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    糖的无氧分解.ppt

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    糖的无氧分解.ppt

    第六章 糖代谢,一、概述 二、糖的无氧分解 三、糖的有氧分解 四、磷酸戊糖途径 五、糖异生 六、多糖的合成与分解,一、概述,(一)糖的来源(二)糖的去路(三)糖的生理功能,1.糖的来源,食物中的糖源主要是淀粉和纤维素,消化特点不同,获得糖的方式不同。(1)由消化道吸收(2)由非糖物质转化生成糖,(1)由消化道吸收,象单胃动物食物中的糖源主要是淀粉,唾液中的-淀粉酶可将淀粉水解为葡萄糖、麦芽糖和糊精。但食物在口腔中停留时间很短,马上经胃进入小肠,然后淀粉和糊精在胰-淀粉酶等酶的作用下,继续被水解为易被小肠吸收的葡萄糖、果糖、半乳糖等单糖。由小肠吸收的葡萄糖,首先进入肝,再由肝静脉进入血液循环,将糖送到各组织细胞,供全身利用。人类主要依靠粮食中淀粉提供能量。,(2)由非糖物质转化生成糖,饲料以草为主的反刍动物,糖源主要是纤维素,它不能消化生成糖,而是被瘤胃中的微生物发酵,分解为乙酸、丙酸、丁酸等低级脂肪酸后被吸收。淀粉也是消化为低级脂肪酸吸收。然后,在体内由糖异生作用将低级脂肪酸转变为糖。另外,象马、兔等种属的动物,这两方式都有(没有瘤胃有发达的盲肠)。,(二)糖的去路,.分解供能;.多余的合成糖原贮存(主要在肝脏和肌肉);.转变为脂肪、蛋白质和其他活性物质;.过多的糖(血糖超过肾阈值时)由尿液排出体外。,(三)糖的生理功能,1.作为生物体主要供能物质 占全部供能物质提供能量的70%。1克葡萄糖完全氧化分解可产生16.74kJ的能量。2.糖是组成人和动物组织结构的重要成分 如DNA、RNA、抗体(糖蛋白)等。糖约占人体干重的2%。糖的磷酸衍生物可以形成重要的生物活性物质,如NAD+、FAD、ATP 等。3.糖还可转变为其他物质 糖类可经代谢而转变为脂肪、氨基酸等化合物。,二、糖的无氧分解,(一)糖无氧分解的反应过程(二)糖无氧分解的调节(三)糖无氧分解的生理意义,糖无氧分解的概念,在无氧情况下,细胞液中葡萄糖降解为乳酸并伴随着少量 ATP 生成的一系列反应称为糖的无氧分解。因与酵母菌使糖生醇发酵(脱羧还原)的过程相似,因而又称为糖酵解(g1ycolysis),又称为 Embden-Meyerhof-Parnas 途径(EMP途径)。,.萄萄糖经磷酸化作用形成 6 磷酸葡萄糖,(一)糖酵解的反应过程,6-磷酸葡 萄糖磷酸酯酶,Mg 2+,.6磷酸葡萄糖异构化为 6 磷酸果糖,H,2-,H,OH,H,OH,OH,HO,H,H,CH,2,OPO,3,6-磷酸葡萄糖,O,磷酸葡萄糖异构化酶,6-磷酸果糖,O,3,POH,2,C,2,-,HO,H,HO,H,O,OH,CH,2,OH,H,(六元吡喃环),(五元呋喃环),.6磷酸果糖再磷酸化生成 1,6二磷酸果糖,二磷酸果糖磷酸酯酶,H2O,4.1,6 二磷酸果糖裂解,5.3磷酸甘油醛异构化,磷酸三碳(丙)糖异构酶,2-,CH,2,OPO,3,H,OH,C,3-磷酸甘油醛,H,O,C,(醛糖),(酮糖),磷酸二羟丙酮,2-,CH,2,OPO,3,CH,2,OH,C,O,6.3磷酸甘油醛形成 1,3二磷酸甘油酸,Pi,7.1,3二磷酸甘油酸生成3磷酸甘油酸 糖酵解途径中第一个产 ATP(底物水平磷酸化)步骤。