旅游景区经营与管理说.ppt

旅游景区经营与管理,旅游教研室,说课内容,课程定位,1.本课程的性质 是旅游（酒店）管理专业的专业必修课。是一门理论与实践紧密结合的课程。2.本课程的作用在本专业的课程体系中处于重要地位，且与其他课程衔接得当。对学生职业能力的培养起明显的促进作用。,课程定位,课程定位,3.教学目标 专业知识目标：深入认识旅游景区相关的基本概念和理论知识，形成扎实的旅游理论知识功底；掌握现代旅游景区经营管理过程中的基本策略和运作技巧；经过课程学习，学生应该能够完成景区管理的相关工作任务。专业素质目标：培养与人交流与人合作的素质；提高信息搜集、分析问题和处理问题的能力；提高服务质量意识；自我学习、自我发展及求实创新等能力。,课程资源,课程定位 课程资源,双师型教师,教授（副教授）,中教职称教师,1.教学团队,课程定位 课程资源,2.教学条件教学仪器设备主要以多媒体设备为主3.教材普通高等教育“十一五”国家级规划教材，高等学校旅游管理专业课程教材,课程定位 课程资源,参考书：邹统钎主编旅游景区开发与管理 清华大学出版社 2008年第二版邹统钎主编旅游景区开发与经营景点案例 旅游教育出版社 2003年张凌云著旅游景区景点管理 旅游教育出版社 2003年王衍用著旅游景区项目策划 中国旅游出版社 2007年第一版,课程内容,1.课程模块与课时分配,课程定位 课程资源 课程内容,课程定位 课程资源 课程内容,2.前后课程衔接,旅游概论中国旅游地理现代饭店管理,前修课程,顶岗实习,后修课程,本课程,课程定位 课程资源 课程内容,3.课程重点和难点,课程实施,课程定位 课程资源 课程内容 课程实施,新概念、新理论的引入,详解新概念、新理 论,引导学生探索解决问题的方案,小组讨论，强化锻炼，知识回顾,课程目标,项目案例导入，创设学习情 境,1.课程设计,课程定位 课程资源 课程内容 课程实施,2.教学方法,3.学情分析1）学生已经熟练地掌握了旅游相关的理论知识和实践技能。2）学生个性活泼、思维活跃、积极性高，已具备了对实际的旅游景区管理工作进行问题分析、自主学习、合作探究的意志力能力。3）大学生程度参差不齐，两极分化早就形成，个体差异非常明显。4）学生的抽象思维能力已经成熟。,课程定位 课程资源 课程内容 课程实施,课程定位 课程资源 课程内容 课程实施 课程特色,课程特色,课程设计特色,考核方法,课程定位 课程资源 课程内容 课程实施 课程特色 考核方法,考核方法,个人课堂表现,小组作业,期末考试,课堂提问,主动发言,出勤情况,书面作业,市场调查,口头演讲,论述题,案例分析,简答题,总成绩=个人课堂表现30%小组作业30%期末考试40%,存在问题及改革思路,课程定位 课程资源 课程内容 课程实施 课程特色 考核方法 存在问题及改革思路,存在问题,1.理论联系实际的手段较单2.缺乏实地实践教学环节,1.综合运用文字、图片、视频案例，以此来丰富理论联系实际的手段，增强课程教学的直观性。2.以小组为单位到实地景区进行实地参观或访谈。,改革思路,谢谢！,