运营计划体系创新和综合计划编制.ppt
运营计划体系和综合计划,山东大学管理学院 孟宪华,运营管理-运营计划体系和综合计划,一、运营计划目的,二、运营计划层次和体系,综合计划,三、运营计划原理和体系,运营大纲,预测与需求管理,能力计划,销售计划,日用工与服务计划,生产作业计划,运营战略及计划,战略能力计划,物料需求计划MRP,主生产计划MPS,周用工与服务计划,经营预测,综合生产计划,资源（能力）计划,财务计划,产品与市场计划,企业战略计划,主/生产计划MPS,经营预测,粗能力计划RCP,最终装配计划FAS,物料需求计划MRP,能力需求计划CRP,生产作业控制PAC,采购计划与控制,制造企业分层计划体系,长期计划,中期计划,短期计划,产品综合计划,原材料供应,综合生产计划环境,外部能力（分包）,市场需求,竞争者行为,生产组织活动,库存水平,现有劳动力水平,现有能力,宏观经济环境,生产或运营综合计划（大纲和出产进度计划），指产品大类年度计划，它规定某年度企业生产或运营主要经济指标，如品种、产量、时间、产值等。,运营管理-运营计划体系和综合计划,四、综合计划将各种恰当的资源进行组合,组成了综合计划是一种更大型的生产计划体系的一部分分解计划,使之成为各个更加具体的细项主要生产计划应该包含最差的结果1、综合计划编制-品种决策1）订货型生产的配品种决策订单选择策略=即时订单选择法+累积订单选择法2）决策目标函数确定利润最大化或市场与利润最大化兼顾,运营管理-运营计划体系和综合计划,3）选择方法=线性规划+整数规划+优先权订单2、备货型生产的配品种决策1）品种选择优先策略需求增长率高+利润增长率高市场发展潜力大品牌优势明显2）产品组合策略波士顿矩阵策略GE公司矩阵法收入-利润顺序法,3、综合计划编制-产量优化1）线性规划法2）多目标决策系列方法,运营管理-运营计划体系和综合计划,运营管理-运营计划体系和综合计划,4、综合计划编制-进度安排1）实质：市场和内部条件可能情况下，生产任务在各时间段上合理分配，形成资源优化利用。2）非均衡需求处理策略 均衡策略 追赶策略 混合策略3）选择策略经济标准：变更生产水平费用 库存费用,综合计划编制-进度安排,4、不同生产方式的出产进度的策略选择1)大量大批生产=均衡生产+库存控制2)成排生产的出产进度的策略 合同产品，按数量与时间要求安排 产量大、季节变动小产品，“细水长流”方式安排 产量小符合合同要求的，EOQ集中轮番生产 同系列产品，尽可能同时期生产，有利于组织,综合计划编制-进度安排,3)出产进度安排的经验方法 掌握各个时期需求 确定各个时期生产能力 判断正常工作、超时工作及外包的生产量 确定正常用工成本、增减员工成本、库存成本 计算各方案总成本，比较选择最低方案 形式=表格+产量曲线4)出产进度安排的线性规划法,5、综合计划策略1）利用存货来核匹配需求的改变2）通过增减工人数量来顺应改变3）使用兼职工人,加班时间,松弛时间来匹配改变4）寻找转包商,从而保持稳定的员工数量5）改变价格或其他因素从而影响需求6）反季节性或其它产品和服务组合,运营管理-运营计划体系和综合计划,综合计划选项比较,综合计划选项比较,综合计划选项比较,综合计划选项比较,计划举例1,计划举例 1,计划举例 1,计划举例 1,表 13.3,期间存货持有单位总数=1,850 单位工人需要生产50 单位/天=10 个工人,计划举例 1,表 13.3,期间存货持有单位总数=1,850 单位工人需要生产50 单位/天=10 个工人,计划举例 1,计划举例 2,表 13.2,最低产量要求=38 单位/天,计划举例 2,计划举例 2,计划举例 2,内部生产=38 单位/天 x 124 天=4,712 单位,转包合同数量=6,200-4,712=1,488 单位,表 13.3,计划举例 2,内部生产=38 单位/天 x 124 天=4,712 单位,转包合同数量=6,200-4,712=1,488 单位,计划举例 3,表 13.2,产量=期望需求,计划举例 3,计划举例 3,计划举例 3,表 13.3,三种计划的比较,计划2是最低成本选择,五、服务业的综合计划,控制劳动力成本很关键,相匹配的劳动时间安排,以确保对顾客需求的快速响应随时待命的劳动力资源储备型式个别工人的劳动技巧具有柔性个别工人的生产效或工作时间具有柔性,效益管理,以合理的价格向顾客分配资源,使 产能或收益最大化服务或产品能够作为未来消费来销售需求有波动产能相对固定需求可能分时段可变成本低,固定成本高,效益管理举例,图 10.5,合计边际$=(第1次价格)x 30 个房间+(第2次价格)x 30 个房间=($100-$15)x 30+($200-$15)x 30=$2,550+$5,550=$8,100,效益管理举例,图 10.6,效益管理模型,图 10.7,使效益管理发挥作用,多种定价结构必须是可行的,且对顾客来说必须是符合逻辑的预测和持续时间的使用根据要求而改变,