,8-10.丙酮酸的形成 糖酵解途径中第二个产 ATP(底物水平磷酸化)步骤。,丙酮酸,磷酸烯醇式丙酮酸,2-磷酸甘油酸,ADP,3-磷酸甘油酸,-,C,O,C,OH,H,O,ATP,C,H,H,-,C,O,C,OH,H,O,C,H,H,OPO,3,2-,OPO,3,2-,-,C,O,C,O,OPO,3,2-,CH,2,-,C,O,C,O,CH,3,O,磷酸甘油酸变位酶 烯醇化酶 丙酮酸激酶,烯醇式丙酮酸,11.丙酮酸转变成乳酸,NAD+的再生,O,CH,3,O,C,O,C,-,丙酮酸,乳酸脱氢酶,乳酸,NADH,H,O,+,+,CH,3,O,C,O,C,-,H,H,+,NAD,+,+,糖酵解中NAD+的再生,糖酵解中唯一的氧化反应是3磷酸甘油醛脱氢生成 1,3二磷酸甘油酸。反应中脱下的氢还原 NAD+生成 NADH+H+,后者则作为乳酸脱氢酶的辅酶参与催化丙酮酸还原为乳酸的反应。,Pi,6C,3C,3C,2 倍,整个糖酵解过程在胞液中进行,反应的终产物是乳酸。全过程共有 11 步,分为两个阶段。1 克分子葡萄糖经第一阶段共 5 步反应,生成3-磷酸甘油醛,消耗 2 克分子ATP,为耗能过程。第二阶段 6 步反应生成 4 克分子ATP,为释能过程。整个途径的关键酶是己糖激酶、磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶。1 分子葡萄糖至乳酸的全过程净生成 2 分子ATP。,乙醇发酵,丙酮酸 乙醛,TPP,H+,CO2,NADH+H+,NAD+,乙醇,乙酸,O2,(二)糖酵解的调节,1.糖酵解途径有双重作用:一是使葡萄糖降解产生 ATP,二是为合成反应提供碳单元;2.为适应细胞的代谢需求,葡萄糖转化为乳酸的速率是受到严格调节的;3.调节的位点常常是不可逆反应步骤。糖酵解中,己糖激酶、磷酸果糖激酶 和 丙酮酸激酶催化的反应是不可逆的,通过变构调节或共价修饰对它们的活性进行调节。,(三)糖酵解的生理意义,1.它是生物最普遍存在的供能方式 无论动物、植物、微生物(尤其厌氧菌)都利用酵解途径供能。2.它是机体的应急供能方式 动物机体主要靠有氧氧化供能,但当供氧不足时,即转为主要依靠糖酵解途径供能,如剧烈运动,心肺疾患等。红细胞没有线粒体,只能以糖酵解途径作为唯一的供能途径。3.糖酵解途径中形成的许多中间产物,可作为合成其他物质的原料 如磷酸二羟丙酮可转变为甘油,丙酮酸可转变为丙氨酸或乙酰 CoA。,三、糖的有氧氧化,(一)丙酮酸进一步氧化的反应过程(二)葡萄糖完全氧化产生的ATP(三)柠檬酸循环的调控,(一)丙酮酸进一步氧化的反应过程,1.丙酮酸氧化为乙酰CoA 2.柠檬酸循环,1.丙酮酸氧化为乙酰CoA,丙酮酸首先进入线粒体,在线粒体内氧化脱羧形成乙酰辅酶A。葡萄糖分解至此,形成了 2 分子二碳单位的乙酰辅酶A。丙酮酸+CoA+NAD+乙酰辅酶A+CO2+NADH+H+,丙酮酸脱氢酶复合体,丙酮酸(酮戊二酸)脱氢酶复合体,是由丙酮酸(酮戊二酸)脱氢酶、二氢硫辛酸转乙酰(琥珀酰)酶和二氢硫辛酸脱氢酶3种酶组成。参加反应酶的辅助因子除 NAD+、FAD外,还需辅酶A(CoA)、焦磷酸硫胺素(TPP)、Mg2+和硫辛酸6种辅助因子。