实验七、叶的形态结构及其.ppt
实验七、叶的形态结构及其发育,实验目的,1.掌握双子叶植物、禾本科植物、松针叶的基本结构；2.了解叶柄的基本结构；3.掌握不同生态条件下生长的植物叶的结构特点，理解环境条件对植物器官结构的影响。4.练习叶的徒手切片。,器材和试剂,1 器具：生物显微镜；2 材料：棉叶片横切片、水稻叶片横切片、小麦叶片横切片、玉米叶片横切片、梨叶柄横切片、水稻叶鞘横切片、苹果叶片横切片、夹竹桃叶片横切片。,操作步骤,（一）双子叶植物叶的结构 双子叶植物叶的组成包括叶片、叶柄和托叶等三个部分。叶的组织系统与茎相同，即包括皮组织系统、基本组织系统和维管组织等。,1、叶柄 取梨（Pyrus bretschneideri Rehd）叶柄横切面，观察叶柄结构。从外到内可分为表皮、厚角组织、基本组织、维管组织等。维管组织在叶柄中常呈弧形排列，一般为半环形，缺口向上。在每个维管束内，木质部位于韧皮部的上方。取丁香、芹菜等植物的叶柄，做徒手切片进行观察。可见到表皮、基本组织和维管束。注意不同植物叶柄的差异。,梨叶柄横切面,2、叶片 取棉叶片横切片，观察双子叶植物叶片结构。表皮：是覆盖在叶片上、下表面的一层细胞。在横切面上，表皮细胞呈长方形，表皮细胞外壁具有角质层。表皮上有气孔器（由两个保卫细胞组成）分布，保卫细胞在横切面上近似三角形，气孔内方有较大的气室。在表皮上还可以看到表皮毛和腺毛等。注意观察在上、下表皮中气孔分布的情况有何不同？,(2)叶肉：位于上、下表皮之间的绿色组织，由栅栏组织和海绵组织组成，有时还可以看到分泌腔。栅栏组织：细胞形态近似长方柱形，紧接上表皮，与上表皮呈垂直排列，细胞排列较紧密，细胞内含有较多叶绿体。海绵组织：位于栅栏组织与下表皮之间，由一些不规则的薄壁细胞组成，它们排列疏松，间隙较大，细胞内含叶绿体较栅栏组织内为少。,棉叶片横切面一部分,(3)叶脉（维管束）：主要由维管束组成，贯穿于叶肉之中，其结构随叶脉粗细、大小而不同。主脉的维管束由木质部、韧皮部和不发达的形成层组成。木质部位于近轴面（上方），韧皮部位于远轴面（下方），两者之间为维管形成层。维管束周围是薄壁组织，叶脉的上下近表皮处为机械组织（注意观察是厚角组织还是厚壁组织）。叶脉越细结构越简单，到了叶脉的末鞘，木质部只有1-2个管胞，韧皮部只有一些筛管分子和伴胞。维管束的外面有一圈排列较整齐的薄壁细胞称维管束鞘，在叶肉和叶脉薄壁组织中，常可见到纵向排列的导管，此为网状脉中叶脉相互交叉呈垂直或斜向分布的结果。,棉叶片（过主脉）横切面一部分,棉叶片主脉一部分,棉叶片（过侧脉）横切面一部分,（二）单子植物（禾本科）叶的结构 单子叶植物叶一般可分为叶鞘和叶片两个部分。叶的组织系统与茎相同，即包括表皮组织、基本组织和维管组织等组织系统。,1、取水稻叶片横切制片观察，其基本解剖结构为表皮、叶肉、叶脉。1）表皮：细胞排列紧密，大小相间排列，细胞壁不仅角质化而且高度硅化，形成很多硅质和栓质乳突。有时还可看见表皮毛，在上表皮上两个叶脉之间，有3-5个较大呈扇形的薄壁细胞，称为运动细胞（又称为泡状细胞，下表皮无泡状细胞）。在表皮上还有许多气孔器（气孔器由两个保卫细胞和两个副卫细胞组成），在横切面上两个保卫细胞较小，其旁边的两个副卫细胞较大，气孔下方有气室。,2)叶肉：叶肉细胞形状不规则，在形态上比较单一，没有栅栏组织和海绵组织的分化，内含叶绿体（叶肉细胞的细胞壁向内褶，增加了细胞的表面积，从而增加了叶绿体的分布面积）。,3）叶脉：为平行脉，排列整齐，中脉向背面突出，由多数维管束（常呈上、下两轮排列）、薄壁细胞和厚壁的机械组织构成，维管束有大小两种，相间排列，中间有较大而分离的气腔。维管束有木质部和韧皮部（木质部位于近轴面，韧皮部位于远轴面）、维管束鞘组成。维管束鞘有两层细胞组成，外层细胞较大、壁薄，含叶绿体，而内层细胞较小，常为厚壁细胞，但在小的叶脉中一般只有一层，在维管束的上下方有成群的机械组织和表皮相连。,水稻叶片（过中脉）横切面一部分,水稻叶片（过侧脉）横切面一部分,2、小麦叶横切制片观察 其结构与水稻基本相似，但表皮上没有硅质乳突，维管束鞘为两层细胞构成，中脉部位没有通气组织，维管束呈一轮。,小麦叶片（过中脉）横切面一部分化,小麦叶片横切面一部分（维管束）,3、玉米叶片横切制片观察 其基本结构与小麦叶片相似，但在玉米维管束中具一层发达的维管束鞘，内含较大的叶绿体，在外侧密接一层环状或近于环状排列图的叶肉细胞组成了“花环型”结构，这是C4植物所具有的特征。小麦、水稻等C3植物则无此特征。同时，可见在较大叶脉之间有较小的叶脉相连，水稻、小麦中也有此现象。,玉米叶片（过中脉）横切面一部分,玉米叶片横切面一部分（“花环型”结构）,（三）松针叶的结构 分表皮、下皮层、叶肉组织和微管组织四部分表皮：细胞壁厚，腔小，木质化，外有较厚的角质膜，气孔纵行排列，内陷。下皮层：表皮之下一至多层细胞，壁厚且木质化。叶肉组织：无分化，细胞壁内陷成皱褶，内含树脂道，具明显的内皮层维管组织：具1至2个维管束，木质部在近轴面，韧皮部在远轴面。维管束外具传输组织。,（四）不同生态环境下生长的植物叶结构特点。1 旱生植物夹竹桃叶横切永久制片观察 取夹竹桃叶片横切片观察，其基本结构仍由表皮、叶肉、叶脉三部分组成，但它们表现为典型的旱生叶结构：表皮：为多层细胞构成的复表皮结构，气孔器不存在于表皮的表面，而是许多气孔器共同位于气孔下室，构成“气孔窝”的结构，在气孔窝内有许多表皮毛。叶肉：具有多层栅栏组织和海绵组织的分化。叶脉：维管束发达。主脉很大，为双韧维管束。,夹竹桃叶片横切面一部分,2、水生植物叶的特点 机械组织、保护组织退化，角质膜薄或无，叶片薄或丝状细裂。叶肉细胞层少，没有栅栏组织和海绵组织的分化，通气组织发达。,
