庭院经济与空间布局.ppt
,小组成员:张思雨 杨昊恬 刘天 刘丽丽 肖迦煜 沈淡宁 欧阳纯素,庭院经济/产业类型 与 空间布局,乡村振兴如何振兴?,面朝黄土背朝天?,NO!,中国最富裕的村庄:华西村 人均收入8.5W元,普通家庭最低存款600W元,村办企业(海运公司、航空公司、化纤核钢)承包养殖 旅游业(购买直升机,发展空中旅游),地理位置优越 领导班子能力出众 不能算传统意义上的农村,中国十大富裕村庄,华西模式?Too hard!,Qu1:传统的农业生产算不算庭院经济?Qu2:“庭院经济”必须有庭院吗?,庭院经济?Probably.,定义,概念,&,庭院经济是指农户充分利用家庭庭落的空间、周围非承包的空坪隙地和各种资源,从事高度集约化商品生产的一种经营形式,主要有种植业、养殖业、加工业。根据上述定义,下列属于庭院经济的是:A.在阳台上种植花草美化居住环境 B.在承包的池塘养殖鲤鱼 C.在自家后院加盖瓦房建立手工艺编织厂 D.在草原上放牧羊群,题目引入,指农户充分利用家庭院落的空间、周围非承包的空坪隙地和各种资源,从事高度集约化商品生产的一种经营形式.Ans.1庭院经济家庭副业。与田园经济(大田经济)并列,共同构成农户经济。Ans.2 庭院的空间范畴,庭院的空间范畴限定于农产和城乡居民的院落、院坝、林盘、竹盘、庭园、山庄以及住宅周围的坪地、自留地等非承包农田范围内,它以土地终极性为限。不止狭义的庭院,庭院经济的定义,以户为单位的独立经营形式,自产自销。一村一品、一乡一业的专业生产经营形式。“公司加农户”的规模经营形式。,经济类型,思考:本次设计题目为“乡村振兴”,可以选择在家庭独立经营模式的基础上,注重打造乡村整体产业,同时结合公司经营的经济模式。,s,T,o,w,增加经济收入缓解农村“人地矛盾”,充分利用剩余劳动力充分利用资源,美化环境,生产规模小农村劳动力素质偏低阻碍了庭院经济的高速发展。,绿色食品稀缺,为庭院经济的发展提供了市场空间城市人群对回归自然的渴望,T,农村交通不便,信息闭塞,不利于生产经营者及时掌握市场信息地方政府对发展庭院经济的认识不足,庭院经济的SWOT分析,发展趋势,转化为生态农业的载体,成为农业可持续发展的主力军。向文化、娱乐、休闲型转化,促进农村精神文明建设。,产业类型,分类介绍,&,庭院养殖模式庭院生态循环模式庭院园艺模式加工业模式休闲产业模式综合发展模式,产业模式类型,1.菡萏红妆:莲藕种植,鱼皮制造品制造业,旅游业,废弃红砖修建生态住房【养殖业为主的综合发展模式2.芙蕖绿帔:荷花-泥塘-沼气-渔,以荷花为原料的观赏、工艺、饮食产业链【生态循环模式与综合发展模式】3.山水印:书法篆刻爱好者基地【休闲产业模式】4.不了残局:象棋爱好者基地【休闲产业模式】5.一壶青花,一壶山水:酒文化村【休闲产业,加工业】6.人生简牍:中国书礼文化产业园【休闲产业】7.海上石屋村:先锋派画家艺术聚落【休闲产业模式】8.山村灯戏:姚剧票友公社村【休闲产业模式】9.童年延长线:回归山水【休闲产业模式】10.不老驿站:山地自行车手部落【休闲产业模式】11.稻香银寨:老年之家【休闲产业模式】,庭院养殖,利用闲散空院进行的家庭养殖,就叫做庭院养殖。,定义,庭院养殖分类,庭院养殖模式,1、低产低效 经营水平或销售等因素的影响,波动性很大,生产不稳定;同时由于技术和资金的限制,出现低产低效的结果。