向活力说早安(开封).ppt
仅供内部使用,安利纽崔莱工作室推广活动仅供内部使用,早餐习惯大搜索,早餐“好”概念,早间有活力,小调查:你的早餐吃得好不好?,如何改进低质量的早餐?,“不吃”早餐有何不良影响?,什么是真正的“营养早餐”?,如何开启您健康活力的一天?,仅供内部使用,安利纽崔莱工作室推广活动仅供内部使用,蛋白质加一勺,向活力说早安!,一、早餐很重要早餐吃不好的影响好的早餐模式 早餐现状 二、早餐蛋白质很重要早餐中蛋白质的重要性早餐中蛋白质的“质”与“量”三、纽崔莱蛋白质粉助您向活力说早安,早餐吃不好,活力大打折,这样的情形时常发生在你身边吗?早餐没吃好,就像一颗电力不足的电池,活力大打折!,不吃或早餐吃不好的“多宗罪”,其他问题,早餐吃不好,学术研究“早餐营养对小学生在校学习行为的影响”,(2000年发表于营养学报杂志),研究结果:早餐不科学(早餐营养摄入不足)的学生,在数字运算能力、创造力得分及耐力测试等方面均受到一定影响。,(研究机构:中山大学医学院营养系),科研实证:低质早餐影响学习能力,早餐早点,营养要充足,早餐非早点之所以称为“餐”,必有餐的讲究。中国居民膳食指南(2007年颁布)指出,三餐提供能量应占全天总能量的比例分别为:早餐 30%25%午餐 30%40%晚餐 30%40%还需根据职业、劳动强度和生活习惯进行适当调整。,第一类:谷类 第二类:高蛋白类食物(蛋、豆类或肉等)第三类:蔬菜水果类第四类:奶及奶制品 早餐的营养评价标准:,优质早餐食物四大类,包含2类或以下:营养较差,包含3类:营养较好,包含4类:营养充足,今早,您吃了几类?,早餐早点,营养要充足,谷类,蔬果类,高蛋白类,奶类,白领早餐现状堪忧,调研机构:39健康网,54%的白领长期选择粥和面包做早餐,可导致肥胖;单纯选择淀粉含量高的主食类食物,营养很不充足。,1992年第四次全国营养调查,对17,179名中小学生早餐行为的分析。备注:红色为未摄入的学生比例,绿色为摄入的学生比例,食用谷类 92.5%,食用蔬菜水果50.6%,食用肉类 19%,食用豆类和奶类 6%,学生早餐营养不足,游戏早餐总动员1,蛋白质加一勺,向活力说早安!,一、早餐很重要早餐吃不好的影响好的早餐模式 早餐现状 二、早餐蛋白质很重要早餐中蛋白质的重要性早餐中蛋白质的“质”与“量”三、纽崔莱蛋白质粉助您向活力说早安,中国居民膳食指南,早餐的食物量宜相当于全天食物量的大约30%,普通成人蛋白质每日推荐摄入量(RNI)大约=70克,*(按轻体力活动,男75克,女65克计,为计算方便取其平均值),葛可佑主编,中国营养科学全书M,人民卫生出版社,2004,1106,早餐蛋白质,多少算充足?,“好”早餐的能量与营养素宜满足全天总量的约30%,早餐蛋白足,活力说早安!,每天吃份好早餐,摄入充足优蛋白,快为身心充足电,齐向活力说早安!,构建身体的“原材料”,生理机能的“调节器”,供给能量的“后备军”,蛋白质的多种健康意义,构建身体的“原材料”:蛋白质是一切生命细胞的基本成分,是构建和修复机体的必需原料。生理机能的“调节器”:蛋白质是许多活性因子,如酶类、激素类的主要构成物质。作为多种营养素的运输载体,参与许多重要的生理代谢过程。供给能量的“后备军”:构成血红蛋白,参与能量转化过程。作为三大能量营养素之一,在紧急和必要时,转化为能量以供机体利用。,早餐富含蛋白质与充沛精力,不吃早餐或吃低蛋白早餐的血糖变化示意,午饭后的血糖升得快、降也快,不吃或吃低质的早餐:血糖低,下降快,易出现烦躁、紧张、头晕、疲倦,吃高糖低蛋白早餐:血糖急剧上升又快速下降,易疲乏,工作没效率,早餐富含蛋白质与充沛精力,早餐蛋白质丰富 血糖稳定精力充沛,早餐中充足的蛋白质和碳水化合物,可两者互补地稳定血糖,获得能量的持续供给,碳水化合物在餐后快速升血糖,蛋白质维持餐后2小时血糖水平,早餐富含蛋白质与持续耐力,早餐蛋白质丰富 中餐、晚餐易控制降低肥胖发生率,1、充足的优质蛋白,具有多种健康意义2、早餐富含蛋白质,有助获得充沛精力3、早餐富含蛋白质,有助获得持续耐力,充足蛋白质,健康又活力!,早餐应有怎样的蛋白质?,量:*轻体力成人以21g为参考量,并根据活动量的增加而调整;*现实生活中早餐的蛋白质实际摄入与此有差距;质:*早餐应清淡,蛋白质的食物来源应低脂、低胆固醇;*早餐食物要易消化,优质蛋白质好吸收。