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休閒電子商務與網路行銷台糖長榮酒店 vs.台南飯店,碩專 休閒二甲王陳嘉真N98B00202010-12-18,2,目 錄,產業現況長榮國際連鎖酒店.簡介台糖長榮酒店、台南大飯店簡介、地點交通(理地位置)、地圖餐飲文化宴會廳、會議廳客房介紹、線上訂房連結資訊廣告及首頁、溝通聯絡方式顧客介面7C分析SWOT 分析五力分析結論參考資料,3,產業現況,飯店業在台灣服務業中佔有相當大的地位。飯店是結合餐飲業、館業及提供舒適、安全、品味及感觀等相關服務，而獲得潤的一種公共設施，使旅客賓至如歸。觀光館市場的競爭已趨白熱化，價格策持續競爭，但精緻化、定點式及多功能之休閒渡假將取代傳統的遊型態，成為市場主。專業的經營，秉持各自的特色，增進軟硬體需求，滿足不同層級的顧客，提供多樣食宿消費配套的選擇，相信經營任何等級的飯店，都會為台灣的觀光產業創造成長的機。,4,長榮國際連鎖酒店,5,長榮國際連鎖酒店 簡介,企業足跡遍佈全球的長榮集團為配合航空事業的發展，憑藉著四十年的國際運輸經驗及國際性事業擴展的前瞻，規劃出世界一流水準的國際級旅館。酒店之設計皆以豪華高雅為主，設施齊全，以桂冠命名，乃期許每一家所屬酒店能恰如歐洲頒予最佳詩人的桂冠頭銜一般，成為旅館業崇高的榮譽象徵。長榮國際連鎖酒店分布世界各地，以舒適、溫馨、安全、衛生之極致服務精神，帶領國內外飯店，配合遍佈全球的航空路線，無論商務住宿或餐飲料理皆能呈現最細緻的貼心照顧。,6,台糖長榮酒店 簡介,台糖長榮酒店(台南)由台糖公司與長榮國際連鎖酒店兩大企業所組合成的酒店，長榮國際連鎖酒店擁有對硬體設計豪華高雅之堅持，強調人性化體貼服務，並加入台糖公司文化中勤儉務實、認真負責的特質，為精緻入微服務創造新的定義。以現代化風貌矗立於台南市東區，鄰近台南市各觀光景點、火車站、高速公路仁德交流道及台南機場，緊鄰台南市立文化中心，且設有高鐵接駁公車站(巴克禮紀念公園站)，絕佳的位置便利旅客洽商及旅遊。,7,台糖長榮酒店 地點交通,與台南市立文化中心不到十步之隔，文化中心正對面有美麗的巴克禮紀念公園，酒店正對面是德安百貨。台南高鐵站接駁便利,8,台南大飯店 簡介,台南大飯店成立於民國52年9月19日，乃旅日愛國華僑鄭旺及鄭添根先生為響應政府鼓勵華僑回國投資及配合政府發展觀光事業之目標而設立，並於民國53年11月29日正式開幕營業，為當時南部地區第一家國際觀光大飯店。,9,台南大飯店 地理位置,台南火車站前，新光三越、Focus，民族商圈。成功大學、台南公園環繞，地標明確、交通便捷，是舉辦各式會議、商品發表、展覽、教育訓練、喜宴等活動的最佳選擇。地址:台南市中西區成功路1號。,10,台南大飯店 地圖,地處台南火車站圓環，交通方便，一下車就可以看見醒目的建築。,11,台糖長榮酒店 餐飲文化,台糖長榮酒店(台南)設有吃遍天下自助餐飲、長園中餐廳、大廳酒吧和宴會廳，舒適、明亮、簡潔，建構出現代化自然風格，淺談小酌、商務會晤、國際美食、中華料理，滿足您挑剔的味蕾，帶您品嚐原味的幸福。,12,台南大飯店 餐飲文化,歐式自助餐，擁有舒適典雅的空間設計，可選擇於室內用餐也在露天游泳池畔，擁有“開放式廚房區”，安全衛生一目了然。港式茶飲：半自助式供餐方式/自助餐檯現點料理，滿足饕客們多樣化的口味要求。中式桌席:宴客貴賓席/文定婚宴/聯誼慶功/親友餐敍。,13,台糖長榮酒店 宴會廳,豪華音響及絢麗的燈光舞台，營造感性的場景氣氛，是舉辦中西式宴會、茶會、雞尾酒會、國際會議、公司團聚、活動發表等最佳選擇。183個平面停車位。筵席講究食材及自然烹調方式，食物標榜低油、低糖、低鹽、低卡且多纖維，金牌主廚獨門料理及匠心獨具的拿手絕活。,14,台南大飯店 會議廳,時段區分計費以基數計算。會議期間提供賓客特約停車場免費停車。會間茶點：精緻西點、熱咖啡/熱茶.NT$150/人。,15,台糖長榮酒店 客房介紹,酒店提供197間舒適優雅的客房，包括單人房、雙人房、闔家雙床房、闔家套房、經典套房、無障礙客房及總統套房，另有寬頻上網、商務中心、健身房、戶外景觀游泳池、三溫暖、健身房及專業SPA芳療等設施。,16,台南大飯店 客房服務,台南大飯店秉持著賓至如歸，舒適靜雅的設計理念，提供商旅人士一個溫馨細膩的住宿環境。客房共152間，分成單、雙人房及套房，依客人不同的住宿需求提供選擇。豪華單、雙人房，標準雙人房，商務雙人房，日式套房，豪華套房，皇家套房.,17,台糖長榮酒店 線上訂房,線上訂房:空房數、價格、房型.立即知道,18,台南大飯店 線上訂房,線上預約訂位.等候訂房聯絡,19,台糖長榮酒店 觀光景點介紹,20,台南大飯店 便利資訊,21,台糖長榮酒店其它廣告,22,台南大飯店.首頁,23,溝通方式,24,與我們聯絡,25,顧客介面7C分析,26,SWOT 分析(1/2),27,SWOT 分析(2/2),28,五力分析,29,結 論,無論飯店星級評價等級，致力提升服務顧客滿意度方面，可說是不遺餘力。顧客至上是每一家飯店最高指導原則，一切以顧客的需求為優先。任何一家受歡迎的飯店，除了飯店的名氣之外，還仰賴餐廳師傅不斷求新求變的用心，以及服務人員的專業和廣告行銷。唯有建品牌、專業服務、市場定位明確，並運用同業或業間的策盟及電子商務，強化飯店經營管績效，於客導向原則下，隨時掌握市場脈動，運用電子商務功能，遊業、餐飲業、交通業等，使台灣觀光遊事業加蓬勃發展。,30,參考資料,長榮國際連鎖酒店=zh-TW台糖長榮酒店(台南)台南大飯店吳怡德,張文毓。國際觀光旅館業之產業競爭力分析-以台中長榮桂冠酒店為例。遠東學報第22卷第2期,中華民國94年6月。穎盈。玥瓔國際店企劃書。逢甲大學epaper，中華民國95年。,謝謝聆聽，敬請指教！,