2、养殖污染,庭院养殖现状及问题,1.、建立分养合营的经营机制以家庭为基础,建立多个养殖单位,建立起庭院养殖业与集中统一管理相结合的经营模式。2、建立“食物链”的良性小循环,庭院养殖的发展和定义,庭院生态循环,农村庭院生态循环农业发展模式是依据循环经济原理,发展“优质、低耗、高效、高产、生态、安全”的农村庭院农业,使农民家庭实现节约资源、保护环境的生产和消费模式。,定义,庭院种、养、加、沼循环该模式是以庭院为依托,沼气为纽带,加工为龙头,带动养殖、种植业发展的经营式生态模式。,结构与功能,“二池三改”庭院生态循环模式,“二池三改”庭院生态模式根据农户家庭圈养牛、羊的现状,将青贮氨化池、沼气池与改圈、改厕和改厨同步建设。充分利用农村现有的玉米秆、麦秆、稻草等农作物秸秆资源。农作物秸秆经青贮氨化池处理后,可作为饲料喂养牛、羊;人、畜粪便可以直接进入沼气池内发酵,产生沼气用于农户炊事照明;沼渣、沼液施于农田。,案例一,厕所、牛羊圈舍,炊事照明,农田,青贮氨化池,沼气池,饲料,粪便,沼气,沼渣,沼液,秸秆,既有效地解决了一直困扰人们的农作物秸秆随意焚烧问题,又为牲畜提供了饲料来源,提高了秸秆的利用价值,同时通过沼气建设拉长了生物链条,形成以沼气为纽带的循环生态系统,使各链条间的能量流动更趋合理。,“二池三改”的优点,三峡库区庭院循环模式,目的:通过推行果-菜-花-禽-沼-渔小循环型高效生态农业模式,使农民的庭院形成春有花,夏有荫,秋有果,冬有青的景观格局。,案例二,庭院“果菜花禽沼渔”小循环模式,具体建设:用柑橘、葡萄、猕猴桃等果树作为庭院遮荫条件,保护庭院生态环境,林间种蔬菜、花卉,用蔬菜、粮食等饲养生猪家禽,用生猪家禽粪便发展沼气,用沼气污泥施入渔塘养鱼,用渔塘污泥还田促进花卉、蔬菜和小果树生长,将花卉包装进城销售,蔬菜、家禽(蔬菜除食用部分外),全部加工或实行农业产业化经营,形成“果菜花禽沼渔”模式。,案例二,遮阴,饲养,沼气池,粪便,沼气污泥,渔塘养鱼,加工,柑橘、葡萄、猕猴桃等果树,蔬菜、花卉、蔬菜、粮食,生猪家禽,实行农业产业化经营,鱼塘污泥,发展生态循环农业存在的问题,1、思想桎梏(zh g)2、技术研发推广滞后 3、农业面源污染比较严重 4、秸杆没有被全部循环利用 5、部分规模化养殖场的畜禽粪便未经处理直接排放,成为我县河流、堰塘被污染的原因之一。,存在的问题,1、宣传培训到位2、技术推广到位 3、绿色生产到位4、模式创新到位 5、健全发展体系,对策与建议,庭院园艺,庭院园艺如今已成为一个大产业,发达国家已形成一个成熟、完整的产业体系,成为国民经济重要的一部分,带动了各个行业的发展和就业机会。包括地面种植、容器种植或营养液种植,需要种子、秧苗、配方土、营养液、生产工具、设备及其零配件,以及庭院设计、管理技术、咨询等服务。而这些相关工具在发达国家的园艺产品超市都可购买到。在我国,庭院园艺生产资料产业还有待进一步发展和完善。,产业情况,主要以名特优新品种果树、蔬菜、花卉、药材为主,充分利用各种作物的植株高低差、根系分布差、需肥营养差、阳光温度差、生长季节差,合理布局,周密安排,既要充分利用盆栽架栽、无土栽培等提高空间利用率,还要搭配不同生长收获期的作物茬口,形成高低矮立体栽培、早中晚周年收获的庭院经模式.,产业情况,果树型:樱桃、葡萄、山楂、梨、枣等。