,早餐蛋白质,“质”“量”都重要!,我知道您的疑问,牛奶+鸡蛋,一杯牛奶200毫升,鸡蛋1个,我的蛋白质够不够?,鸡蛋1个(50g):,常见“早餐食物”的蛋白质含量:,约6g,牛奶1杯(200g):,约6.2g,猪肉白菜水饺2两,约7.5g,XX牌鸡柳汉堡,约13.9g,脂肪及胆固醇含量过高,资料来源:杨月欣主编中国食物成分表(2004),北京大学医学出版社,胆固醇300mg/日,每日早餐蛋白质较适宜摄入量约为 21克,大家算一算,差距 有多少?,常见“早餐组合”的蛋白质含量:,鸡蛋面条族 煮面条:200g3.9%=7.8g 鸡蛋:50g12%=6g 合计:13.8g,粥加馒头族皮蛋瘦肉粥:200g2%=6g馒头:120g7%=8.4g合计:14.4g,每日早餐蛋白质较适宜摄入量约为 21克,优“质”早餐的标准:优质蛋白+低脂肪、低胆固醇,需注意的两个关键点:控制常见高脂肪和胆固醇的食物:肉类(畜类、禽类)、蛋类,每日胆固醇适宜摄入量:普通成人:胆固醇 300mg相关患者:胆固醇 200mg,知识点:胆固醇是心脑血管疾病重要的危险因素,胆固醇过高,动脉粥样硬化(血管被堵塞),心血管疾病影响心、脑和外周血液循环,冠心病,脑血管疾病,外周血管疾病,无症状、好治疗,危及生命损耗大量金钱,游戏早餐总动员2,蛋白质加一勺,向活力说早安!,一、早餐很重要早餐吃不好的影响好的早餐模式 早餐现状 二、早餐蛋白质很重要早餐中蛋白质的重要性早餐中蛋白质的“质”与“量”三、纽崔莱蛋白质粉助您向活力说早安,优蛋白早餐,纽崔莱蛋白质粉,每1勺蛋白质粉约含8g优质蛋白质,蛋白质消化率校正氨基酸计分(PDCAAS)反映蛋白质利用率和消化率基于人体需求,更准确反映蛋白质的营养价值,提供优质蛋白质:1勺可提供约 8克优质蛋白质 且低脂肪、低胆固醇保健功能:,纽崔莱蛋白质粉,增强免疫力是构成免疫系统(免疫器官、免疫细胞、免疫因子等)最基本、最核心的物质。缓解体力疲劳形成多种营养素的运输载体,参与能量转化和抗氧化等重要过程。并在紧急和必要时,转化为能量以供肌体利用。,优质高蛋白(PDCAAS=1)含有异黄酮和卵磷脂。低脂、低胆固醇、低热量。对健康具有重要作用,尤其是妇女健康、心脏健康、运动营养和癌症预防等方面。,一优二宝三低四健康,大豆分离蛋白的特点,纽崔莱蛋白质粉的优势及特点,助力中国体育代表团,继2000年悉尼奥运会、2004年雅典奥运会后,安利纽崔莱第三次成为2012年伦敦奥运会的中国体育代表团赞助商。,纽崔莱品牌形象代言人:刘翔、中国体操队,为备战奥运,2011年11月“安利纽崔莱全国运动营养培训班”已在北京举行。培训会议中,“纽崔莱优蛋白营养早餐”得到全国运动营养科技人员们的喜爱,将在运动员中进行广泛推广。,助力中国体育代表团,科学优质的早餐,不仅可以提供您充沛体力,更可激发您的大脑活力,助力您向活力说早安!,助力学生,助力白领,助力您的每位家庭成员!,纽崔莱优蛋白营养早餐,就是这么简单!,21 天 健康好习惯,接触阶段(1-7 天左右):刻意改变期培养阶段(7-21天左右):时常关注期形成阶段(21-90天左右):习惯稳定期,一、早餐很重要早餐吃不好的影响好的早餐模式 早餐现状 二、早餐蛋白质很重要早餐中蛋白质的重要性早餐中蛋白质的“质”与“量”三、纽崔莱蛋白质粉助您向活力说早安,蛋白质加一勺,向活力说早安!,21 天健康好习惯,讲师示范,直接调入饮品,与蔬果搅拌打汁,混入半固体食物,早餐DIY,如何保障您健康活力的人生?,劣质早餐:如磨刀之石,不见其损,日久损之!优质早餐:如庭中草木,不见其长,日久长之!,感谢您的参与!,