优化方案生物必修一优化方案生物必修一第4章第2节.ppt
第2节生物膜的流动镶嵌模型,核心要点突破,实验探究创新,知能过关演练,基础自主梳理,第 2 节生物膜的流动镶嵌模型,1简述生物膜的流动镶嵌模型的基本内容。2理解生物膜的结构特点是具有一定的流动性,这种流动性对于活细胞的生命活动有着十分重要的意义。3通过分析科学家建立生物膜模型的过程,探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。,【重点】生物膜流动镶嵌模型的基本内容。【难点】探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。,情景导引白细胞是机体防御系统的一个重要成员。它平时就在血液、淋巴等组织中巡逻,一旦发现入侵的病原微生物、代谢废物或组织细胞碎片等,它就会召集伙伴一起过来,伸出伪足将这些有害物质包裹起来吞掉,然后将其消化。白细胞伸出伪足将有害物质吞掉,会不会损伤它的细胞膜呢?,基础自主梳理,一、生物膜的探索历程119世纪末,欧文顿根据脂溶性物质更容易通过细胞膜,提出膜是由脂质组成的。220世纪初,化学分析表明,膜的主要成分是_。31925年,两位荷兰科学家得出细胞膜中的脂质分子排列为连续的_。420世纪40年代,科学家推测脂质两边各覆盖着蛋白质。,两层,脂质和蛋白质,51959年,罗伯特森认为生物膜是由_三层结构构成。61970年,人鼠细胞杂交实验表明,细胞膜具有流动性。71972年,桑格和尼克森提出的生物膜的_模型为大多数人所接受。二、流动镶嵌模型的基本内容1磷脂双分子层构成膜的基本支架,具有流动性。,蛋白质脂质蛋白质,流动镶嵌,2蛋白质分子:有的镶嵌在磷脂双分子层的表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的横跨整个磷脂双分子层;大多数蛋白质分子可以运动。3细胞膜表面(1)糖被:糖类与蛋白质结合形成的_,具有识别作用。此外消化道、呼吸道上皮细胞表面的该物质还有保护和_作用。(2)糖类还与脂质结合形成糖脂。,糖蛋白,润滑,思考感悟细胞融合实验中,是什么原因使两种颜色均匀分布?【提示】细胞膜中的蛋白质和磷脂分子是运动的。,核心要点突破,细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质,还有少量糖类。1脂质:构成细胞膜的主要成分是磷脂,磷脂双分子层构成膜的基本支架。(1)磷脂分子的状态:亲水的“头部”排在外侧,疏水的“尾部”排在内侧。(2)作用:脂质、脂溶性物质更易通过膜。,2蛋白质:膜的功能主要由蛋白质承担,功能越复杂的细胞膜,其蛋白质的含量越高,种类越多。(1)蛋白质的位置:镶在磷脂双分子层表面;嵌入磷脂双分子层;贯穿于磷脂双分子层。(2)种类有的与糖类结合,形成糖被,有识别、保护、润滑等作用。有的起载体作用,参与主动运输过程,控制物质进出细胞。有的是酶,起催化化学反应的作用。,3糖类:有的与蛋白质结合成糖被,有的与脂质结合成糖脂。如图为细胞膜的流动镶嵌模型示意图,有关叙述不正确的是()A具有的一侧为细胞膜的外侧B细胞膜表面的含量较其他生物膜要少C组成细胞膜的基本支架是D细胞膜的选择透过性与的种类和数量有关,【尝试解答】_,B,【解析】审题关键:细胞膜各种组成成分的排布规律。该题主要考查了对膜流动镶嵌模型内容的理解及膜内外侧的判断,逐项分析如下:,【互动探究】(1)题目中的为什么只分布在细胞的外表面?(2)从、的分布来看,你能得出什么结论?【提示】(1)如果是分布在膜的内侧,则无法完成糖蛋白的保护、润滑和识别功能。(2)细胞膜具有不对称性。,【探规寻律】判断细胞膜内外侧的方法(1)判断依据:糖蛋白的分布情况(糖蛋白与识别有关)。,1生物膜的结构特点流动性(1)结构基础:磷脂分子和大多数蛋白质是运动的。(2)生理意义:完成物质运输、细胞识别、细胞融合等功能。(3)实验验证:变形虫的运动、白细胞吞噬细菌、细胞胞吞和胞吐现象等。2生物膜的功能特性选择透过性(1)结构基础:膜上具有载体蛋白。,(2)生理意义:控制物质进出。3流动性和选择透过性的关系(1)区别:流动性是生物膜的结构特点,选择透过性是生物膜的功能特性。(2)联系:流动性是选择透过性的基础,只有膜具有流动性,才能表现出选择透过性。,(2011年西工大附中高一检测)下列有关膜的叙述,错误的是()A线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子是不同的B细胞膜中的大多数蛋白质分子和磷脂分子不是静止的C细胞膜的选择透过性只与蛋白质的性质有关D细胞膜的结构特性是功能特性的物质基础,【解析】线粒体膜与叶绿体膜的功能不同,因此其上蛋白质的种类和数量不同。细胞膜各种组分在一定范围内运动,导致细胞膜具有一定的流动性,细胞膜的流动性是选择透过性的基础。细胞膜的选择透过性不仅与蛋白质分子有关,也与脂质分子有关。,【探规寻律】(1)细胞膜的分子组成、结构、功能的关系,(2)选择透过性的结构基础主要是膜上的载体蛋白,生理意义是控制物质的进出。跟踪训练细胞膜的结构特点是具有一定的流动性,下列实例中不能反映该特点的是()A吞噬细胞吞噬病菌B核糖体中合成的蛋白质进入细胞核C变形虫能伸出伪足D精子和卵细胞经受精作用形成受精卵,解析:选B。细胞之间的融合、吞噬细胞吞噬病菌和变形虫伸出伪足都与细胞膜的流动性有关,核糖体中合成的蛋白质进入细胞核,与细胞膜的结构无关。,实验探究创新,生物膜结构的探索历程,实战演练(2011年合肥一中高一检测)若将细胞膜的磷脂提取后放入盛有水的容器中,下列能正确反映其分布的图是()解析:选A。由于组成细胞膜的磷脂既有亲水的极性部分,又有疏水的非极性部分。依相似相溶原理,磷脂在水和空气的界面上,头应朝向极性的水,尾朝向非极性的空气,所以出现A图所示。,知能过关演练,本部分内容讲解结束,点此进入课件目录,按ESC键退出全屏播放,谢谢使用,