,2.柠檬酸循环,葡萄糖经氧化分解生成含三碳的丙酮酸,在有氧条件下,丙酮酸通过柠檬酸循环被氧化分解为一碳的 CO2和水,同时释放能量。柠檬酸循环是一系列反应的循环过程,其中含有一些三羧基酸,故又称三羧酸循环(tricarboxylic acid cycle,简称 TCA 循环)。该循环首先由英国生化学家 Hans Krebs发现,故又称 Krebs 循环。,柠檬酸循环 柠檬酸循环主要在细胞线粒体的基质中进行。柠檬酸循环是由乙酰辅酶A(2碳)和草酰乙酸(4碳)缩合开始,经过 8 步连续反应,使一分子乙酰基完全氧化,再生成草酰乙酸而完成一个循环。,(1)柠檬酸的合成,?,(2)异柠檬酸的生成,(3)异柠檬酸被氧化与脱羧生成酮戊二酸,HO,H,C,H,COO,-,C,COO,-,H,2,C,COO,-,异柠檬酸,+,+,NADH+H,NAD,CO,2,异柠檬酸脱氢酶,_,酮戊二酸,H,2,C,-,COO,O,C,-,COO,H,2,C,(4)酮戊二酸首先生成琥珀酰 CoA,(5)琥珀酰 CoA 生成琥珀酸,(6)琥珀酸生成延胡索酸,(7)延胡索酸生成苹果酸,(8)苹果酸脱氢生成草酰乙酸,柠檬酸循环(TCA循环)(tricarboxylic acid cycle),丙酮酸,葡萄糖,2ADP+NAD+Pi,2ATP+NADH+H,乳酸,乙酰辅酶A,草酰乙酸,柠檬酸,异柠檬酸,柠檬酸合成酶,丙酮酸脱氢酶复合体,乌头酸酶,顺乌头酸,异柠檬酸脱氢酶,-酮戊二酸,乌头酸酶,CO2+NADH+H+,CO2+NADH+H+,琥珀酰CoA,-酮戊二酸脱氢酶复合体,GDP+H3PO4,GTP,Mg2+,琥珀酸,琥珀酰CoA合成酶,延胡索酸,琥珀酸脱氢酶,FADH2,FAD,延胡索酸酶,L-苹果酸,H2O,苹果酸脱氢酶,NAD,NAD,NADH+H+,NAD,H-C-以 NAD+/NADP+为受(递)氢体 OH H H-C-C-以 FMN/FAD为受(递)氢体 H H,柠檬酸循环的特点 柠檬酸循环中共有 1 处底物水平磷酸化,4 步脱氢反应。4步脱氢反应中,除琥珀酸脱下的氢由 FAD 接受传递外,其它反应脱下的氢均由 NAD+接受传递。NADH 和 FADH2 经呼吸链将氢传递给氧生成水,同时生成 ATP,并使 NAD+和 FAD 得到再生。由此可见,分子态氧虽然并不直接参与柠檬酸循环,但这个循环只有在有氧条件下才能运转。,柠檬酸循环的生理意义,1.柠檬酸循环的主要功能就是供能。柠檬酸循环是葡萄糖生成 ATP 的主要途径。1分子葡萄糖经柠檬酸循环产能比糖酵解途径要多15(或16)倍,是机体内主要的供能方式。2.柠檬酸循环还是脂肪和氨基酸在体内彻底氧化分解的共同途径。3.柠檬酸循环中的许多中间代谢产物可以转变为其它物质。是糖、脂肪、蛋白质及其它有机物质互变、联系的枢纽。,(二)葡萄糖完全氧化产生的 ATP,葡萄糖彻底氧化的总结果 C6H12O6+6O2 6CO2+6H2O+能量,1.从葡萄糖到丙酮酸的产能 从葡萄糖到丙酮酸的共同阶段,除了产生与糖酵解相同的净生成 2 分子ATP外。1 分子葡萄糖生成 2 分子3 磷酸甘油醛,1 分子 3 磷酸甘油醛脱氢产生的 1个 NADH+H+通过不同的穿梭作用,进入呼吸链可产生 1.5 分子ATP(或 2.5 分子ATP)。所以生成 3 分子ATP(或 5分子ATP)。