蔬菜型:红花菜豆、紫花菜豆,苦瓜、彩椒等。药材型:金银花、连翘、板兰根、菊花、枸杞等。花卉型:君子兰、水仙、菊花、鸡冠花等。,产业类型介绍,无土栽培:对于农村来说,建议搞有机生态无土栽培。从育苗到采收时间短,病虫害风险小。阳台矮化栽培:选择矮化品种-育矮壮苗-培育好培养土-断胚根上盆换肥、控肥、致水-强化修剪整形-化学调节,种植方法,从“垃圾成堆”到“花果飘香”,海南省临高县博厚镇乐豪村用了不到三年时间,借助花卉产业完成村容村貌大变样。,乐豪村花卉发展采用“公司+合作社+农民方式”,与海口一家专业园艺公司结成对子,接受专业化的培训。乐豪村村民自觉清理平整房前屋后空闲地,种植了花卉苗木2万多株。除了花卉外,还种植了6000多株各类果树。,案例分析,“从农田到餐桌”,我国有丰富的名特优园艺资源,例如新疆的哈密瓜、葡萄,山东菏泽的牡丹,宁夏的枸杞、烟台的苹果、莱阳的梨、潍坊的萝卜等等。政府正在通过大力推进“地理标志”产品认证和“一村一品”工程,来挖掘和发挥各地的资源优势,近年来,各地的优势园艺业得到了迅猛发展。无公害、绿色、有机园艺产品的生产,有品牌、有商标已成为发展趋势,“从农田到餐桌”的食品安全质量体系正在建立,无公害、绿色、有机园艺具有广阔的发展前景和市场空间。,园艺产业发展趋势,观光、休闲园艺发展迅速,以观光、旅游、采摘等为主的休闲园艺、生态餐厅等迅速发展,都市农业提上发展日程。都市农业是由“城郊农业”发展派生而来,是一条果、菜、花综合经营发展的道路,集农业生产、生态建设和愉悦身心于一体,实现了城乡互动,拓展了城市发展空间。,园艺产业发展趋势,庭院加工业,庭院加工业,主要是立足于当地自然资源和农副产品的初加工和深加工,使其就地转化增值,提高经济效益。,适用范围:城郊、种植业大户和各种专业生产户,酿酒,茶叶,定义,林产加工:木制品办公家具、园艺木制品、装修用木制品、根雕、工艺品等。竹制品竹材精细加工、绿色竹食品、装修用竹制品、精致纸装模制品等。农产品加工:袋装蔬菜、脱水蔬菜、蔬菜饮料、菜粉精细加工、以及食油、酿酒、酿醋等小杂粮粗加工和深加工轻工业加工:编织、刺绣、服装、皮革加工等。土特产加工:黄山猴魁、泰兴银杏 以加工业为主的种养结合模式:加工以农林产品为主要对象,也可接受外来加工系统以及手工艺品等。,木雕,编织,产业分类,近年来,阿合奇县积极鼓励引导农牧民发展庭院经济,从地毯加工到羊绒去污,从手工刺绣到编织工艺,不断发挥资源优势,优化资源配置,挖掘农村经济发展潜力,充分调动农牧民生产积极性,孵化出了一大批农村庭院经济“领头羊”和“专业户”,逐渐走上了农村庭院经济产业化、市场化发展道路。,新疆阿合奇县的特色手工业庭院模式,案例分析,绣料(原料获取),刺绣(加工),绣品(深加工),刺绣加工,抓绒(原料获取),羊毛去污(加工),地毯加工(深加工),地毯加工,抓绒(后院羊圈),地毯加工(室内),羊毛去污(前院),仓库,布局,酿酒,一壶青花一湖山水,庭院休闲产业,休闲产业是指:与人的休闲生活、休闲行为、休闲需求(物质的、精神的)密切相关的领域,特别是以旅游业、娱乐业、服务业和文化产业为龙头形成的经济形态和产业系统。休闲产业不仅包括相关物质产品的生产,而且也为人的文化、精神生活追求提供软硬服务。农村休闲产业则是依靠农村自身各种资源(如自然环境、文化遗产、天然产品、人力资源)建立满足城镇居民休闲消费要求所需场所的休闲产业(如农家乐、某某山庄)。