实的情景下使用目标语言，提高实践运用能力，培养自主学习、合作学习的能力,讨论,四、说教学程序,第三阶段,第2课时,通过讨论、课堂表演形式巩固上节课所学车上导游基本内容，简单车上导游日语解说词。在模拟真实的情景下使用目标语言，提高实践运用能力，培养自主学习、合作学习的能力,四、说教学程序,到达宾馆,入住手续,休 息,晚餐（7点）,作业,任务预习,四、说教学程序,午餐大饭店,南通狼山,博物院,回程时间 4：30,晚餐有斐饭店,高速道路,作业,利用模拟旅行社这一载体，充分发挥“兵强兵、兵教兵、兵练兵”这一模式的优势，让学生之间互相合作，互相督促。教师适时指导,四、说教学程序,任务预习,教学环节设计,新课导入2分钟,知识讲解30分钟,深化记忆10分钟,达标测试15分钟,小结及作业5分钟,知识回顾及达标测试8分钟,分组模拟10分钟,提示：本节内容预计使用80分钟,四、说教学程序,知识讲解30分钟,四、说教学程序,我教,四、说教学程序,模拟情景,任务实战,深化记忆10分钟,分组模拟10分钟,达标测试15分钟,小结及作业5分钟,你学,总结,深化,实践,任务,能力迁移,能力提升,独立实践,接受任务,改变原有的课堂讲课形式，突出模拟旅行社教学。,五、说教学设计反思,专业技能和综合技能的双赢,旅游日语课,实践应用能力的培养,因地制宜，情境设计,项目驱动,五、说教学设计反思,敬请各位专家批评指正！,頑張覚！,事前準備,30分。気持入替、,2.分前到着,失礼、旅行社方。,空港到着口付近中国旅行社旗持旅行客待。,皆様、揃？、参。,皆様揃、向待。,皆様揃私後待。,失礼。名前？,全部18名様,3.客様,4.荷物確認,全部18個、間違。,1.事前準備,3.客様,4.荷物確認,2.分前到着,鉄則！笑顔,車内案内,皆、南通,中国注意事項説明,日本時差何時間,中国車右側通行,、30分思,済客様、時計針一時間戻願,皆、20分、時間利用、今回滞在日程説明,何要望質問、何気軽申付。私携帯番号、。,車内案内,歓迎意表,客様状況把握（時差）,客様要望聞、協力得,自己紹介、運転手紹介,楽旅祈,