因此,在这个阶段中,有氧分解1mol 葡萄糖可产生 5mol ATP(或 7mol ATP)。,2.丙酮酸氧化脱羧的产能 丙酮酸氧化脱羧产生 1 个 NADH+H+,通过呼吸链可产生 2.5 mol ATP。1mol 葡萄糖可产生 2mol 丙酮酸,故生成 5mol ATP。,3.柠檬酸循环 4 次脱氢的产能 在柠檬酸循环的 4 次脱氢中共产生 9 mol ATP(3 次产生 NADH+H+,可生成 7.5 mol ATP;1次产生 FADH 生成 1.5 mol ATP)。再加上由琥珀酰CoA生成琥珀酸产生 1mol ATP。因此,1mol 乙酰辅酶A经柠檬酸循环可产生 10 mol ATP。1mol葡萄糖产生 2mol 乙酰辅酶A,即这步产生 20mol ATP。,4.1mol葡萄糖彻底氧化生成ATP数目 1 mol 葡萄糖彻底氧化生成水和二氧化碳时,净生成 30mol ATP(或 32mol ATP)。,(三)柠檬酸循环的调节,ATP的需求决定了柠檬酸循环的速率。丙酮酸脱氢酶、柠檬酸合成酶、异柠檬酸脱氢酶和酮戊二酸脱氢酶是整个循环的重要控制点(后三者也是柠檬酸循环的关键酶)。由于生成乙酰辅酶 A 为不可逆步骤,故整个柠檬酸循环是不可逆过程。当细胞内ATP浓度高时,抑制丙酮酸脱氢酶的活性,降低乙酰辅酶A的生成速度,达到控制目的。同时,循环中柠檬酸合成酶、异柠檬酸脱氢酶和酮戊二酸脱氢酶的活性亦相应降低。,四、磷酸戊糖途径,(一)磷酸戊糖途径的反应过程(二)磷酸戊糖途径的生理意义,糖的另一条分解代谢途径是从6磷酸葡萄糖开始,直接将其分解为核糖(5碳糖),同时生成大量的NADPH+H+,称为磷酸戊糖途径(pentose phosphate pathway,PPP)。反应完全在细胞液中进行。,磷酸戊糖途径的概念,(一)磷酸戊糖途径的反应过程,1.氧化阶段 6磷酸葡萄糖生成 5磷酸核酮糖(1)6磷酸葡萄糖生成 6磷酸葡萄糖酸的反应,+,H,NADPH,NADP,+,+,H,2,O,H,+,6-磷酸葡萄糖,6-磷酸葡萄糖酸-内酯,6-磷酸葡萄糖酸,6-磷酸葡萄糖,脱氢酶,内酯酶,C,O,C,H,HO,C,OH,H,C,OH,H,CH,2,OPO,3,2-,H,C,OH,H,C,O,C,H,HO,C,OH,H,C,OH,H,CH,2,OPO,3,2-,H,C,O,C,C,H,HO,C,OH,H,C,OH,H,CH,2,OPO,3,H,C,O,O,-,OH,2-,(2)6磷酸葡萄糖酸生成5磷酸核酮糖的反应,磷 酸 戊 糖 途 径,转酮醇酶,6-磷酸果糖,3-磷酸甘油醛,转醛醇酶,转酮醇酶,磷酸戊糖差向酶,磷酸戊糖异构酶,脱氢酶,6-磷酸葡萄糖酸,6-磷酸葡萄糖酸,+,NADP,+,NADPH+H,6-磷酸葡萄糖,脱氢酶,内酯酶,6-磷酸葡萄糖酸-内酯,6-磷酸葡萄糖,6-磷酸果糖,4-磷酸赤藓糖,7-磷酸景天庚酮糖,3-磷酸甘油醛,5-磷酸核糖,糖的有氧代谢途径,磷酸核酮糖,5,-,C,O,2,H,2,O,+,NADP,+,NADPH+H,5-磷酸木酮糖,5-磷酸木酮糖,6,6,6,6,2,2,2,2,2,2,6,6,6,2,6,6,2,2,(1)5磷酸核酮糖转变为5磷酸核糖 这个反应是核糖的酮糖和醛糖的互变反应。,2.