简单来说,休闲产业都是针对某一种社会需求而实现的,就是围绕城市生产工作人员休闲度假需要,在庭院及其周边发展观光娱乐、度假休闲、社会实践等服务的一种产业模式。,产业情况,有基础:信息科技、生态文明和休闲革命为特征的体验经济为发展田园牧歌式的农村休闲产业提供了产业基础。经济增长、新农村建设则提供了物质基础。有战略:建设小康中国、和谐中国、幸福中国和美丽中国既包含推进休闲乡村发展的重大举措,也寓示市场的巨大需求。有路径:休闲乡村的发展探索从引领乡村旅游转型升级切入,可以为我国农业现代化与新型城镇化提供产业支持和智慧平台,成为建设美丽中国的一个抓手和一种载体。有前景:国民休闲纲要和旅游法的即将出台,意味着中国步入休闲时代,而中国旅游休闲资源主要集中在乡村,前景广阔、潜力无限。,休闲产业为什么能发展,发展优势,(一)“公司+农户”开发模式(二)“政府+公司+农村旅游协会+旅行社”开发模式(三)“农户+农户”开发模式(四)股份制开发模式,开发模式,(一)个体农庄通过对自己经营的农牧果场进行改造和旅游项目建设,使之成为一个完整意义的旅游景区(点),能完成旅游接待和服务工作。将手工艺、表演、服务、生产等形式加入到服务业中,形成以点带面的开发设计。(二)主题农园与农庄发展形成教育农园、市民农园、租赁农园等多种形态,承载农旅结合的农事参与、自然教育和DIY创意空间等功能。(三)现代商务度假与企业庄园开发承载企业董事会议、商务谈判、员工奖励度假和旅游景观房产等功能。(四)农业产业化与产业庄园发展集生产、研发、销售、交流、教育和旅游为一体的现代化农庄,如薰衣草庄园等,产业庄园既要体现产业化生产特点,又要满足服务性企业的需要。当然除了以上模式外,还有以民俗村、农家乐、特色村寨及其群落、生态环境和科普教育等为基础的乡村旅游开发设计形式,但无论哪种形式的开发设计,“乡村性”是其灵魂,“可持续性”是其原则,既要遵循休闲农业和乡村旅游发展的普遍规律和内在要求,又要依据区位特点、资源禀赋、历史文化和现有基础,合理开发,科学开发设计。,设计模式,休闲产业优秀作业分析,社会需求:老人需要既能聚众休闲,又能保留私密性,满足独处需求的养老空间,自然资源:北西村地跨一河两岸,山列东西,溪分南北,有山上水乡之意象,适宜农作物的种植,满足老年人回到以前农耕生活的期望。沿场地布置梯田形成绿化带,开辟小路方便老人进入田野,让他们的生活贴近自然。,案例1.0稻香银寨,人文环境:私人居住与聚众休闲相结合,加强了老人之间的联系交流,又保留了各自生活所需的私密性。,人文环境:通过回归自然的形式将老年人的生活自然而然的相融。,经济产业特点:通过回归农耕的方式建立老年之家,开放与私密的有机结合作为一个很大的亮点,吸引在城市中得不到满足的老人前往养老,满足其精神需求。,社会需求:艺术家的工作生活以特殊的群体性与离居性共存,自然资源:场地为圆形聚落形式,环境优美,僻静,东面是大片海涂,远处可见无边的海洋。是艺术家感受生活,激发创造力的有利条件。,经济产业特点:该方案以艺术家的特立独行为出发点,为他们打造了一个属于他们适合他们的精神部落。,案例2.0海上石屋村,人文环境:共建与私宅相结合。三个共建顺着地势沿中轴线依次增高,功能分区明确。,入口处共建用于休息观海。,共建二为艺术家们提供展览空间。