帕金森病的饮食.ppt
帕金森病的饮食第四军医大学唐都医院功能神经外科,帕金森病是由于中枢神经系统退行性病变造成的,属于慢性病,患者病情随着时间的推移而逐渐加重,后期许多患者会出现吞咽困难、便秘等症状,这会导致帕金森病患者进食不够而造成营养不良或骨质疏松,长期便秘而造成大便阻塞。所以患者除了继续服用药物治疗外,也要重视饮食。下面是第四军医大学唐都医院功能神经外科王学廉教授,针对帕金森病的饮食,提出应注意以下事项,以确保饮食健康。,1、均衡饮食,食物种类多元化,每日的食物必须包括谷类、水果及蔬菜,肉类和奶类,以确保有足够的营养素,如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质。2、摄入足够的膳食纤维及充足的水分,有助于预防便秘。水果、蔬菜及全麦的食物含丰富的膳食纤维,同时,每天应至少喝8杯以上的水。3、少吃含高脂肪的食物,特别是含高脂肪及高胆固醇的食物。4、钙质的吸收对于预防骨质疏松很重要,而帕金森病患者亦可能因限制奶类而导致钙质的吸收不足,因此,每天应补充10001500的钙质。若患者因某原因不能饮食均衡而需要维生素或营养补充品时,应征求医生或营养师的意见。,王学廉教授强调说,由于帕金森病属于慢性病,患者需要长期服用药物控制病情,其中左旋多巴类药物为核心治疗药物,而有些食物会降低这类药物的吸收,因此,帕金森病患者还要注意药物与食物的配合。蛋白质是人体必需的营养素,但是蛋白质在肠道内分解成氨基酸,会妨碍左旋多巴的吸收,影响疗效。为了摄取适量的蛋白质,维持身体所需,只要掌控好摄取的量和时间就可以。通常在吃了药并且药物起效后,还是可以喝牛奶和豆浆的。晚餐前服药并起效后,可以适当增加荤菜的量。,综上所述内容就是帕金森病的饮食,患者平时生活要多加注意。王学廉教授介绍,帕金森病目前没有办法治愈,但是通过合理的用药,外科手术以及其他康复治疗相结合的办法,可帮助患者大大减轻症状,让患者能够独立生活,并维持较好的生活质量。,第四军医大学唐都医院功能神经外科团队,