非氧化阶段,(2)5磷酸核酮糖转变为5磷酸木酮糖,(3)5磷酸木酮糖和 5磷酸核糖生成 1 分子 6磷酸果糖 和 1 分子 磷酸赤藓糖。,(4)4磷酸赤藓糖和5磷酸木酮糖生成 3磷酸甘油醛和6磷酸果糖,总反应 6(6磷酸葡萄糖)+7H2O+12 NADP+6CO2+5(6磷酸葡萄糖)+12NADPH+12 H+Pi,1.磷酸戊糖途径的主要作用是产生 NADPH+H+用于生物合成等。如长链脂肪酸、胆固醇、四氢叶酸等的合成,就需要 NADPH 作为还原剂。2.磷酸戊糖途径重要的中间产物:5磷酸核糖是核酸合成的原料。,(二)磷酸戊糖途径的生理意义,五、糖异生,(一)葡萄糖异生作用的基本概念(二)葡萄糖异生作用的反应途径(三)葡萄糖异生作用的生物学意义,(一)葡萄糖异生作用的基本概念,葡萄糖异生作用(gluconegenesis):是由非糖物质合成葡萄糖的过程。体内异生成糖的非糖物质主要是:乳酸、氨基酸、甘油等。葡萄糖异生主要是在肝进行,肾中亦能进行。,(二)葡萄糖异生作用的反应途径,在葡萄糖异生中,三个不可逆反应 分别是 己 糖 激 酶 1.葡萄糖 6磷酸葡萄糖 磷酸果糖激酶 2.6磷酸果糖 1,6二磷酸果糖 丙 酮 酸 激 酶 3.磷酸烯醇式丙酮酸 丙酮酸,1.1,6二磷酸果糖6磷酸果糖 二磷酸果糖磷酸酯酶1,6二磷酸果糖+H2O 6-磷酸果糖+Pi 2.6磷酸葡萄糖葡萄糖 6磷酸葡萄糖磷酸酯酶 6磷酸葡萄糖+H2O 葡萄糖+Pi,3.丙酮酸磷酸烯醇式丙酮酸 分为两步 丙酮酸羧化酶 丙酮酸+CO2+ATP+H2O 草酰乙酸+ADP+Pi 磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶 草酰乙酸+GTP 磷酸烯醇式丙酮酸+GDP+CO2 反应总和 丙酮酸+GTP+ATP+H2O 磷酸烯醇式丙酮酸+GDP+ADP+Pi+2H+,(三)葡萄糖异生作用的生物学意义,1.在饥饿情况下维持血糖浓度的相对恒定 人血糖的正常浓度为 3.89mmol/L,即使禁食数周,血糖浓度仍可保持在 3.40mmol/L 左右,这对保证某些主要依赖葡萄糖供能的组织的功能具有重要意义。2.回收乳酸分子中的能量 在激烈运动时,肌肉糖酵解生成大量乳酸,后者经血液运到肝可再合成肝糖原和葡萄糖,有利于回收乳酸分子中的能量。,(四)乳酸循环 肝为肌肉的收缩提供葡萄糖,肌肉从葡萄糖酵解中获得 ATP 和乳酸,肝再利用乳酸异生成葡萄糖。这种乳酸、葡萄糖在肝和肌肉组织的互变循环称为乳酸循环(lactate cycle),或称 Cori 循环。,六、糖原的合成与分解,(一)糖原的基本概况(二)糖原的合成(三)糖原的分解(四)糖原的代谢调控,(一)糖原的基本概况,1.糖原 糖原(glycogen)是葡萄糖在体内的一种极易被动员的储存形式,又称为动物多糖。2.结构 糖原是由葡萄糖残基构成的含有许多分枝的大分子高聚物。其中,葡萄糖残基以1,4糖苷键(93%)相连形成直链,又以 1,6糖苷键(7%)相连形成分枝。糖原位于胞液中,其颗粒直径为100400m,分子量在 2.5105107 之间。,糖原分子只有一个还原性末端,其余都是非还原性末端,糖原的合成与分解都从非还原性末端开始。,(二)糖原的合成,糖原合成(glycogenesis)主要在胞液中由单糖合成。肝、肌肉等组织中可以合成糖原。