,共建三为一冥想空间,占据至高点,是整个场地精神地标。,休闲产业小结,综合发展模式,综合型庭院经济是指多业并举,充分利用当地资源,开展多种经营,定义,基地特色:位于一片农田上,紧邻狭长水域,因地制宜,利用该水域发展莲藕种植以及旅游等休闲产业相综合的农业模式。,案例一,产业空间布局,第一产业养殖业:以莲及其副产品为主,养鱼为辅。莲花采取双季莲以增加年亩产。其可用产品如莲藕、莲子、荷叶可在组团内进行加工直接直接出售。配合养鱼,增加年农作期。第二产业加工业:鱼皮制品第三产业旅游业:以增进游客互动为准则,使各个季度都有活动推出。包括采莲采藕、捕鱼、农家乐等活动废弃红砖修建生态住房,庭院经济模式,优点:因地制宜,提出可行性实施方案,且最大化发挥了莲的经济效益。多种经济模式结合,合理利用消费需求时间差,适时生产附加商品,增加收益。不足:以莲为主的产业链之间未形成资源循环利用模式,生态效益考虑欠佳。,经济模式评价,宁波奉化滕头村人均收入达到13095元,有囡不嫁滕头村,年轻后生打光棍 全球生态500佳村庄,?,唯一入选上海世博会的乡村实践案例,案例二,一:依靠科技,改良土壤,增强土地肥力,建设农田水利;二:利用太阳能、生物能等,建立农作物的间作轮作、粮肥轮作、果粮经济作物间作、立体种养、室内立体圈养、山林立体开发等立体生产方式;三:建立“种养加沼”循环系统,减少柴草做燃料对居住环境的破坏,提高废弃物循环转化率;四:发展观光农业。,产业模式,空间布局,庭院经济,&,内容要点,现状庭院经济布局模式分析首先,在新农村的庭院经济普及建设过程中,受地形、气候、地方文化以及原油布局等诸多因素的影响,村落空间布局方式各不相同。常见的空间布局方式有沿路散布式、行列式、自由散布式等。,村落整体布局,(一)沿路散布式布局特点:沿路散布式是最常见的布局方式。该布局模式通常以连接耕地的道路系统为基础,将农村住房布局在交通线路两侧。其核心思想是“跟随天走,宅随路建”,即道路要根据农业生产的要求布局,通达田间地头以便于生产,而后,新农村住房构建与道路系统之上,沿路布局。这种布局方式适应性强,特别适合丘陵地区。优点:适应性强,布局紧凑,占地小,交通便利。缺点:空间单一,不利于产业发展。,彭家寨,村落整体布局,(二)行列式布局特点:行列式也是最常见的布局方式。该布局模式成排成组的将新农村住房布局在划定区域内部。其核心思想是“集中布置,产居分离”,即将农村住房与农村生产用地剥离,像城镇小区一样集中布置,以最小的土地成本解决居住问题。同时集中布置公共服务设置,提高公共空间服务效率。优点:布局紧凑,占地小,配套服务效率高。缺点:空间单一,无发展余地,不适宜山形地形。,宏村,村落整体布局,(三)自由散布式布局特点:自由散布式是传统村落较为常见的布局模式。该布局模式是各家各户根据原有用地权属和自审需求自由的择地布置。这种布局模式各自为阵,缺少自上而下的统一规划,布局凌乱,但空间灵活,内部空间丰富,经过村民多年经营,可以出现较好的内部空间。如传统的村口空间,村中心以及宅前屋后庭院空间。且留有较多余地,为日后扩宅置业留有空间。优点:布局灵活,空间丰富,户间有较多余地。缺点:各自为阵,布局缺乏整体感,浪费土地。,刘家院,村落整体布局,单体建筑布局,下店上宅或前店后宅,单体建筑布局,两开间三层平面图,THANKS FOR WATCHING.,