基于学生认识发展的化学教学.ppt
促进学生认识发展的化学教学,什么是认识?,3,初三学生课前问卷,初三学生课前问卷设计,什么是溶液溶液组成的定量表示,溶液的形成与变化,研究混合物的方法,4,课前问卷(292份),什么是溶液,5,3请你简要描述一下食盐溶液的组成:,宏观与微观定性与定量,静态与动态,6,溶液组成的定量表示,定量的意义量的涵义,静态,7,动态,溶液的形成与变化,混合物的形成与变化,8,7关于“溶液”你还想知道哪些内容?,研究混合物的思路方法,研究方法,化学认识的构成模型,化学认识方式模型,认识对象,认识对象主要指化学学科中研究的所有对象,可以是某个具体物质或具体的化学反应,也可以是某个专题,如水溶液、物质结构、物质性质等。认识对象可大可小。不同的个体对同一个实际现象看到的化学认识对象未必相同,例如关于铁生锈的现象,有的人只认识到了铁锈这个物质和铁与氧气的化学反应,有的人认识到了形成原电池的反应。因此,面对同一客观实际,不同个体认识到的化学认识对象未必相同,说明认识的结果不一样。,认识域,通常大的认识域有学科域、社会域和自然域。学科域,指化学学科领域中对认识对象的认识;社会域,指认识对象在生产生活中的呈现和应用;自然域,指认识对象在自然界中的存在及变化等。不同领域中的同一认识对象,具有特定或有意义的认识角度。例如碳与氧气反应生成二氧化碳,从学科的领域来说,我们关注的是:反应条件、反应的定量关系等;从生产生活的领域来说,我们更多关注的是:能够放出多少热量,对环境是否有污染,怎样提高燃烧效率等。,认识角度,指的是在具体的认识域中的认识角度。例如,关于化学反应,在学科域中的认识角度,可以有化学反应方向、化学反应限度、化学反应速率、化学反应与能量。关于氯化钠这个认识对象,在学科域中,可以有物质性质、物质组成、物质结构等认识角度。认识域和认识角度说明了认识的广度。,认识深度,关于认识深度的界定,主要是四个维度:宏观-微观,定性-定量;静止的孤立-动态的相互作用;文字描述-化学符号表征。在微观认识或者宏观认识,定性认识或者定量认识等层次水平上,仍然存在具体认识深度的不同。也就是说,同样是定量认识深度还存在水平差异。,认识思路,指个体对物质和化学变化或相关的现象或事实认识的有序性和思路性。例如,对硫单质的认识,认识素养较低的学生只是零散地说出一些认识角度,而认识素养较高的人,则有序地说出对硫单质的认识,如先分析硫单质的组成和结构;正是由于硫单质组成和结构的特点,决定了硫单质的性质,继而分析硫单质的物理性质和化学性质;正是由于硫单质的性质,决定了硫单质的应用,继而分析硫单质在社会生产生活中的应用。,对学生化学认识的分析,某学生:氯化钠是晶体结构;它是白色的固体,具 有典型盐类的化学性质;氯化钠存在的化学键类型为离子键;它在生活和生产中有较广应用。,某学生:铁生锈是化学变化。这个化学变化为:铁与氧气、水生成铁的化合物,是个氧化还原反应,存在电子转移。由于铁中含有杂质碳,水是电解质,因此往往能够形成原电池,这是电化学腐蚀。可以通过加涂层、外加电流等防止铁生锈。,“溶液”认识的发展要求,小学初中高中必修高中选修,促进学生认识发展的教学设计,第一课时 初步认识溶液,教学策略分析:大量混合物实例的比较、归纳,得出溶液特征 溶液形成与化学反应、物质溶解及热量变化相关,并得出溶质、溶剂概念 多角度表述溶液的定性组成,溶液导电实验作为辅证 补充溶液性质小知识,建立溶液均相混合物的整体性,第二课时 溶液组成的定量表示,教学策略分析:与观察颜色、品尝味道相比,用数字表达更直观、准确 贴标签活动,体会混合物定量组成表示的核心是“比值”溶质质量分数是常用之一,体会百分数的优势 实验过程重在定量操作方法的综合应用 多样化方法的呈现拓展、外显了从定性到定量的程序,第三课时 溶解度,教学策略分析:实验数据表格综合应用(1)同一物质,同一温度,比较饱和与不饱和的现象和数值 饱和时质剂比数值固定且最大(2)同一物质,不同温度,比较饱和溶液的数值质剂比随温度变化而变化(3)不同物质,同一温度,比较饱和溶液的数值质剂比随物质种类不同而不同(4)4要素:物质种类、温度、饱和状态、质剂比规定100 g溶剂后得到固体物质溶解度(与百分数相似)建立不等式模型,应用于判断溶液是否饱和及如何转化,这是对以上分析的反向分析和应用,学生认识发展的评价,对“硫酸铜溶液”的分析,促进学生认识发展 酸碱盐教学,初中化学的“收关”之处微粒观、元素观、分类观、化学反应与能量观的综合体现纯净物与混合物体系交织,溶液对其的重要影响,三类物质之间的“奇妙”关系仍然要体现“生活走进化学、化学走向社会”化学实验更注重设计与操作的结合不同版本教材处理风格的迥异,为教师教学创造了更大的空间,“酸碱盐”认识的发展要求,