由葡萄糖合成糖原的反应过程包括 3 个步骤:,(1)葡萄糖被ATP磷酸化为6磷酸葡萄糖,1.UDP-G 的生成 分三个步骤:,(2)6磷酸葡萄糖转变为1磷酸葡萄糖,(3)1磷酸葡萄糖生成UDP葡萄糖,UTP,2.UDP-G 中的葡萄糖连接到糖原引物上,游离状态的葡萄糖不能作为UDP-G中葡萄糖基的受体。糖原引物:是一种分子质量为37Ku 的特殊蛋白质,称为 glycogenin,译为生糖原蛋白(或糖原引物蛋白或糖原素)。可自动催化大约 8 个葡萄糖单位连续以1,4糖苷键相连成链,糖基供体也是UDP-G。,3.分支酶催化糖原不断形成新分支链,当糖链长度达到 1218 个葡萄糖基时,糖原分支酶将约 67 个葡萄糖基组成的一段糖链转移到邻近的糖链上,以 1,6 糖苷键相连而形成新分支。新的分支点与邻近的分支点的距离至少有 4 个葡萄糖基。,糖原的分支形成 增加糖原的水溶性,增加非还原末端的数目,有利于糖原的合成及分解代谢。糖原的合成及分解代谢从非还原性末端开始。葡萄糖合成糖原是耗能的过程 1分子葡萄糖磷酸化时消耗 1 分子ATP,UDP-G 的生成中再消耗 1 分子 UTP。因此,糖原合成时,糖原分子每增加 1 分子葡萄糖基需消耗 2 分子ATP。,(三)糖原的分解,糖原分解(glycogenlysis)是指由糖原分解为葡萄糖的过程。1.分解步骤(1)先在 磷酸化酶 的催化下,糖苷键裂解,从糖原分子的非还原性末端逐个地移去葡萄糖残基,生成 1磷酸葡萄糖。,(2)到距分支点还剩 4 个葡萄糖残基 时,此酶失去作用。此时,1,4葡萄糖转移酶(糖基转移酶)将 3 个为一组葡萄糖残基 从外面的分枝转移至靠近糖原核心的分枝上。(3)余下的 1 个以1,6糖苷键连接的葡萄糖,在1,6葡萄糖苷酶(与糖基转移酶共为多功能酶,合称脱枝酶)的催化下,水解生成游离的葡萄糖。(4)最后分解为1磷酸葡萄糖和少量 游离的葡萄糖(121)。,2.糖原分解产物的去向,(1)分解释放的游离葡萄糖主要被大脑和骨骼肌吸收;(2)1磷酸葡萄糖则在磷酸变位酶的作用下转变为 6磷酸葡萄糖。由于肌肉中缺乏6磷酸葡萄糖磷酸酯酶,6磷酸葡萄糖不能透过细胞膜扩散到细胞外,因此肌肉中生成的6磷酸葡萄糖主要是在肌肉中分解供能。肝由于具有6磷酸葡萄糖磷酸酯酶,因此可为肝外器官和组织提供葡萄糖。,(四)糖原的代谢调控,糖原合成和分解是根据机体的需要进行一系列的调节。磷酸化酶和糖原合成酶的作用都受到严格的调节。一个酶活跃时,另一个酶就会受到抑制。这两种酶受到效应物 ATP、6 磷酸葡萄糖、AMP 等的变构调节。在肌肉中,糖原合成酶 却受 G6P 和葡萄糖的活化;而磷酸化酶受 AMP 的活化,受ATP、G6P和葡萄糖的抑制。,当肌肉需要ATP时,ATP的浓度和 G6P 的浓度都处于低水平状态,不能满足肌肉活动的需要,这时的AMP浓度必然处于高水平,AMP刺激磷酸化酶使之活力提高。同时糖原合成酶处于抑制状态。反之,当肌肉中的 ATP 浓度和 G6P 浓度处于高水平时,糖原合成酶受到激活而磷酸化酶受到抑制。,磷酸化酶的调节 磷酸化酶b 的变构激活剂为AMP,变构抑制剂是 ATP 和 6磷酸葡萄糖。,磷酸化酶的级联反应机制 磷酸化酶 b 转变为 a 型需要磷酸化酶激酶的催化,使磷酸化酶 b 每个亚基的一个丝氨酸残基发生磷酸化;然而,磷酸化酶激酶只有在一种蛋白激酶催化下,经磷酸化后才从无活性变为有活性;不仅如此,蛋白激酶又只有与cAMP(环腺苷酸)结合后,才会引起变构从无活性变为有活性;而cAMP则由与细胞质膜相结合的一种腺苷酸环化酶催化ATP生成;但腺苷酸环化酶又只有在激素(如肾上腺素)的作用下才能活化。