微生物在环境中的分布.ppt

微生物在环境中的分布及其相互关系,报告人：王静,生物圈地球上有生命的那一部分，即生物及其生命 活动所集中的范围，包括各种生物有机体的 总和，也包括生物赖以生存的环境在内。生态系统生物圈的组成部分与基本单元。,生态系统,生物群落,生存环境,植 物,动 物,微生物,物理因素,化学因素,物质循环能量流动信息传递,微生物生态系统微生物及其生存环境组成的具有一定结 构和功能的开放系统。微生物生态学研究微生物及其生活环境间相互关系与 相互作用的学科。,微生物生态系统,陆生微生物生态系统,水生微生物生态系统,大气微生物生态系统,根圈微生物生态系统,活性污泥微生物生态系统,生物膜微生物生态系统,极端环境微生物生态系统,微生物在环境中的分布,一、微生物在土壤中的分布（一）土壤是微生物良好的生活环境1、养分：无机盐类、有机物2、水分及渗透压：一般来说，微生物能适应较高的渗透压。3、空气：土壤具有孔隙性。4、pH：土壤溶液pH一般在中性左右，缓冲性较强，适合大多数微生物生长。5、温度：大部分地区土壤温度的变化在030之间，而在一年的大部分时 间内其温度变化在1025，这个温度范围适宜多种微生物的生 长。,（二）土壤中微生物的数量与分布1、土壤微生物的数量与土壤类型、季节、土壤深度和层次相关。一般情况，土壤表面微生物不易生存；地表1030cm的土层中菌数多；土壤愈肥沃、微生物愈多；深层土壤，菌数随土壤深度而减少。土壤微生物数量的季节变化是温度、水分、有机残体综合影响的表现。2、根圈效应 根圈植物根系表面至外围几毫米的土壤区域，是植物根系直接影响 的土壤范围。R/S一般在5 20之间。3、微生物不同类群中，土壤中以细菌最多，放线菌和真菌次之，藻类及原 生动物较少。,二、微生物在水体中的分布（一）水体中微生物的来源及种类1、水体中微生物主要来自：土壤、空气、动物尸体及分泌排泄物、生活 污水等。2、种类：水中细菌90%为革兰氏阴性菌。（二）不同淡水及海水中的微生物1、大气水：主要由空气中的尘埃带来微生物，有多种球菌、杆菌、放线菌及霉菌的孢子。2、江河水：微生物的种类和数量与所接触的土壤关系甚大。3、湖泊与池塘水：水体相对静止，由于沉淀作用，大部分细菌常随颗粒物质沉入水底。4、地下水：大体上无菌。5、海水：细菌数在不同浓度和地区相差很大；主要为革兰氏阴性菌。,三、微生物在空气中的分布1、空气不是微生物生活的良好场所。2、来源：微生物通过各种方式进入空气，主要来源于带有微 生物菌体及孢子的灰尘。3、种类：因场所不同而不同。4、数量：决定于尘埃的总量。5、微生物在空气中停留的时间和状态与气流的速度、微生物 附着的粒子大小和空气温度有关。6、潮湿的空气中含微生物较少，因为微生物常与水滴结合而 下沉。,四、微生物在食品上的分布1、粮食 细菌多为植物表面的附生菌 真菌大量的霉菌孢子2、肉类 好氧性芽孢杆菌、好氧性无芽孢杆菌、球菌、厌氧性细菌3、鱼类 有些细菌可耐低温，在一般冰箱中仍可繁殖。4、乳类 是微生物良好的天然培养基；乳类中细菌主要为乳链球菌和乳酸乳杆菌；乳类还可携带病原菌。,五、极端环境中的微生物极端环境高温、低温环境，高盐环境，高酸、高碱环境，高热酸环境，高压环境。（一）嗜热微生物1、分类耐 热 菌最高生长温度在4555之间，低于30 也能生长。兼性嗜热菌最高生长温度在5065之间，低于30 也能生长。专性嗜热菌最适生长温度在6570之间，不能在低于4042 生长。极端嗜热菌最高生长温度高于70，最适生长温度高于65，最低生长 温度高于40。超 嗜 热 菌最适生长温度在80110，最低生长 温度在55左右。2、生态环境,热泉，高强度太阳辐射的土壤，岩石表面，各种堆肥厩肥、干草、锯屑及煤渣堆，家庭及工业上使用的温度比较高的热水及冷却水。3、应用 高温发酵、污水处理。（二）嗜冷微生物1、分类 专性嗜冷微生物、兼性嗜冷微生物2、适应环境的生化机理 细胞膜脂组成中有大量的不饱和、低熔点脂肪酸。3、应用 低温蛋白酶可用于洗涤剂。（三）嗜酸微生物1、生长条件,需维持细胞内外的pH梯度。2、应用 微生物冶金、生物脱硫。（四）嗜碱微生物1、分类 盐嗜碱微生物、非盐嗜碱微生物2、应用 嗜碱微生物产生大量的碱性酶，可广泛应用于洗涤剂行业及处理工业生产排出的碱性废液。（五）嗜盐微生物1、分类 弱嗜盐微生物、中度嗜盐微生物、极端嗜盐微生物。2、应用,可被用于生产胞外酶、聚羟基丁酸、食用蛋白、调味剂等，还可用于海水淡化、盐碱地开发利用以及能源开发等。（六）嗜压微生物 高压条件下的微生物生长一般比正常条件下慢1000倍。,微生物间的相互关系,一种微生物为另一种微生物创造了有利的生活条件，或互相创造有利的生活条件,一种微生物的生命活动抑制或杀害另一种微生物,