由此可见,这里形成了一个酶促酶的级联反应机制。,调节糖原代谢的激素 糖原的合成与分解在体内受到严格的控制。体内调控这两个途径的激素主要有胰岛素、肾上腺素和胰高血糖素。胰岛素 是一种多肽激素,它主要促进肝脏糖原的合成及细胞内葡萄糖的分解供能。肾上腺素和胰高血糖素 功能正好和胰岛素相反,都促进糖原的分解。其中肾上腺素主要促进肌糖原的分解;胰高血糖素则主要促进肝糖原的分解。肾上腺素和胰高血糖素并不进入细胞内,而是与细胞质膜结合使腺苷酸环化酶活化,从而引起细胞内的级联反应,达到调控目的,满足机体需求。,钙离子(Ca2+)对磷酸化酶的调节催化磷酸化酶b 转变为a 型的磷酸化酶激酶除了受级联反应调节外,还可被 10-6mol/L 左右的 Ca2+活化。Ca2+就把磷酸化酶活性与神经调节联系了起来。因为 10-6mol/L 的 Ca2+浓度不但可激活磷酸化酶激酶,促进形成磷酸化酶a,促进糖原分解,而且恰好是引起肌肉收缩的浓度。这样肌肉收缩与糖原分解就因 Ca2+浓度而联系起来,当肌肉收缩时就会及时得到糖原分解供给的能量。而 Ca2+浓度的改变是由神经冲动引起的。,糖原代谢的整体调节,1.正常情况 正常情况下,机体能量供应充足,ATP 和 6磷酸葡萄糖浓度高,磷酸化酶就会受到抑制,糖原不分解;当机体处于运动状态,能量消耗大,AMP 浓度升高,磷酸化酶就会被激活,糖原分解,促进能量的产生。2.应激状态 当机体处于应激状态,正常的能量调节已不能满足机体需求时,则大脑皮层就会促进肾上腺髓质分泌肾上腺素,从而引起级联反应,迅速促进糖原分解。如机体还需肌肉运动,则此时还要采用神经调控机制。神经冲动使肌肉中Ca2+浓度迅速达到10-6mol/L,于是肌肉收缩与糖原分解同时进行,保证机体的应激需要。,血 糖,()血糖 血液中所含的葡萄糖。()血糖的主要来源和去路 血糖的主要来源有食物糖消化吸收、肝糖原分解和非糖物质(如氨基酸、甘油等)糖异生。血糖的主要去路有氧化分解、糖原合成(肌肉、肝)、磷酸戊糖途径等转变为其他糖、转变为脂肪或氨基酸等。,()血糖分布于红细胞和血浆中()血糖的相对恒定各种动物的血糖含量各不相同,但对于每种动物,血糖的含量保持相对恒定。这保证了各组织细胞能不断的从血液中取得足够的葡萄糖,便于分解利用,满足动物体的生理活动的需要。,血糖的含量的调节,糖的含量保持相对恒定,是在神经、激素和肝等调节下,使糖的来源和去路保持相互平衡而达到的。肝脏是最主要的调节器官。由于葡萄糖可以自由透过肝细胞膜,当血糖浓度偏高时,葡萄糖就会进入肝合成肝糖原或转变为脂肪等以降低血糖;当血糖浓度偏低时,肝内的糖原就会分解以补充血糖。激素调节:胰岛素是唯一的降糖激素,肾上腺素、胰高血糖素是升糖激素。,思考题,1.试比较糖无氧分解与糖有氧分解的异同。2.糖代谢过程中磷酸集团参与了那些反应?有何意义?3.试述磷酸戊糖途径的代谢特点及其生理学意义。4.糖代谢各途径之间是通过哪些重要的中间产物相互联结的?5.何谓血糖?其来源和去路有哪些?,

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